Записи Друзья Комментарии
colo-2011
Аватар colo-2011

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в colo-2011

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.02.2011
Записей: 719
Комментариев: 12
Написано: 734


исключительно хрустящая панировка и нежные рубленные куриные котлеты с сыром

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 17:19 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
исключительно хрустящая панировка и нежные рубленные куриные котлеты с сыром

Куриные котлеты с сыром внутри по этому рецепту готовятся очень просто и быстро. Сверху котлеток образуется сырная ярко-желтая корочка, а внутри их вкусные, сочные кусочки мяса и расплавленного сыра. При жарке сыр расплавляется, пропитывает котлеты и придает им пикантный вкус.
ImageHandler копия (700x525, 237Kb)

ingredients (118x24, 2Kb)
куриная грудка (филе) - 600 г
яйца - 1 шт
чеснок - 3 зубчика
сыр твердый - 150 г
соль -
перец -
сухари панировочные -
растительное масло -
beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

ImageHandler (580x435, 177Kb)Нарезать куриное филе острым ножом на мелкие кусочки.
ImageHandler (580x435, 158Kb)Добавить соль, черный молотый перец, яйцо, давленый чеснок, тщательно перемешать.
ImageHandler (580x435, 205Kb)Сыр натереть на мелкой терке. Добавить сыр в фарш для рубленных куриных котлет, перемешать.
ImageHandler (580x435, 200Kb) Из фарша сформировать котлеты, запанировать в сухарях.

Жарить куриные котлеты на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки, затем до готовности довести под крышкой на медленном огне.

Обратите внимание:

* Перед жаркой котлеты желательно подержать в холодильнике 1-2 часа.

cookbook.itop.net
Рубрики:  вторые блюда
вторые блюда
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте