Холодные закуски

 

Грибки	Ветчена с хреном
Студень из потрохов птицы	Огурцы с чесноком
Помидоры, фаршированные яйцами и луком	Закуска из копченной рыбы
Овощной торт	Лодочки из перца
Рулетики из ветчины	Тарталетка с закуской
Икра из творога	Яичные рулеты
Закуска холодная Варову	Курица фаршированная (галантин)
Сыр из курицы	Помидоры с сыром

Баклажанный тортик с овощной начинкой

Рецепт и фото Елены Большаковой

2 баклажана, 1 луковица, 1 болгарский перец, 2 моркови, 1 крупный томат, 2 цуккини, 70 гр. майонеза, 2 зубчика чеснока, растительное масло для жарки.

Способ приготовления

Баклажаны вымыть, нарезать вдоль тонкими пластинами, сложить в глубокую миску, залить солёной водой и оставить на 1 час. В это время приготовим начинку для "торта": все овощи вымыть, очистить и нарезать кубиками, кроме моркови - её потереть на тёрке. Обжарить на растительном масле до готовности(томат добавить в самом конце). Дать немного остыть, положить начинку под пресс и слить масло.

Чеснок очистить, пропустить через пресс, смешать с майонезом. С баклажан слить воду, обсушить и обжарить на большом огне в масле с двух сторон. После чего положить на салфетку чтобы убрать лишнее масло. В глубокой форме (я взяла обычный салатник) выложить дно пищевой плёнкой. Вдоль бортов вертикально уложить ломтики баклажанов, слегка наезжая одним на другой. Верхние края баклажанов должны немного заходить за края. Промазать баклажаны чесночно-майонезной массой и выложить сверху начинку, разровнять её и сверху опять промазать майонезом. Края баклажанов завернуть к центру, чтобы образовалась плоская верхушка, накрыть плёнкой и убрать в холодильник на 3-4 часа. Накрыть миску блюдом, перевернуть, снять пищевую плёнку. Украсить тортик.

схемы для браслета, колье

 

 

Оригинальное болеро из надоевшей футболки

 

схема

 

Фотографии пользователяAlla1505

 

бусы схема

 

Фотографии пользователяAlla1505

 

схема

 

Фотографии пользователяAlla1505

 

Кулон Сердечко

 

Развлечение на вечер пятницы ... 3. Бумажный ангел

 

В продолжении темы

«Ангел, дней моих хранитель,
С лампой в комнате сидел.
Он хранил мою обитель...»

Николай Заболоцкий

 Вспомнила, как в детстве, длинными зимними вечерами, когда были такие настоящие крещенские морозы, что нос на улицу не высунешь, вырезали ангелов. Почему бы и сейчас не побаловаться? По памяти нарисовала несколько таких схем из детства. Вам остается только распечатать, сложить пополам, и вырезать. Удачи!

МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ "МОЗАИКА"

 

рецепт с Кукинга

Соусы на любой вкус!!!

 

Аджика	Беарнский соус	Голландский соус
Горчичный соус	Домашний майонез с эстрагоном	Камберлендский соус
Майонез по-домашнему	Чилийский соус	Приправа из сладкого перца
Пряный кетчуп	Соус "Бешамель"	Соус для фруктовых десертов
Соус из кабачков	Соус Песто	Соус Шорон
Томатный майонез	Цацики	Томатно-сырный соус для курицы

Из остатков пряжи

 

Маски для лица из картофеля

 

Маска для придания коже упругости

Просто очистите 1 картофелину, нарежьте её на тонкие, почти прозрачные кружочки и наложите на предварительно очищенную кожу лица. Снимите картофельные кружки и умойтесь зеленым чаем или прохладной водой. Делать такую маску можно через каждые 3 дня в течение 2 месяцев.

Маска от прыщей из картофельного сока

Выжмите сок из 4-5 картофелин. Смочите в нем марлю и приложите ее на чистое лицо на 15 минут. Также можно в сок добавить картофельный крахмал и использовать эту смесь в качестве маски для лица. Делать такие маски нужно через каждые 4 дня в течение 2 месяцев.

Очищающая маска для чувствительной кожи с картофельным крахмалом

1 чайную ложку картофельного крахмала разведите 1 столовой ложкой холодной минералки. Нанесите смесь на лицо и смойте через 15 минут. Кстати, если эту смесь вы растворите в литре теплой смягченной воды, то ей можно умываться без всяких очищающих средств.

Очищающая паста для сухой кожи лица

Смешайте стакан готового картофельного пюре с молоком, чтобы у смеси получилась консистенция сметаны. Добавьте 1 чайную ложку борной кислоты и тщательно размешайте. Эту смесь вы можете хранить в холодильнике до 3 дней и использовать её как очищающую пасту при умывании, и как маску для кожи лица и шеи.

Разглаживающая маска из картофеля для всех типов кожи

Отварите пару картофелин в мундирах, очистите от кожуры, разомните вилкой и смешайте с 2 столовыми ложками теплого молока и 1 желтком. Нанесите маску на очищенное лицо, накройте теплым полотенцем и смойте теплой водой через 15 минут.

Маска от морщин из картофеля и огурца

Натрите на мелкой терке 1 свежую картофелину и половинку огурца. Нанесите на чистую кожу лица и шеи. Держите 15 минут. Смойте водой с добавлением сока лимона. В завершении процедуры сделайте массаж лица с кунжутным маслом.

Омолаживающая маска из картофеля

Отварите 3 картофелины в мундире, очистите и разомните в пюре. Добавьте 1 чайную ложку миндального масла. Нанесите маску на лицо, смойте через 20 минут теплой водой. После маски нанесите на кожу крем.

Питательная маска из картофеля для чувствительной кожи

2 столовые ложки картофельного пюре смешайте с 1 желтком перепелиного яйца, добавьте немного горячего молока. Нанесите маску на лицо. Держите 10-15 минут, смойте отваром ромашки.

Маска из картофеля для сухой кожи

1 чайную ложку картофельного крахмала разведите в 1 чайной ложке персикового масла. Нанесите на кожу лица и шеи. Держите 10-15 минут, смойте отваром лаванды или ромашки.

Маска из картофеля, снимающая усталость

Отваренную в мундире картофелину очистите и разомните в пюре. Добавьте 1 чайную ложку глицерина и немного молока. Наложите на лицо теплую маску, накройте теплым полотенцем. Смойте розовой водой и нанесите на кожу крем.

Освежающая маска из картофеля

Смешайте 4 столовые ложки картофельного пюре с соком половины лимона. Наложите смесь на чистое лицо, накройте лицо теплым махровым полотенцем, смойте теплой водой через 20 минут и обязательно протрите лицо кубиком льда. Приготовить его можно заранее из чая, фруктового сока или ароматической воды.

Очищающая маска из картофеля для проблемной кожи

Натрите на самой мелкой терке 1 картофелину среднего размера. Добавьте немного масла из виноградных косточек, молока и отрубей, чтобы получилась однородная смесь. Наложите маску на чистую кожу лица и шеи. Смойте теплой водой через 15 минут.

Маска для жирной кожи с картофелем

Пюре из сваренной в мундире картошки смешайте с овсяной мукой и нанесите на чистую кожу лица. Через 20 минут смойте при помощи влажного ватного диска.

Маска для пористой кожи из картофеля

1 чайную ложку картофельного крахмала смешайте с 1 столовой ложкой минералки, добавьте немного кипятка, муки и 1 яичный белок. Наложите маску на чистую кожу и держите 15-20 минут. Смойте как обычно.

Тонизирующая маска для любого типа кожи из картофеля

Натрите на самой мелкой терке 2 сырых картофелины. Добавьте 1 чайную ложку сухого молока, 1 яичный желток, соль на кончике ножа и немного сока лимона. Наложите на лицо на 20 минут, смойте теплой водой или зеленым чаем.

ЕЩЁ ШАРФИКИ

Трикотажные шишечки можно использовать в сочетании с любыми узорами. Они могут состоять из вытянутых петель из нижнего ряда или намотанных на спицу и затем спущенных с нее нитей.

Узор из шишечек №1	Шишечки формируются в лиц.р. из петли нижележащего р., как показано на рисунках 1a и 1b. Количество вытянутых п. в шишечке зависит от толщины пряжи. На рисунке 1b показано, как провязать вместе петли шишечки со след. лиц.п.

Узор из шишечек №2	Эти шишечки формируются следующим образом: из 1 п. вывязать три раза попеременно 1 лиц.п., 1 изн.п., перевернуть, вязать 6 п. лиц., перевернуть, снять 1-ю из 6 п., провязать след. 5 п. лиц. скрещенной и протянуть через 1-ю п.

Узор из шишечек №3	Рельефные мотивы - шишечка формируются из 5 вытянутых п. указанного нижнего ряда. Петли, из которых формируют шишечки, располагаются в каждом 6-м р. на расстоянии 13 п. друг от друга. Шишечки провязывают следующим образом: вколоть спицу в след. 3-ю п., вывязать из 4-го нижнего р. * 1 шишечку, 1 п. лиц.; повторить еще 4 раза от *. В следующем изн. р. вязать шишечки и следующую п. вместе лиц.

Размеры: 48/50, 52/54 и 56/58

Отличающиеся данные для размеров 52/54 и 56/58 приведены в скобках последовательно через тире. Если стоит только одно число, то оно относится ко всем трем размерам.

Материалы: пряжа от LANG YARNS „Baby Alpaca" (100% беби альпаки, 170 м / 50 г): примерно 500 (600 - 700)г серебряного цвета № 0003, прямые спицы № 3, круговые спицы № 3 Резинка: вязать попеременно 2 лиц. , 2 изн.

Можно носить так


а можно и вверх тормашками )))


http://www.purlbee.com/the-purl-bee/2009/12/9/mollys-sketchbook-book-review-reversible-knitting-by-lynne-b.html