Ну очень вкусные котлеты! Фоторецепт. |
Метки: Ну очень вкусные котлеты! Фоторецепт. |
>Текстильная лошадь. |
http://www.livemaster.ru/topic/264183-igrushka-na-...skop?vr=1&inside=1&wf=
Вторая игрушка в рамках проекта "Китайский гороскоп", которую я хочу представить Вашему вниманию - Лошадь.
Метки: >Текстильная лошадь. |
Шарлотка со сливами и дыней – рецепт пирога за 5 минут |
Пирог очень вкусный и простой в исполнении...
|
Баклажаны фаршированные квашеные |
Вот какие баклажаны фаршированные квашеные на четвертый день- закуска обалденная!
Нам нужно:
баклажаны -4 кг,
лук - 1 кг,
морковь - 1кг,
перец болгарский - 0,5 кг,
чеснок 2 головки,
соль и черный перец молотый,
зелень петрушки и листья сельдерея.
Приготовление.
Баклажаны отварить в подсоленной воде, сделать разрез и поставить под пресс на 3-4 часа.
Нарезать лук дольками, а перец соломкой, морковь натереть на средней терке, чеснок выдавить через чесночницу.
Лук нужно спассеровать до кремового цвета, а морковь и перец стушить, делать все по отдельности на растительном масле.
Все овощи соединить добавить чуть чеснока, нарезать зелень петрушки, посолить и присыпать черним перцем.
Фарш получается такой вкусный, когда пробую, то хочется есть ложкой.Склоняюсь к тому , чтоб готовить такие овощи просто салатом.
Дальше выполнить сам процесс фаршировки. Найти разрез и во внутрь ложкой заложить фарш, одну или две ложки, чем больше, тем вкуснее.
Чтоб скрепить немного баклажан закручиваем вокруг листом сельдерея. Сложить плотно в кастрюлю,каждый слой присыпать чесноком.
И последняя операция это накрыть меньшим кружком и поставить груз, чтоб через час сок и растительное масло, что содержится в овощах покрыли все баклажаны.
Заносим в прохладное место для заквашивания. На четвертые сутки. Пробуем наши фаршированные баклажанчики.
Нарезаем на кусочки, чтоб было удобно брать вилкой, поливаем свежим ароматным растительным маслом.
Остальные нарезаем , плотно укладываем в банки и прячем в холодильник. Сверху можно прилить маслом.
Кто бывал на Одесском "Привозе", там всю осень и зиму продают такие фаршированные баклажаны квашеные в больших бочках на развес. Рядом тарелка нарезанных на пробу, прилитых ароматным растительным маслом с чесночком.
Бесподобная закуска не только для своей семьи, но и для самых дорогих гостей.
Приятного всем аппетита!
1.
2.
Все детвли и пошаговые фото можно посмотреть здесь
http://domashnyayaeda.ru/sakuski/baklazhany-farshirovannye-kvashenye
Серия сообщений "ЗАКУСКИ":
Часть 1 - КАК САМОМУ СДЕЛАТЬ КРАСНУЮ ИКРУ? ЛЕГКО!!!
Часть 2 - Мировой закусон.
...
Часть 41 - Быстрые маринованные баклажаны
Часть 42 - Кальмар по- корейски.
Часть 43 - Баклажаны фаршированные квашеные
Серия сообщений "БАКЛАЖАНЫ":
Часть 1 - Баклажаны по-корейски (в банку, очень вкусно!)
Часть 2 - Рецепты бабушки Лили= =Баклажаны =Восточные=
...
Часть 10 - Баклажны острые
Часть 11 - Закручиваем «синенькие»…Или баклажаны?
Часть 12 - Баклажаны фаршированные квашеные
Метки: Баклажаны фаршированные квашеные |
>Лоскутное шитье. Детские подушки |
Дорогие мои рукодельницы, любительницы лоскутного шитья) Хочу вам показать красоту, которую создает польская мастерица Agnieszka Ochocka-Tabor. Замечательные подушки в технике лоскутного шитья с веселой аппликацией способны украсить любую детскую комнату. Если вы умеете шить, то обязательно сотворите такое чудо для подарка новорожденному. Ниже размещаю подборку для вдохновения, здесь только идеи, без мастер-класса и шаблонов
Метки: >Лоскутное шитье. Детские подушки |
Кофетница |
ЦИТИРУЮ АВТОРА!!!
Хочу поделиться, как я делаю бабулю-конфетницу.
Высота куклы 30 см,размер корзиночки 18*10 см
Метки: Кофетница |
Сумка из пластиковых пакетов без шитья. Мастер класс |
|
Сумка из пластиковых пакетов без шитья. Мастер класс |
Посмотрите мастер класс как просто можно склеить с помощью клейкой ленты сумку из пластиковых пакетов. Без никакого шитья, только клеить. Думаю, что в доме найдутся разные красочные пластиковые пакеты, а клейкую ленту придется купить
Вот так!!! Ваша santa3
|
ЖЗЛ Константин Циолковский |
|
Серия сообщений "ЖЗЛ":
Часть 1 - Леонардо Да Винчи-человек,который хотел знать всё
Часть 2 - Архивы Да Винчи. Теневая сторона выдающегося человека. (США, 2005 г.)
...
Часть 12 - :PK/ Великие открытия. Леонардо да Винчи
Часть 13 - ЖЗЛ - Георгий Гурджиев
Часть 14 - ЖЗЛ Константин Циолковский
|
Метки: ЖЗЛ Константин Циолковский |
Для тех, кто сейчас у компа — плывем к звезде |
Хочу вам показать упражнение для нас — людей, которые проводят Ооооочень много времени перед своим компьютером.
И которые, в конечном итоге, получают не только стресс и усталость, но также совершенно одеревеневшее в несгибаемую доску тело или чувствуют себя 90 летними стариками, только что вставшими с постели.
Метки: Для тех кто сейчас у компа — плывем к звезде |
>Яблочный пирог... воздушный |
Метки: >Яблочный пирог... воздушный |
Школа Компьютерной Грамотности |
Метки: Школа Компьютерной Грамотности |
strong>Пирог на выходные |
Метки: strong>Пирог на выходные |
>Как избавиться от отеков, и стабилизировать давление? |
|
angel devid
|
Кальмар по- корейски. |
Вероника Крамарь  Спасибо большое за рецепт и идею Наталье Масловской. Рецепт автора немного изменила на свой вкус))))) Нам потребуется: тушка кальмара 2 шт морковь 2 шт лук репчатый 1 шт масло растительное 2 ст.л соль 1/2 ч.л соус соевый 2 ст.л уксус 9% 2 ст.л приправа для моркови по-корейски 1 ч.л |
Метки: Кальмар по- корейски. |
Как быстро снизить высокое давление. |
Акупунктурные точки.
1. Воздействуйте на линию, располагающуюся от углубления под мочкой уха и до ключицы. Приложите указательный палец в углубление под мочкой уха, нажмите и проведите по линии до середины ключицы. Воображаемая линия должна быть практически вертикальной.
Давить сильно не стоит, достаточно поглаживать кожу пальцем. Проведите по 8-10 раз с каждой стороны головы. Результат зафиксировать, измерив давление до массажа и сразу после него.
2. Согните слегка ногу в колене, попросите напрячь икроножную мышцу. Проведите пальцем вдоль неё по внешней стороне ноги, до места соединения мышцы и кости. Это должно быть очень болезненное место. Помассируйте его около 1 минуты СИЛЬНО. Резко оторвите палец, которым массировали. Так не только снижается давление, но и хорошо купируется криз. Сделать это надо на обеих ногах.
Метки: Как быстро снизить высокое давление. |
Маффины с яблоками - А красиво! А запах! А вкус! Мммм… |
Попробуете эти маффины - и забудете про другие рецепты
|
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ... |
Жизнь - череда постоянно возникающих вопросов. И ответы, которые помогут нам в их решении, мы ищем ежедневно. Может, вот такие небольшие советы окажут помощь в решении некоторых из них...
А ЭТО НЕБОЛЬШИЕ СОВЕТЫ КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ НЕКОТОРЫХ ПЯТЕН
Метки: ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ... |
РИС С МЯСОМ И ОВОЩАМИ |
Рис с мясом и овощами - можно сказать блюдо для ленивых. По крайней мере в том варианте который я предлагаю. Для приготовления потребуются мясо, морковь, лук-порей и рис (желательно басмати). В данном случае рецепт не имеет никакого отношения к итальянской кухне. Но и с пловом его сравнивать нельзя. Однако, результат настолько хорош, что этот рецепт прижился очень давно и прочно в нашей семье.
Этот рецепт мне подсказала Широми, домоправительница у наших друзей. Сама она родом из Бангладеша, прибыла в Италию, как и многие ее соотечественники в поисках лучшей жизни и так случилось, что оказалась в доме наших друзей. Они оба врачи, постоянные дежурства, операции и бесконечные курсы "повышения квалификации" частенько держат их далеко от дома. А поскольку дома есть старенький дедушка и дети-подростки ( сейчас уже не подростки), то требовался человек, который мог бы помочь вести хозяйство и ухаживать за престарелым сеньором.
Теперь Широми уже часть семьи и без нее этот дом уже невозможно представить. Так же как и без ее кулинарных творений. Однажды мы попробовали рис с морковью и пореем. Чрезвычайно легкий в приготовлении и очень вкусный. Широми поделилась рецептом и с тех пор я готовлю его часто и с удовольствием.
Метки: РИС С МЯСОМ И ОВОЩАМИ |
Корзинка из фетра. |
Если Вы любите создавать для своего дома красивые какие нибудь штучки, то такая корзинка из фетра обязательно впишется в Ваш интерьер и даже сможет его как то украсить. Делается она совершенно просто, но результат потрясающий. Можете украсить её на своё усмотрение.
Метки: Корзинка из фетра. |
<<
