Каши . "Кулинария для начинающих". Часть 1

Пшенная или рисовая каша с черносливом * Ингредиенты 1 стакан пшена или 2/3 стакана риса, ? стакана чернослива, 3 стакана воды, 1-2 ст. ложки сливочного масла, 1/2 ч. ложки соли. Читать далее	Каша пшенная с творогом * Ингредиенты 1 стакан пшена, 200 г творога, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки сахара, 2,5 стакана воды, соль по вкусу. Читать далее
Каша со шпиком и луком * Ингредиенты 1 стакан крупы (гречневая, пшенная, пшеничная), 1,5 стакана воды или бульона, 1-2 головки репчатого лука, 100 г шпика, 1-2 ст. ложки сливочного масла, 1/2 ч. ложки соли. Читать далее	Манная каша с орехами ** Ингредиенты 1/2 стакана манной крупы, 3 стакана молока, 2 ст. ложки измельченных грецких орехов, 1 яйцо, 4-5 ст. ложек фруктово-ягодного соуса или варенья, 2 ст. ложки сахара, ванилин, соль по вкусу. Читать далее
Рисовая каша с тыквой * Ингредиенты 1/2 стакана риса, 400 г тыквы, 1,5 стакана воды, 1 стакан молока, 3-4 ст. ложки сливочного масла, 2 ч. ложки сахара, соль по вкусу. Читать далее	Каша из кукурузной крупы * Ингредиенты 1 стакан кукурузной крупы, 1 стакан воды, 2 стакана молока, 1-2 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка сахара, соль по вкусу. Читать далее

Пуловер плетённым узором

Читать далее...

Серия сообщений "выпечка (творожная) "

 

1 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 2 - Творожные завитушки в сметане (видео рецепт) 3 - Творожная запеканка  4 - Творожная запеканка по ГОСТу 5 - Творожные булочки — нереально мягкие 6 - Без заголовка 7 - Пирог с сырной начинкой. 8 - ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ 9 - Приморские творожанники 10 - Львовский сырник 11 - Творожный штрудель с вишневой начинкой! 12 - Сырник с шоколадным тестом 13 - Самая простая и вкусная запеканка 14 - Творожные клецки с шоколадом 15 - Творожная запеканка, как в детском саду! 16 - Лепешки творожные с сыром, колбасой и маринованным огурцом 17 - Пирог маково-творожный 18 - Сырники в вафельнице. 19 - Самая простая и вкусная запеканка 20 - Творожный десерт Старая Рига - воздушный и нежный 21 - Слоёнки с творожной начинкой и изюмом  22 - Сырники с бананом и курагой. 23 - Творожно-шоколадная запеканка "Мраморная" 24 - Овсяные палочки с сыром 25 - Творожные рогалики  26 - Запеканка из тыквы в мультиварке: рецепт с пошаговым фото 27 - Сырные лепешки за 5 минут 28 - Валгаские ватрушки с творогом ***Лисенокк***

 

Пирожное "Картошка" - 5 рецептов



1. Ингредиенты (на 20 штук):
Сухари ванильные - 500 г
Молоко сгущенное - 400 мл
Какао-порошок - 50 г
Сливочное масло - 200 г
Шоколад темный 70-80% какао - 100 г
Коньяк - 30 мл
Цитрусовые цукаты (по вкусу) - 20 г

Способ приготовления:
1. Сперва нужно перемолоть сухари в мелкую крошку. Это можно сделать с помощью мясорубки или мельницы, главное чтобы не осталось неперемолотых кусочков.
2. В отдельной миске перемешиваем банку сгущённого молока с какао-порошком. Какао нужно взять 2 столовые ложки с горкой. Перетираем до исчезновения комочков, добавляем сливочное масло, порезанное на кусочки и ставим на маленький огонь (пока масло не растает)
3. Далее в миске растапливаем на водяной бане плитку горького шоколада. Для этого в кастрюлю наливаем горячую воду, в воду помещаем посудину с поломанным шоколадом и ставим на огонь, чтобы вода постоянно кипела.
4. Из шоколадной массы добавляем к шоколадно-масляному крему половину, т.е. 50 грамм, а остальное пойдёт на украшение.
5. В конце подмешиваем в шоколадный крем две столовые ложки коньяка (для аромата).
6. Теперь смешиваем сухарную крошку и шоколадный крем.
7. В результате получится такая вот шоколадная крошка. Если «тесто» получится сухим, добавьте в него немного молока.
8. Для формирования картошек лучше сначала формировать из теста колбаски, разрезать из на одинаковые кусочки и катать из них шарики или брусочки.
9. Можно положить внутрь какую-нибудь начинку, лучше всего что-то с ярким вкусом. Как вариант, цитрусовые цукаты (на вкус).
10. Для украшения нарезаем все те же цитрусовые цукаты очень тоненькими полосочками.
11. Оставшийся от приготовления теста шоколад ещё раз подогреваем до жидкого состояния. Каждое пирожное обмазываем сверху шоколадом и кладём по два кусочка нарезанных цукатов.
12. Теперь ждём когда шоколад застынет. Вкуснее всего пирожные на следующий день, когда они хорошенько пропитаются.
Продолжение!

Вязание: кофта с ландышами (спицы)

Продолжение!

Художественные фильмы студии МосфильМ. Сайт.

Сайт студии «Мосфильм»

«Мосфильм» – ведущее предприятие киноиндустрии России, на котором осуществляется производство практически всей отечественной кино, теле и видеопродукции. Производственная мощность студии — более ста картин в год.

Фильмы студии «Мосфильм»
смотрите онлайн в хорошем качестве.
На сайте около 500 фильмов



Спасибо за ваши комментарии!

Диета "12"

Как вы понимаете из названия, эта диета рассчитана на 12 дней. И Диета "12" поможет скинуть от 5 до 10 кг.

Читать далее...

Безопасность в сети — улучшаем одним кликом

Серия сообщений "optimakomp.ru":

Часть 1 - Малышам - Ученикам в помощь
Часть 2 - Компьютерная помощь для вас
...
Часть 42 - Генератор надёжных паролей
Часть 43 - Кулинарный блокнот на компьютер
Часть 44 - Безопасность в сети — улучшаем одним кликом

Башлык или шарф капюшон спицами

Шарф капюшон спицами, описание и схемы

Вязание: жакетик для малышки "Осенние листья"


Размеры:
6-9 мес., 9-12 мес., (12-15 мес.)

Понадобится:
200, 250, (300) г. пряжи средней толщины
круговые спицы длиной 50 см. № 3,5; 4,5 (5,5)
Иголка для пряжи
2 держателя для петель
4 маркера
6, 7, (8) пуговок

Плотность вязания:
24.5 петель/32.5 ряда=10 см. спицами 3,5 мм., 18 пет./29 рядов=10 см. спицами 4,5 мм., (15.5 пет./23 рядов=10 см. спицами 5,5 мм.).

Описание.
Продолжение!

Вязание: узор "Бисерная резинка"



Вязка односторонняя, используется при вязании различной одежды, в том числе и как отделка. Количество петель кратное 5 плюс 2 петля для симметрии плюс 2 кромочные. Для образца набираем 34 петли и вяжем по схеме.

Описание работы:

1-й ряд: 2 лиц..п., * 1 изн.п., 1 лиц.п., 1 изн.п., 2 лиц.п. *, повт. от * до * до конца ряда;

2-й ряд: 2 изн.п., * 3 лиц.п., 2 изн.п. *, повт. от * до * до конца ряда;

3-й ряд: повторять узор с 1-го ряда.
Источник:http: //vk.com/vsedsr?w=wall-34190934_145129

Ларилорхен

Сайт технической поддержки и решения проблем с компьютером

Честно сказать, я простой пользователь компьютера и многих вещей не знаю. При малейших затруднениях или неполадках в работе компьютера сразу зову мужа или соседа. И вот на содном из сайтов в интернете нашла много интересных советов как поступать при тех или иных неполадках. Конечно, такую полезную информацию бросила себье в закладки, а потом подумала, что возможно кто-то из моих читателей тоже заинтересуется данной страничкой.  Не все же из нас компьютерные гении.... Поэтому рекомендую заглянуть на сайт технической поддержки и решения проблем с компьютером http://smartronix.ru/.

Буду рада если кому то пригодится.

Elena Besedkina

Голубой пуловер спицами с короткими рукавами

 

---

Обработка горловины. Маленький мастер-класс от SilverRain

---

Как вшить потайную молнию. Видео-мастер-класс.

---

Как вшить потайную молнию .

Видео-мастер-класс от Светланы Хацкевич

Как правило, рукодельницы, умеющие вязать, еще хоть немного, но шьют.

Нашла чудеснейший мастер-класс как пришить потайную молнию.

И хотя шью я со школьной скамьи (практически все наряды шью себе сама), если, честно, не любила я вшивать потайную молнию в платья. Предпочитала вшивать молнию по-старинке.

Но увидев этот мастер-класс, попробовала и все получилось.

Посмотрев этот мастер-класс, можно спокойно вшивать потайную молнию, не имея специальной лапки.
Смотрим внимательно и у нас все получится с первого раза. Я в этом уверена на все 100.

Читать далее

Гной из носа: самая полная инструкция

Гной из носа может появляться в качестве симптома при таких серьезных заболеваниях, как гайморит или гнойный ринит. Все эти заболевания опасны не своими выделениями, а осложнениями, к которым они могут привести. Не пренебрегайте таким симптомом, чтобы не упустить состояние, пока оно не вышло из-под вашего контроля.

Гнойные выделения представляют собой вязкую жидкость желто-зеленого цвета с неприятным гнилостным запахом. Если Вы отметили у себя гной в носу, то не стоит откладывать лечение. Нужно срочно обраться к ЛОР-врачу для того, чтобы он мог провести дифференциальную диагностику, выявить причину и назначить эффективное лечение.

Причины гнойных выделений из носа

Читать далее...

Простые уроки Adobe Photoshop

Многие из нас работают в фотошопе. И это замечательно. Так мы пытаемся реализовать свои возможности, показать другим своё творчество, свои фантазии. Но многие очень хотят научиться работать в фотошопе, но не знают как и с чего начать. И именно для таких пользователей я предлагаю сегодня сайт, где доступным языком рассказывается как работать в фотошопе. Надеюсь, что вам там понравится и вы начнёте использовать фотошоп. Всем удачи в творчестве...)))

пост составила

Серия сообщений "фотошоп":

Часть 1 - САЙТ ВИДЕОУРОКОВ ПО ПРОГРАММАМ
Часть 2 - СКРАП НАБОР
...
Часть 23 - Всё о фотошопе_уроки_новости_форум
Часть 24 - Анимация движения
Часть 25 - Простые уроки Adobe Photoshop

Вязание: узоры для спиц

Продолжение!

Вязание: ажурный пуловер

Продолжение!

Солим сало. №2

Сало по-домашнему является излюбленным лакомством многих представителей сильной половины. Да и, признаться, Женщины часто облизываются глядя на аппетитные кусочки. Сало в шелухе луковой (еще вариант) Читать далее Anushka_M