Кукольная история от Ирины Хочиной |
|
>очень вкусные Консервированные помидоры на зиму |
Когда я однажды попробовала эти консервированные помидоры на зиму, япришла в полный восторг – вкуснее этих помидор я еще не ела. С тех пор такие только и делаю.
Для консервации 2-х литровых баночек нам потребуется:
- плотные красные помидоры 1 кг;
- небольшая луковица 1 шт.;
- кислое яблоко 1 шт.;
- сырая свекла небольшого размера 1 шт.;
- соль 1 ст. л. без верха;
- сахар 100 гр.;
- 9% пищевой уксус 4 ст. л.;
- банки и крышки для консервации.
Как сделать вкусные консервированные помидоры на зиму
Приготовление:
1.Тщательно моем помидоры и с помощью зубочистки протыкаем к каждой помидоре по несколько дырочек (чтобы предотвратить растрескивание кожуры при ошпаривании).
2.Лук очищаем и нарезаем кольцами.
3.Яблоко режем на небольшие дольки.
4.Отрезаем несколько кружочков свеклы.
5.В стерильные банки выкладываем помидоры, переложив их несколькими колечками лука, дольками яблока и кружочками свеклы.
6.Заливаем помидоры крутым кипятком и оставляем до остывания (до той температуры, при которой банку комфортно взять руками).
7.Затем рассол сливаем в кастрюлю, добавляем соль, сахар и уксус и доводим до кипения.
8.Кипящим рассолом заливаем помидоры, закатываем, переворачиваем и укутываем в теплое ватное одеяло до полного остывания.
9.Изумительные, вкусные консервированные помидоры на зиму готовы снова порадовать нас своим восхитительным вкусом.
|
Абрикосовое варенье, рецепт |
Зимним вечером нет ничего вкуснее абрикосового варенья с апельсином к чаю или кофе. Такой сладкий десерт можно кушать как самостоятельно, так и использовать в качестве начинки для разных пирогов, слоек а так же просто кушать с французскими булочками. Такое абрикосовое варенье можно сохранять в сыром виде, то есть, не поддавая термической обработке, но хранить тогда его стоит только в холодильнике. А учитывая, что у вас получится примерно 9-10 пол-литровых баночек, лучше все таки его проварить и спрятать в закрома на зиму.
Абрикосовое варенье, рецепт:
4 кг абрикос
4 средних апельсина
2 больших лимона
4 кг сахарного песка
Как варить абрикосовое варенье с цитрусами
Первым делом нужно помыть абрикосы. При этом не имеет значения мелкие они у вас или крупные. Для нашего варенья подходит любой сорт, у которого отстает косточка от мякоти.
Вынимаем из абрикос косточки.
Моем и режем апельсины произвольными кусками.
Тоже самое делаем с лимонами.
Следующий этап, пропустить все через мясорубку.
Цитрусовые пропускаем вместе с кожурой. Полученную массу ложем в посуду в которой будем варить варенье. У меня, это эмалированная, большая кастрюля.
Добавляем туда четыре кг сахарного песка, перемешиваем и ставим на огонь.
Время от времени нужно помешивать абрикосо-цитрусовую массу. Когда начнет подниматься пенка (как на фото), ее нужно собрать, в варенье она ни к чему.
После того как варенье перестанет пенится, нужно поварить его еще минут десять на слабом огне.
Затем разлить по заранее подготовленным, чистым и сухим банкам.
После чего закатать абрикосовое варенье железными крышками.
|
Остеохондроз шейного отдела позвоночника |
|
|
Видеоблог Бузины №1: Донецко-Криворожская республика |
|
СТАРОСТЬ В РАДОСТЬ. |
|
|
Еврейский штрудель моей мамы |
ЕВРЕЙСКИЙ ШТРУДЕЛЬ МОЕЙ МАМЫ
Сегодня я мало готовлю чисто маминых рецептов. Но все, чему я научилась, все, что я могу, и все, чему я могу научиться еще - все это получено в наследство. Поэтому покажу-ка я что-то, чего я не встречала ребенком (да и потом редко) в других домах - настоящий еврейский штрудель, мамин штрудель. Рецепт очень простой, но в нем масса тонкостей, которые очень важно соблюсти.
На один рулет:
Тесто:
100 гр. холодного сливочного масла
100 гр. творога
1 ст. муки
1 ч.л. пекарского порошка
|
Птица счастья |
|
посадите куклу ПРАВИЛЬНО, слегка надавите... |
|
|
Louise Bennett |
|
Книга. Анатомия куклы. |
Книга о разного рода куклах, их строении и конструкциях. Не переведённая, но в картинках :) Думаю, пригодится как начинающим, так и профи. Если есть вопросы, могу подсказать, посоветовать.
Смотреть книгу далее...(средние превью с увеличением по клику)
|
подушки-игрушки |
|
>Cекреты удачной карьеры при работе из дома |
Определите своё рабочее место
Основатель workingnaked Лиза Канарек предлагает сделать домашний офис в особом месте вашего дома и хранить все рабочие папки, справочные и расходные материалы именно там. Постарайтесь, чтобы это место было подальше от кровати и телевизора. Обязательно нужно приблизить внешний вид и функциональность домашнего рабочего места к тому, что у вас было в офисе компании. Это поможет создать по-настоящему рабочую обстановку.
Распланируйте день
Это позволит вам не отвекаться. При этом имейте в виду, что работа на дому неизбежно внесёт коррективы в рабочий график. Например, мы можете отказаться от практики съедать лёгкий завтрак по дороге на работу и начать питаться по утрам более основательно, что сдвинет время вашей первой встречи. Вам также придётся учитывать время, когда домой возвращаются дети.
Ознакомьте со своим расписанием родных и близких. Сообщите всем вокруг, когда вы заняты, а когда – свободны.
Делайте перерывы. Составляя своё расписание, следует подумать о перерывах, когда вы будете отрываться от компьютера. Это пригодится и для физической, и для умственной деятельности. Перерывы позволяют повышать вашу продуктивность.
Перестаньте постоянно проверять электронную почту. Эта привычка может появиться из-за боязни выпасть из рабочего процесса. Оставаться на связи, безусловно, важно, но проводить всё своё время в своём электронном почтовом ящике – это всё-таки неправильно.
Не экономьте на оборудовании
Важно, чтобы у вас дома было
|
>Козел на спине у велосипедиста — невероятное видео из Эфиопии |
|
|
Делаем бейки с помощью канцелярских ножей... |
|
>Говорить грамотно и красиво - это всегда в моде |
|
Чего не хватает твоему организму.. |
Полезная информация для здоровья, организма, чтобы не ломать голову, если часто чего - то хочется покушать.
Бывает, уверен у всех, так вот хочется что - то скушать, что аж не можешь, невтерпеж:)))))))
вы будете знать, почему вам это хочется, чего не хватает в вашей рационе питания, что нужно добавить, чаще кушать.
Хочется: шоколада
Не хватает: магния
Источник: орехи, семечки, фрукты, стручковые и бобовые.
Хочется: хлеба
Не хватает: азота
Источник: продукты с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи).
Хочется: сладкого
Не хватает: глюкозы
Источник: мед, сладкие овощи, ягоды и фрукты.
Хочется: жирной пищи
Не хватает: кальция
Источник: брокколи, стручковые и бобовые, сыр, кунжут
Хочется: сыра
Не хватает: кальция и фосфора
Источник: брокколи, молоко, творог
Хочется: копченостей
Не хватает: холестерина
Источник: авокадо, красная рыба, орехи, оливки.
Хочется: кислого
Не хватает: витамина С
Источник: лимоны, клюква, киви, клубника, шиповник, брюссельская капуста и другие.
|
Нортенгерское аббатство (Northanger Abbey)". |
|
Психология Богатства. Излучайте счастье! |
|
Нестандартные и очень эффективные рецепты из аптеки! |
|
