Я тоже люблю всякие лепешечки с сыром и зеленью, и не только:)). Только готовлю с готовым слоеным тестом, а также со сладкими начинками и творогом. Вот, рецепт - http://www.liveinternet.ru/users/ananta/post186387341/, надеюсь понравится