Правильно писать :
( - Открывающая круглая скобка
) - Закрывающая круглая скобка
{ - Открывающая фигурная скобка
} - Закрывающая фигурная скобка
[ - Открывающая квадратная скобка
] - Закрывающая квадратная скобка
< - Открывающая угловая скобка/одинарная кавычка
> - Закрывающая угловая скобка/одинарная кавычка
' - Одинарная кавычка
" - Двойная кавычка