Десерт “придумай сам!”
Author: admin // Category: Десерты

Удивились? и правильно! Но глядя на эту вкусную фотографию, я подумала о том, что фантазия в кулинарном деле никогда и никому не мешала. Порой самые необыкновенные блюда, а тем более воздушные десерты, получаются легким движением рук и …при наличии свежих ягод под рукой =) Итак, сочиняем десерт:




Я предлагаю такие Ингредиенты:
Взбитые сливки в балончике или сливки жирные для взбивания - 250-500гр.
ягоды свежие - клубника, малина, черника (возможны варианты)-500гр.
печенье “дамские пальчики” сахарное или любое песочное
для украшения - листочек мяты
сахарная пудра -150 гр.( если сливки взбиваем сами!)

Приготовление: взбиваем сливки с сахарной пудрой лучше с помощью блендера, в красивую широкую вазочку для десертов слоями укладываем сливки –> печенье –> сливки –> ягоды–> сливки –> печенье –> сливки … и т.д. завершаем десерт сливками и украшением из ягод+листочек мяты.
*** Для таких любителей как я, сверху посыпаем тертым шоколадом и корицей =)

Приятного аппетита!