Ингредиенты:

- 1 курица
- 0,5-0,75 л кефира
- соль, приправы для курицы

Приготовление:

Курицу промыть, разрубить на порционные куски.

Затем посыпать солью и щедро приправкой для курицы.

Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.

Затем переместить курочку в огнеупорную форму вместе с маринадом и запечь при 180*С до румяной корочки.

Серия сообщений "горячее":
Часть 1 - Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Часть 2 - Запеканка картофельная с фаршем
...
Часть 35 - Исключительно вкусные котлеты
Часть 36 - Бефстроганов
Часть 37 - Курица в кефире
Часть 38 - Мак-н-чиз - лучшая американская еда
Часть 39 - Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем с травами и чесноком.
Часть 40 - Свинина стир-фрай
Часть 41 - Картофель запеченный с сыром и карбонадом
Часть 42 - Крылышки в соевом соусе