LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

>Ровная спина за 5 минут в день

Пятница, 23 Декабря 2016 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения lati [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ровная спина за 5 минут в день

Оригинал взят у в Ровная спина за 5 минут в день

Без подвоха и шуток. Я сама не склонна верить всем этим комплексам, обещающим супер результаты при минимальных усилиях, но в данном случае речь не идет о том, что за это время возможно накачать мышцы. Но положительно повлиять на осанку - вполне реально при регулярном выполнении.

Рубрики:

здоровье/оздоровление

Метки: >Ровная спина за 5 минут в день

изготовление цветов, бантиков, бабочек

Цветы из ткани: немнущийся мак/МК

Пятница, 23 Декабря 2016 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения raduzka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы из ткани: немнущийся мак/МК

Рубрики:

Метки: Цветы из ткани: немнущийся мак/МК

Тыквенный пирог на основе из овсянки с бананом.

Пятница, 23 Декабря 2016 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный пирог на основе из овсянки с бананом.

Очень интересным мне показался этот рецепт приготовления тыквенного пирога на основе из овсянки с бананом. Он готовится без грамма муки и сахара, а значит будет диетическим десертом. Познакомьтесь и Вы с рецептом, возможно он и Вас заинтересует. С удовольствием попробую его приготовить. даже не сомневаюсь, что это будет очень вкусно, потому что тыкву люблю в любом виде.

4Tfhb0h_utY (600x400, 207Kb)

КУЛИНАРИЯ/торты
КУЛИНАРИЯ/тыква

Рубрики:

Метки: Тыквенный пирог на основе из овсянки с бананом.

ФРАЗЫ ДНЯ

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения gemchuginkaII [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФРАЗЫ ДНЯ

14391009_1095848477135035_2740553550846905276_n (650x651, 40Kb)

Разрешите себе быть любителем. От слова "любить".

Корабль не тонет, когда он в воде – он тонет, когда вода в нём. Не так важно, что происходит вокруг нас – важно то, что происходит внутри нас.

14433176_1095569387162944_6385741545824850498_n (700x588, 211Kb)

©из инета

Рубрики:

на злобу дня

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения gemchuginkaII [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

на злобу дня

2UsMfEj4fZ2jUVHVeWSgZ0Hlsjo (500x485, 29Kb)

У старости появляется смысл лишь при наличии вечной перспективы. Тогда она – время опыта и отхода от суеты. Тогда она – движение навстречу к Богу и время молитвы. Сама прожитая жизнь обтачивает человеческую душу, и старику быть наглым и дерзким, глупым и похотливым так же противоестественно, как камню на морском берегу противоестественно не быть гладким и обточенным волнами.
Страсти должны умирать в человеке по мере накопления прожитых лет. В этом смысл старости. Должна умирать похоть, сребролюбие, болтливость, зависть, злопамятство. Должна крепнуть вера и предчувствие иной жизни.

Протоиерей Андрей Ткачев

2UsMfEj4fZ2jUVHVeWSgZ0Hlsjo (500x485, 36Kb)

Рубрики:

Метки: на злобу дня

Цитата сообщения gemchuginkaII

верх блаженства

Цитата

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 16:09 + в цитатник

12 просмотров

верх блаженства

Счастлив не тот, кто таким кому-либо кажется,

а тот, кто таким себя чувствует.

(Публилий Сир)

Метки: верх блаженства

Комментарии (0)

большой(очень большой)кулинарный словарь

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения gemchuginkaII [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

большой(очень большой)кулинарный словарь

Праздничные блюда - http://supercook.ru/#prazd-bluda

Салаты. Винегреты

Украшение блюд — замечательные рецепты

Домашний Food Art

Карвинг — просто и красиво

Закуски. Бутерброды

Масленица — традиции, блины и др.

Пиццы, 13 видов теста для пиццы

Блюда из молочных продуктов и яиц

Кефирная кулинария

Домашние конфеты. Букеты из конфет

Питание беременных и кормящих

Детское питание по возрастам

Детский праздник

Детское лечебное питание

Любимые детские блюда

Сведения для молодых мам

ТРАДИЦИОННАЯ РУССКАЯ КУХНЯ

Русские богатырские напитки

Украинская кухня

Домашнее виноделие

Кулинарные глоссарии

Лечебное питание

и много всего ещё на сайте:

http://supercook.ru/#y-04

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

рецепты д/мультиварки

Метки: большой(очень большой)кулинарный словарь

Я больше не собираюсь...

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения gemchuginkaII [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я больше не собираюсь...

Мерил Стрип,Мысли вслух

a7bf22661d8bb63c0d400839b5c2c8f5 (700x678, 191Kb)

"Я больше не собираюсь терпеть многое, и не оттого, что я стала заносчивой или высокомерной, нет, лишь потому, что я достигла определенного жизненного этапа — этапа, на котором я больше не хочу тратить время на то, что не удовлетворяет меня, или на то, что задевает меня, причиняя мне боль. Я больше не собираюсь терпеть цинизм, чрезмерную критику, жесткие требования любого рода. У меня больше нет желания удовлетворять тех, кому не нравлюсь я, любить тех, кто не любит меня, и улыбаться тем, кто не станет улыбаться мне в ответ. Я больше не посвящу ни единой минуты тем, кто лжет или пытается манипулировать мною. Я решила больше не существовать в притворстве, лицемерии, лжи и дешевой, неискренней похвале. Я больше не потерплю ни частично образованных, ни заносчивых ученых. Я не собираюсь разбираться со сплетнями, я терпеть не могу конфликты и сравнения. Я верю в то, что мир состоит из противоположностей, в то, что мир разнообразен, поэтому я стараюсь избегать людей с характером жестким, не способным приспособиться к окружающему. Я презираю предательства и неверность в дружбе. Я не смогу поладить с теми, кто не способен на настоящий комплимент, не способен ободрить и вдохновить своими словами, не смогу поладить и с тем, кто не любит животных. Преувеличения утомляют меня. И да, помимо всего прочего, я больше не потерплю тех, кто не заслуживает моего терпения." tumblr_nzjrktJylS1tm0l12o1_540 (540x540, 83Kb)

tumblr_nzjrktJylS1tm0l12o1_540 (540x540, 83Kb)

Рубрики:

Метки: Я больше не собираюсь...

> к новогоднему столу. "ХОЛОДНОЕ СЕРДЦЕ" в зеркальной глазури.

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения gemchuginkaII [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

к новогоднему столу. "ХОЛОДНОЕ СЕРДЦЕ" в зеркальной глазури.

Муссовое пирожное "Холодное сердце" в зеркальной глазури.

Предлагаю невероятный рецепт современного десерта, муссового пирожного. Этот десерт представляет собой первый по сложности уровень, где сочетаются 4 слоя: шоколадный бисквит, ягодное конфи, ванильный мусс и зеркальная глазурь. Десерт одновременно простой и очень сложный, требует чёткого соблюдения технологии.
Этот десерт потрясающе вкусный и выглядит презентабельно.

СПИСОК ПРОДУКТОВ:

ЯГОДНОЕ КОНФИ:

1) Брусника (замороженная) - 300 гр;
2) Листовой желатин - 8 гр;
3) Кукурузный крахмал - 12 гр;
4) Сахар - 80 гр.

ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ:

1) Мука - 80 гр;
2) Какао - 15 гр;
3) Сахар - 100 гр;
4) Оливковое масло - 40 мл;
5) Сливочное масло - 10 гр;
6) Молоко - 50 мл;
7) Яйца - 4 шт;
8) Разрыхлитель - 5 гр.

ВАНИЛЬНЫЙ МУСС:

1) Белый шоколад - 250 гр;
2) Сливки 33 % - 400 мл;
3) Листовой желатин - 15 гр;
4) Стручки ванили - 2 шт;
5) Молоко - 250 мл;
6) Цедра апельсина - 1 ст. ложка.

ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ:

1) Белый шоколад - 150 гр;
2) Листовой желатин - 12 гр;
3) Сироп глюкозы - 150 гр;
4) Сахар - 150 гр;
5) Вода - 50 мл;
6) Сгущенные сливки - 100 мл;
7) Пищевой краситель (гелевый)

ДОПОЛНИТЕЛЬНО:

1) Весы.
2) Пирометр.
3) Любые силиконовые формы небольшого размера.
4) Подложки для пирожных.
5) Пищевая плёнка.
6) Высечки.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

ЯГОДНОЕ КОНФИ:
1) Листовой желатин замачиваем в холодной воде до набухания, примерно на 10 минут.

2) В сотейник перекладываем размороженную бруснику и пробиваем погружным блендером в пюре.

3) Готовое пюре перетираем через сито, чтобы удалить твёрдые частички.

4) В сахар насыпаем кукурузный крахмал и смешиваем.
5) Ягодное пюре ставим на малый огонь в него добавляем сахар смешанный с крахмалом, перемешиваем хорошо силиконовой лопаткой, чтобы не было комочков. Пюре доводим до кипения постоянно помешивая, когда масса загустела и закипела снимаем с огня.
6) Набухший желатин отжимаем и добавляем в горячее ягодное пюре, хорошо перемешиваем до полного растворения желатина.
7) Противень застилаем пищевой плёнкой, в него переливаем пюре.
8) Толщина слоя должна быть не более 7 мм, (проверяем толщину зубочисткой). Если вдруг получилось больше, то ложкой убираем излишки пюре.
9) Убираем в морозильную камеру до полного замораживания.

ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ:

1) В миску разбиваем 4 яйца, добавляем сахар, взбиваем до полного растворения сахара.
2) В муку добавляем: разрыхлитель, какао и хорошо всё перемешиваем.
3) В яичную смесь постоянно помешивая добавляем смешанные сухие ингредиенты.
4) Добавляем оливковое масло, перемешиваем.
5) Добавляем молоко, перемешиваем.
6) Форму для запекания тщательно смазываем сливочным масло (либо кладём пергамент).
7) Выливаем шоколадное тесто в форму, проверяем толщину зубочисткой (не менее 5 мм).
8) Выпекаем бисквит в духовке разогретой до 160 градусов 25-30 минут.
9) Готовый бисквит остужаем до комнатной температуры.

ВАНИЛЬНЫЙ МУСС:

1) Листовой желатин замачиваем в холодной воде до набухания.
2) Стручки ванили разрезаем острым ножом по длине и соскребаем семена с обеих половинок.
3) В сотейник наливаем молоко, добавляем стручки и семена ванили, доводим до кипения и снимаем с огня.
4) Молоко процеживаем через сито, чтобы избавиться от крупных частичек ванили.
5) Набухший желатин отжимаем и вводим в горячее молоко. Перемешиваем до полного растворения желатина.
6) В горячую смесь добавляем разломанный белый шоколад, постоянно помешиваем до полного растворения шоколада.
7) Добавляем цедру апельсина (по желанию), перемешиваем.
8) В высокую ёмкость выливаем ОХЛАЖДЕННЫЕ сливки и взбиваем до состояния крепкой пены.
9) В остывшую шоколадную смесь вводим взбитые сливки, частями. Перемешиваем лопаткой в одном направлении.
Ванильный мусс готов!

СБОРКА ПИРОЖНЫХ:

1) Силиконовую форму ставим на ровную и твёрдую поверхность.
2) Заливаем в форму мусс, примерно на 1/3. Убираем в морозилку примерно на 5 минут, чтобы слой схватился.
3) Берём застывшее брусничное конфи и охлажденный шоколадный бисквит. Специальными высечками вырезаем кружки, подбираем таким образом, чтобы размер кружка шоколадного бисквита получился чуть меньше формы, а размер ягодного конфи чуть меньше кружка шоколадного бисквита (см. видео)
4) На застывший слой мусса выкладываем конфи по центру.
5) Сверху наливаем мусс так, чтобы осталось 0,5 сантиметра от края ячеек.
6) Укладываем в центр бисквит, немного вдавливая его в мусс.
7) Убираем в морозилку вместе с твёрдой поверхностью, минимум на 3-4 часа.

ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ:

1) Листовой желатин замачиваем в холодной воде до набухания.
2) В миску кладём разломанный белый шоколад и растапливаем на водяной бане либо микроволновке.
3) В сотейнике соединяем: сахар, воду и сироп глюкозы. Ставим на огонь и прогреваем смесь до растворения сахара, примерно 103-104 градуса.
4) В горячий сироп добавляем отжатый желатин и перемешиваем до полного растворения желатина.
5) В другую миску переливаем растопленный белый шоколад к нему добавляем сгущенные сливки. Постоянно помешивая тонкой струйкой вливаем сироп.
6) Добавляем пищевой краситель (добавляем по капле до желаемого цвета).
7) Погружным блендером пробиваем зеркальную глазурь. Держим блендер почти вертикально и не поднимаем высоко, чтобы не образовалось много пузырьков (см. видео).
8) Если вдруг всё таки образовались пузырьки, то пропустите глазурь через мелкое сито.
9) Ставим решетку, а под неё тарелку либо противень (см. видео).
10) Достаём пирожные из морозилки, выдавливаем их из формы.
11) Рабочая температура зеркальной глазури 29 градусов.
12) Аккуратно поливаем пирожные зеркальной глазурью (см. видео), начинаем лить из центра по спирали, чтобы глазурь равномерно покрыла пирожное.
13) После того, как пирожные постояли 5 минут, берём самую тонкую лопатку и АККУРАТНО снимаем пирожные с решетки и кладём их на подложки.
14. Готовое пирожное убираем в холодильник на 2-3 часа, чтобы оно мягко оттаяло.
ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ ОЧЕНЬ КАПРИЗНАЯ РАБОТАЙТЕ АККУРАТНО!

Муссовое пирожное "Холодное сердце" в зеркальной глазури готово!
Сделать эти пирожные меня вдохновили рецепты увиденные у Andy Chef.

СОВЕТЫ:

1) Из взятого количества продуктов получилось 12 пирожных.
2) Обязательно соблюдайте температуру зеркальной глазури. Если она будет горячей, то сбежит, а если холодной будет неровная поверхность.
3) Пирожные достаём из морозилки только перед покрытием глазури, для того чтобы глазурь мгновенно застыла на поверхности.
4) Хранить зеркальную глазурь в холодильнике накрыв плёнкой в контакт.
5) Остатки зеркальной глазури собираем с тарелки при условии если в неё не попали кусочки от пирожных.
6) Нижнюю часть пирожных (если есть несовершенства) можно замаскировать, например молотыми орешками или кусочками шоколада.

Видео о том, как я готовила муссовое пирожное "Холодное сердце" в зеркальной глазури

https://www.youtube.com/watch?v=L2QeSgDPL64&list=PLOo3p7KUmaJRjqBf5tJ2AVUf4uBsgm8vu

Автор: Ирина Бакумова на 11:51:00

0_86ef5_14d9452d_L (174x400, 72Kb)

вот как ещё можно оформить десерты зеркальной глазурью:

mirror-glazed-marble-cake-olganoskovaa-11 (700x700, 288Kb)

mirror-glazed-marble-cake-olganoskovaa-9 (700x700, 301Kb)

mirror-glazed-marble-cake-olganoskovaa-24 (700x700, 290Kb)

mirror-glazed-marble-cake-olganoskovaa-2 (700x700, 248Kb)

mirror-glazed-marble-cake-olganoskovaa-3 (700x700, 236Kb)

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/торты

Платье - рубашка. Моделируем и шьём.

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения gemchuginkaII [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье - рубашка. Моделируем и шьём.

I-New-spring-2014-casual-dresses-women-summer-dress-short-sleeved-dress-shirt-big-yards-loose (460x460, 48Kb)

15-McQ-Alexander-McQueen-Women-s-Button-Front-Long-Sleeve-Chiffon-Shirt-Dress-White-1 (560x700, 16Kb)

9245560d9a1631f3c7cccb068f0ccec9 (467x700, 32Kb)

Рубрики:

шитье

Метки: Платье - рубашка. Моделируем и шьём.

музыка . фильмы.аудиокниги

Пляжная сумка своими руками

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения gemchuginkaII [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляжная сумка своими руками

У меня пляжных сумок ровно шесть.Хочу что-то новое и интересное и,чтоб своими руками.У нас очень много уже поднадоевших маек))), и бахрома сейчас в моде:

Сумка своими руками без ниток и иголок(из Японии)

и ещё несколько идей:

a196666f1f7187ff6c25871e898d9e21 (467x700, 59Kb)

a196666f1f7187ff6c25871e898d9e21 (467x700, 59Kb)

93a3936d4d9b7a4a433f161405d2ec7a (466x700, 59Kb)

083d332e3c91c3fe35e85177d8d6120a (418x700, 59Kb)

а можно украсить сумочку защипами, как на этом платье:

b057fbe45bdfcb2076c043a07e65bc0c (343x700, 54Kb)

Рубрики:

изготовление сумок

Метки: Пляжная сумка своими руками

Комментарии (1)

>100 музыкальных сочинений, с которых нужно начинать слушать классику

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения repman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 музыкальных сочинений, с которых нужно начинать слушать классику

Вечные ценности

Программный список 100 произведений, после которых можно без памяти полюбить классику, составленный музыкальным критиком Ильей Овчинниковым

Рубрики:

Понравилось: 1 пользователю

Хотите, чтобы комнатные цветы цвели долго и пышно? Тогда вам нужно пользоваться этой маленькой хитростью.

Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хотите, чтобы комнатные цветы цвели долго и пышно? Тогда вам нужно пользоваться этой маленькой хитростью.

Ваши цветы уже давно не цветут так, как в цветочном магазине? Знакомая проблема. Но, оказывается, ее очень легко решить!
Снимок (593x320, 497Kb)

Даже несмотря на то, что я всегда подкармливала свои цветы, но они никак не хотели радовать меня пышным цветением. И вот недавно я пришла в гости к подруге, а у нее в доме цветет каждый цветочек – это смотрелось так красиво! Я была удивлена, как же ей это удается? Особенный уход?

Как оказалось, что пышного и долгого цветения комнатных растений нужна специальная подкормка. И этим секретом в период бутонизации цветов пользуются все садоводы. Подкормка готовится из касторового масла, благодаря которому укрупняются цветочные головки, и цветение получается более ярким, пышным и продолжительным.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

автор рамки

Рубрики:

Цветочный рай

>50 мелочей, которые ежедневно крадут у нас радость жизни

Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Prudent [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 мелочей, которые ежедневно крадут у нас радость жизни

Читать далее

Рубрики:

15 жемчужин еврейский мудрости, к которым стоит прислушаться всем

Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения smart50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 жемчужин еврейский мудрости, к которым стоит прислушаться всем

Рубрики:

ШИТЬЁ - СОВЕТЫ (лапки) №10

Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИЛИЯ2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШИТЬЁ - СОВЕТЫ (лапки) №10

Шитьё - советы №10 ЛИЛИЯ2

Спасибо авторам ,чьи посты я использовала для бродилки,за их труд!

НАЖМИ НА КАРТИНКУ

лапки к швейной машинке-видео
мастер-классы по вшиванию различных молний и застежек-видео	отделочная строка в 3 сложения ниток с бобины	как сшить ниткой резинкой
лапки для подрубки края ткани
наладка швейной машины	двойная игла-размеры,виды и возможности машинной строчки-видео	оверлок-видео
приспособления к большой бобины		выбираем швейную машинку -видео
лапки-видео	;лапки для оверлока	аксессуары для швейных машин и оверлоков
как правильно выбрать иглы для швейных машин	лапка для соединения деталей встык зигзагом

Рубрики:

шитье/лапки для шитья

Метки: ШИТЬЁ - СОВЕТЫ (лапки) №10

куклы и различные игрушки

Давайте играть! Шьем красивые игрушки из фетра.

Суббота, 26 Ноября 2016 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Давайте играть! Шьем красивые игрушки из фетра.

Читать далее

Рубрики:

Метки: Давайте играть! Шьем красивые игрушки из фетра.

g>5 диетических рецептов из кабачков: готовьте из сезонных овощей!!!

Суббота, 26 Ноября 2016 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 диетических рецептов из кабачков: готовьте из сезонных овощей!!!

Вкусные рецепты

5 диетических рецептов из кабачков: готовьте из сезонных овощей!

1. Котлеты из кабачков

Ингредиенты:
Кабачки — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сыр — 100-150 г
Мука — 4 ст. л.
Зелень — по вкусу
Чеснок — 1 зубок
Содь, перец черный душистый по вкусу
Масло оливковое для жарки

Приготовление:

КУЛИНАРИЯ/овощные блюда,паштет овощной,каши с овощами

Рубрики: