Всем привет. Недавно в гостях меня угощали простой и очень вкусной закуской. Это были рулетики из лаваша с овощами и сыром. Их можно есть как отдельное блюдо, оно получится как салат в лаваше, либо вместо хлеба за обедом. Рецепт рулетиков из лаваша понравится многим и Вы сможете побаловать себя такой вкуснятиной.

 

Состав:

 

Тонкий лаваш

Болгарский перец

Помидоры

Сливочный сыр, либо фетакса

Маслины и оливки по желанию

Сыр

Масло для обжаривания

 

Рецепт приготовления рулетиков из лаваша:

 

1. Берем лаваш, который купили в магазине и разрезаем на квадраты или прямоугольники примерно 15*15 сантиметров. Вообще я делаю это на глаз, поэтому это примерные цифры.

 

2. Берем болгарский перец, моем и нарезаем кубиками. Раскладываем кубики на лаваш по всей длине тонкой полоской.

 

3. Затем моем помидоры и также нарезаем сначала мелкими кубиками и выкладываем к болгарскому перцу по всей длине лаваша.

 

4. Нарезаем сливочный сир или фетаксу и снова кладем на овощи.

 

5. Далее можно нарезать оливки и маслины. если Вы их любите и также разложить. Нарезаем сыр длинными полосками и выкладываем вдоль к начинке, которую мы завернем в лаваш.

 

6. Вот мы выложили всю начинку для рулетиков и теперь их заворачиваем.

 

7. Разогреваем сковороду, наливаем немного масла и выкладываем рулетики из лаваша на сковороду вниз завернутым краем, чтобы он слипся и рулетики не развалились.

 

8. Затем обжариваем со второй стороны. Это занимает примерно по 2 минуты с каждой стороны на среднем огне.

 

Рецепт рулетиков из лаваша очень простой в приготовлении и его всегда можно сделать на скорую руку.

Предназначение быть Женщиной ♡ ✔