Chả ram tôm đất Bình Định là một món ăn ngon gần gũi với biết bao gia đình Việt. Với hương thơm phức, lớp vỏ giòn tan, nhân tôm đất ngọt lịm làm cho những ai đã một lần được thưởng thức món ăn đặc sản này sẽ nhớ mãi hương vị của nó. Thật khó có thể nói ra hết cảm nhận khi ăn chỉ có đích thân thưởng thức mới tự cảm nhận được hết.