-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Collonell

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2014
Записей: 117
Комментариев: 2
Написано: 122





Шакшука

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шакшука с мясом — на завтрак или ужин!

Шакшука с мясом

Описание: Приготовьте мужу шакшуку на завтрак, и только потом можно сообщить ему, что вы с подругами решили устроить девичник-посиделки, и сегодня детьми занимается он. Это шутка, но в ней есть доля правды. Идеальное блюдо на завтрак или ужин. Готовится моментально, за 5 минут! Изобретение арабских и израильских кулинаров, которое даже в ресторане подаётся только в сковороде.

Ингредиенты

  • Помидор — 3 шт
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Лук репчатый — 1/4 шт
  • Перец чили — 1/8 шт
  • Паприка сладкая — 1/3 ч. л.
  • Куркума — 1/4 ч. л.
  • Соль — 1/5 ч. л.
  • Зелень — 1/3 пуч.
  • Грудка куриная (копченая ) — 100 г
  • Томатная паста — 3/4 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Самые мудрые мысли буддизма

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

23 самые мудрые мысли буддизма

Если бы мы могли ясно увидеть чудо одного цветка, вся наша жизнь переменилась бы.
~ Будда

Буддизм является одной из самых древних и распространённых мировых религий. Хотя многие её приверженцы определяют буддизм не как религию, а видят в этом учении просто «науку о сознании». В основу этой науки легли прежде всего наблюдения и выводы легендарного мудреца Сиддхартха Гаутама, известного также как Будда. Его философия оказала огромное влияние на все мировые религии и достойна того, чтобы о ней знал любой человек, независимо от своих убеждений.

bud1

Сегодня мы хотим вас познакомить с самыми главными уроками, которые дал нам Будда:

Читать далее...
Рубрики:  Разное

АЙВАР — бесподобный соус к любому мясу

Вторник, 06 Сентября 2016 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЙВАР — бесподобный соус или икра к любому мясу

АЙВАР 

Бесподобный соус или икра к любому мясу. 

Айвар1 (400x266, 30Kb)

Эту замечательную овощную икру готовят на всей территории бывшей Югославии. Заготавливают в огромных количествах на зиму впрок, всегда подают к грилованному мясу. Необыкновенно вкусно с молодым сыром да и просто с хлебом. Можно купить очень неплохой готовый айвар, но домашний несравненно вкуснее. 
Ингредиенты:
1 кг мясистого перца 
0,5 кг баклажанов 
150 мл растительного масла без запаха 
2 дольки чеснока 
1 острый перец 
соль, перец, уксус по вкусу 
Приготовление:
- Перец испечь на конфорке электроплиты или в духовке, очистить от кожи и удалить семечки. 
- Баклажаны разрезать пополам вдоль, смазать срез маслом, запечь в духовке до мягкости, остудить и очистить от кожи. 
- Баклажаны и перец прокрутить через мясорубку(или блендером), добавить оставшееся масло, соль, перец, уксус и толченый чеснок. 
- Смесь уварить на медленном огне до загустения. 
- Горячую смесь разложить в стеклянные банки следя за тем, чтобы не было пузырей воздуха, вытереть насухо края банки, залить поверхность растительным маслом, закрыть крышкой. 
- Айвар хорош как свежеприготовленный, так и как заготовка на зиму.

источник

Рубрики:  Кулинария

50 полезных и интересных сайтов

Пятница, 02 Сентября 2016 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 полезных и интересных сайтов

Video-Cover-Recovered-900x480 (699x344, 75Kb)

1. wikimapia.org
Географическая онлайновая энциклопедия. Викимапия совмещает в себе интерактивную карту с принципом свободного редактирования вики.

2. www.angrycitizen.ru
Здесь подать жалобу на некачественные товары и услуги в ответственные органы и организации.

3. www.yuspa.ru
Сайт по отправке обычных бумажных писем через интернет.

4. kinotest.net
Кинотесты.

5. zoomquilt.org
Бесконечный полет.

6. radiooooo.com
Радио машина времени.

7. pazlodrom .ru
Онлайн пазлы для людей.

8. akuaku.ru
Все для отдыха в России: достопримечательности в путеводителе.

9. пошагам.рф
Сайт для любителей самоделок.

10. makeamem.ru
Сервис для создания мемов.

Читать далее...
Рубрики:  Разное

Аджика в мультиварке

Пятница, 02 Сентября 2016 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика в мультиварке

2835299__4_ (595x700, 288Kb)

Может быть, это и не аджика, в прямом смысле этого слова, но в нашей семье, соус, приготовленный по этому рецепту, всегда назывался аджикой. Рецепт очень простой, идеален для использования перезревших томатов. А результат обязательно порадует любителей остренького.

Ингредиенты для "Аджика в мультиварке":
Помидор — 4 кг
Лук репчатый — 1 кг
Морковь — 1 кг
Чеснок — 400 г
Перец чили (по вкусу) — 300 г
Масло подсолнечное — 1 стак.
Уксус — 2 ст. л.
Соль
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Полезные советы и идеи

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы и идеи

Полезные советы в картинках, 29-я часть.
2120229_original (604x551, 96Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Разное

Уроки по ЛиРу

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шадрина_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бродилка по урокам по ЛиРу


Бродилка по моим урокам, шпаргалкам и подсказкам по ЛиРу.


Как скопировать текст с сайта, который защищен от копирования.
КАК ПЕРЕНЕСТИ ПОСТ ИЗ БЛОГА В ДНЕВНИК НА ЛиРу
КАК ЗАГРУЗИТЬ в ПОСТ МНОГО КАРТИНОК ОДНИМ КЛИКОМ МЫШИ
Можно ли взять понравившийся фон с блога, поста, сайта, и как это сделать
Как убрать белую стрелочку с превью альбомов на Яндекс-фото
Как избавится от однотонного фона вокруг анимашки прямо в презентации
Что такое клипарт, как их ставить, хранить и где использовать.
КАК просто и быстро ВСТАВИТЬ В ДНЕВНИК НА ЛИ.Ру ВИДЕО С ЮТУБА.
Делаем самую простую кликабельную кнопочку с надписью.
Как вытащить картинку из Microsoft Word, и перевести ее в рисунок формата jpeg
Как к каждой записи в дневнике, сделать свой простенький курсор, и вставить его в пост.
Сервисы, которые в считанные секунды сожмут любые картинки или фото без потери качества
Как просматривать и брать картинки с Яндекс фото в связи с новыми изменениями
Как увидеть пароль вместо звездочек?
Сделать текст с окошечком прокрутки (флеймом)



Серия сообщений "Шпаргалки":

Часть 1 - Как сделать бегущую строку и бегущее изображение в дневнике
Часть 2 - Несколько оригинальных формул и ссылок для дневника
...
Часть 22 - Главные люди на Ли.ру
Часть 23 - Простейший генератор оригинальных рамочек
Часть 24 - Бродилка по урокам по ЛиРу


Рубрики:  Разное

100 лучших фильмов по жанрам

Четверг, 25 Августа 2016 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка более 100 лучших фильмов по жанрам

3925311_Kyda_privodyat_mechti (700x352, 138Kb)

1. Достучаться до небес
2. Пока не сыграл в ящик
3. Куда приводят мечты

Читать далее...
Рубрики:  Разное

Салат «Десятка» на зиму

Среда, 17 Августа 2016 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Десятка» на зиму

Салат «Десятка» на зиму

Самая горячая пора заготовок. Вот еще один из рецептов салата на зиму. Почему такое название? Да потому что всех ингредиентов здесь по десять штук. ) Вы можете убавить пропорцию вдвое, тогда вправе назвать свой салат "Пятерочка" Удачи!

Салат «Десятка» на зиму.Состав:

баклажаны — 10 штук;
репчатый лук — 10 штук;
помидоры — 10 штук;
болгарский перец — 10 штук;
чеснок — 10 зубчиков;
уксус 9% — 100 мл.;
растительное масло — 200 мл.;
сахар — 150 грамм;
соль — 2 столовые ложки;
перец черный горошком — 10 штук.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Жюль Верн - 28 аудиокниг + 2 фильма

Пятница, 12 Августа 2016 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Капочка_Капа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жюль Верн - 28 аудиокниг + 2 фильма

Решила собрать знакомые с детства книги Жюля Верна.

 Так удобно их слушать в виде аудиокниги!

Жюль Верн - Вокруг света за 80 дней (аудиокнига)     Время звучания09.04.45

Эксцентричный англичанин Филеас Фогг заключает пари, согласно которому он должен обогнуть земной шар не более чем за 80 дней. В сопровождении своего слуги Паспарту Фогг отправляется в это не имеющее аналогов путешествие, используя всевозможные виды транспорта и преодолевая препятствия, что ставит перед ним сыщик Фикс.



Читать далее...
Рубрики:  Разное

Ереванская аджика

Пятница, 12 Августа 2016 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ереванская аджика (соус перцовый)

Ереванская аджика (соус перцовый)

Ереванская аджика( соус перцовый)

Ни один армянский стол не обходится без этой острой заготовки.Делают ее практически все хозяйки.К мясу,к шашлыкам.Облагородит самое простое блюдо!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Пряные смеси трав с чем едят и куда добавлять.

Среда, 10 Августа 2016 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряные смеси трав с чем едят и куда добавлять.

При приготовлении блюд многие добавляют пряные травы и их  смеси, чтобы блюда получались незабываемого вкуса и аромата. Чтобы правильно их использовать, ознакомьтесь с полезной информацией. Думаю она многим хозяюшкам пригодится, кто любит готовить вкусные блюда.


Пряные смеси трав с чем едят и куда добавлять(381x313, 199Kb)

 

ПРЯНЫЕ ТРАВЫ И ПРЯНЫЕ СМЕСИ ДЛЯ МЯСНЫХ БЛЮД

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Оджахури

Понедельник, 08 Августа 2016 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оджахури (грузинская кухня)


Оджахури - это национальное грузинское блюдо, представляющее собой жареное мясо с картофелем. Блюдо очень вкусное и ароматное! Я всегда как-то с опаской относилась к нему, ведь жареное мясо с жареным картофелем, ну мягко говоря тяжеловато и жирновато. Но приготовив и попробовав его я поняла, что это совсем не так. Зелень и помидор замечательно разбавляют мясо и картофель, придавая блюду свежести и легкости. А если подать оджахури с салатом из свежий овощей, так вообще красота! Блюдо конечно не на каждый день, но иногда можно себе позволить. Лично мне очень понравилось! Рекомендую и вам!!! 





0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
Рубрики:  Кулинария

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Суббота, 06 Августа 2016 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

4248238_18 (600x390, 46Kb)

Ингредиенты:
-6 средних картофелин
-2 яйца
-2 зубчика чеснока
-3-4 ст. ложки майонеза
-100 г сыра
-1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе)
-соль, перец – по вкусу
 
Приготовление:
Сыр натираем на мелкой терке.
Так же поступаем и с чесноком.
Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка.
Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки.
Я всегда её подготавливаю до того, как начну тереть картошку, так как не люблю, когда картофель начинает темнеть.
Картофель натираем на крупной терке и добавляем к заготовке. Солим и перчим.
В форму для запекания диаметром 26 см выкладываем запеканку.
Сверху покрываем яично-сырно-укропной смесью.
Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Должна образоваться вот такая румяная корочка.
Эту запеканку можно разноообразить, приготовив её с фаршем или грибами в качестве начинки. Я пробовала различные варианты, но любимым для нас все же остается самый простой – чисто картофельный.
 
 
Рубрики:  Кулинария

Блюда в казане

Среда, 03 Августа 2016 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда в казане

Блюда в казане

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Шкворчащая сковородочка

Пятница, 29 Июля 2016 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Шкворчащая сковородочка", или мясо пo-абхазски

Удивительно вкусное и ароматное мяско!!! Кто еще не пробовал, тот  обязательно должен приготовить и сполна насладится им!!! 


В Абхазии это чудесное мясо с овощами можно встретит в любой кафешке, или ресторанчике, но, чтобы не ехать так далеко предлагаю приготовить его дома. Приготовление не составит небольшого труда, а в итоге вы получите великолепнейшее блюдо полное кавказским колоритом! Попробуйте!! Уверяю, что вы не пожалеете и рецептик станет одним из любимых!!!

Рубрики:  Кулинария

Невероятно сочные китайские лепешки с мясом

Понедельник, 25 Июля 2016 г. 10:20 + в цитатник

Не такие жирные, как чебуреки. Пеките побольше — разлетаются!

5529429_1 (604x340, 64Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Напиток для очищения печени

Понедельник, 25 Июля 2016 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мятный напиток для очищения печени

То, что сделает с вашей печенью 1 стакан этого напитка, можно назвать настоящим чудом!

Если печень перегружена или плохо работает, мы сразу же это чувствуем. Слабость, нехватка энергии, головокружение, тошнота, боль в правом подреберье, проблемы с пищеварением и кожная сыпь — всё это признаки того, что с печенью непорядок.

Очищение печени в домашних условиях возможно благодаря простому рецепту мятно-лимонного напитка! Абсолютно безопасное средство, которое тут же улучшает состояние организма, помогая вывести из печени токсины. К тому же напиток обладает тонким ароматом и освежающим вкусом!

мятный напиток фото

d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)
Рубрики:  Разное

Сушенные баклажаны

Четверг, 21 Июля 2016 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сушить баклажаны, чтобы были как грибы?

(500x375, 99Kb)

А вы знаете,что сушенные баклажаны по вкусу и внешнему виду напоминают сушеные грибы?
Поэтому, попробуйте насушить на зиму...баклажаны.
Не пожалеете..

Рубрики:  Кулинария

Рецепты приготовления вкусного кофе

Вторник, 05 Июля 2016 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты приготовления вкусного кофе!

Ароматный свежесваренный кофе способен зарядить бодростью на целый день, согреть в холодную погоду и поднять настроение. Завтрак, и не только он, становится гораздо приятнее и вкуснее, если дополнить его этим напитком. Но если вам уже приелись эспрессо и капучино, предлагаем шесть рецептов, как приготовить необычный кофе.

Кофе «Офламерон» (рецепт 1901 года)

Шесть рецептов кофе, ради которого хочется просыпаться

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Collonell
Страницы: 6 [5] 4 3 2 1 Календарь