Один из самых известных кофейных ликеров — это Калуа, входящий в состав знаменитого коктейля B-52. При желании можно приготовить домашний ликер со вкусом кофе, практически не уступающий своему «именитому» прототипу. Для этого мы возьмем:

 

700 мл воды

500 мл очищенного спирта или водки              

Домашние ликеры из апельсинов вполне способны затмить пресловутый Кюрасо или Трипл-сек. Чтобы приготовить апельсиновый ликер, нам понадобятся:

 

4 средних апельсина

700 мл водки

450 мл воды                                      

Вчера Умничкаразумничка подсказала мне идею испечь этот пирог.  Не очень верила в результат, но попробовать надо было обязательно. Да и, в конце концов, чем мы рискуем, пробуя новый рецепт? Да ничем! Если только воременем и некоторым количеством продуктов. Но я рискнула и...победа!

Ингредиенты.

3 яйца

1 стакан сахара

2 стакана муки

2 ст. ложки майонеза

150 гр сливочного масла

2 чайные ложки разрыхлителя

2 ст. ложки какао

ваниль

Приготовление.

 

Я изменила только технологию приготовления. Сами увидите. Вообще люблю все рецепты готовить из этой книги. Может кому-то будет интересно?

 

На каждый день - идеальное блюдо.

адалия на http://forum.say7.info/topic59271.html
Килиманджаро да-ле-ко, а торт вот он !!
В составе торта все просто и доступно, необычна его форма..
Ну и, конечно, очень вкусно!!

---