-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в charrka

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вышивка .декор дачных участков дизайны квартир здоровье кулинария похудение руч ная работа сад.огород цветы комнатные и уличные шитье

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.01.2014
Записей: 5846
Комментариев: 111
Написано: 6445




 

 

 


домашняя печеночная колбаса

Воскресенье, 25 Марта 2018 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя печеночная колбаса – это очень просто и невероятно вкусно. Рецепт, наверное, украинский, потому что в составе есть сало (шучу, конечно).

domashnjaja-kolbasa-Рѕ_opt-490x350 (490x350, 156Kb)


Я пользуюсь этим проверенным рецептом уже около пятнадцати лет, и все, кто пробовал эту колбасу, просили научить ее готовить, а потом удивлялись, почему так просто. Поэтому делюсь рецептом с удовольствием со всеми: готовьте, кормите своих близких вкусно и полезно (ибо о вреде магазинной колбасы не рассуждает нынче только ленивый).

652755193 (38x52, 16Kb)
Рубрики:  кулинария

10 маринадов для курицы

Воскресенье, 25 Марта 2018 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вы задумываетесь о своем здоровье и внешности, употребляйте в пищу птицу. Самой распространенной является курица. У вас не возникнет проблем, чтобы ее купить. В ней множество необходимых для организма витаминов и минералов, белок. Мясо птицы нежирное, что поможет вам вкусно питаться и быть в отличной форме.  Многие скажут, что долго не выдержишь кушать только куриные грудки, мол они пресные. Так вот, я хочу поделиться с вами рецептами маринадов, которые удивят вас. Уж поверьте, курица станет вкуснее свинины и говядины!

1dd3f8c69540ae0375548fdff084b7fe

читать далее

Рубрики:  кулинария

6 быстрых кремов для тортов

Воскресенье, 25 Марта 2018 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  Выпечка

как очистить чайник от накипи

Воскресенье, 25 Марта 2018 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чайник от накипи периодически надо чистить. Есть несколько вариантов, о которых я вам сейчас расскажу.
1. Можно избавиться от накипи в чайнике с помощью уксуса. Для этого возьмите 100 мл уксуса и добавьте в воду. Затем закипятите с ним чайник, после вылейте содержимое в раковину и тщательно прополощите чайник водой. 

Читать далее:

Рубрики:  домоводство

минтай в сырной панировке

Воскресенье, 25 Марта 2018 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4248238_34 (687x491, 74Kb)

Ингредиенты

Минтай600 гр.
Сыр твердый90 гр.
Сухари панировочные90 гр.
Яйцо куриное2 шт.
Мука3 ст. л.
Сок лимонный3 ст.л.
Масло растительное70 мл.
Сольпо вкусу
Специипо вкусу

Минтай очищаем, промываем, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем на стейки, толщиной примерно 1,5 см. Удаляем все плавники. Добавляем соль, специи по вкусу и сок лимона. Перемешиваем и оставляем рыбу мариноваться.
Тем временем подготавливаем остальные ингредиенты. Соединяем в отдельной мисочке тертый сыр и сухари для панировки.
Насыпаем отдельно необходимое количество муки.
Взбиваем яйца с небольшим количеством соли.
Ставим сковороду разогреваться с растительным маслом, а тем временем обваливаем поочередно кусочки рыбы сначала в муке.
Затем в яйце.
И в конце очень тщательно обваливаем в сырной панировке.
Выкладываем рыбу на сковороду.
Обжариваем с двух сторон на огне чуть ниже среднего.
Кусочки рыбы снаружи получаются с невероятно вкусной и аппетитно хрустящей корочкой, а внутри остаются нежными и сочными. Подавать можно с любым гарниром.

Рубрики:  кулинария

коктейль для почвы

Воскресенье, 25 Марта 2018 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]







Садовый коктейль для почвы

Без деятельности почвенных бактерий растения не могут питаться и осущест­влять обмен веществ. Почвенные бакте­рии нужно культивировать и не нарушать их симбиоз грубой и частой обработкой.

Читать далее...
Рубрики:  сад,огород/дизайн сада

торт вкуснее наполеона

Пятница, 23 Марта 2018 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  Выпечка

выкройка французской косынки

Четверг, 22 Марта 2018 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка французской косынки - скоро будет актуальной! Для этого подбираем красивый материал и кроим по этой простой схеме.

56756 (585x600, 263Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шитье

пасхальный кулич

Четверг, 22 Марта 2018 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


c42c4a0a (700x466, 430Kb)

17627702 (700x466, 283Kb) Пасхальный кулич с заварной глазурью!
отовимся к светлому празднику Пасхе. Этот кулич готовим уже не первый год и это самый вкусный кулич, что мы пробовали. Апельсиновый, очень нежный, съедается за 5 минут). В этом рецепте расскажем, как приготовить заварную глазурь, для тех кто не хочет есть сырые яйца.
Ингредиенты:
Опара:
Дрожжи- 7 гр.
Молока - 130 мл.
Сахар - 15 гр.
Мука - 100 гр.
Тесто:
Яйца - 3 шт (3 желтка, 2 белка)
Сахар - 50 гр.
Сливочное масло - 115 гр.
Мука - 230 гр.
Цукаты - 70 гр.
Курага - 70 гр.
Цедра апельсина
Виски ( коньяк, темный ром) - 15 мл.
Соль - 0,5 ч.л.
Желток для смазывания
Глазурь:
Белок - 2 шт.
Сахарная пудра - 100 гр.
+ украшение
0_70f61_37e0547_XS (100x29, 6Kb)


3.
Рубрики:  Выпечка

выращивание цветной капусты

Среда, 21 Марта 2018 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4208855_428 (700x478, 128Kb)
 
 
1. Как и все капусты, цветная любит влагу (в летний зной испаряет за сутки до ведра воды), но «болота» не терпит. Она не требовательна к теплу. Оптимальная температура для роста цветной капусты – от 7 до 20 градусов. При температуре около 30 градусов и выше, а также при нерегулярном поливе головка не успевает сформироваться или формируется совсем маленькая, рассыпающаяся. А вот без обилия солнечного света цветная капуста может и обойтись, хотя именно на хорошо освещенном участке ей наиболее комфортно.

2. Сажать эту культуру нужно в плодородную почву: заправьте участок полуперепревшим навозом (хотя бы по 2 кг на квадратный метр) и минеральными удобрениями (на ту же площадь стакан древесной золы, по столовой ложке суперфосфата и нитрофоски). Удобрения надо заделывать на глубину 12-15 см.

3. Можно поступить и иначе: для лучшего самочувствия и развития капусты внести удобрения не на всю площадь грядки, а непосредственно в каждую лунку: пол-литровую банку перегноя и столовую ложку древесной золы.

4. А вот еще один из вариантов посадки
Читать далее...
Рубрики:  сад,огород/другие

торт медовик

Среда, 21 Марта 2018 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Медовик - один из самых любимых и популярных тортов, которые легко можно приготовить в домашних условиях.Потрясающе нежный, невероятно воздушный, тающий во рту Медовик, приготовленный по этому проверенному годами рецепту, получится у каждой хозяйки. Медовый вкус коржей изумительно дополняет нежнейший сметанный крем. Такое гармоничное сочетание вкусов - медовые коржи и сметанный крем пользуются у ценителей домашней выпечки особой любовью и популярностью. Любители заварного крема могут смело использовать его тоже в качестве пропитки. В моей семье больше любят сметанный или сливочный крем для этого торта. Предлагаю свой проверенный рецепт и фотографии процесса приготовления. Приятного всем аппетита и вкусной выпечки!

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

как оградить грядки

Среда, 21 Марта 2018 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дачники огораживают грядки по самым разным причинам. Во-первых, это помогает отделить одни растения от других. Во-вторых, под каждое конкретное растение можно будет подобрать идеальную почву. В-третьих, уменьшается вероятность появления сорняков. Наконец, в-четвёртых, выглядят огороженные грядки весьма эстетично и аккуратно. Кто же сознательно откажется украсить свой огород таким неприхотливым образом?

 

Давайте вместе с вами посмотрим на 30 примеров, как хозяева огородили растения на своём участке!

Огороженная грядка-теплица

Читать далее...
Рубрики:  сад,огород/дизайн сада

как сшить берет

Среда, 21 Марта 2018 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берет — это вечная классика, согласны? И так как шить его достаточно легко, я думаю мы просто обязаны пошить себе по интересной модельке берета! 
Представляете, берет к нам пришел из глубокой древности еще от кельтов! В средние века он пользовался популярностью почти у всех слоев населения. Ну а позже военные почти всех стран выбрали берет, как элемент военной формы.

beret1 (315x389, 71Kb)
 
Приступаем к выкройке:
Чтобы не скачивать выкройку, мы построим её сами бесплатно!!!
0_a8bda_8cf7b891_orig (113x85, 71Kb)
Рубрики:  шитье

чесночный хлеб с манкой

Среда, 21 Марта 2018 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Один из самых любимых хлебов в нашей семье - с ароматной и деликатной корочкой, с нежным и мягким мякишем - истинное наслаждение! Пробуем?
 
Рубрики:  Выпечка

торт за 15 мин

Среда, 21 Марта 2018 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт быстрого торта необходимо иметь в своей записной книжке каждой хозяйке.
 

Он выручит в ситуации, когда гости уже на пороге и надо приготовить что-то вкусное к чаю: всего 15 минут (включая выпекание) — и на столе потрясающий десерт. Получается торт потрясающе вкусным, воздушным и нежным: легкий воздушный бисквит с шоколадно-сливочным вкусом. А красота такая, что и на праздничный стол не стыдно подать.

7752 (700x467, 279Kb)

0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
Рубрики:  Выпечка

фитофтора на томатах

Среда, 21 Марта 2018 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вы занимаетесь посадкой томатов на даче, то уверена сталкивались с таким заболеванием пасленовых, как фитофтороз. Оно довольно распространенное. Каждый год дачники волнуются из-за него и надеются на хороший урожай помидоров и картофеля.
Чтобы понять, что это за заболевание, нужно посмотреть на листья растения.

Читать далее:

Рубрики:  сад,огород/помидоры

глазурь

Среда, 21 Марта 2018 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

alt="Глазурь для пасхальных куличей"/2835299_ (700x531, 198Kb)

Перед Пасхой всегда думают о том, по какому рецепту выпекать куличи, и как приготовить глазурь для кулича. И это, не смотря на то, что каждый из нас Пасху празднуют уже не один десяток лет, и у каждого есть свои, проверенные рецепты и кулича и глазури. Каждый раз для себя мы находим что-то новое в рецептах знакомых, подруг, и просто в Интернете.
1. Простейший рецепт глазури известен многим, если не всем. Это два хорошо охлаждённые белка взбиваются со щепоткой соли и стаканом мелкого сахара. Получившаяся масса наносится на куличи и посыпается кондитерской присыпкой.
2. Второй рецепт глазури известен не всем. Для приготовления понадобится ¼ стакана молока, 2 ½ стакана сахара и столовая ложка лимонного сока. В миску всыпаем немного сахарной пудры (смелем сахар на кофемолке) и немного молока, растираем, постепенно добавляя то сахар, то молоко, взбиваем, чтоб не образовалось комочков. Потом добавляем лимонный сок, продолжая взбивать ещё минуту-две. Эта глазурь получается очень красивой, не трескается, не растекается.
3. Глазурь, которая не осыпается и не ломается. Для её приготовления понадобится 2 белка, 2 стакана сахарной пудры и 2 чайные ложки лимонного сока. Взбиваем белки с сахарной пудрой сначала на маленькой скорости, потом переходим на большую. Сахарную пудру добавляем не всю, а частями. Чтоб масса стала более пластичной, ставим её на водяную баню и нагреваем до 30-35 °.  Потом тёплую глазурь распределяем по куличам.
4. Глазурь с желатином. Для её приготовления понадобится 1 пакетик желатина, 1 белок, 100 грамм сахарной пудры, ваниль по желанию. Желатин растворяем в воде согласно инструкции на упаковке, взбиваем белок с сахарной пудрой, добавляем к взбитому белку набухший желатин, продолжая взбивать, когда масса станет достаточно плотной, взбивать прекращаем. Покрываем глазурью куличи, торты и пирожные.
Удачного приготовления к Пасхе!
 

alt="Глазурь для пасхальных куличей"/2835299_Fotoram_io_1 (700x700, 287Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

польза аспирина

Вторник, 20 Марта 2018 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СМЕШАВ СОК ЛИМОНА С АСПИРИНОМ Я НАНЕСЛА СМЕСЬ НА НОЧЬ НА НОГИ… НА СЛЕДУЮЩЕЕ УТРО Я БЫЛА ПРОСТО В ШОКЕ!

Рубрики:  домоводство

стираем тюль

Вторник, 20 Марта 2018 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно стирать тюль и другие ткани, чтобы они не желтели:

1. Замачиваем тюль на час-полтора в теплой воде при температуре 36 градусов, добавив в воду много соли. Соль размягчит воду и разъест всю желтизну и грязь.
2. Полощем в теплой воде. От горячей воды тюль и другие тонкие ткани желтеют и становятся жесткими.
3. Снова наливаем теплую воду и добавляем порошок, самый лучший! Стираем, полоскаем, не выжимаем.
4. Снова наливаем воду температура 36 градусов, добавляем уксус — ложка столовая на литр воды. Это нужно для того, чтобы тюль «искрилась». Волокна ткани станут блестеть, на солнце этот эффект усилится. Ткань будет переливаться от игры света!
5. Потом наливаем новую воду этой же температуры, добавляем в воду синьки так, чтобы вода была чуть голубая. Ткань станет белоснежной от этой процедуры.
Вот и все!
2-20 (680x678, 50Kb)
Рубрики:  домоводство

вышивка крестом

Понедельник, 19 Марта 2018 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вышивка/вышивка крестиком


Поиск сообщений в charrka
Страницы: 292 ... 277 276 [275] 274 273 ..
.. 1 Календарь