1. Если вы вовремя не сняли с бульона пену и она опустилась на дно, влейте в кастрюлю стакан воды. Пена поднимется, и ее можно будет удалить.

2. В куриный бульон не кладите никаких приправ, только луковицу и морковь. Иначе он потеряет вкус.

3. Никогда не оставляйте в супе лавровый лист. Он хорош при варке, а затем лишь портит вкус.

Читать далее…

1. Залить 1 стаканом кипятка 3 ст. ложки измельченных огурцов, настоять 2-3 часа, процедить, отжать осадок и добавить 1 ч. ложку меда, размешав его до полного растворения. Смочить ватный тампон и протереть им лицо после умывания. Средство очищает кожу от угрей.

Читать далее…

Устрани сухость кожи

Чтобы избавиться от стянутости и шелушений, сделай питательную маску из банана. Рецепт: разомни один средний банан, добавь 1 ч. л. питательного крема, 1 ч. л. оливкового масла, пол чайной ложки лимонного сока и тщательно перемешай. Нанеси на лицо на 15-20 минут. Смой теплой водой.

Читать далее…

До нового года осталось.... Новогодний и рождественский декор.
 

ВИНТАЖНЫЕ БЛЕСТЯЩИЕ ЧУДО ДОМИКИ - ИДЕИ И МАСТЕР КЛАСС ОТ МАРТЫ СТЮАРТ
ЗДЕСЬ http://perchica.ru/post306514288/?upd#

 

Идея! Оденьте по-новогоднему ваши стулья.
ЗДЕСЬ
http://ledilana.ru/post378458495/




Новогодний дизайн вашего дома
Идеи ЗДЕСЬ  http://www.liveinternet.ru/users/3554158/post378504652/


 

Зимнее вдохновение — рождественские и новогодние венки
Идеи и МК ЗДЕСЬ  http://www.liveinternet.ru/users/maja2012/post378411010/



Рождественская флористика. Красивые идеи для праздничного интерьера
ЗДЕСЬ
http://marrietta.ru/post307683102/

Детские елочные игрушки
Выкройки ЗДЕСЬ  http://stranamasterov.ru/node/656682

Во многих квартирах совсем неподходящий микроклимат для выращивания комнатных цветов и, зачастую, даже самые стойкие растения начинают болеть.

1.ВЕРХНИЕ ЛИСТЬЯ СОХРАНЯЮТ УПРУГОСТЬ, НО ЖЕЛТЕЮТ 
Вызвано, как правило, высоким содержанием кальция в почве – у тех растений, которые не переносят известь, или жесткостью воды для полива.

2.ТОЧКИ ИЛИ ПЯТНА НА ЛИСТЬЯХ 
Если точки или пятна сухие и коричневые, то наиболее вероятная причина – недостаток воды. Если пораженные места мягкие, темно-коричневого цвета – это, скорее всего, из- за переувлажнения почвы. Если точки или пятна белые или желтоватые, поражение вызвано использованием холодной воды при поливе, попаданием воды на листья, поражением аэрозолями, слишком сильными солнечными лучами или болезнью/вредителями. Если пораженные места мокнут и похожи на волдырь, или сухие и в виде вмятин, причина – болезнь. Некоторые вредители также могут вызывать пятнистость поверхности листа.

Читать далее »

Модная вязаная кофта с широкими манжетами
 

Модная вязаная кофта Apart представлена в интернет-магазинах уже не первый год и все также популярна. Имеет рукава 3/4 с манжетами "тюльпан", которые оригинально украшают модель. 

Получить схемы к узорам:

Белый свитер спицами с баской - схемы
 

Белый свитер спицами с баской - модель каталога интернет-магазина за прошлые годы.

На мой взгляд, очень классический вариант, который никогда не выйдет из моды.

К тому же, в свитере применена интересная комбинация узоров, что делает модель привлекательной.

Узоры очень простые, поэтому затруднений не вызовут даже  у начинающих вязальщиц.

Получить схемы к основному узору: 

Ингредиенты:

Тесто:
2 яйца,
70 гр. сах. песка,
1 стол.л. мёда,
1 ч.л. разрыхлителя,
50 гр. слив. масла,
1 стол.л. какао,
1,5 стакана муки.

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить мёд и масло, хорошо перемешать.
Смешать муку, какао и разрыхлитель, перемешать, добавить в тесто.
Замесить тесто, скатать в колбаску, разрезать на 8 частей.
Испечь 8 тоненьких коржей (1 измельчить - для посыпки торта).

Крем (можно использовать сметанный).

400 мл. молока,
1 яйцо,
4 стол.л. сах. песка,
2 стол.л. муки,
0.5 ч.л. ванилина.
50 гр. слив. масла.

Приготовление:
Смешать молоко, яйцо, сахар-взбить. Довести до кипения, остудить.
В крем добавить масло и ванилин, хорошо взбить.
Каждый корж смазываем кремом.
Сверху посыпаем тортик крошкой, смешананной с измельченными грецкими орешками.

Приятного аппетита!

Живое дерево, живородящее дерево, дерево жизни! Так называют в народе каланхоэ, эти удивительные комнатные растения - за необыкновенную тягу к жизни, живучесть и способность к воспроизведению своего рода. Польза от этого цветка, кроме чисто эстетической, как прекрасное украшение подоконников, но также и практическая, как от лекарственного растения.

Свойства каланхоэ

Каланхоэ лечебное называют не иначе, как комнатный женьшень, домашний доктор,- за его лечебные свойства – бактерицидные, противовоспалительные, ранозаживляющие, кровоостанавливающие. 

Сок каланхоэ

Сок каланхоэ содержит флавоноиды, витамин С, дубильные вещества, полисахариды, ферменты, органические кислоты – яблочную, уксусную, щавелевую, макро-и-микроэлементы: магний, кальций, кремний, железо, марганец, медь.

Применяя свежий сок каланхоэ лечат фурункулёз, сыпь, экзему, ожоги, трещины и язвы, пролежни, эрозии, можно остановить кровотечения и развитие инфекционного процесса на коже.

Как приготовить сок каланхоэ

Срезать с каланхоэ листья, положить их в полиэтиленовом пакете на неделю в холодильник.

Затем листья достать из холодильника, промыть, обсушить, измельчить.

Отжать сок через марлю в банку. Сок каланхоэ можно уже использовать в лечебных целях.

Чтобы заготовить сок каланхоэ впрок, нужно выдержать свежеприготовленный сок в холодильнике дня два, затем профильтровать, простерилизовать, закатать в баночки.

Хранить сок от живого дерева в банках в холодильнике не более года.

Готовый сок каланхоэ можно также купить в аптеке.

Зефир похож на покупной, но более свежий, вкусный и нежный!
Время приготовления - 35 минут

Ингредиенты:
яблочное пюре - 250 г
сахар (для пюре и для сиропа) - 250 г + 475 г
яичный белок - 1 шт
агар-агар - 8 г
вода - 160 г
ванильный сахар - 1 пакетик
сахарная пудра (для посыпки)

Приготовление:

1. Для приготовления зефира необходимо яблочное пюре (для его приготовления яблоки запечь в духовке, очистить и измельчить в пюре). B пюре добавить сахар (250 г) и ванильный сахар, дать постоять. Если брать готовое яблочное пюре, то количество сахара можно уменьшить.
2. Предварительно замоченный агар поставить на огонь и довести почти до кипения, чтобы он растворился. Всыпать сахар (475 г) и хорошо премешать. Варить сироп на среднем огне, пока лопаточка, поднятая из сиропа, не потянет "сахарную нитку". Оставить сироп, чтобы он слегка остыл.
3. Добавить в яблочное пюре половину белка.
4. Взбить миксером до посветления. Затем добавить оставшийся белок и продолжить взбивать до пышной массы.
5. Взбить миксером до посветления. Затем добавить оставшийся белок и продолжить взбивать до пышной массы.
6. Продолжать взбивать, пока масса не станет белой и более воздушной.
7. Быстро переложить массу в кондитерский мешок и на пергамент отсадить зефиринки. Делать это надо быстро, так как масса застывает. Из такого количества продуктов зефиринок получается много, поэтому заранее нужно приготовить для них местo.
8. Оставить зефир подсыхать при комнатной температуре минимум на сутки (на мой взгляд он вкуснее и более похож на магазинный, когда постоит чуть больше). Готовый зефир посыпать сахарной пудрой через ситечко и склеить между собой половинки. Сделать это легко, так как дно зефиринок липкое.
9. Часть зефира можно полить шоколадной глазурью (для этого необходимо взять темный или молочный шоколад, растопить его на водяной бане или в микроволновке). Зефир с глазурью положить в холодильник для застывания.
10. Теперь можно пить чай и наслаждаться нежным вкусом зефира!

Приятного аппетита!

Ингредиенты:
1 стакан питьевого йогурта,можно с любым вкусом,я брала со вкусом персика
3 шт. яйца
2-3 ст. ложки сахара (его много не нужно,т.к йогурт сладкий)
1.5 стакана муки
40 гр. сливочного масла (растопить)
2 ст. ложки растительного масла
1 ч. ложка разрыхлителя
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
100 гр. чернослива без косточки
100 гр. изюма

Приготовление:

Нагреть духовку на 180 градусов.Форму для кекса или маленькие формочки смазать сливочным маслом.Сухофрукты залить кипятком минут на 5,затем воду с них слить и подсушить на салфетке,переложить в миску и смешать с щепоткой муки.
Отделить белки от желтков.В миске взбить до бела желтки с сахаром,ванилью,солью,продолжая взбивать влить растительное масло и растопленное сливочное, заем добавить йогурт, размешать,всыпать просеянную муку и разрыхлитель,перемешать чтобы не было комков,добавить чернослив с изюмом.

Отдельно взбить белки в крепкую пену.Аккуратно смешать тесто с белками до однородной массы,перелить смесь в форму.

Выпекать до золотистого цвета,готовность проверить деревянной шпажкой.Готовый кекс перевернуть на решетку,аккуратно снять дно и бортик формы,дать полностью остыть.

Затем порезать на порционные кусочки и можно готовить чай, приятного аппетита!

Женский вязаный жакет с капюшоном
 

http://hitsovet.ru/zhenskij-vyazanyj-zhaket-s-kapyushonom/

Вязаные спицами пальто. Подборка.
 

Схема пальто спицами  Пальто связанное спицами - модель китайских мастериц. Пальто связано из светлой пряжи бело-серого оттенка. В качестве узоров ... Читать далее	Связать пальто спицами  Пальто с искусственным мехом связано спицами. Схема вязания пальто спицами ... Читать далее
Узор для пальто спицами  Простой, но очень красивый узор для вязания пальто спицами. Схема узора спицами ... Читать далее	Вязание пальто спицами  Теплое пальто связано спицами №5,№5,5,№6,№6,5. Размер 42/46. Схема вязания пальто спицами. ... Читать далее
Длинное пальто спицами  Длинное пальто с узором из кос связано спицами. Схема вязания узора спицами ... Читать далее	Узор для пальто спицами  Пальто в светлых тонах для весенней погоды связано толстыми спицами. Узор для вязания пальто спицами ... Читать далее
Вязаное пальто и сумка  Модель из журнала "Susanna" №11/2012 г. Пальто и сумка связаны спицами №7 и №8 из 800 г для пальто и 200 г для сумки пряжи (52% мериносовой ... Читать далее	Пальто спицами  Модель из журнала "Susanna" №10/2012 г. Пальто связано спицами №8 из 1350 г пряжи Intreccio Tweed (52% шерсти, 7% шелка, 41% акрила, 38 м/50 г). Размер ... Читать далее