Записи Друзья Комментарии
colo-2011
Аватар colo-2011

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в colo-2011

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.02.2011
Записей: 719
Комментариев: 12
Написано: 734


фаршированные сушки-гениальная закуска

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 14:43 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Фаршированные сушки - гениальная закуска!

DSC09024 (520x345, 114Kb)
Очень необычное блюдо. Не знаю, благодаря чьей буйной фантазии в нашей семье появилось это блюдо, но оно прижилось и стало любимой закуской. Доступные ингредиенты, простота и быстрота приготовления – мечта хозяйки! Эта сушки не раз выручали меня, когда вот-вот должны были нагрянуть гости, может, рецепт пригодится и вам.




104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Сушки – 200 гр
Свинина – 400 гр
Молоко – 250-300 мл
Яйцо – 1 шт
Лук – 1 шт
Укроп – 2-3 веточки
Кориандр, чаман – по 0,5 ч.л.
Соль, перец

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Для приготовления закуски нужно выбрать мелки сушки без сладких добавок. Сложить сушки в миску, залить молоком, чтобы они могли в него полностью погрузиться. Оставить сушки для набухания на 1,5 часа.
DSC09005 (300x199, 96Kb)

Мякоть свинины перекрутить через мясорубку вместе с луком, посолить и поперчить по вкусу. Добавить яйцо, мелко порубленный укроп и измельчённые специи. Всё перемешать до однородного состояния.
DSC09007 (300x199, 125Kb)

Размоченные сушки разложить по противню, чтобы они не соприкасались друг с другом.
DSC09008 (300x199, 97Kb)

Размоченные специи разложить по противню, чтобы они не соприкасались друг с другом.
DSC09009 (300x199, 104Kb)

Поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
DSC09010 (300x199, 104Kb)
Перед подачей запечённые фаршированные сушки немного охладить.
zametkipovara.ru
110454847_nyam2 (25x29, 8Kb).Простая и наверное одна из самых вкусных пицц - пицца Маргарита! Легкое сочетание тонкого хрустящего теста, сыром и помидоров всеми любимо! И хоть в ее состав не входят необыкновенные и изысканные продукты она пользуется огромной популярностью. Давно собиралась попробовать эту знаменитую пиццу. Но как-то всё не складывалось с ингредиентами классической "Маргариты". А сегодня вот всё совпало.
RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)

Серия сообщений "салаты":
салаты
Часть 1 - Салат"Царица"
Часть 2 - Салат"Мужские слезы"
...
Часть 17 - салат "пасхальный кулич"
Часть 18 - лобио быстрое-закуска-фоворит
Часть 19 - фаршированные сушки-гениальная закуска
Часть 20 - салат"маэстро"
Часть 21 - Салат с курицей в китайском стиле - красиво, аппетитно и необычайно вкусно!
...
Часть 24 - куриный салат ТексМекс
Часть 25 - малиновое варенье
Часть 26 - слоеные салаты -30 лучших рецептов с фото

Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте