Ледяной десерт – клубничное сорбе с апельсином

Могу предположить, что у читателя рецепта «ледяной десерт -клубничное сорбе» возник вопрос : а с какого боку тут «Любимые рецепты турецкой кухни»?…
Поскольку и слово «сорбе» напоминает что-то французское, и в СМИ повторяют о том, что сорбе-это итальянский лед…
Вот с этого момента начнем разбираться поподробнее…
Слово «сорбе», которое мы употребляем сегодня, это утративший первоначальное звучание «шербет». Хотя название и пришло из Индии, но сам ледяной десерт придуман был на Востоке, а не в Китае или Италии.
Это ледяное лакомство хранили в емкости с двойными стенками, прослойкой между которыми был лед, смешанный с солью. Что касается рецептуры, то база изготовления фруктового ледяного десерта осталась неизменной по сей день – это фрукты, фруктовые соки и холод. А всё остальное – на волю вашей фантазии.

Для примера приведу вам рецепт ледяного десерта-клубничного сорбе.
Нам понадобится :
- 500 или 750 гр клубники
- цедра одного апельсина
- яичный белок
- пол стакана сахарной пудры
- сок апельсина
Клубнику перебрать и замочить на некоторое время в воде. Промыть и с помощью блендера или миксера довести клубнику до состояния пюре.
Добавить в полученную массу половину приготовленной сахарной пудры, цедру апельсина и апельсиновый сок и размешать всё вместе.

В яичный белок добавить щепотку соли и взбить до состояния густой пены, постепенно добавляя остальное количество сахарной пудры.

Смешать белки с клубничным пюре и поставить посуду с десертом в морозилку.

Теперь нужно время от времени размешивать всю массу, чтобы не дать ей промерзнуть.

Когда по густоте масса станет похожа на мороженое, это признак того, что ваш ледяной десерт- клубничное сорбе с апельсином- пора подавать на стол…
Раскладываем сорбе по креманкам – вазочкам для мороженого, украшаем ягодой и листиком мяты
и начинается праздник души !

www.samobrankamadeinturkey.com/klubnichnoe-sorbe-vostochnyj-recep/

Масла для кожи, волос, ногтей.

Первыми в истории масла начали использовать древние египтяне. Местные жрецы слыли виртуозами в перегонке эфирных масел. Поначалу масла использовали в процессе бальзамирования тел и для церемоний богослужений. Чуть позже стали изучать их влияние на живой организм и выяснили, что они способствуют оздоровлению всего организма. Впоследствии открытия египтян распространились по миру, их техники и методы в изготовлении масел стали использовать представители других народов. Древние греки в обиходе более всего ценили оливковое и лавандовое масла. Римляне почитали ладан, а в древней Индии использовали от всех болезней розовое масло. В наше время эти дары природы по-прежнему остаются фаворитами среди всего бьюти-арсенала на полках магазинов. Популярность масел возросла в разы с приходом моды на косметику с пометкой органик.

Секреты использования различных масел >>>

ЛИМОННЫЕ ПРЯНИКИ

Скорее всего, прочно войдут в разряд любимых:), порадовали очень - ароматные, вкусные и аппетитно красивые!

Читать далее...

Удачная модель: топ-майка спицы+крючок

http://ball.ucoz.net/publ/modeli_dlja_zhenshhin/topy/30-7-2

 

Серия сообщений "крючок+ткань":
Часть 1 - КРЮЧОК+ТКАНЬ=КРАСОТА (ИДЕИ, СХЕМЫ)
Часть 2 - ИДЕЯ: КАЙМА ДЛЯ ЮБКИ КРЮЧКОМ
...
Часть 41 - Кокетка крючком из квадратов. Советы по вязанию
Часть 42 - Идея: смешной пенал-рыбка
Часть 43 - Удачная модель: топ-майка спицы+крючок

Экспресс совет

Как красиво подать арбуз. Хороший глазомер и ложечка для мороженого  - десерт готов!

Читать далее...

Платье или блуза с круглой кокеткой крючком

http://mirincondecrochet.wordpress.com/2012/07/08/...s-casos-te-va-a-quedar-divino/

Читать далее...

Кокетка крючком из квадратов. Советы по вязанию

http://www.stranamam.ru/post/3481351/

Автор:  Tatiana-vyazalochka

Иримед: мне эти советы показались очень ценными. Очень благодарна автору! 

Текст автора: "Вяжу 6 квадратов, которые соединяются в процессе вывязывания последнего ряда. Главное требование, чтобы получался не квадрат, а трапеция (тогда и получится не ровная полоса, а расширенная к груди кокетка). Для этого изменяю ряды схемы после цветка: в верхнем секторе квадрата уменьшаю количество воздушных петель, а в нижнем – увеличиваю), получается длина верхней стороны 10-11 см, а нижней – 13-15 см.

Читать далее...

Уход за ногами в летнее время

Немногие из нас могут похвастать количеством времени, потраченным на косметический уход за ногами. А ведь эти труженицы нуждаются в огромной заботе! Пыль, нарушенный газообмен, изнуряющая ходьба и неудобная обувь обрушиваются на стопы ежедневно. Какие процедуры необходимо проводить летом, чтобы сохранить их ЗДОРОВЫЙ и УХОЖЕННЫЙ вид? Очищение. Коже ног, как и коже лица, необходимо регулярное очищение. Мыть ноги следует как минимум 1 раз в день тёплой, негорячей водой. Дело в том, что горячая вода приводит к расширению сосудов, потере влаги, иссушению кожи. Для устранения загрязнений подойдут мыло или гель для душа. Как и лицо, ноги необходимо глубоко очищать, используя скрабы. Зимой в обуви сохраняется влага, ноги не подвержены обветриванию, поэтому достаточно применять скраб 1 раз в неделю. Летом же, особенно в открытой обуви, стопы сильно иссушаются, роговой слой кожи уплотнен, выглядит некрасиво. Поэтому использовать абразивы необходимо 2-3 раза в неделю.

Далее >>>

Розовое платье (вязание крючком)

 

Модель платья взята из журнала "Вязание модно и просто" №14/2012 г.

Розовое платье связано крючком №2 из 400 г пряжи розового цвета "Нарцисс" (100% хлопок, 400 м/100 г).

Описание для размера 44.

Схема вязания летнего платья крючком

чудодейственный компресс "Чисто бархат!" для шеи и зоны декольте

Мы, женщины, уделяем очень много времени уходу за кожей лица, но, тем не менее, почему-то очень часто забываем спуститься чуть ниже и уделить внимание шее и зоне декольте, которые, к слову, нуждаются не в меньшем уходе и заботе.


Два раза в неделю делаю питательный компресс на область декольте.

Зелень петрушки измельчить залить горячим молоком, чтобы получилась кашица Наложить ее на шею и декольте зафиксировать марлей, оставить на 20 минут. Смыть теплой водой Нанести крем.

И еще

Что такое декольте?

Платье крючком по мотивам Kylie Minogue's Crochet Dress


Читать далее...

Летний ажурный сарафан крючком. Мастер-класс от Svetlyachoks

Читать далее...

Корзинка из газет своими руками. Автор Марина Шалютина.

http://kollekcija.com/korzinka-iz-gazet-svoimi-rukami-avtor-marina-shalyutina/

Шкатулка-игольница из консервной банки

И опять скажу я вам о том, что, казалось бы, бесполезные вещи выкидывать не стоит. Из них можно сделать потрясающую красоту! ну а о полезности таких вещей и говорить не нужно))

Нам понадобится:

• Пустая консервная банка (у меня - из-под кукурузы Бондюэль, потому что внутри она окрашена в белый цвет);
• Клей ПВА;
• Белая акриловая краска
• Трехслойная салфетка с цветочным мотивом
• Акриловый лак;
• Тесьма
• Ткань;
• Бусины;
• Картон;
• Синтепон;
• Клей Момент или Титан, или клеевой пистолет.

Читать далее...

Столик, плетеный из газет.

http://www.rukodel.tv/publ/9-1-0-154

Проблемная проблема

Не буду оригинальна, если скажу,что иногда весна приносит не только радостное настроение,но и огорчение из-за внезапно испортившейся кожи. Но нас этим не напугать, ведь существуют отличные средства для реабелитации и избавления кожи от нашествия прыщиков!) Я, как обладательница жирной кожи, попробовав на своём  "веку" не мало средств для борьбы с высыпаниями, имею честь предложить выбранные мной , действительно работающие препараты. И самое важное - эти средства не обостряют каких либо других проблем кожи - будь то сухость, купероз, раздражение, помимо избавления от прыщиков вы получите полноценный уход за кожей. Естесственно, не забываем о уходе за кожей век- он остаётся неизменным. Итак, что я делаю при появлении воспалений:

читать далее

Платья-трансформеры. Видео

Уникальное платье-трансформер позволит Вам меняться, не прилагая для этого больших усилий и дополнительных затрат. Вы приобретаете всего одно платье, а получаете возможность расширить Ваш гардероб как минимум в 10 раз. Это означает, что Вы можете экспериментировать с платьем до бесконечности. Может быть 10, 30 и даже 100 вариантов из одной модели платья. Также Вы получаете не только платье, но и юбку, брюки, тунику или майку. И это все возможно, если Вы приобретете всего одно из платьев.

На вечеринке, в гостях Вы можете поражать и удивлять своих друзей новыми вариациями и моделями, меняясь всего за несколько минут даже не снимая с себя платье.

Безграничное платье трансформер позволит Вам быть всегда неотразимой и уникальной. Главное, чтобы для Вашей фантазии не было границ. Вы можете экспериментировать с дополнительными аксессуарами: такими как ремни, ленты, бусы, бижутерия в виде брошек, булавок, колец. Ваша фантазия - это возможность быть всегда самой собой и при этом быть всегда разной.

Такое безграничное платье-трансформер должно быть в гардеробе у любой женщины, и это не зависит от того, худышка Вы или пышка, низенькая или высокая. Платье настолько уникальное и безграничное, что подойдет любой моднице, не смотря на ее параметры и возраст!

Синяя кофточка и купальник



Яркий купальник, актуальный в летнее время, сделает его обладательницу самой стильной на пляже.

Кофточка

Размер: 44/46

Вам потребуется: пряжа Камтекс "РИО"(50% хлопка, 50% акрила, 400м/100г), 380г синего цвета и 20г белого цвета; крючок № 3

Купальник


Вам потребуется: пряжа "Ирис"(100% хлопка) 40г белого и 50г синего цвета, крючок № 0.9

>>>>>>>

кетчуп из огурцов "Щедрое лето" - описать словами аромат и вкус невозможно...

 

Попробуйте и удивите таким соусом своих домочадцев и гостей, заглянувших к вам на огонек! Это, конечно, не «Анкл Бенс», но тоже вполне отличный кетчуп.
Сделайте пару баночек, а лучше десяточку баночек, пока не поздно, пока огурчики скинули в цене и набрали в аромате.
Делается быстро и не обязательно в таких объемах, можно сделать всего баночку.

Этот соус – хорошая приправа к холодному и тушеному мясу, годится он и для заправки супа.

Винтажное платье крючком

Читать далее...