Голубцы с овощным фаршем.

Захотелось голубцов, но только с овощами. Вот и приготовила.А они получились такие вкуснющие,что я просто не могу не поделиться рецептом.


Листья капустные я всегда заливаю холодной водой, довожу до кипения, выключаю. И даю в этой воде остыть.
А за это время готовлю начинку. Сегодня из всех овощей, что были дома.
Пара морковок, пара перцев, кабачок, кусочек тыквы, кусочек корня сельдерея, пара луковиц, пара зубчиков чеснока,1 топинамбур, помидоры. Можно использовать любые овощи.
Вначале спассеровала лук вместе с чесноком на раст. масле, запах-изумительный! Выложила на тарелку из сковороды, а теперь там же тушу овощи. Перец порезала, остальное потерла крупно.1-2 помидора тоже порезала и добавила к уже почти мягким овощам. Тушила еще минут 5. Выключила, смешала с пассерованным луком, добавила много порезанной зелени. Соль, перец, приправы-по вкусу. У меня-имбирь, паприка, кориандр.

Получилась такая красивая аппетитная начинка.




Закрутила её в капусту, сложила в кастрюлю. Несколько помидорчиков натерла-можно в блендере-и залила голубцы. Добавила немного воды, что бы их прикрыть. Можно добавить немного томата. У меня был кетчуп, положила 1 ложку. Когда закипело, проверила на вкус, уменьшила огонь. Варила минут 30. До готовности капусты.
Получились вкусные и диетические.

Осталось часть начинки. Можно использовать в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.

Скумбрия соленая с черносливом

 

 

Эта соленая скумбрия получается с легким копченым ароматом, хотя готовится без жидкого дыма. Это достигается за счет использования в рецепте чернослива.

Читать далее...

МАГ, ИГРАЮЩИЙ НА ВОЛШЕБНОЙ СВИРЕЛИ

Пифагор говорил своим ученикам, что позвоночник человека похож на свирель, в которой имеется семь отверстий — семь нот. Эти отверстия служат для выхода духа, играющего на позвоночнике.

Отверстия называются чакрами. Человек с развитым зрением Третьего глаза видит чакры в виде огромных воронок или вихрей, расположенных перпендикулярно позвоночнику. Восьмая нота, или восьмая чакра висит над макушкой человека на расстоянии 7,23 сантиметра и издает ноту «До» на октаву выше.

Однако в человеческом организме существуют сотни больших и малых энергетических вихрей. В йоге все они тоже называются чакрами. Но Пифагор, как и многие другие эзотерические школы, рассматривал 8 главных чакр. Там, где астральные энергетические каналы перекрещиваются 21 раз, находятся главные вихри, главные восемь нот человека. На перекрещивании 14 энергетических каналов находятся меньшие энергетические воронки. Их 26 в физическом теле.

Восемь самых главных чакр располагаются снизу вверх следующим образом:  

дальше...

12 способов завязывать и носить шарф

http://www.scarves.net/blog/12-ways-to-tie-a-scarf

1. украсьте шарф цветами, чтоб его оживить; 2.используйте шарф Мебиуса (бесконечный) как шаль; 3. положите середину шарфа посередине шеи спереди, края оберните вокруг шеи сзади, и протяните их через петлю, образовавшуюся спереди; 4. к маленькому шарфу с геометрическим узором добавьте цепочку; 5.завяжите большой шарф свободным узлом, чтобы он падал как большое ожерелье; 6. оберните шарф вокруг плеч и завяжите узлом, подходит для не очень длинных шарфов с кистями или бахромой; 7. наденьте пояс поверх большого шарфа: он будет выглядеть как жилет; 8. два уголка шарфа завяжите вокруг шеи, а еще 2 - вокруг талии, получится имитация топа; 9. завяжите двойной узел в нижней части шарфа; 10. Для того, чтоб понять, как завязать шарф таким образом, смотрите видео:

11. завяжите шарф вокруг талии вместо пояса; 12. Что может быть лучше шарфа? 2 шарфа!

Серия сообщений "искусство одеваться":
Часть 1 - Советы Hermes: 20 вариантов, как носить платок
Часть 2 - КАК НОСИТЬ ПЛАТКИ И ШАРФЫ:ВИДЕОУРОКИ
...
Часть 15 - Уроки стиля: как выбрать вечернее платье
Часть 16 - Базовый гардероб от Эвелины Хромченко. Видео
Часть 17 - 12 способов завязывать и носить шарф

Мои рамочки для текста [25 шт.]

Продолжение. Начало: Мои рамочки для текста [15 шт.]

Впервые в одном посте так много красивых рамок. Надо просто скопировать код под понравившейся рамочкой и вставить его при создании сообщения в своем дневнике. Вместо слов "Ваш текст" вставляйте свой текст. Цитируйте!

Рамочка 16

Ваш текст

<center><table background="//img-fotki.yandex.ru/get/4523/86749096.26/0_8ba88_41d452db_XL.jpg"><tr><td width="780" height="484"><center><table width="100%"><tr><td width="35%">.<td width="65%"><marquee stule="height=100px" direction="up" scrollamount="1"><font face="Cambria"><font size="2"><font color="#000080"><b><br /> Ваш текст </b></font></font></font></marquee></td></td></tr></table></center></td></tr></table></center>

Продолжение >>>

Волшебное средство для чистки ковров

http://elizabethbryant.blogspot.com/2011/02/magical-carpet-cleaner.html

Пересказ и дополнения мои Иримед

Автор этого способа Лиззи (Lizzy)  рассказывает о том, что, подавая на стол гостям салат и соус, она уронила кувшинчик с соусом и получила вот такой результат:

О ее эмоциях говорить не будем, мы их все прекрасно представляем. Лиззи перепробовала все готовые средства для чистки ковров из ближайшего магазина, но... пятна не исчезли. 

В конце концов по совету мамы она достигла желаемого эффекта! Вот ее метод:

1.Соберите с ковра разлитую жидкость.

2. Посыпьте пятна пищевой содой или крахмалом, они являются сорбентами, т.е впитают в себя ту жидкость, которую Вы не смогли собрать. Оставьте их на ковре минут на 10. Соберите их пылесосом. 

3. Смешайте 1 ст. ложку средства для мытья посуды и 1 ст. ложку белого уксуса с 2-мя стаканами теплой воды. 

     

 

 

 

 

Белый уксус. Как я поняла, есть 2 свойства, которые отличают его от обычного: он натуральный и дистилированный. Думаю, что для чистки ковров эти отличия не столь важны, и можно воспользоваться обычным синтетическим.

 

4. Чистой белой тряпочкой, от души смоченной приготовленным раствором, потрите хорошо пятна, подождите, пока чистящий раствор впитается в ковер.

5. Промойте ковер чистой холодной водой и протрите насухо чистой сухой тряпочкой.

Вот так он выглядит после этой процедуры:

 

Серия сообщений "МОИ ПЕРЕВОДЫ":
Часть 1 - Прихватки из войлока "Осенние листья". Мастер-класс
Часть 2 - ОБАЛДЕННАЯ ШАПОЧКА от КИМ ХАРГРИВЗ
...
Часть 22 - Рождественский сапожок из старого свитера + выкройка
Часть 23 - Декор из газет. Мастер-класс
Часть 24 - Волшебное средство для чистки ковров

Прихватки из войлока "Осенние листья". Мастер-класс

 

Источник
http://www.designspongeonline.com

Серия сообщений "МОИ ПЕРЕВОДЫ":
Часть 1 - Прихватки из войлока "Осенние листья". Мастер-класс
Часть 2 - ОБАЛДЕННАЯ ШАПОЧКА от КИМ ХАРГРИВЗ
Часть 3 - КАК СДЕЛАТЬ ГРАНДИОЗНЫЙ ШТАМП ИЗ… СКАЛКИ
...
Часть 22 - Рождественский сапожок из старого свитера + выкройка
Часть 23 - Декор из газет. Мастер-класс
Часть 24 - Волшебное средство для чистки ковров

ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ Салаты

Салаты

 

 

	Винегрет		Картофельный салат с копченой скумбрией и яблоком
	Картофельный салат с маринованными грибами и зеленым горошком		Летний салат с тунцом, помидорами и базиликом
	Остренький салатик из красной фасоли		Постный Греческий салат
	Постный салат из рыбных консервов с зеленым луком		Постный салат с кальмарами
	Салат "Андалузский"		Салат "Гармония вкуса"
	Салат "Мазурка"		Салат "Радужный"
	Салат "Сельдь под шубой" (постный)		Салат из морепродуктов с зелеными оливками
	Салат из пекинской (белокачанной) капусты с помидорами		Салат из пекинской капусты с ананасами
	Салат из пекинской капусты с кальмарами		Салат из помидоров
	Салат из помидоров с авокадо и свекольными листьями		Салат из помидоров с луком
	Салат из помидоров с фасолью		Салат из фасоли с яблоками
	Салат овощной "Хорошее настроение"		Салат с креветками и помидорами
	Салат с макаронами и лососем по-итальянски		Салат с тунцом и болгарским перцем
	Салат с фасолью и крабовыми палочками

 

Кислотно-щелочной баланс организма

Редкий человек не слышал про кислотно-щелочной баланс организма. И совсем мало кто может сказать, что это такое и как это влияет на здоровье.

Как можно проконтролировать кислотно-щелочной баланс организма тоже мало кто знает.

Давайте не будем забивать себе голову цифрами, вроде того, что уровень pH должен лежать в пределах 7,3 -7,5. Ну кто из вас может это быстро измерить в домашних условиях? Достаточно знать, что баланс в организме должен быть смещен в слабо-кислую среду.  

дальше...

Как выбрать пряжу для ручного вязания

Сейчас в магазинах для рукодельниц продается огромное количество пряжи. Моточки на витрине отличаются метражем, цветом, ценой и, самое главное, составом. При выборе пряжи для вашего вязаного изделия нужно внимательно изучить свойства волокон понравившихся ниток. От этого зависит насколько долго вам прослужит новая вещь и то, как за ней нужно будет ухаживать.

Читать далее...

Декор абажура розами из ткани

Такую изящную идею по декору лампы своими руками я почерпнула в блоге Attempting Aloha. И правда, украшенный розами из ткани абажур выглядит очень женственно и гламурно. Такой декор вполне подойдет для спальни – места, которое предназначено иметь мягкий и уютный интерьер. К тому же декорировать розами абажур не так уж сложно. Как это сделать? Смотрите мастер класс…

Читать далее...

ВИДЕО Постное заварное тесто для пельменей и вареников

 

При заваривании крахмал муки превращается в клейстер, что в корне меняет и структуру, и качество, и свойства теста. Клейстер способен удержать гораздо больше воды, чем мука, что придает тесту мягкость и при этом (с таким количеством воды внутри!) тесто получается не размазней, а приятной вязкой консистенции – оно прекрасно раскатывается, лепится, великолепно переносит варку и, что самое ценное, в конечном итоге получается очень вкусное и мягкое и даже (минуточку!) в абсолютно постном варианте – только мука, соль, вода и немного растительного масла. Попробуйте! Очень рекомендую!

Смотреть здесь:

http://kyxarka.ru/news/1342.html 

ПОСТНОЕ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ

СОСТАВ:

Для теста вам понадобится:
Мука – 2 стакана с небольшой горочкой
Растительное масло – 2 столовые ложки
Соль – 0.5 чайной ложки
Кипяток – 1 стакан

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Просейте в миску муку, добавьте соль и перемешайте.
Сделайте в центре мучной горки лунку, добавьте растительное масло и кипяток.



Размешайте. В результате должны получиться мучные комки разного калибра.



Дайте немного остыть, чтобы тесто перестало быть обжигающе горячим и хорошенько вымесите до однородно-гладкого теста. Сначала месите в миске, а когда комки соберутся в единую массу, выложите на стол и хорошенечко помните-потрите до приятной гладкой консистенции. Если будет прилипать, подпыляйте рабочий стол мукой, но, как правило, муки или вообще не требуется, или буквально 1 столовая ложка т.к. тесто не липкое.



Накройте миску с тестом тарелочкой и дайте отдохнуть 15 - 20 минут, а дальше можно раскатывать, лепить и т.д. в соответствии с рецептом.
Позднее я поставлю активные ссылки на рецепты с использованием этого теста, и вы сможете увидеть его «в деле».
С этим тестом я делала вареники с сырой картошкой 

Серия сообщений "пельмени,вареники,рaвиоли,манты":
Часть 1 - Пельмени сибирские
Часть 2 - Ленивые пельмени
...
Часть 36 - Рецепт вареников - 460 рецептов
Часть 37 - ВИДЕО Заварное тесто для вареников и пельменей
Часть 38 - ВИДЕО Постное заварное тесто для пельменей и вареников

Цветы из ткани. Мастер-класс

Цветы из ткани

Цветы из ткани с подбивкой синтепоном. Получаются объёмные и мягонькие. Хорошо будут смотреться как брошки, украшение для сумок и конечно же для кукол.

Далее мастер-класс

Сошьем бунку? от tanpopo0118

+++

Японские куклы от Junko


Кавай?^_^

Анфиска. Мастер-класс.Источник(Страна мастеров)

 

кто хочет прочитать дальше жми сюда

Лскутные работы японских мастериц. Часть 1

>>>>>>>

Куколки от Kimmie K

http://thewhimsypatch.typepad.com/

>

Квилт

http://blogs.mail.ru/mail/puhnaya/333C6CEB5CB92DFC.html

Мешочки и сумки-коллаж вышивки гладью и лентами

http://shopgaleriedefc.canalblog.com/

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


Читать далее...