Торт "Сникерс"

Приготовьте для торта:

Для теста:

- 3 яйца

- 1 стакан сахара

- 3 ст. ложки какао

- 3 ст. ложки сметаны

- 1 стакан муки

- 1 ст. ложка разрыхлителя (порошок для выпечки)

1-й крем:

- 3 стакана молока

- 1 стакан манки

- ¾ стакана сахара

- 250г сливочного масла

2-й крем

- 1 пачка крекера (печенье)

- 0,5л вареной сгущенки

- 200г жареного арахиса

Для глазури:

- 200г шоколада

Готовим тесто. Отделяем желтки от белков. Белки взбиваем с сахаром, осторожно добавляем желтки и продолжаем взбивать. Смешиваем какао со сметаной и добавляем к яйцам. Добавляем муку и разрыхлитель, хорошо вымешаем, разделим пополам и выльем в смазанную маслом форму для выпечки. Выпекаем в духовке при 180 градусах 30 минут. Должно получиться два коржа.

Готовим 1-й крем. На молоке варим манную кашу, добавляем сахар. Когда каша остынет, вымешиваем ее с маслом.

Готовим 2-й крем. Измельчаем крекер и мешаем его со сгущенным молоком и арахисом. Орехи измельчать не надо.

Когда остынут коржи – складываем торт в таком порядке: корж, половина 1-го крема, 2-й крем, оставшийся 1-й крем, корж.

Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке и полить им торт. Украсить можно арахисом или нарисовать узоры на шоколаде ножом.

Моя пицца



На ужин мои сегодня заказали пиццу. Только вынула из духовки, сфотографировала и делюсь рецептом. Тесто очень вкусное, мягкое. Вот рецепт.
Для теста:
1-1,5 ст. ложки сухих дрожжей развести 1 стак. теплого молока, добавить 1 ст. л. сахара,1/2 ч. л. соли,1/2 стакана подсолнечного масла,1 яйцо. Муки, ск. возьмет. Тесто не должно липнуть, но быть очень мягким, не крутым. Накрыть полотенцем. Дать подняться 30 минут.
Начинка-по желанию. У меня такая:
1 крупную луковицу немного пассеровать, добавить к ней мелко нарезанные сосиски или любую колбасу. Еще обжарить.
Я пекла на бумаге для выпечки. Тесто разровняла руками, придавая форму пиццы. Слой не очень тонкий, примерно 5-7 мм.
Намазать кетчуп, томат или томатный соус. Положить равномерно начинку, на неё кружочки помидоров(не обязательно), смазать майонезом и обильно посыпать тертым сыром.
Печь при температуре 170-180 до готовности.

Киш с ветчиной и томатами

Ингредиенты: 250 гр размороженного слоеного теста 120 гр ветчины нарезанной кубиками (можно заменить беконом) 1 маленькая луковица, мелко нарезанная 1 небольшой томат, нарезанный небольшими кубиками 2 яйца 40 мл сливок (жирность 20%) 40 мл молока 80 гр тертого сыра твердых сортов 2 ст. ложки оливкового масла щепотка панировочных сухарей мука для раскатки теста соль

КРАСИВАЯ ШАЛЬ

http://stoool.yw0.ru/2/56/5013/

Яблочный пирог от бабушки Эммы...

Яблочный пирог от бабушки Эммы...

Читать далее...

Вязаный абажур

Вязаный абажур своими руками:

1.


2.

Читать далее...

Торт "Кучерявый пинчер". Райское наслаждение!

Торт "Кучерявый пинчер". Райское наслаждение!

Читать далее...

Вяжем спицами для малышей: Детский комбинезон на пуговицах

Вяжем спицами для малышей вместе с Дропс:
 Детский комбинезон спицами на пуговицах, Комбинезон платочной вязкой спицами

 

Такая вещь должна быть у каждой мамы, ведь нельзя придумать что-либо удобнее, чем теплый вязаный комбинезон спицами.

Читать далее...

Красивая текстильная Зая

Автор этой очаровательной куклы Наталья Затинацкая.

1.


2.


3.
выкройка

Пирожное "День-Ночь"

Идеальное лакомство для тех, кто любит себя вкусненько побаловать. Его готовить достаточно легко, да и вкус Вас не разочарует…сладкий…нежный, просто тает во рту. А детишек и вовсе за уши от этого пирожного не оттащишь. Ингредиенты Для теста: коровье молоко – 20 мл; куриные яйца – 4 шт.; растительное масло – 100 мл; сахарный песок – 80 гр.; пшеничная мука в/с – 4 стол. ложки; мед натуральный – 2 стол. ложки; какао-порошок – 2 стол. ложки; разрыхлитель – 1 чайн. ложка; ванилин – один пакетик.

узор крючком

Читать далее...

ЕЖИ - МАЛЫШИ

.


Читать далее...

Торт Амадеус-вкуснятина!

Всех любителей не приторных,высоких пышных тортов приглашаю ознакомиться с интересным рецептом Для выпечки торта необходимо взять: 250 гр. маргарина 150 гр. молочного шоколада 6 яиц 1 чaшкa сахара 100 гр. картофельного крахмала 200 гр. муки 2 ч.л. разрыхлителя

Туники крючком. Подборка 57

Нажми на картинку

Туники крючком. Подборка 56

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post329183535/

Мастер-класс цветка *Ромашки* для вязания покрывала в технике бабушкин квадрат

Читать далее...

Игольницы. Большой выбор идей!

И снова чудо-игольницы. Идеи на любой вкус!

1.


2.


3.


4.
Читать далее

Нежные девочки Онешко Екатерины

♦♦♦    Нежные девочки Онешко Екатерины  ♦♦♦

 

Далее много фото и выкройка

Морковный торт (низкокалорийный)

Как есть торты и сохранять стройную фигуру? Думаете, это невозможно? Конечно, количество съеденного имеет значение, но ведь и калорийность не на последнем месте. В этом торте около 230 калорий на 100 г. Как в обычном белом хлебе. Дело в моркови и сметанном креме. Масло при приготовлении не используется. Торт вкуснющий. Морковь во вкусе не чувствуется. Даже не знаю, как ещё описать этот торт? Сочный, нежный, с восхитительным кремом. Лучше попробуйте. Общий вес торта около 1500 г.

Читать далее...

Палантин "Пепел розы"

Источник: http://knitly.com/13786

Мастер-класс Брелок "Озорная обезьянка"

Мастер-класс "Озорная обезьянка"

еще фото