Мясо фри за 5 минут |
Луковицу и чеснок мелко покрошить.
Всё смешать, посолить, поперчить.
Вырезку нарезать длинными тонкими ломтиками. Выложить мясо в маринадную смесь.
Перемешать. Оставить на 8-12 часов в холодильнике (конечно же, можно дольше).
Жарить, как оладьи (выкладывая ложкой)
с двух сторон, до румяного цвета (минутки три с одной стороны и 2-3 минутки с другой стороны.
Можно подать и без всякого гарнира, просто вволю откушать нежнейшего мяса. А можно и с любым гарниром.
Серия сообщений "из мяса":
Часть 1 - курица запеченая
Часть 2 - ленивый рис
...
Часть 18 - Любимый бабушкин КУРНИК
Часть 19 - вкусные БРИЗОЛИ с куриным фаршем и сыром
Часть 20 - Мясо фри за 5 минут
Часть 21 - Свинина «Эльдорадо»
Часть 22 - Сало с чесноком «Пасхальное»
...
Часть 28 - Чудо-Отбивные в Манке - вкусно обалдеть!
Часть 29 - Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе - не хуже, чем в китайском ресторанчике
Часть 30 - Мясной салат "Брутальный"
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
