сады |
|
|
шебби-шек |
|
|
кружева |
 |
|
|
|---|---|---|
|
|
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
Модели ирландским кружевом. Подборка 67 |
|
|
овощная нарезка |
Если вы любите готовить, то думаете не только о вкусе приготавливаемых блюд, но и о том, как они будут выглядеть на столе. Красивое оформление и сервировка стола тоже своего рода искусство. Любое блюдо будет еще вкуснее, если и его внешний вид пробуждать аппетит.
Как известно, овощи являются самой полезной пищей, а в период поста пользуются особым спросом. Для рекламы салатов в сети ресторанов Пицца Хат Великобритания креативный дизайнер Dan Cretu создал оригинальную серию овощных нарезок в виде красочных фигур. Эти фото овощных шедевров несомненно пробудят аппетит у всех поклонников здорового образа жизни и, конечно же, вегетарианцев.
|
|
пасха с цукатами |
Пасха «Царская»
Ингредиенты:
Для творожной массы:
– 1 кг 18%-го творога (нормальный творог бывает только 18%-ный) – желательно, приготовленного самостоятельно; творог должен быть достаточно плотным, в меру однородным и не иметь кислый запах; если творог с рынка или из магазина - то крупнокусковой
– 400 г сливочного масла
– 400 г сахарной пудры
– 300 г сливок (30% жирности или больше)
– 100 г изюма
– 100 г цукатов
– 100 г засахаренной или сушеной вишни (это не обязательно, но придает особый вкус)
– 100 г обжаренных миндальных орехов или кешью
– 50 г шоколада (черный без добавок, 72% и более)
– 5-6 желтков, возможно более оранжевых
– 1-2 г ванилина
Для украшения поверхности пасхи:
– цукаты,
– изюм и другие сухофрукты
– растопленный шоколад,
– сахарная пудра
– и прочее по собственной фантазии.
Приготовление:
Творог завернуть в марлю, поместить между двумя досками, придавить грузом (в качестве груза можно использовать 3-литровую емкость с водой), подставить миску для сбора жидкости и оставить на 12-24 часа в холодильнике.
Затем творог дважды протереть через сито.
Удобно протирать творог так: на миску подходящего размера поставить перевернутое сито и протирать небольшими порциями.
После второго протирания творог становится значительно более воздушным.
Изюм, цукаты, вишню залить кипятком минут на 10, затем воду слить, обсушить полотенцем. Цукаты и вишню измельчить.
Размягченное при комнатной температуре сливочное масло растереть с сахарной пудрой, по одному добавить возможно более оранжевые желтки, всякий раз хорошо перемешивая до однородности.
Затем положить в массу протертый творог, ввести ваниль, изюм, цукаты, измельченные ножом орехи и шоколад.
Все тщательно перемешать.
Взбить сливки. Чтобы сливки хорошо взбивались, посуда, венчик и сами сливки должны быть охлажденными. Если взбивать миксером, то только на самой низкой скорости, чтобы сливки не превратились в масло.
Совет: лучше использовать специальные сливки для взбивания, если таких не найдете, используйте загуститель сливок (продается в пакетиках) или добавьте в сливки немного густо разведенного желатина (1 ч. л. желатина замочить в холодной кипяченой воде на 30-40 минут, развести на водяной бане, дать остыть до теплоты и влить в сливки при активном размешивании).
Аккуратно размешивая, вести взбитые сливки в творожную смесь.
Пасочницу выстелить влажной марлей или тонкой тканью, стараться избегать больших складок, чтобы поверхность готовой пасхи получилась ровной.
Формой для пасхи может быть не только пасочница, но и детское ведерко, цветочный горшок, салатник и т.п.
Заполнить форму массой, плотно притрамбовать, накрыть сверху марлей и поставить в холодильник приблизительно на сутки, придавив легким грузом.
Совет: если нет возможности выдерживать пасху сутки, для ускорения ее отвердевания можно воспользоваться желатином - 1 ч. ложку быстрорастворимого желатина развести 2 стол. ложками горячей воды, вести в массу и тщательно перемешать.
Рецепт отсюда - http://vk.com/public40020627
|
|
красивые интерьеры |
|
|
ванные красивые |
Время не стоит на месте. Меняются сезоны, меняется мода, в том числе и на интерьеры. Появляются все новые материалы.
И вот наступает то время, когда глядя на свою ванную, нас все чаще начинает посещать мысль, что пора бы уже что-нибудь поменять.
|
|
камины |
Думаю, что иметь камин у себя дома желает чуть ли не каждый. Но вот незадача, для того, дабы установить камин, необходимо иметь в своем распоряжении хотя бы маленький домик, ибо в квартире его просто негде разместить.
Все правильно! Но не так уж все и страшно. Современные технологии позволяют создавaть портативные камины, которые по желанию можно размещать где угодно, даже и посреди персидского ковра вашего холла.
В этой подборке фото предлагаю вашему вниманию подборку наиболее интересных моделей каминов, которые я смог подобрать для вас. Такие камины помогут долгими холодными вечерами создавать домашнюю уютную обстановку – даже если вы находитесь в офисе.
|
|
арки |
Арки для украшения помещения использовали еще во времена Древнего Востока. Сегодня их используют во всем мире как элемент декора и красивое решение в интерьере и как удобную конструкцию с дополнительными функциями. Самый удобный, быстрый практичный материал для сооружения арок по праву считается гипсокартон. Благодаря гибкости этого материала можно довольно просто самостоятельно смастерить арку практически любой фoрмы в зависимoсти oт потребностей и размерoв помещения. Кроме того, этo отличный способ прoявить фантазию за небольшие средства.
Дизайнеры любят украшать интерьер различными арками. Они могут быть:
Самым разнообразным может быть дизайн самой арки. Ее легко сделать классической, эллиптической и круглой формы. Или придать необычно вогнутый, несимметричный вид. Это зависит исключительно от вашей фантазии. Следует отметить, что межкомнатные арки визуально расширяют пространство. Такой прием дизайнеры зачастую используют для малогабаритных помещений. Также следует придерживаться одного стиля при возведении арки, она должна гармонично вписаться в общую картину помещения.
Фото подборка интересных арок в интерьере:
1.
Читать далее
_________________________________________________________________
Как обшить стены при помощи гипсокартона можно прочитать на сайте http://ugolok-remonta.ru, где также есть много интересных статей о ремонте, дизайне, монтаже и т. п. Познавательный материал о том, как сделать ремонтные работы своими руками.
_________________________________________________________________
|
|
история россии |
|
|
дом встиле модерн |
Современный особняк а-ля Модерн Рюс
Дом выстроен в дачном месте с богатой историей. Старожилы поселка рассказывают, что соседи дружили, ходили друг к другу в гости, устраивали поэтические и музыкальные вечера. Хозяева дома сумели по-особому прочувствовать очарование этого стародачного места. Купив здесь участок, они захотели, чтобы их дом и выглядел, и был по сути интеллигентским русским домом. Будущий интерьер им представлялся созвучным интерьерам начала ХХ века, когда история поселка только начиналась. Вопрос о том, какой стиль наилучшим образом будет соответствовать поставленной задаче, решили быстро - за основу взяли русский модерн, расцвет которого пришелся на первую треть прошлого века. "Мы начали думать с интерьера, - рассказывает архитектор, - но получилось так, что интерьер словно выплеснулся на фасад. В декоре фасада появились характерные для модерна растительные линии; материалы и приемы мы тоже использовали типичные для модерна - лепнину, ковку, глазурованную плитку кирпичиками, витражи".
|
|
белый интерьер |
|
|
красивые кухни |
|
|
Хроники московского быта |
|
|
цветы в доме |
Цветы в интерьере (несколько советов)
Еще один пост, связанный с интерьером, но в нем мне хочется показать, как можно оформить цветы и как их разместить в различных помещениях наших квартир. Цветы и растения, которые находятся в квартире полностью ее преображают. Они нам доносят радость и настроение.
|
|
вязание крючком |
|
|
сказки |
|
|
|
уютненький уголок |
Отдохнуть душой и телом можно в своем доме - любимом и уютном, где защищают даже стены.
|
|
зеленый интерьер |
Зеленый цвет в интерьере благоприятен для психики. Он расслабляет, дает ощущение защищенности и стабильности, так необходимых в наше время.
С этими оттенками легко выбрать свой стиль, благодаря своей универсальности они впишутся в любые направления интерьерного искусства. А также эти оттенки сочетаются со всеми цветами, что тоже расширяет границы фантазии.
|
|
аквариумы |
Аквариум является своеобразным предметом интерьера, без которого вполне можно обойтись. Но его присутствие вносит в интерьер особую атмосферу и уют, которые трудно воссоздать какими либо другими элементами интерьера.
|
|
