Одна из главных проблем современного мира – это нехватка времени. Этот фактор объясняет бурное развитие услуг. Компании готовы предложить разные сервисы услуг для того, чтобы заказчикам было максимально комфортно.

Если рассматривать индустрию питания, то сегодня на пике популярности находится кейтеринг. Данный сервис занимается не только приготовлением блюд, но также комплексным обслуживанием мероприятий. Это может быть день рождение на природе, церемония бракосочетания на выезде, корпоратив или презентация нового продукта.

Компании, которые предлагают услуги кейтеринга, занимаются организацией фуршетов и банкетов под ключ. Количество приглашенных гостей не играет никакой роли. Это ещё один плюс сервиса.

Заказчик может обратиться в компанию с желанием приятно и вкусно провести время. И именно заказ кейтеринга позволит добиться поставленной цели. Представители компании помогут разработать меню с учетом выделенного бюджета и предпочтений в еде. Также будет подготовлена локация для сервировки праздничных столов. В случае необходимости можно арендовать нужное оборудование.

Все вопросы, связанные с организацией питания на мероприятии, могут решать работники кейтеринговой службы. Это удобно в ситуациях, когда нет желания самостоятельно заниматься организационными моментами.

 

С приходом теплых дней появляется желание организовывать мероприятия на свежем воздухе. Кейтеринг на природе позволяет реализовать желаемое. Профессиональная помощь в создании атмосферы, которая будет сочетать в себе гастрономическое наслаждение и комфорт, будет весьма полезна.

Выбирая место для проведения мероприятия, надо учитывать доступность локации, наличие площадок для развлечения и отдыха, также инфраструктуру. Гостям должно быть комфортно пребывать на выбранной территории, включая саму дорогу до места проведения мероприятия. Если планируется торжество за пределами города, то стоит продумать, как добраться гостям до места проведения.

Питание на открытым воздухе также имеет определенные нюансы. В таких условиях важно позаботится о сохранении качества и свежести блюд. Могут быть использованы специальные контейнеры, термосы и холодильные установки. Меню можно адаптировать под условия мероприятия. Это могут быть легкие блюда, которые в жаркую погоду легко переносятся.

Самостоятельная организация крупных мероприятий требует много времени и сил. Лучший вариант – это заказать кейтеринг для большого количества гостей. Это будет быстро и легко. Для этого заказчику надо:

1.      Определить свои пожелания.

2.      Выбрать компанию и посетить ее сайт.

3.      Оставить заявку на сайте кейтеринговой службы.

Менеджер выбранной компаний станет путеводителем для заказчика. С ним надо будет согласовывать следующие моменты:

·        Точное количество гостей: нужно для расчета точного количества еды на банкет или фуршет. Также информация поможет обеспечить людей нужным количеством посадочных мест.

·        Меню: есть возможность воспользоваться готовыми наборами или составить индивидуальные сеты.

·        Локация: важно заранее заказать площадку, вмещающую большое количество людей. Их не так много, поэтому позаботиться надо как можно раньше.

·        Выбор формата: для мероприятий не более 3-х часов подходит фуршет. В таком случае организация кейтеринга позволит свободно передвигаться. Для длительных мероприятий стоит выбрать выездной ресторан. В таком случае люди смогут непринужденно общаться друг с другом.

·        Тематика: объект можно оформить для создания определенной атмосферы.

В настоящее время можно заказать кейтеринг под ключ. В таком случае не стоит беспокоиться о количестве гостей, никто не останется без внимания.

 

Самой популярной услугой в наше время является кейтеринг. С его помощью можно решить все вопросы, связанные с питанием. Условно кейтеринг можно разделить на несколько видов в зависимости от варианта обслуживания, локации и других факторов. Мы приведем основную классификацию:

·        Приготовление пищи. В большинстве случаев блюда готовятся на территории обслуживающей компании и уже потом в готовом виде доставляются на место проведения мероприятия. Есть возможность заказать пикник, где еда будет готовиться на месте. Для офисов предлагаются индивидуальные контракты на поставку обедов. Кулинарные мастер-классы – еще один вариант сотрудничества.

·        Тип мероприятия. Кейтеринг может быть событийным, то есть приуроченный к определенному событию. В таком случае заказывают полный комплекс услуг. Можно выделить корпоративный вариант, подразумевающий обслуживание рабочих встречи. Сопровождающий формат подразумевает обеспечением питания отдельной группы лиц.

·        Уровень. Можно заказать обычный кейтеринг или вип обслуживание. Данные варианты отличаются бюджетом. Второй формат выбирается для особенных торжеств.

Какие услуги заказывать? Стоит обратить в компанию, где можно получить ответы на все вопросы.

Организация празднования дня рождения – это непростая задача для тех, кто не имеет опыта в этой сфере. Надо составить список гостей, продумать меню, купить продукты, потом еще и приготовить что-то вкусное. Обязательно надо выбрать место проведения праздника, приобрести декор, продумать развлекательную программу и музыку, чтоб всем гостям было весело и интересно.

Имениннику в одиночку справляться с поставленными задачами сложно. Надо потратить много времени и сил. В данном случае стоит обратиться к профессионалам и заказать кейтеринг на день рождение. В таком случае команда специалистов возьмет на себя все заботы, а виновник торжества сможет уделить внимание более важным делам.

Полный спектр услуг

Услугами кейтеринга можно воспользоваться на день рождения. В таком случае организацией праздника будут заниматься специалисты. Это удобно и в моральном плане, и с финансовой стороны. Рассмотрим плюсы:

1.      Составлением меню и расчетом количества блюд займутся профессионалы. Будет найдет баланс для того, чтобы потом еще неделю не доедать салаты и закуски. Это будет пустой тратой денег. Еды должно хватить всем, но не стоит допускать, чтобы стол остался почти полным в конце торжества.

2.      Доставка блюд выполняется в строгом соответствии с требованием перевозки продуктов питания. Уделяется внимание сервировке праздничного стола и последующей уборке после окончания мероприятия. Без участия заказчика все организационные моменты решаются наилучшим образом.

3.      Благодаря многолетнему опыту сотрудников кейтерингового агентства будут учтены все мелочи. Это может быть обслуживание как 10-15 гостей, так и 100 и более. Учитываются не только гастрономические предпочтения, но и музыкальные пристрастия гостей.

4.      Исполнение мечты в виде предоставления возможности отметить день рождение в определенном месте. Это может быть локация на свежем воздухе или интересный лофт.

При желание весело отметить день рождения, не тратив время на его организацию, стоит обратиться к профессионалам своего дела. Заказать кейтеринг в Москве можно по выгодной цене. Современные компании предлагают разные программы в зависимости от бюджета клиента.

Кулинарный мастер-класс представляет собой мероприятие, на котором можно узнать что-то новое и интересное о приготовлении блюд, обучиться процессу у профессионалов. Речь идет о возможности познакомиться с устройством ресторанной кухни и провести время с единомышленниками.

Главная особенность мастер-класса – это разбивка по кухнях разных стран. Есть возможность погрузиться даже в культурную среду. Выбирается конкретная кухня и посвящается есть мастер класс. Приглашенные гости соприкасаются не только с особенностями ресторанов, но и с культурой народа, чья кухня была выбрана.

Примерный сценарий мастер-класса:

·        Знакомство с меню и шеф-поваром;

·        Дегустация угощений;

·        Приготовление блюда/десерта;

·        Обучение подаче.

В начале мероприятия слово берет шеф-повар. Он знакомится с присутствующими гостями, рассказывает о порядке проведения мероприятия и его особенностях. Для посетителей организуется небольшой фуршет с угощениями и напитками. Они, как правило, относятся к выбранной кухне. Если была выбрана французская, то угощать будут вином, русская – медовухой.

Средняя продолжительность мастер класса составляет 3-4 часа. Гостей вовлекают в процесс, они готовят выбранные блюда, наблюдая за работой шеф-повара. Можно получить знания о готовке закусок и десертов. В конце от повара можно получить ценную информацию.

 Интересное времяпрепровождение

Кулинарный мастер-класс – это отличный вариант провести время со своими единомышленниками. Он может быть организован в ходе дня рождения, девишника или другого мероприятия. Как правило, такие услуги предоставляет кейтеринговое агентство. В Москве их достаточное количество. Сложностей с поиском не будет. Обращаясь напрямую в компанию, можно воспользоваться выгодными предложениями.

Как показывает практика, кейтеринг в Москве – это востребованные услуги на любое мероприятие. Стоит обратить внимание на такую возможность. Что касается цен, то они разные. На любой бюджет можно найти оптимальный вариант. Надо иметь желание сделать свой праздник самым лучшим.

В теплое время года чаще всего для организации мероприятий выбирают локации под открытым небом. Такой формат накладывает определенный отпечаток на организацию питания. В данном случае надо продумать особенное меню, оборудование, формат и обслуживание.

Летом заказывают кейтеринг и частные лица, и самые разные компании. Это может быть свадьба, детский праздник, корпоратив и другие события, где потребуется фуршет или банкет. В любом случае к организации ивента надо подойти ответственно.

Главные особенности

В случае необходимости провести праздник в летний период надо учитывать определенные нюансы, которые могут повлиять на исход событий. Рассмотрим базовые особенности:

·        Полевые условия: мероприятие могут быть организованы в местах, где отсутствует инфраструктура – электричество, крыша, вода и так далее. Удаленность от населенных пунктов также влияет на течение мероприятия. В данном случае стоит обратиться в кейтеринговую компанию, которая сможет организовать мероприятие в экстремальных условиях.

·        Форс-мажоры: на любом празднике может произойти непредвиденная ситуация. Летом разрешить такую ситуацию гораздо сложно по ряду причин – это удаленность сервисной службы, сложности логистики и так далее.  

·        Погодные условия: дождь, гроза, яркое солнце могут повлиять на проведение мероприятия. Стоит заранее позаботиться о комфортных условиях.

·        Риски порчи продуктов: важно тщательно составить меню для того, чтобы в нем не было скоропортящихся продуктов, иначе застолье может привести к пищевым расстройствам.

·        Блюда «на костре»: в теплое время года преобладают блюда на гриле, поэтому основную часть меню составляют мясо и овощи.

В летнее время стоит внимательно отнестись к выбору компании, которая будет заниматься выездным обслуживанием. Если вы хотите заказать кейтеринг в Москве, то стоит обратиться заранее в компанию для составления меню. Нужно найти профессионалов, которые будут внимательны ко всем мелочам.

В наше время надо ценить свободное время, потому что его всегда мало. Этот факт объясняет популярность такой услуги, как кейтеринг. Он незаменим на любом мероприятии. Цель кейтеринга – это организация подачи заранее согласованных блюд в определенном месте и в указанное время.

Речь идет не только о доставке свежей еды, но и о сервисе. Заказчик получает полный спектр услуг, включая обслуживание гостей, уборку и прочее. Посуда, оборудование, декор – всё это ложится на плечи выбранной компании.

Неоспоримые плюсы

Кейтеринг – это полезная услуга не только для бизнеса, но и для каждого человека. Популярность можно объяснить неоспоримой выгодой для заказчика. Одним из самых популярных направлений является кейтеринг на день рождения. В этот праздник не хочется тратить время на организацию стола. Выгоднее воспользоваться предложением профильной компании, которая займется питанием. Данная услуга подходит для мероприятия на 5-10 человек или 50-100.

В кейтеринговой компании произведут расчет для клиента с учетом количества приглашенных, поэтому итоговое предложение будет лучшим по цене. Сегодня кейтеринг в Москве – это реальный выход для любого человека. Будь он на юбилей или обычную дату  – это не только выгодно, но и недорого.

Почему выгодно заказать кейтеринг?

Всё чаще наблюдаются отказы от пышного празднования в ресторане и самостоятельного приготовления стола. В первом случае пугает дороговизна банкета, во втором – причиной является нехватка времени.

Идеальный вариант – это услуги кейтеринга. Выездное обслуживание праздника избавит именинника от всех хлопот, связанных с приготовлением стола. Компания может предоставить выездное обслуживания мероприятия в любой локации. Это может быть загородный коттедж, туристическая база или парк.

Обращаясь к профессионалам, можно рассчитывать на полноценную поддержу. День рождения в данном случае станет действительно радостным событием. Именинник сможет весело провести время с гостями, не переживая, что кто-то будет голодным.

Современный кейтеринг – это комплекс услуг, востребованность которых растет с каждым годом. Спрос обусловлен необходимостью организовывать банкеты не только в ресторане, но и других локациях. Важно организовать достойный уровень обслуживания мероприятий. В основном услугами кейтеринга пользуются корпоративные клиенты. Также они востребованы среди частных лиц, кому нужна качественная организация торжеств.

Компании, которые проводят конференции, встречи и другие мероприятия, регулярно устраивают встречи с коллегами и гостями. Такие события подразумевают перерывы, в ходе которых людям предлагается перекусить.

Почему услуги так популярны?

Клиенты обращаются в профильные компании для того, чтобы им были предоставлены качественные услуги. Мероприятия могут быть проведены в разных местах: банкетный зал, сквер, двор, парк и так далее. По пожеланию клиента можно сформировать меню, украсить место проведения праздника, организовать развлекательную программу.

Специфические особенности имеет каждая кейтеринговая услуга. Речь идет об использовании определенных технологий приготовления блюд, их транспортировки, сервировки, подаче. Специалисты компаний используют специальное оборудование, с помощью которого можно организовать обслуживание мероприятия на высоком уровне.

Формат кейтеринга

Для мероприятия может быть подобран разный формат кейтеринга:

·        фуршет;

·        банкет;

·        барбекю;

·        бизнес-завтрак;

·        кофе-брейк и другие.

Можно выбрать смешанный вариант обслуживания. Он предусматривает одновременное использование нескольких форматов одновременно. При выборе определенного формата надо учитывать цель проводимого мероприятия и количества гостей. Обязательно надо учитывать выделенный бюджет.

При желании не беспокоиться о питании на любом празднике стоит заказать кейтеринг. Команда профессионалов организует фуршет или банкет для любого количества гостей.

Больше информации можно найти тут: https://catering.moscow/

 

Активно растет спрос на услуги кейтеринговых компаний. В наши дни сложно представить переговоры, конференции или презентации без перерыва на кофе или фуршета. С помощью кейтеринга предприниматели могут повысить лояльность аудитории, подчеркивая особый статус своей компании.

Нет необходимости заказывать банкет со сменой блюд. Кейтеринг поможет организовать «вкусный перерыв» в официальном мероприятии. Предоставляется возможность организовать питание на любой бюджет.

Преимущества выездного обслуживания

Удобство кейтеринга невозможно ни с чем сравнить. Нет ограничения по локации проведения мероприятия. Выездное обслуживание можно заказать в любую точку. Такой подход позволяет организовать встречу в конференцзале или офисе. Легче организовать место для перекуса в выбранной локации, чем прерываться на посещение ресторана.

Многообразие вариантов – это еще один весомый плюс. Кейтеринговые компании предлагают разные кухни, которые включают в себя огромный перечень блюд. Это могут быть вегетарианские яства, мясные закуски, десерты и многое другое.

Никаких хлопот – это качество, которое объясняет популярность выездного кейтеринга. В данном случае решением вопросов занимаются профессионалы. Речь идет о поиске поваров, найме обслуживающего персонала, организации доставки и так далее. Заказав кейтеринг, можно быстро решить все вопросы.

Еще один факт – это проявление заботы. Гости будут понимать, что организаторы мероприятия позаботились об их комфорте, организовав ресторанное обслуживание. У гостей будут только приятные эмоции, поэтому стоит заранее продумать вопросы, связанные с питанием.

Несомненная польза для бизнеса

Если рассматривать деловую среду, то можно выделить следующие варианты кейтеринга:

·        кофе брейк;

·        бизнес-завтрак;

·        фуршет.

В деловом мире выездной кейтеринг – это ценная услуга. И не важно, речь идет о полноценной трапезе или легком перекусе в непринужденной атмосфере. Предоставляется реальная возможность наладит контакты партнерам по бизнесу. В такой обстановке намного легче решаются спорные вопросы. Именно выездной кейтеринг является действенным инструментом для повышения в глазах клиента статуса компании.

 

Кейтеринг - это возможность продемонстрировать заботу и уважение к каждому гостю. Выездное обслуживание решит все вопросы, связанные с питанием!