23 Receitas Com Batata Adocicado Para Bombar O Teu Cardápio |
Se criar peitoral, bíceps e tríceps dependesse só de comer pizza e batata frita e beber cerveja em grandes quantidades, todos os homens seriam sarados. Porém infelizmente estas coisas no máximo executam amadurecer os pneus na barriga - e não é isso o que você quer (e nem ao menos as mulheres gostam). No final das contas, quais alimentos contribuem pro progresso muscular? Com a auxílio de especialistas em nutrição e esporte, encontramos 9 itens indispensáveis por você turbinar tua dieta e ganhar massa. E o melhor é que quase todos eles imediatamente exercem porção da sua tabela de hipermercado.
Ovos, carne, amêndoas, salmão, azeite de oliva e chocolate estão cheios de substâncias que nutrem as fibras musculares e ajudam na recuperação pós-treino. Até água e café funcionam, ao hidratar e conceder pique. Em vista disso, abra a boca e cresça. Bom pro muque: a proteína dos ovos, de grande valor biológico, ajuda seu organismo a formar e renovar ossos, pele e músculos. Ela estimula o crescimento das fibras musculares e, junto com os carboidratos, socorro pela recuperação pós-treino - quando seu corpo humano precisa repor tudo o que gastou malhando. Cynthia Antonaccio, da Equilibrium Consultoria, de São Paulo. Boa parcela do valor protéico do ovo se concentra pela clara, todavia não dispense a gema: ela contém vitamina B12, necessária pra quebra de gorduras e para a contração muscular.
Bom para o corpo todo: os ovos têm um arsenal de nutrientes fundamentais pro prazeroso funcionamento do corpo humano, como riboflavina, ácido fólico, vitaminas B6, B12, D e E, e também ferro, fósforo e zinco. Legal para o muque: estas oleaginosas contêm vitamina E na forma de alfa-tocoferol, um antioxidante poderoso. Esqueça os nomes esquisitos e se concentre no benefício: os antioxidantes defendem teu organismo dos radicais livres, moléculas que causam dano às células, são responsáveis por doenças e pelo envelhecimento precoce.
Seus efeitos colaterais são potencializados por poluição, cigarro, álcool e estresse. As amêndoas (além das nozes e das castanhas-do-pará) estão cheias de antioxidantes. Estes agentes secretos ajudam os músculos a se recuperar depois de um treino pesado. Legal para o corpo todo: ricas em ácidos graxos poliinsaturados, as amêndoas são grandes amigas do coração, uma vez que ajudam a baixar o LDL, o colesterol desagradável, causador da formação de placas de gordura nas artérias.
Repletas de cálcio, também fazem bem aos ossos. ótimo pro muque: esse peixe de águas frias tem proteínas e ácido graxo ômega 3. "Essa gordura benéfica estimula a realização de hormônios que, por sua vez, favorecem o crescimento muscular", explica a nutricionista Cynthia Antonaccio. Depois do treino, monte um prato com salmão grelhado e carboidratos (uma porção de arroz ou de batatas cozidas, como por exemplo). Este cardápio vai proporcionar energia extra aos músculos e contribuir em sua recuperação.
ótimo pro muque: a união de proteínas e carboidratos faz desse derivado do leite uma excelente pedida pra recuperação depois de uma sessão intensa de musculação. Prefira as opções sem açúcar e adicione frutas ou granola. Agradável pro organismo todo: além de ser fonte de cálcio (excelente para ossos e dentes), este alimento tem pequenas quantidades de CLA (sigla em inglês para o ácido linoléico conjugado, encontrado nos laticínios). Estudos mostraram que esse nutriente acelera o metabolismo e bloqueia o modo de lipogênese (acúmulo e armazenamento de gordura no organismo).
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