Цитата сообщения svetikya Медная посуда.

Все мы знаем, что медь - самый лучший проводник тепла. Поэтому посуда из меди за это и ценится: еду можно приготовить в ней быстро, а тепло держится равномерно. В прошлые времена такая посуда была большой ценностью и передавалась в наследство поколениями. Это был показатель богатства семьи.
При изготовлении медной посуды добавляли олово, никель и нержавеющую сталь для покрытия дна изнутри, чтобы посуда не перегревалась. Эти металлы безопасны для здоровья человека и не вступают в реакцию с едой, которая готовится.
Безусловно, уход за такой посудой нужен соответствующий, чтобы она долго служила. При работе лучше пользоваться лопатками из дерева или пластмассы, чтобы не было царапин.
А чистят такую посуду смесью соли, муки и воды.













---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Праздничный стол всегда украсит стильная посуда марки Luminarc, известная всему миру высоким качеством и красотой. Интернет-магазин Ника Посуда предлагает столовые наборы luminarc , фужеры, тарелки разной формы и оттенков с ярким дизайном. Такая посуда принесет в дом хорошее настроение и уют.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------