Уже давно вам собирался преподнести вот это блюдо. Готовится оно из свиных ножек. Предупреждаю, что нигде этого рецепта нет. Я его испробовал в Польше в одном из ресторанов. Много раз делал, пока нашел то, что хотел. Итак !
Покупаем свиные ножки. Желательно, одинакового размера. Хорошо моем их. Затем немного просмаливаем на газовой горелке. Разрезаем ножом вдоль на 2 половинки. Затем замачиваем в воде ненадолго.
А пока делаем дальнейшие заготовки.
Берем несколько яиц и взбиваем их в глубокой посудине. Добавляем еще столько же майонеза. Добавляем куриную приправу. Это все хорошо перемешиваем. Получилась смесь для обволакивания.
В другую тарелку насыпаем панировочные сухари. Желательно из белого хлеба. Можно купить со специями. Я лично беру такие.
Достаем половинки ножек из воды и еще раз промываем. Ставим варить. Варим до готовности. Но не надо переварить, так чтобы кость не отделилась. Надо, чтобы все было в куче. Итак, сварили и идем дальше !
Аккуратно достаем все из кастрюли и кладом все под небольшой гнет. И ждем, пока все остынет. И еще важно , чтобы все просохло от влаги. Это нужно для того, чтобы при прожарке не брызгало.
Далее обволакиваем в яичной массе, а затем в панировочных сухарях.
Жарим до румянца.
 

Это очень вкусный пляцок.Печь его одно удовольствие,а кушать еще больше удовольствия
 

Молочную диету пробовала - отличное средство для того, чтобы сбросить лишнее, приобретенное во время праздников! Действительно, реально сбросить около 5 кг!

Молочные продукты содержат питательные вещества, витамины и минералы, необходимые для организма. Особую роль играет находящийся в них кальций. Минеральные вещества, содержащиеся в молоке: кальций, фосфор, калий, магний, натрий, сера и хлор.

Кисломолочные продукты содержат плюс ко всему полезные бактерии, которые проникают в ЖКТ и способствуют прекрасному обмену веществ, улучшая тем самым процесс пищеварения.

Можно употреблять обезжиренный творог, легкий йогурт, нежирное молоко. Неделя, посвященная молочной диете поможет устранить 5 кг. Главное, чтобы у вас не было аллергии на молоко. Молоко не следует употреблять аллергикам, людям, страдающим заболеванием почек, а также тем кому за 50. 

Во время диеты не добавляйте в рацион кислые фрукты. Можно употреблять лишь яблоки, груши, персики, бананы, а также чернослив и изюм.

Перед каждым приемом пищи выпивайте по стакану минеральной  негазированной воды.

МОЛОЧНАЯ ДИЕТА. ПРИМЕРНЫЙ РАЦИОН НА ДЕНЬ

+ сохранить в цитатнике

Пляцок"От Тэты"

Пляцок-это выпечка Западной Украины.В основном печется прямоугольной формы,с разным видом теста и начинки.К тому же особенно не украшают и нарезают их ромбами.

 

1 ч. л. горчицы европейской 

0,5-0,6 кг филе индейки

соль, молотый черный перец, сушеная мята

3 тертые на терке головки репчатого лука,

2 ст. л. кетчупа

1 ст. л. муки

2 сырых яйца

зелень петрушки и зеленый лук

ИНДЕЙКА В ЛУКОВО-ГОРЧИЧНОЙ КОРОЧКЕ

Вкусняшки

Простудные заболевания, возникающие в результате промоченных ног, сквозняков, инфекций и ослабленного иммунитета, приносят массу неприятных ощущений, с которыми приходится воевать. Безусловно, нужно подумать и о профилактических мерах. Не допускать переохлаждения, принимать витамины и воспользоваться средствами народной медицины.

Тертый хрен поместить в 0,5 литровую банку и доверху залить молочной сывороткой (ее можно купить в магазине или получить в результате скисания домашнего молока). Дать настояться в теплом месте 3 дня. Принимать "адскую", но полезную смесь за полчаса до еды по 2 ст. л. 3 р. в день. Вы обязательно выздоровеете! Так как хрен обладает антибактериальными и противовирусными свойствами, а молочная сыворотка усиливает целебное действие!

Сухая трава чабреца (тимьяна), настоянная на домашнем молоке, также обладает отхаркивающим и потогонным действием и полезна при простуде и бронхите. Принимать за полчаса до еды.

При бронхите полезна смесь, приготовленная из растопленного и процеженного сливочного масла и гречишного меда, взятых в равных пропорциях. Смесь добавлять в теплое молоко. Пить после приема пищи, а также перед сном.

Растопленное сливочное масло, смешанное с медом в равных пропорциях, можно использовать для компрессов при кашле и простуде. В теплом виде смесь намазать на грудь и спину, но не втирать. Сверху - ватно-марлевая повязка и целлофан. Процедуру делать на ночь до выздоровления. 

5 больших луковиц репчатого лука и головку чеснока мелко нарежьте и сварите в молоке. Добавьте мед и принимайте по 1 ст. л. каждый час. Хорошо дезинфицирует и усмиряет кашель, выводит мокроту из бронхов, прогревает изнутри.

Сосновые почки, настоянные на молоке - супер средство против кашля, бронхита и даже воспаления легких! Доведите до кипения 0,5 л молока, добавьте 1 ст. л. сосновых почек (продаются в аптеке) и дайте настояться. Пейте отвар в теплом виде весь день. На следующий день сварите новый. 

Отвар из корней девясила. Очень сильное средство от кашля, воспаления, бронхита. Имеет горьковатый вкус, поэтому пить необходимо с медом. Сухие измельченные корни можно купить в аптеке. Томить на водяной бане полчаса (1 ст. л. сырья на стакан воды). Остальные инструкции и дозы написаны на упаковке.

На правах рекламы

В настоящее время линзы для коррекции зрения заменяют очки и дают возможность чувствовать себя комфортно в любой ситуации - дома, на работе, на улице, в бассейне. А цветные линзы подчеркивают глубину глаз, делая их выразительными. Приобрести линзы в ассортименте можно в интернет-магазине www.linza.com.ua онлайн. Скидки, акции и доставка на дом.

Хрен с сахаром от простуды.

Один большой корешок хрена натереть с помощью мелкой терки, добавить столько же сахара и оставить в теплом месте на 10 ч. Процедив, принимать по 1 ст.л. каждый час при простуде.

Травяной сбор от насморка и гайморита. 

2 ст. л. смеси из трав зверобоя, подорожника, листьев земляники залить 1-м стак. кипятка, дать настояться полчаса и процедить. Пить по 0,5 стак. 3 р. в день. 

Сироп шиповника с лимоном и свеклой для лечения фарингита и тонзиллита. 

Взять 1 ч. л. сиропа шиповника, 2 ст.л. свежего сока свеклы, сок из половины лимона. Выпить на ночь.

Антибактериальный травяной сбор для полосканий.

Эвкалипт, листья березы, шалфей ( 2:1:3 ). 1 ст.л. смеси целебных трав залить 1-м стак. кипятка, дать настояться под крышкой 15 мин., процедить. ·2 часа Полоскать горло как можно чаще.

Имбирь с медом и маслом для лечения кашля.

1 ст. л. свежего натертого имбиря,  2 ст. л. сливоч.масла, 200 г меда. Все ингредиенты смешать и варить до покраснения. ЗАтем осле остудить и рассасывать как леденцы. 

Лимон с медом и глицерином от кашля.

 1 лимон проварить на маленьком огне около 10 мин. Разрезав, выжать сок в стакан, влить сюда же 2 ст. л. глицерина, размешать и залить до верху медом. Принимать по 1 ч. ложечке 3 р. в день.

Свекольный сок с медом от насморка.

30% раствор меда в соке свеклы. Закапывать по 5 капелек в каждую ноздрю 3 р. в день. 

 Это настолько простой рецепт, без выпечки, что его могут приготовить дети в подарок маме. А мамам такой необыкновенно вкусный орешек очень понравится.
   Понадобятся :
500 граммов печенья ( любого,можно даже самого дешевого)
1 банка сгущенного молока
300 граммов растопленного сливочного масла
1 столовая ложка сладкого какао
Орехи

   Приготовление
Прокрути печенье через мясорубку .
Горстку печенья отложи в отдельную тарелку.

Сгущенку смешай с маслом и туда же добавь какао.
Вылей все в миску с крошками и хорошо перемешай.

Полученную массу скатывай в шарики  в каждый закатай кусочек ореха.
Обваливай каждый шарик - орешек в крошках печенья, которые были отложены в отдельную тарелку.
А если есть кокосовая стружка, можно обвалять и в ней ! 

В последнее время стала замечать чрезвычайную сухость губ, несмотря на то, что я пользуюсь бальзамами, помадами и блесками для губ. А как удручают потрескавшиеся губы. Просто огорчение сплошное! Затем узнала, что сухость губ может быть вызвана некоторыми нарушениями в организме, и уход за губами тут вовсе ни причем.

В идеале губы должны быть гладкими и красноватыми, что говорит о хорошем состоянии здоровья. Синеватый оттенок - признак сердечно-сосудистого заболевания.  В таком случае необходимо обратиться к врачу. Если же ваши губы трескаются на ветру и морозе, то необходимо усилить их питание и защиту.

Поскольку кожа губ тонкая и не выделяет жира, то ей нужно обеспечить регулярное смягчение и отшелушивание. Достойным пилингом для губ может послужить мягкий пилинг для лица с очень нежными абразивными частичками. В идеале - воспользуйтесь специальным пилингом или скрабом для губ. Не берите скраб с крупными частицами, это повредит тонкую кожу губ.

Кстати, губы можно отшелушивать сахаром, так как он мгновенно растворяется, не повреждая кожу губ. Мягкой зубной щеткой производите легкий массаж. Щетку необходимо стерилизовать или дезинфицировать время от времени, во избежание скапливания микробов.

Легкий утренний массаж щеткой по губам и ситематические протирания льдом улучшают кровообращение губ.  Вечером, после процедуры очищения, на тонкую кожу губ необходимо нанести увлажняющее косметическое средство - крем или бальзам.

Пригодятся и масляные составы в виде витамина А или Е, масла жожоба или оливкового.

Отлично смягчают кожу губ медовые маски.

Губам, остро реагирующим на сухой или холодный климат, рекомендуются помады с перламутром, так как в них содержится большое количество ланолина и слюды. Это предотвратит чрезмерную сухость губ.

На правах рекламы

Красивая внешность - это заслуга не только ваших родителей, но и визажистов, косметологов, косметологических процедур, способствующих продлению молодости и здоровья кожи. Салон красоты Амели окружит заботой и качественными услугами, которые дополнят образ и оздоровят кожу. К вашим услугам уход за ногтями, кожей, волосами, а также солярий, баня, вакуумный массаж, спа-процдеры и многое другое! Специалисты салона подберут гармоничный стиль и порекомендуют профессиональные средства по уходу за своей внешностью.

Нормальная кожа

Маска из облепихи и желтка. 1 ст. л. ложку свежего облепихового сока смешайте с 1-м желтком. Аккуратно нанесите на лицо и оставьте на  15 минут. Смойте теплой водой. Такая маска хорошо увлажняет кожу лица. 

Жирная кожа

Маска из облепихи и творога. Смешайте ингредиенты в равных пропорциях. Творог необходимо взять обезжиренный. Нанесете смесь на кожу на 20 мин., смойте прохладной водой. Такая маска отлично сужает поры и насыщает кожу питательными веществами. 

Сухая кожа

Облепихово-рябиновая маска. Смешайте 1 ч. л. пюре из ягод рябины и ягод облепихи. Добавьте 1 ст. л. жирной сметаны и нанесите на лицо и область шеи. Оставьте на 20 минут, смойте прохладной водой. Отлично увлажняет и освежает.

Автор фото - olla

Если у вас веснушки или пигментные пятна, можно попробовать отбелить кожу лица с помощью маски. Маска из меда с соком лимона поможет в этом деле как нельзя лучше! Она эффективно отбеливает кожу.

Для приготовления маски смешайте следующие ингредиенты: 4 ч. л. растопленного натурального меда и свежий сок одного лимона. Однородной медово-лимонную массу пропитайте салфетки и аккуратно поместите их на очищенное лицо. Держите 20 минут. Попробуйте сделать несколько процедур (ежедневно), чтобы эффект был более заметен.

Маска противопоказан при очень сухой коже. Если же вы решили сделать маску при сухой коже, предварительно смажьте лицо жирным кремом.

Иммунитет в весенний период необходимо постоянно поддерживать, чтобы оградить себя и своих близких от простуды. Незаменимым в этом действе станет настой шиповника! 4 ст. л. сухих плодов шиповника поместите в эмалированную кастрюлю и залейте 1 литром кипятка. Плотно закрыв крышкой, кипятите в течение 10-ти минут. Через сутки процедите через несколько слоев марли. Пейте в качестве общеукрепляющего средства по 0,5 стакана трижды в день перед употреблением пищи.

Также из плодов шиповника можно приготовить полезный вкусный кисель. 4 ст. л. плодов шиповника промойте и залейте 750 мл горячей воды. Накрыв крышкой, оставьте настаиваться 15 минут.  Воду не сливайте.  Отварите плоды шиповника  в течение 5-ти минут и процедите. Затем плоды протрите через сито и положите в отвар. Добавьте в отвар 0,5 стакана сахара, щепотку лимонной кислоты и доведите до кипения. 4 ст. л. крахмала,  разведенного в 100 мл холодной воды, влейте тонкой струей в отвар. Постоянно помешивайте при этом. Кисель прогрейте, но не доводите до закипания. 

На правах рекламы

Здоровье женщины - это прежде всего здоровый образ жизни. К сожалению, экологическая обстановка в стране, злоупотребление алкоголем и курением ухудшает фон женского здоровья, особенно на уровне гинекологии. Квалифицированная помощь специалистов и лучшие клиники Германии гарантируют отличные результаты и эффективное лечение. Медицинский центр предлагает широкий спектр услуг, с которыми можно ознакомиться на сайте Marina Janzen.

Корень имбиря является лечебным средством. Индийские специалисты рекомендуют применять корень имбиря при кашле, простуде, ослабленном иммунитете, так как он обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами.

Имбирный чай эффективно борется с простудой и гриппом, инфекциями, вирусами. Он способен стимулировать кровообращение, восстанавливать обмен веществ, согревать.

Имбирный чай следует пить на протяжении дня, а также на ночь. Имбирь успокаивает сухой кашель, снимает боли в горле, снижает температуру, тошноту, головную боль.

Приготовить имбирный чай просто. Несколько ломтиков корня имбиря очистите и залейте кипятком на 15 минут. Затем добавьте лимонный сок и мед по вкусу и вы получите волшебный согревающий напиток, облегчающий состояния при простуде и кашле.

Имбирь от кашля применяют и наружным способом. Измельченный корень имбиря, превращенный в кашицу, необходимо подогреть и использовать для компрессов на верхние дыхательные пути. Дело в том, что эфирные масла, находящиеся в корне имбиря, облегчают отхождение слизи, отказывают противовоспалительное действие. При наличии мокрого кашля в имбирный чай следует добавить немного гвоздики и корицы. Напиток из свежего корня имбиря употребляют для профилактики простуды и гриппа.

 Aliciya Bes

Ингредиенты

200 мл сливок 20 % жирности

200 г кокосовой стружки

300 г молочного шоколада

100 г сахара

50 г сливочного масла

Приготовление

На медленном огне растопите сливочное масло вместе с сахаром и сливками. Снимите с огня и добавьте кокосовую стружку. Тщательно размешав, придайте смеси форму и уберите в морозилку на 1 час. Теперь разрежьте на небольшие кусочки-шоколадки.

Чтобы приготовить глазурь для кокосовой начинки, растопите на водяной бане шоколад. Добавьте немножко растительного масла для того, чтобы масса не  была слишком густой. Разрезанные ломтики кокосовой начинки, накалывайте зубочистками и опускайте в шоколадную смесь.

Выкладывайте на тарелку и ждите пока шоколад застынет. Уберите на холод. 

Блог Greenali

К сожалению, пост могут выдержать не все. Это зависит от состояния здоровья.  Бунтуют мои гномики))). Да и мне не разрешают более трех дней поститься, ведь моя работа предполагает быть всегда в форме. На носу важные концерты. Поэтому вот такой совершенно не постный и очень сытный салатик, который ушел "на ура"! Приглашаю вас к столу!

1 куриная грудка 

яйца вареные - 3 шт.

огурцы маринованные - 3 шт.

консервированный горошек - 1 банка

рис вареный - 1 стакан

майонез, соль, горсть зелени петрушки, приправа "средиземноморские травы"

Как приготовить салат

Здесь еще мои рецепты с курочкой

Куриные блинчики с помидорками и сушеным базиликом

Заливная колбаса из курицы и мяса

Салат "Гранатовая радость"

          ОТ ОЖОГОВ
  Раскалить на огне 0,5 стакана растительного масла, добавить 50 г пчелиного воска. Немного остудить и вбивать в состав по одному 5 яичных белков, до консистенции густой сметаны.Хранить в холодильнике, в стеклянной посуде. Смазывать ожог постоянно.

          ОТ ПСОРИАЗА
  25 г березового дегтя, 1 белок куриного яйца, 1 чайная ложка серы, 25 г меда. Смешать, хранить в холодильнике, Смазывать 2 - 3 раза в день.

          ОТ ЭКЗЕМЫ

 Растопить 1 восковую свечу и 200 граммов сливочного масла на водяной бане, добавить сок из 1 луковицы. Наносить на пораженные места.

 Порошок из высушенного корня одуванчика смешать с медом до образования однородной массы. Смазывать пораженные экземой места.

           А. Лазарева, врач - гомеопат.

Серия сообщений "Рецепты лечебные":
Часть 1 - С миру по рецепту
Часть 2 - С миру по рецепту ( продолжение )
...
Часть 30 - При изжоге
Часть 31 - Подошвы - особая зона
Часть 32 - Лечебные мази
Часть 33 - Снижаем холестерин
Часть 34 - Короткие рецепты
...
Часть 42 - Отеки на ногах
Часть 43 - Масло из чистотела
Часть 44 - Лечебная пудра

О целительных свойствах лимона уже знает и млад, и стар! Но есть рецепты, о которых мало кто слышал или попросту забыл.

Предлагаю вам интересные рецепты на основе лимона, которые помогут избежать неприятных ситуаций и болезней, а также укрепят иммунную систему и омолодят организм изнутри!

Омолаживающая смесь - лимон + чеснок!

4 лимона и 300 г чеснока измельчите с помощью кухонного комбайна и залейте 1 стаканом воды. Дайте настояться в течение нескольких дней и употребляйте по 1 ч. л. за 30 минут до еды.

Лимон против мозолей!

В течение 3-х дней подряд  прикладывайте к распаренным мозолям корочку лимона вместе с мякотью (лучше попку). Закрепите с помощью повязки, сделав процедуру на ночь. Лимон способствует размягчению мозолей после чего их легко удалить с кожи.

Лимон против глистов!

Измельчите лимон вместе со шкуркой и косточками. Добавьте по вкусу мед и стакан воды. Настаивайте в течение 2-х часов. Отожмите и пейте настой на ночь в течение недели. После перерыва в несколько дней повторите курс. а измельченные семена лимона отлично справляются с глистной инвазией, так что полезно давать их вместе с медом ребенку каждое утро на голодный желудок.

Лимон укрепляет ногти!

Чтобы ногти не ломались и не расслаивались, им необходимы витамины. Дважды в день, например, с утра и вечером, натирайте их соком лимона. Через некоторое время ногти станут гладкими и красивыми.

Лимон против головной боли!

Натрите виски мякотью лимона и головная боль отступит.