В колонках играет - шум жарки!!! )))Настроение сейчас - ммммм.......голодна я !!! )))сегодня все-таки не смогла проснуться ко второй паре....только на третью доползла.....зато все-таки мне поставили отлично за реферат.....))))))......начало положено....надо срочно избавляться от хвостов!!!! )))))).......пока ехала домой ужасно захотелось пасты!!!!......вот сейчас готовить пойду.......я умничка!!! )))).....правда простая паста надоела, с грудинкой делать буду!!!!......мммммм........вкусняшка!!!! ))))......как говорится главное сварить макароны альденто!!!! ))))......приятного мне аппетита всех чмоки!!!!! )))))
вот вам рецептик....как делаю я...)))Ингредиенты:
1. оливковое масло по-любому!!!!
2. 2 зубчика чеснока
3. луковица
4. 4 помидора
5. макароны (пологие внутри, диаметр должен быть 1 см, но можно любой в принципе)...))))
6. соль
7. базилик (я использую сушеный)
8. куриная грудинка
сколько и чего вам надо решайте сами...просто я на глаз делаю....)))
способ приготовления:
1. отварить грудинку (она должна стать очень мягкой)
2. налить масло в сковородку, нарезать и обжарить слегка грудинку
3. нашинковать лук и добавить в сковородку, чеснок туда же...)))
обжаривать до слегка золотистой корочки...
4. обварить помидоры в воде, в которой будут готовиться макароны...так чтобы лопнула кожура
5. снять кожуру и нарезать кубиками
6. добавить в жарку....и все это дело после закипания тушить минут 10...
7. добавить соль и базилик
8. сварить макароны альденто.....читай на упаковке если это итальянские макарошки....они должны быть немного как-будто сыроваты
9. посолить
10. слить воду и добавить немного оливкового масла
залить макароны пастой....
ура! готово!!!! ))))....приятненького аппетита......кстати, готовится очень быстро!!! )))))