"ЧЕБУРЕКИ" ИЗ КАБАЧКОВ. ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ, МАЛОКАЛОРИЙНОЕ БЛЮДО БЛЮДО

Четверг, 26 Июня 2014 г. 18:38 + в цитатник

Цитата сообщения elena_elena_ee

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

"Чебуреки" из кабачков. Очень вкусное, малокалорийное блюдо

Ингредиенты для ""Чебуреки" из кабачков":

Кабачок — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Укроп — 2 ст. л.
Молоко — 350 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Мука (приблизительно,тесто должно быть чуть гуще,чем на блины) — 250 г
Фарш мясной (у меня из вареной свинины+жареный лук)
Масло растительное — 70 мл

Рецепт ""Чебуреки" из кабачков":

Кабачки и лук натереть на морковной терке, добавить молоко, яйца, муку, соль, растительное масло и перец.

Хорошо перемешать, тесто должно быть чуть гуще, чем на блины.

Мясо и жареный лук перемолоть, посолить и поперчить по вкусу.

Хорошо разогреть сковороду, смазанную маслом, влить порцию теста, как на блинчик и поместить на один край начинку.

Накрыть начинку свободным краем теста и прижать, чтобы зафиксировать края. Жарить на среднем огне до золотистого цвета.

Сервировать сразу. Смачного!

В разломе.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/76947/http://www.liveinternet.ru/users/4047118/

Серия сообщений "Готовим овощи":
Часть 1 - Рецепт на выходные: Фаршированные молодые кабачки
Часть 2 - Картофель с охотничьими колбасками
...
Часть 6 - Маринованные баклажаны "Мозаика"
Часть 7 - БАКЛАЖАНЫ ПО-ТУРЕЦКИ.
Часть 8 - "ЧЕБУРЕКИ" ИЗ КАБАЧКОВ. ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ, МАЛОКАЛОРИЙНОЕ БЛЮДО БЛЮДО
Часть 9 - ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОМИДОРЫ С ФАРШЕМ - ВКУСНО И КРАСИВО
Часть 10 - Убрать из друзей ЛЕЧО БЕЗ УКСУСА И МАСЛА НА ЗИМУ
Часть 11 - АРМЯНСКИЙ САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ - СОБЛАЗНИТЕЛЬНЫЙ САЛАТ!
Часть 12 - КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ