-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в chyara

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.09.2010
Записей: 4344
Комментариев: 488
Написано: 7148

Мой форум о спаме вконтакте


салат "Язычок с секретом"

Воскресенье, 12 Декабря 2010 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (222x225, 17Kb)
Сытный салат с языком с необычным вкусом и оригинальной заправкой.Рецепт этого салата я нашла на сайте http://www.restoran.ru/msk/.Он по праву может занять достойное место на праздничном новогоднем столе.
 

 

салат "Язычок с секретом"

Серия сообщений "салаты":
салаты
Часть 1 - Украшение салатов. Идеи
Часть 2 - «Наполеон» закусочный
...
Часть 10 - Новогодний рецепт: Салат "Змейка"
Часть 11 - Рулетики из красной рыбы
Часть 12 - салат "Язычок с секретом"
Часть 13 - салат " Паутинка"
Часть 14 - салат "На Траве Дрова..."
...
Часть 30 - Слоеный мясной салат с черносливом и свеклой «Увертюра»
Часть 31 - Праздничные салаты. Много!
Часть 32 - Салат из пекинской капусты с кальмарами


Метки:  

Рулетики из красной рыбы

Воскресенье, 12 Декабря 2010 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные рулетики

             Просто пародия на суши. Пародия понравилась, оказавшись на удивление симпатично-приятно-вкусной.

            Основа для рулетиков наверное сыр. Его можно взять в принципе любой, но я взял, очень мне нравящийся сыр «Рикотто». Нравится он наверное своим необычным и непривычным нам вкусом, а не нарвится только ценой.

            Ну разговор не о сыре, а о рулетиках. Кроме сыра нам понадобятся – слабосоленая красная рыба (сёмга. форель), лимон, кедровые орешки, укроп и огурец. Собрали все составляющие? Готовим начинку. Слегка обжариваем кедровые орешки, режем не мелко, но и не крупно укропчик. Натираем цедру лимона. Все смешиваем с рикотто. Добавляем сок половинки лимона. Перемешиваем. Огурчик режем на полоски. Начинка готова!

Берем бамбуковую циновочку (часто продают ее, как коврик-подставку под посуду), кладем на нее пищевую пленку. На пленку выкладываем с небольшим перехлестом тонко порезанную рыбу. На рыбу начинку, приблизительно по 5-7 мм. толщиной. посередке – несколько полосочек порезанного огурчика. Огурчик вообще нужен для свежести и для хрумскости. Заворачиваем. Формируем «колбаску».  Закручиваем торцы «колбаски». Аккуратно помещаем «колбаску» в холодильник. Там она немного застывает. Достаем, разворачиваем и увлажненным ножом  разрезаем наискось. Выставляем в тарелочку, украшаем лимончиком. И удивляемся, что делать с остатками начинки? ;-) Я поступил просто. Разрезал помидорки-сливки на четыре части, убрал косточки. Получились такие лодочки… В эти лодочки выложил по ложечке оставшейся начинки. Украсил базиликом. И подал, как совершенно отдельное блюдо.

            Полезная, здоровая и необычно вкусная еда.
P.S. Вместо рикотто повторялось и с обычным творогом. Скажу коротко - не хуже! :-)

Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки" 

 

Как этоготовилось

Серия сообщений "салаты":
салаты
Часть 1 - Украшение салатов. Идеи
Часть 2 - «Наполеон» закусочный
...
Часть 9 - Украшение блюд (салатиков)
Часть 10 - Новогодний рецепт: Салат "Змейка"
Часть 11 - Рулетики из красной рыбы
Часть 12 - салат "Язычок с секретом"
Часть 13 - салат " Паутинка"
...
Часть 30 - Слоеный мясной салат с черносливом и свеклой «Увертюра»
Часть 31 - Праздничные салаты. Много!
Часть 32 - Салат из пекинской капусты с кальмарами


Метки:  

Новогодний рецепт: Салат "Змейка"

Воскресенье, 12 Декабря 2010 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения goroh5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Нежный картофель в духовке во французском стиле.

Воскресенье, 12 Декабря 2010 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Spectator_Familus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недоро

Вкусно Быстро Недорого

попал в лирушную рассылку от 23 сентября  2010 года.

Его добавили в свои цитатники более 322 пользователей  нашего сайта!

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Ехал сегодня утром в автобусе, с работы домой и заглянул в Сеть, чтобы найти какой-нибудь простой и интересный рецепт. Рецепт печёной картошки... Нет, запекать картошку я умею, конечно. Но такой вкусной, нежной и радующей глаз она у меня ещё не получалась. И семейство оценило - мгновенно была съедена первая порция и вечером мне пришлось повторить опыт.
Вот, поэтому я решил поделиться с вами тем, что сделал сам.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
запекаем

Метки:  

Украшение блюд (салатиков)

Воскресенье, 12 Декабря 2010 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Skuters [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Пицца-рулет

Воскресенье, 12 Декабря 2010 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя пицца-рулет.

Этот рецепт остался у меня еще из моей прошлой, незамужней, жизни. Это рецепт моей мамочки: домашняя пицца-рулет. Мама делала эту пиццу редко, дабы сберечь свои и наши формы и разлеталась у нас это калорийная вкуснятина очень быстро. Это экспресс-рецепт на скорую руку, так что если вы не на диете, то тогда можете приготовить.



 (699x466, 141Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
запекаем

Метки:  

Грибной рулет

Воскресенье, 12 Декабря 2010 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Златокрылая_рыбка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недоро

Вкусно Быстро Недорого

попал в лирушную рассылку от 18 сентября  2010 года.

Его добавили в свои цитатники более 220 пользователей  нашего сайта!

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

рецепт

Серия сообщений "салаты":
салаты
Часть 1 - Украшение салатов. Идеи
Часть 2 - «Наполеон» закусочный
...
Часть 6 - Салат «Атлантический» и тоже с селедкой
Часть 7 - Салат -Черепаха под роялем
Часть 8 - Грибной рулет
Часть 9 - Украшение блюд (салатиков)
Часть 10 - Новогодний рецепт: Салат "Змейка"
...
Часть 30 - Слоеный мясной салат с черносливом и свеклой «Увертюра»
Часть 31 - Праздничные салаты. Много!
Часть 32 - Салат из пекинской капусты с кальмарами


Метки:  

Вторая жизнь старых галстуков.

Воскресенье, 12 Декабря 2010 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryysia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУДА ДЕВАТЬ СТАРЫЕ ГАЛСТУКИ или вторая жизнь

Если в Вашем доме скопилось много ненужных вашим мужчинам галстуков (надоели или просто вышли из моды), их можно превратить в довольно оригинальные платья, юбки, наволочки для подушек и, наверное ещё что-нибудь интересное для дома.

Платье шьётся очень легко, только надо тщательно и аккуратно распороть галстуки, вытирать, разгладить, подобрать по цветам и размерам. Когда всё это сделано в соответствии с вашими размерами — сметать, стачать, обработать швы.


Длина платья немного ниже колена при росте 167 — это как раз длина галстука в распоротом виде. Объём (количество галстуков) зависит от ваших размеров и ширины галстука.

По этому же принципу можно сшить юбку, а из остатков (вершков) наволочку на подушку.


Для платья по этому эскизу галустуки нужно распороть, чтобы использовать пластичность косого кроя галстуков для облегания платья. Только нужно быть готовым к сложностям стачивания швов по косой.

Можно галстуки взять все однотонные, а потом расписать (с переходом тона), или ещё украсить стразами.

Модели из нераспоротых галстуков от Готье и Моисеенко:

Замечательная сумочка и мастеркласс на англ. языке...

Это интересно
И еще идеи...

Взято отсель
Это интересно
А вот чудесные бусы из галстука!(картинки кликабельны)

Они сделаны из старого шелкового галстука и деревянных бусинок-сначала бусинку нанизываем, следующую пропускаем вовнутрь галстука. Концы галстука завязываем бантом и закрепляем несколькими стежками.Вместо галстука можно использовать ткань-отличное дополнение к основному костюму!
Надено там же Это интересно
Рубрики:  переделки
переделки

Метки:  

Салат -Черепаха под роялем

Воскресенье, 12 Декабря 2010 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (300x300, 19Kb)
* Яйцо (вареное) — 4 шт
* Орехи грецкие — 2/3 стак.
* Сыр твердый — 300 г
* Майонез — 300 г
* Грудка куриная (копченая) — 1 шт
* Лук репчатый — 1 шт
* Яблоко (зеленое) — 2 шт

Необходимые продукты.
Первый слой - мясо курицы, нарезанное кубиками и майонез.
Второй слой - лук, предварительно ошпаренный кипятком.
Третий слой - яблоки, нарезанные кубиками (у меня были не крупные) и майонез.
Четвертый слой - грецкие орехи, молотые не слишком мелко. И майонез.
Пятый слой - тертый сыр и майонез.
Шестой слой - тертый яичный желток и майонез.
Седьмой слой - тертый яичный белок. Из сыра делаем имитацию белых клавиш, из маслин-черных клавиш. Из помидорки и петрушки делаем цветы.
Источник:povarenok.ru
**************************************************************************
Я сегодня вынуждена была срочно искать в интернете своему шефу подарок на серебряную свадьбу , а именно, что-нибудь из серебра.
И нашла отличный интернет - магазин "Интер Сильвер". Здесь можно купить столовое серебро, сувениры, украшения из серебря, серебряные портсигары, кинжалы и многое другое. Все изделия ручной работы в очень оригинальной красивой упаковке. Я в восторге! Здесь можно выбрать подарки для мужчин и для женщин.
Все подробности можно узнать на сайте intersilver.ru.

Серия сообщений "салаты":
салаты
Часть 1 - Украшение салатов. Идеи
Часть 2 - «Наполеон» закусочный
...
Часть 5 - Очень вкусный салатик с селедкой или еще один вариант "шубы"
Часть 6 - Салат «Атлантический» и тоже с селедкой
Часть 7 - Салат -Черепаха под роялем
Часть 8 - Грибной рулет
Часть 9 - Украшение блюд (салатиков)
...
Часть 30 - Слоеный мясной салат с черносливом и свеклой «Увертюра»
Часть 31 - Праздничные салаты. Много!
Часть 32 - Салат из пекинской капусты с кальмарами


Метки:  

Салат «Атлантический» и тоже с селедкой

Воскресенье, 12 Декабря 2010 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Атлантический»

Увидела такой салатик в кулинарной программе на канале "Домашний" и сразу захотелось сделать специального кольца у меня нет, вырезала его из пластиковой бутылки.
Я делала всего 1 порцию,поэтому ингредиентов мало. Смело увеличивайте их в 2-3 раза.




1 картофель "в мундире"
1 яйцо
1 огурец
1 маленькая красная луковичка
3-4 кусочка сельди
1/4 зеленого яблока
лимонный сок
немного майонеза
соль.

Салат укладываем в кольцо слоями:нижний слой картофель,натертый на терке,смешанный с ложкой майонеза и чуть-чуть соли. Второй слой огурец,натертый (обязательно отжать жидкость!!) Затем яйцо,также на терке. Затем яблоко.сбрызнутое лимонным соком. Затем селедка,мелко порезанная. Последний слой- лук (я немного подержала его в воде с уксусом). Салат готов!
Приятного аппетита!!

слова и фото автора

источник рецепта

Серия сообщений "салаты":
салаты
Часть 1 - Украшение салатов. Идеи
Часть 2 - «Наполеон» закусочный
...
Часть 4 - Салат "Тиффани"-2 варианта
Часть 5 - Очень вкусный салатик с селедкой или еще один вариант "шубы"
Часть 6 - Салат «Атлантический» и тоже с селедкой
Часть 7 - Салат -Черепаха под роялем
Часть 8 - Грибной рулет
...
Часть 30 - Слоеный мясной салат с черносливом и свеклой «Увертюра»
Часть 31 - Праздничные салаты. Много!
Часть 32 - Салат из пекинской капусты с кальмарами


Метки:  

Очень вкусный салатик с селедкой или еще один вариант "шубы"

Воскресенье, 12 Декабря 2010 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный салатик!

 (400x220, 31Kb)
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
филе сельди - 2 шт.
грецкие орехи рубленые - 1/2 стакана
шампиньоны - 300 г
яйца вареные - 3 шт.
лук репчатый - 2 головки
морковь - 1 шт.
растительное масло - 1 ст. ложка
зелень укропа - 1 пучок
зеленый лук - 1 пучок
майонез - 200 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
1. Филе сельди нарежьте мелкими кубиками, смешайте с орехами.
2. Репчатый лук нашинкуйте полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Овощи соедините, обжарьте на масле, не допуская изменения цвета.
3. Грибы отварите в подсоленной воде, охладите, нарежьте ломтиками.
4. Яйца, укроп и зеленый лук мелко порубите. Лук смешайте с укропом.
5. Подготовленные ингредиенты уложите в салатник слоями в следующем порядке, смазывая каждый слой майонезом: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы и зелень.
6. При подаче смажьте салат оставшимся майонезом и посыпьте рубленой зеленью.
источник

Серия сообщений "салаты":
салаты
Часть 1 - Украшение салатов. Идеи
Часть 2 - «Наполеон» закусочный
Часть 3 - Салат с курицей и ананасами
Часть 4 - Салат "Тиффани"-2 варианта
Часть 5 - Очень вкусный салатик с селедкой или еще один вариант "шубы"
Часть 6 - Салат «Атлантический» и тоже с селедкой
Часть 7 - Салат -Черепаха под роялем
...
Часть 30 - Слоеный мясной салат с черносливом и свеклой «Увертюра»
Часть 31 - Праздничные салаты. Много!
Часть 32 - Салат из пекинской капусты с кальмарами


Метки:  

Салат "Тиффани"-2 варианта

Воскресенье, 12 Декабря 2010 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 вариант с грецкими орехами

500 г куриной грудки
4 варёных яйца
200 г твёрдого сыра
150 г грецких орехов

Для украшения: 150-200 г винограда

Соль, майонез - по вкусу

1. Куриную грудку целиком обжарить на раст.масле, остудить, нарезать тонкой соломкой, смешать с майонезом и выложить на блюдо. Это первый слой.

2. Рубленый грецкий орех.

3. Тёртый на мелкой тёрке сыр + майонез.

4. Тёртые на крупной тёрке яйца + майонез.

5. Рубленый грецкий орех.

Далее слои повторить. Последний слой промазать майонезом и украсить половинками виноградин. Я украсила ещё и розами из варёного белка.
 (640x480, 154Kb)

2 вариан с миндалем

0,5 кг куриных грудок, 100 гр миндаля, 4 яйца, 200 гр сыра, майонез, виноград для украшения.

Приготовление:

Куриные грудки обжарить на масле до готовности, остудить и мелко порезать. Миндаль измельчить, сыр натереть на мелкой терке, а яйца на крупной. Курицу смешать с майонезом и выложить на дно тарелки, посыпать небольшим количеством миндальных орешков, затем сыр с майонезом и тоже посыпать орешками, следующий слой яйца с майонезом и сверху миндаль. Слои можно повторить несколько раз. Украсить половинками виноградин.
 (640x480, 210Kb)

Серия сообщений "салаты":
салаты
Часть 1 - Украшение салатов. Идеи
Часть 2 - «Наполеон» закусочный
Часть 3 - Салат с курицей и ананасами
Часть 4 - Салат "Тиффани"-2 варианта
Часть 5 - Очень вкусный салатик с селедкой или еще один вариант "шубы"
Часть 6 - Салат «Атлантический» и тоже с селедкой
...
Часть 30 - Слоеный мясной салат с черносливом и свеклой «Увертюра»
Часть 31 - Праздничные салаты. Много!
Часть 32 - Салат из пекинской капусты с кальмарами


Метки:  

Салат с курицей и ананасами

Воскресенье, 12 Декабря 2010 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

«Наполеон» закусочный

Воскресенье, 12 Декабря 2010 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Наполеон» закусочный


Нежная, очень вкусная закуска. Делается тортик легко и быстро, поедается с удовольствием. Главная «фишка» в использовании творожного сыра. Вкус обалденный!

Рецепт

Серия сообщений "салаты":
салаты
Часть 1 - Украшение салатов. Идеи
Часть 2 - «Наполеон» закусочный
Часть 3 - Салат с курицей и ананасами
Часть 4 - Салат "Тиффани"-2 варианта
...
Часть 30 - Слоеный мясной салат с черносливом и свеклой «Увертюра»
Часть 31 - Праздничные салаты. Много!
Часть 32 - Салат из пекинской капусты с кальмарами


Метки:  

Вязаный палантин из пышных столбиков и вытянутых петель

Воскресенье, 12 Декабря 2010 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Manini [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  шали,палантины и накидки
шали,палантины и накидки
вязание крючком
вязание крючком

Метки:  

Вязаная шапочка с цветком

Воскресенье, 12 Декабря 2010 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Manini [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  шапки и шляпки
вязаные шапки и шляпки
вязание спицами
вязание спицами

Метки:  

Украшение салатов. Идеи

Воскресенье, 12 Декабря 2010 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ВС_елена_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

А я бы сделала акцент на шарфике!

Воскресенье, 12 Декабря 2010 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязаные шарфики
вязаные шарфики
фрагменты крючком
фрагменты крючком
вязание крючком
вязание крючком

Метки:  

Кофточка и носочки

Воскресенье, 12 Декабря 2010 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание спицами
вязание спицами
вязание для детей
вязание для детей

Метки:  

Вязаные прихватки " ГЕОРГИНЫ"

Воскресенье, 12 Декабря 2010 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения gnomka03 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание крючком
вязание крючком
вязалочки для дома
вязалочки для дома

Метки:  

Поиск сообщений в chyara
Страницы: 209 ... 17 16 [15] 14 13 ..
.. 1 Календарь