Грелка на чайник.



Размеры (для чайника диаметром ок. 17 см): 25×27 см.

Вам потребуется:

- 2 хлопчатобумажные набивные ткани-компаньоны в бело-синей гамме шириной по 90 см и длиной по 0,45 м;
- волюменфлиз Н 640 0,40 м шириной 90 см;
- подходящие по цвету нитки для шитья.













Описание работы:
Читать далее...

Как сшить красивый фартук для кухни своими руками

Красноречивые дизайнеры могут сколько угодно убеждать своих клиентов, что без их услуг кухня не будет выглядеть оригинально и стильно, но всем прекрасно известно, что неповторимую атмосферу любой кухни создают полезные мелочи и симпатичные безделушки, любовно расставленные на свои места хозяйкой кухни. Многие из них легко сделать самостоятельно, например, фартук для кухни своими руками можно сделать за несколько часов, а радовать хозяйку и помогать ей на кухне он будет долгие годы.

Содержание
Шьем фартук для кухни своими руками
Выбираем ткань для фартука
Делаем выкройку
Фартук своими руками: эксклюзивные модели
Идеи из старых журналов или «Работница» тоже писала об этом
Рабочая одежда для всех членов семьи
Оригинальные идеи дизайна кухонных фартуков
Читать далее...

Платье для куклы в Викторианском стиле.



http://vk.com/im?sel=66051197&w=wall-55074332_2226

Приятная мелочь для ваших гостей, сделанная вами.

http://www.trozo.ru/archives/19718#more-19718

Как часто вашим многочисленным гостям приходилось толпиться в коридоре, недоумённо наблюдая, как вы подыскиваете более – менее подходящую пару домашних тапочек? Как часто им приходилось, не найдя нужной домашней обуви, шлёпать босиком по холодному полу? А что, если раз и навсегда решить эту проблему, сделав своими руками несколько комплектов удобной, лёгкой и простой домашней обувки для гостей. Хотя кто знает, может эти тапочки так понравятся вам и вашим домочадцам, что для приглашённые в гости опять не смогут найти себе нужную пару? Сделать легко и просто эти прелестные вещи вы можете своими руками, примерно за 20 минут
Для изготовления этих практичных, удобный, мягких тапочек, вам понадобится чудесный материал – фетр,картон (или лист бумаги) – для выкройки, карандаш, ножницы, нитки, иголки и пара красивых пуговиц (или других декоративных элементов, которые есть под рукой).

Увеличьте и переведите выкройку, вырежьте нужные куски фетра, различая правую и левую ноги, сшейте, декорируйте. Помимо пуговиц, для декора тапочек вы можете использовать: цветы из лент, бисерные поделки, лоскутные детали. Главное – не останавливать фантазию!

Мягкие игрушки своими руками.



https://vk.com/im?sel=66051197&w=wall-68229174_29066

Шьём подставки под чашки

Феечки - подхваты для штор.

Автор а Enn5

Феечки - подхваты для штор.
Держаться хорошо, крепления на ленточках (регулируется в зависимости от плотности штор), ручки подвижны.
Каждая фея имеет свой характер.
Рост 34,36 см.

Читать далее...

Феечки - подхваты для штор.

для Феи- балерины вам понадобится.10 шт флор проволоки. 1 моток мулине ниток выбранного оттенка (можно с люрексом пряжу),2 метра ленты шириной1 см , 1м шириной 0.4, 0.6 см, синтепон,небольшой шарик, подкладочная ткань 30 ×30см, органза 10×10.,декор.Каркас из флор проволоки.тельце сверху можно сделать из понкой атласной ленты 1 см. Личико из атласной ленты 5 см (сшивается сзади), для обьема можно синтепона подложить.юбочка : подкладочную ткань вырезаете в форме лепестков, опалить на свече самый край, чтоб не сыпалась.сшиваем 3-4лепестка в юбочку.приклеиаем к тельцу.из тонкой ленты 0.4, 0.6 формируем пуанты.добавляем по желанию бусинки, стразы.обвиваем ножки. Завязываем бант, крепим капелькой клея.волосы:возьмите 2 кольца из обычной бельевой резинки.натяните их на расстоянии 1.5 см друг от друга.нитку мулине или тонкую пряжу наматывать на обе резинки (не стягивая!)длина намотки 5 см, толшина зависит от желаемой пышности прически.аккуратно снимаем резинки вместе с намоткойнаносим несколько капель горячего клея по линии роста волос и оборачиваем резинку с намоткой вокруг головки.приклеиваем внизу резинку внахлест. Лишнее отрезаем. Завязываем хвостик тонкой лентой или ниткой.резинку верхнюю срезаем, расправляем прическу, украшаем стразами или полубусинами.для крылышек исполбзуем органзу или жесткий фатин. Вырезаем 2 крылышка, обжигаем край, приклеиваем к спинке.руки можно обормить тонким кружевом собраным на нитку или тонкой полоской органзы, собранной на нитку.лицо рисуем маркером для макияжа (он не растекается)вот и все.благодаря гибким ручкам подхват хорошо удерживается на шторе.

1.


2.


3.


4.

Фетровая юбочка для ёлочки.

Подушечки

Читать далее...

Трюфель евы

Очень шоколадно, очень нежно, просто тает! Печь надо однозначно, чтобы хоть раз почувствовать вкус этого лакомства.

Вам потребуется:

?сливочное масло - 225 г
?шоколад 55-70% какао - 460 г
?яйцо куриное - 9 шт.
?сахар - 100 г
?лимонная кислота - 1/4 ч.л. или сок лимона (1/2 ч.л.)
?какао-порошок для украшения верха

форма диаметром 23 см

Как готовить:

1. Растопить масло с шоколадом на медленном огне, постоянно помешивая.

2. Отделить белки от желтков. Желтки хорошо взбить с сахаром до плотной устойчивой пены в течении 5 минут, точное время важно.

3. Спатулой аккуратно смешаем взбитые желтки с остывшей шоколадной смесью.

4. Белки взбиваем отдельно с лимонной кислотой до мягких! пиков. Это важно, потому что белки с жёсткими пиками не войдут в желтковую смесь гладко.

5. Аккуратно вводим по 1 взбитых белков в шоколадную часть теста, вымешивая лопаткой движениями снизу-вверх. Миксер не используем!

6. Стенки и дно разъёмной формы смазать маслом и присыпать мукой. Вылить тесто в форму, разровнять.

7. Если форма для выпечки не разъёмная, то нужно проложить её изнутри фольгой, чтобы легче было вынуть торт.

8. Выпекать в разогретой до 150 градусов духовке всего 35 минут, максимум 40. Если будете держать дольше, то тесто излишне запечётся и превратится в обычный бисквит.

9. После указанного времени трюфель будет "дрожать", особенно в серединке, но так и должно быть, при ночевке в холодильнике он дойдет до кондиции и станет плотным.

Торт полностью! остудить в форме и только потом поставить в холодильник на всю ночь.

10. Нарезать торт на гладкие кусочки не получится; лучше если нож будет горячим. Кусочек нужно прорезать донизу, и потом снизу же нож и вытаскивать, не поднимая его обратно вверх.
Торт прекрасно хранится в морозильной камере. Я порезала часть торта сразу на кусочки, и отдельными кусочками заморозила.

Приятного аппетита!

сайт "Вкусные рецепты"

Куриные котлеты "beigel" и Куриная колбаса "Пеструшка"...

Делаем куриные котлетки "beigel":
Опять вечер и раздается стук ложки по пустому столу.
Щаз. Накормлю)))
А чем кормить-то? Из быстрого только картоха, да остатки куриного фарша от колбасы. (рецепт ниже)
Лепим котлету, затем тычем в середину пальцем и с криком "эгегей" формируем "бублик".
Обмакиваем бубел в яйцо и панируем в кукурузных хлопьях.
Забрасываем на сковородку под крышку, а сами приступаем к картохе.
Срезаем с неё тонкую ленту.
Сворачиваем ленту и фиксируем зубочисткой.
Ну и шмякаем во фритюр.
Подаем с помидорами, и тонконарезаным огурцом.





Куриная колбаса "Пеструшка"

Задумал тут могучую колбасу с тремя видами фарша, да вот фермер подвел и неправильно разделал свина.
На руках зависло пару кило филе с куриного бедра.
Не беда, сделаем куриную колбасу. Ну почти куриную, ибо обрезь с корейки оставалась.

0.4кг куриного филе
0.4кг свинины (можно лопатку)
0.2кг хребтового сала
100мл ледяной воды
20гр поваренной соли
1ст/л кориандра
1ч/л черного дробленого перца
2 болгарских перца

Филе и сало пропустил через колбасную решетку.
Свинину через решетку 3мм
Добавил кардамон, перец, соль, воду хорошенько вымесил.
Отправил на сутки в холодильник.
На следующий день вмесил мелкорубленый болгарский перец.
Набил кишку 38/40 и убрал еще на сутки в холодильник.
Через сутки отеплил часа три и выдержал в горячей воде 75С час.
Коптил 2.5 часа при температуре 88С (190F)
Ну что сказать? Весьма и весьма. Перец очень хорошо "играет".
Все температурные режимы копчения даны для коптильни Bradley Smoker

10 рецептов с тыквой, которые помогут вкусно приготовить главный овощ осени

 

 

Тыкву по праву можно назвать королевой осени ведь она такая же яркая, как осенние листья и из неё получаются волшебные блюда, которые согреют в дождливый осенний день и подарят солнечное настроение. Тыква абсолютно универсальна, из неё можно готовить восхитительные крем-супы, её можно запекать и делать ароматные печенья и пироги. Призываем вам не упустить шанс и обязательно приготовить эти 7 блюд с тыквой, пока она только появилась на прилавках продуктовых магазинов.

Карри с тыквой и киноа/пшёнкой

 

(на 3-4 порции)
1 небольшая тыква (около 3 кг)
1 луковица
2 зубчика чеснока
кусочек корня имбиря около 2 см
200 мл кокосового/коровьего молока
200 г киноа/пшёнки
1 ст ложка кокосового масла/ гхи/ сливочного масла
сок половины лайма
1 ч. ложка карри
1/2 ч. ложки куркумы
сухой перец чили по вкусу
тыквенные семечки для украшения

Читать далее...

5 закусок на новый год. рецепты

1. ЖЮЛЬЕН С КУРИЦЕЙ

 

12 тарталеток
1 куриная грудка
1 луковица
1 ст.л. оливкового масла
100 мл сливок жирностью 20%
150 г твердого сыра
0,5 ч.л. соли

1. Куриную грудку нарежьте кубиками и отварите в подсоленной воде в сотейнике 15 минут на среднем огне.

2. Нарежьте лук кубиками и обжаривайте на сковороде с маслом 10 минут на среднем огне.

3. Добавьте к луку кусочки куриного мяса и сливки, потушите 5 минут. Снимите с огня.

4. Натрите на мелкой терке сыр.

5. Жюльен с курицей разложите по тарталеткам, посыпьте тертым сыром.

Подавайте к столу сразу.

more

Слоеный закусочный торт



Хочу поделиться рецептом слоеного закусочного торта. Такая закуска будет прекрасным дополнением на праздничном столе. Главное дать торту хорошо пропитаться и тогда прекрасное блюдо порадует и удивит ваших гостей.

Для приготовления слоеного закусочного торта нам понадобится:
200 г отварного риса;
3 яйца;
2 авокадо;
2 свежих огурца;
200 г сливочного сыра;
200 г слабосолёной форели (или другой красной рыбы);
2 ст. л. майонеза;
соль - по вкусу.


Рис отварить до готовности в подсоленной воде, остудить. Яйца сварить вкрутую, остудить и почистить. На дно плоской тарелки поставить бортики для формирования закусочного торта. Выложить рис, разровнять и смазать майонезом.



Авокадо почистить и порезать мелкими кубиками. Выложить авокадо на рис и разровнять. Смазать сливочным сыром.



Яйца натереть на крупной тёрке или мелко нарезать. Выложить яйца на авокадо и разровнять. Слегка смазать майонезом.



Огурцы, порезанные мелким кубиком, выложить поверх яиц.
Смазать слой огурцов сливочным сыром, слегка прижимая.



Выложить слой форели. Закрыть слоеный закусочный торт пищевой плёнкой и убрать в холодильник на пару часов.



Перед подачей на стол украсить верх закусочного торта розочками из сливочного сыра, по желанию можно украсить зеленью.

9 рецептов приготовления чудесной курочки!

Читать далее...

Торт «Птичье молоко»




Торт «Птичье молоко»

Этот грандиозный торт изобрели в легендарной кондитерской при ресторане «Прага» на Арбате в 1980 году. Казалось, нет ничего проще, чем испечь дома незамысловатое суфле. Ан нет! Секрет московских кондитеров был в том, что нежная, пушистая, воздушная структура торта «Птичье молоко» получалась благодаря заморскому ингредиенту агар-агару. Достать его было невозможно, поэтому оставалось только гоняться за большим дефицитом.

Ингредиенты:

Бисквит:
100 г сливочного масла
100 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
2 яйца
1 ст. муки

Суфле:
25 г желатина
140 мл воды
200 г сливочного масла
100 г сгущенки
1 ч.л. ванильного сахара
450 г сахара
2 белка
щепотка лимонной кислоты

Глазурь:
100 г горького шоколада
50 г сливочного масла

Кокосовая стружка, клюква и розмарин – для украшения

Приготовление:

1. Нагреть духовку до 200°С.
2. Для бисквита масло взбить с сахаром и ванильным сахаром 4–5 минут, затем добавить по одному яйцу, тщательно взбивая после каждого. В конце ввести муку и еще раз взбить.
Испечь 2 тонких коржа квадратной или прямоугольной формы.
Время выпечки 10–15 минут. Остудить на решетке.
3. Для суфле желатин замочить в 70 мл холодной воды, следуя инструкции на упаковке.
Масло взбить со сгущенкой и ванильным сахаром до пышности, 3–4 минуты.
Сварить сироп из сахара и оставшейся воды (готовность легко определить ложкой – опустите ее в сироп и сразу же доставайте, если сироп будет тянуться словно нить, значит, он готов).
4. Белки взбить с лимонной кислотой до увеличения объема и плотности. Не выключая миксер, ввести очень тонкой струйкой горячий сироп.
Продолжать взбивать до увеличения в объеме. Ввести взбитое сливочное масло. В конце добавить желатин.
5. На дно разъемной формы уложить корж, залить половиной суфле, накрыть вторым коржом и выложить оставшееся суфле. Убрать на холод на 2–3 часа.
6. Для глазури растопить шоколад в микроволновке или на водяной бане, добавить масло и тщательно перемешать. Залить торт глазурью и убрать на холод еще на 30 минут.
По желанию украсить кокосовой стружкой, клюквой и розмарином.
7. Торт «Птичье молоко» готов.

Автор рецепта - Владислав Носик

Приятного аппетита!

#десерты
#вкусныйновыйгод

ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА. 6 РЕЦЕПТОВ

 

1) Фаршированные яйца с маслинами

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● яйца 4 шт.
● маслины 50 г
● паштет из маслин 50 г
● майонез по вкусу
● соль по вкусу
● зелень для украшения
● молотая паприка для украшения  

Читать далее...

Элегантная накидка для маленькой модницы

КРАХМАЛ - СРЕДСТВО ОТ 20 ПРОБЛЕМ. ВЫ БУДЕТЕ УДИВЛЕНЫ!

http://ok.ru/profile/373642460465/statuses/64905435982641

КРАХМАЛ - СРЕДСТВО ОТ 20 ПРОБЛЕМ. ВЫ БУДЕТЕ УДИВЛЕНЫ!

Самый простой крахмал из картофеля раньше всегда был на любой кухне. А теперь про этот ценный продукт позабыли. Когда мне бабушка рассказала о его свойствах, я сначала не поверила, но потом решила попробовать. Работает! Теперь многие бытовые проблемы легко решаются без дорогих химических средств, на которые у меня, кстати, была аллергия.

1. Серебро. Красивые ложки и вилки смогла отчистить очень быстро. Теперь они просто блестят. Необходимо добавить в воду всего 2 ч. л. крахмала, и замочить предметы, потом вымыть обычным средством.

2. Окна. Теперь я забыла про долгие мучения, когда стекла необходимо натирать до блеска. Просто добавляю в воду крахмал, который работает как абразив. И готово – всё блестит, а разводов нет.

. Чистый ковёр. Ковровое покрытие у меня дома страдает часто. Дети проливают соки и морсы, а уж если на него прилетело кусок жирной курицы на праздник… Оказывается, жир отлично впитывает из паласов тот же крахмал. Я просто посыпаю пятно крахмалом, он в себя впитывает грязь. Через 10 минут можно пылесосить.



4. Ожоги. Летом на пляже была не так часто, но успела обгореть несколько раз. Я сама очень удивилась, что восстановить кожу тоже помог крахмал! Необходимо смешать порошок с водой, чтобы получилась кашица. Далее эту смесь наносят на повреждённые участки.


Лёгкая глажка. Раньше вещи накрахмаливали, а теперь в процессе глажки используют специальные спреи, состав которых оставляет желать лучшего! Приготовить средство для безупречного разглаживания складок можно легко. Беру на каждый стакан воды 1 ст. ложку крахмала.



6. Ароматные кроссовки. Да, запах в обувь отлично убирает крахмал. Если вы целый день ходили или не успели просто постирать обувь, достаточно на ночь насыпать в неё крахмал. Он за несколько часов впитает запах, а на утро получите чистую пару. Кстати, таким методом я удаляла запах на ковровом покрытии, когда детки писались.


. Кожаная одежда и мебель. Почистила своё пальто дома без всяких химчисток, на прошлой неделе даже кожаную обивку на кресле отмыла от жира. Просто посыпала пятно крахмалом и протёрла влажной тряпкой. Но вещь должна полежать какое-то время, чтобы впиталось всё это в порошок.


Книги и карты. Такие вещи можно избавить от сырости, если положить в полиэтиленовый пакет, просыпать крахмалом и потрясти.



11.Успокаивающее средство. Чтобы получить такую ценную вещь, просто стоит смешать крахмал с любимым эфирным маслом. Брала лаванду или розу, в зависимости от настроения.

12.Сухой шампунь. Посыпать свою голову крахмалом я не стала, а вот любимой собачке шерсть так чищу регулярно. Он страшно боится купаться, а такой сухой шампунь просто выручает!


. Полироль для мебель. Деревянные предметы вернут привлекательный вид, если смешать крахмал с водой в пропорции 1*1 и протереть таким составом поверхности.



14. Игрушки. Едва успеваю стирать белье и детскую одежду, а до игрушек вообще не доходят руки. Но крахмал и здесь стал меня выручать. Их я, как и карты, помещаю в пакет, посыпаю крахмалом и встряхиваю. Он берёт в себя грязь, я плюшевые друзья моих сорванцов остаются чистыми. Чтобы хорошо удалить порошок, можно просто пропылесосить игрушки после процедуры.


. Раздражение. Когда малыш был маленький, мы часто пользовались подгузниками и столько перепробовали промышленных присыпок… В итоге лучше всего оказался крахмал! Только применяла я его ни как присыпку обычную, а добавляла в воду во время купания 1-2 ст. ложки.



16. Дезодорант. Интересно, что такой метод хорошо работает. Чтобы избавиться от избыточного потоотделения, необходимо промыть подмышки отваром дубовой коры из аптеки, а потом слегка присыпать крахмалом, который будет сохранять сухость. Ещё я добавляю эфирные масла и пользуюсь дезодорантом с удовольствием!


Подливка. Бабушкины методы помогли мне отказаться от загустителей, в которых много глютена. Когда я делаю подливку или соус, то добавляю крахмал, в зависимости от его количества можно легко варьировать густоту продукта. Мне очень нравится, что это не вредно.



18. Омлет воздушный. Стоит добавлять немного крахмала ещё до процесса взбивания. Омлет станет очень лёгким и пористым. Этот метод помог приучить ребёнка к яйцам, будучи уже школьником, он напрочь отказывался от яиц.


. Пол. Если скрипят половицы, то поможет крахмал. У нас на даче такая проблема мешала всем спокойно спать. Он работает так – заполняет мельчайшие трещины, которые и издают шум!



20. Краска для творчества. Безопасно и очень просто. Я беру 1-2 ст. ложки воды и вдвое больше крахмала, смешиваю всё это с выбранным красителем, обязательно пищевым. Сначала порошок стоит довести до кипения, остудить, потом только добавлять краску. Это для нас стали самые первые пальчиковые краски, но рисовать удобно и кисточкой.