Dez Maneiras De Você Receber Dinheiro No tempo em que Dorme

Bueno Paralelo trinta e um é o vinho do Galvão, o locutor mais assistido e comentado da Tv brasileira e agora do twitter. Ok, isso não é notícia. Este Web site mesmo relatou o lançamento da vinícola pela Expovinis em nota de vinte e nove de abril deste ano. A novidade é que as garrafas de imediato estão à venda no web site da Miolo, parceira de Galvão, e acessíveis em restaurantes e lojas de vinho.

Isto é, já os apreciadores podem debater o vinho, e não o protagonista. São 14.000 garrafas vendidas nessa temporada. A Bueno Bellavista Estate (bacana, hein?) ainda é um projeto. O terreno, achado na Campanha Gaúcha, vizinha das parreiras de outro projeto da família Miolo, a Seival Estate (opa!), ainda está na sua primeira infância. As parreiras têm teu tempo de maturação.

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Demoram em torno de 5 anos para começar a oferecer frutos em condições de fermentar e virar vinho. Entretanto Galvão Bueno é acelerado. E os primeiros vinhos da tua empreitada são dos terrenos vizinhos do Seival, no caso do tinto, e do Vale dos Vinhedos, pela Serra Gaúcha, pro espumante Bueno Cuvée Prestige. Nestas primeiras safras a assinatura no rótulo pertence ao Galvão, entretanto as uvas ainda são de terceiros.

Galvão Bueno não se incomoda com o sucesso. Se alimenta dele e é feliz com isto, o que é especial em um povo em que o sucesso é pretexto de sofrimento em público e júbilo no particular. Discorre sobre seu vinho com paixão. Não comemora como um gol, no entanto narra como uma boa partida, e deixa claro que entrou com o coração.

Os enólogos (Adriano Miolo e Michel Rolland) com a técnica e a compreensão. E, para aqueles que julgam o vinho baseado em avaliações preconcebidas, este blog poderá decepcionar. Degustado nesta hora com mais vagar, em um restaurante, sem a pressa das feiras e alguns meses a mais na garrafa, o Paralelo 31 surpreendeu mais do que da primeira vez. O padrão da dupla Adriano/Rolland se confirma (acompanhar nota anterior), e a possibilidade por um assemblage não muito convencional aqui - mistura das uvas cabernet sauvignon (60%), merlot (30%) e petit verdot (30%) - mostrou teu valor na taça. Classudo como um prazeroso assemblage necessita de ser, com um tostado bacana, frutas maduras e macio na boca, é um bom representante da região.

Não sobrou na taça, critério número um de aceitação. Afirmo que os tintos da Miolo da localidade do Seival são os que mais me atraem, especialmente o rótulo Castas Portuguesas. O espumante é justo, passa 18 meses em contato com as leveduras, conferindo mais consistência de boca e alguma elegância, entretanto não se distingue - é muito similar com outra linha da Miolo.

Pela mesma faixa de valor, atende uma visão mercadológica da Bueno Estate, o tal mercado externo. Celebridades não são novidade no mundo do vinho, os exemplos são vários em redor do planeta dos ricos e populares. O veredito, como a todo o momento, pertence ao freguês. Excelente, contudo aí chega a hora de pagar a conta. O Parelelo 31 deve chegar entre 80 a 100 reais pro comprador encerramento nas lojas e pouco mais barato se encomendado direto pela vinícola em caixas de seis garrafas. É aí que começam as comparacões por parelhos importados do mesmo preço.

Este tipo de freguês conhece a inconveniência de relatar um dificuldade a uma organização por telefone no teu lugar de trabalho, em pleno horário comercial, diante de seus colegas ou superiores. Desse jeito ele vai buscar formas mais discretas de cuidar da ocorrência, seja a partir de um chat (que é silencioso) ou por um canal de atendimento que esteja acessível além do teu horário de expediente.

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