-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в busik77

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Бисероплет

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.03.2015
Записей: 2347
Комментариев: 9
Написано: 2395





Памяти Эльдара Рязанова - Бродилка по фильмам

Четверг, 07 Июля 2016 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кино

Это средство отбелит даже самые желтые зубы и удалит гадкий зубной камень

Четверг, 07 Июля 2016 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это средство отбелит даже самые желтые зубы и удалит гадкий зубной камень!

5177462_4 (700x393, 171Kb)

Это средство отбелит даже самые желтые зубы и удалит гадкий зубной камень!

Все знают, что залогом красивой улыбки является здоровье полости рта. Однако большинство из нас пренебрегают этим аспектом. Из-за неправильного ухода за полостью рта на зубах образуется налет и, как следствие, зубной камень.

Читать далее...
Рубрики:  интересное

Шазюбль филейка

Понедельник, 04 Июля 2016 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения VIOLETTA_55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шазюбль филейка



1.
image (464x700, 316Kb)


image (488x700, 279Kb)

Рубрики:  филейка

Как из старых бус сделать модное украшение? Видеоурок

Суббота, 18 Июня 2016 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlana-sh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как из старых бус сделать модное украшение? Видеоурок.



Рубрики:  бисер

Туники - филе

Вторник, 14 Июня 2016 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения lorik50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  филейка

Лепешки с луком

Вторник, 14 Июня 2016 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки с луком – сытное и вкусное блюдо, за уши не оттянешь!

Лепешки с луком – сытное и вкусное блюдо, за уши не оттянешь!
5177462_Image_11 (642x387, 214Kb)

Лепешки с луком – сытное и вкусное блюдо. Они отлично подойдут к бульону или сладкому чаю.
Лепешки с луком – сытное и вкусное блюдо, за уши не оттянешь!
 
Ингредиенты
  • Вода – 1 ст.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Мука – 500 г
  • Растительное масло – 4 ст.л.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Растительное масло – для жарки
Информация Несладкая выпечка
Порций – 14 шт.
Время приготовления – 1 ч 0 мин
 
Лепешки с луком: рецепт, как приготовить Лепешки с луком – сытное и вкусное блюдо, за уши не оттянешь!

В воду добавить 2 ст.л. растительного масла, соль.

Лепешки с луком – сытное и вкусное блюдо, за уши не оттянешь!
Добавить муку и замесить тесто как на пельмени. Муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше. Прикрыть пленкой и оставить минут на 15, чтобы тесто отдохнуло.
Лепешки с луком – сытное и вкусное блюдо, за уши не оттянешь!
Доску присыпать мукой и раскатать тесто в тонкий пласт. Смазать пласт растительным маслом.
Лепешки с луком – сытное и вкусное блюдо, за уши не оттянешь!
Скрутить тесто в рулет.
Лепешки с луком – сытное и вкусное блюдо, за уши не оттянешь!
Свернуть рулет так, как показано на фото.
Лепешки с луком – сытное и вкусное блюдо, за уши не оттянешь!
Раскатать рулет в тонкий пласт. Лук мелко порубить и посыпать на тесто.
Лепешки с луком – сытное и вкусное блюдо, за уши не оттянешь!
Еще раз свернуть в рулет.
Лепешки с луком – сытное и вкусное блюдо, за уши не оттянешь!
Рулет нарезать на небольшие части шириной 2 см.
Лепешки с луком – сытное и вкусное блюдо, за уши не оттянешь!
Каждую часть перевернуть срезом вверх, присыпать мукой и слегка раскатать. Получатся небольшие лепешки.
Лепешки с луком – сытное и вкусное блюдо, за уши не оттянешь!
Разогреть растительное масло на сковороде, выложить лепешки.
Лепешки с луком – сытное и вкусное блюдо, за уши не оттянешь!
Обжарить с двух сторон до румяной корочки на среднем огне.
Лепешки с луком – сытное и вкусное блюдо, за уши не оттянешь!
Готовые лепешки переложить на бумажную салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Приятного аппетита!

 

Рубрики:  рецепты

Инструментальная музыка

Вторник, 14 Июня 2016 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Sophocles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Инструментальная музыка

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо! Orfeus.
2222 (492x308, 50Kb)

Спасибо за комментарии, друзья!
-Juliana-
Рубрики:  музыка

Филейная кофточка к лету

Среда, 08 Июня 2016 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Кременецкая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филейная кофточка к лету.

image host image host

Читать далее...
Рубрики:  филейка

Простая, но эффектная цепочка

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простая, но эффектная цепочка

 

Читать далее...
Рубрики:  бисер

Изысканное ожерелье "Зимнее"

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изысканное ожерелье "Зимнее".

Изысканное ожерелье "Зимнее".

FREE-beading-pattern-necklace-1 (700x613, 221Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  бисер

Схема набора для турецкого жгута

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения tati1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схема набора для турецкого жгута













 

 
         
       
       
       
           

 

У
этих жгутов просто масса достоинств - они восхитительно пластичны и
удивительно прочны, набор необходимых материалов минимален, вариантов
украшений - неисчислимое множество. И, наконец, делать их очень просто:)

Но
и без недостатков не обошлось:( Процесс часто вызывает зависимость,
чем-то сродни алкогольной - жгутов хочется вязать все больше и больше,
длиннее и длиннее, возникает потребность испробовать все возможные и
невозможные цвета, узоры, формы. В какой-то момент вы вдруг ловите себя
на мысли "с утра не выпил сегодня не вязала - день пропал" и
замечаете, что ваши руки непроизвольно ищут и сжимают воображаемый
крючок. А если уж картинка с чьим-нибудь жгутом не глаза попадется -
все, пиши пропало, вам прямая дорога к заветному бусо- и
ниткохранилищу:)

Если такая перспектива вас не пугает и вы
готовы рискнуть - добро пожаловать под кат. Впрочем, если вы на них УЖЕ
подсели, все равно - добро пожаловать!, вам ведь уже все равно терять
нечего:)





КОРОТКОЕ ВСТУПЛЕНИЕ

Для тех, кто с НИМИ еще ни разу не сталкивался

Вязаные жгуты делаются в два этапа:

1) На нитку нанизываются все бусинки, произвольно или в определенном порядке.

2) Вяжется жгут - полустолбиками по спирали. В основании жгута - как минимум три петли. Каждый полустолбик провязывает петлю с бусинкой предыдущего ряда и одновременно добавляет новую петлю с новой бусинкой.



Все, что написано ниже, - подробности этих двух этапов.


МАТЕРИАЛЫ И ИНСТРУМЕНТЫ

Основной набор

Необходимый набор материалов - минимальный. Это бисер, нитки, крючок, иголка. Одно из важных условий успеха - их соответствие друг другу. Нижеприведенные соответствия - мой выбор, следовать ему, конечно, не обязательно, ведь у каждой рукодельницы не только предпочтения разные, но и техника, плотность вязания отличаются.

Мой самый любимый для этой техники бисер - 8/0. К нему прекрасно подходят мерсеризованный хлопок (Ирис, Vita Cotton Pelican, DMC или Ancor Pearl Cotton #8) и классический хлопок для вязания крючком (Aunt Lidia's #10, DMC Crochet Cotton #10 и т.п.) Набирать такой бисер удобно тонкой иголкой для гобеленов или вышивания - у них ушко длинное. Подходящие крючки - приблизительно от 1,65 мм до 1,75 мм.

Те же нитки/иголки подходят для крупного бисера 6/0, но мне он больше нравится не в качестве самостоятельного материала, а как дополнение к 8/0, для рельефных узоров, спиралей и т.п.



Для более мелкого бисера - 11/0 и 15/0 - хорошо подойдет синтетическая нить для бисероплетения или шитья, иголка понадобится тонкая, бисерная, крючок приблизительно от 1,3 мм до 1,6 мм. (И еще - тонкие пальцы, хорошие глаза и крепкие нервы. Поскольку я не обладаю ничем из вышеперечисленного, одного украшения из мелкого бисера мне пока хватило:))



Если вы захотите использовать Ирис или Pearl Cotton #8 с бисером 11/0 (а именно этот бисер самый распространённый и легкодоступный), вы, скорее всего, обнаружите, что гобеленовую иголку, да еще и со вдетой ниткой, не протолкнуть через бисеринку, а в бисерную иглу нитка не вдевается. Я выходили из положения, нанизывая все сначала на тонкую нитку, потом связывала её с Pearl Cotton и аккуратно передвигала весь набор. Если вы решите воспользоваться этим способом, не связывайте нитки между собой, а завяжите тонкую нитку на толстой так, чтобы узелок был только из тонкой нитки, а толстая оказалась просто перегнута, сложена в два раза.

И еще один простой способ набора мелкого бисера на толстую нитку - от [info]rikki_t_tavi: В
тонкую иглу вставить кусок бисерной нити, двумя кончиками сразу, в
образовавшуюся петлю перекинуть конец нити вязальной - и спокойно
набирать на нить №5 даже мелкий бисер и тонкий стеклярус.


Как определить, какой бисер у вас имеется, если этикетка об этом умалчивает или отсутствует

Проще простого! Наберите на иголку 1 см бисеринок и посчитайте, сколько вы набрали. А теперь сравните с таблицей:



Дополнительные материалы и инструменты

Дополнительный, опциональный набор - разные бусинки, металлическая фурнитура, застежки, кое-какие ювелирные инструменты.

Впрочем,
можно обойтись и обычными хозяйственными инструментами - в зависимости
от того, какую застежку вы будете делать, вам могут понадобиться:
небольшие плоскогубцы (оберните их кончики кусочком изоленты, чтобы
защитить проволоку от царапин), кусачки, вязальная спица - делать
колечки из проволоки.



ТРЕНИРУЕМСЯ НА КОШКАХ

Для
тренировки нам понадобится бисер 8/0 двух цветов и соответствующей
толщины нитка любого светлого цвета – на ней гораздо лучше видно, куда
втыкать крючок. В окружности жгутика у нас будет 8 бусинок.

В
моих жгутах обычно от четырех до восьми петель основы. После семи
пластичность жгута частично теряется, сгибать их по-прежнему можно, но
вот узел уже не завяжешь. Как с этим бороться, я пока не знаю:(




Набираем сантиметров 25-30 бисера, чередуя цвета:



Провязываем начальную петлю:



Провязываем воздушную петлю – за нее мы будем закреплять колечко:



Следующие
8 воздушных петель провязываем с бусинкой. Отделяем от набора 8
бусинок, первую пододвигаем вплотную к только что провязанной воздушной
петле, а потом захватываем крючком нитку и протягиваем:



Повторяем со всеми отделёнными бусинками:



Замыкаем колечко полустолбиком, получился первый ряд:



Для
второго ряда отделяем еще 8 бусинок. Первую бусинку опять пододвигаем
вплотную к петельке на крючке, а крючок втыкаем в первую провязанную с
бусинкой воздушную петлю, провязываем полустолбик.



ОЧЕНЬ ВАЖНО!

-
Крючок нужно втыкать в петельку ПЕРЕД и НАД бусинкой, и нитку держать
ПЕРЕД и НАД работой, как бы в середине шнура. Если все сделано
правильно, только что провязанная бусинка переворачивается и как бы
прижимается, усаживается сверху на бусинку предыдущего ряда

-
Цвет пододвигаемой бусинки и бусинки предыдущего ряда должен быть
одинаковый. Если цвета смешались, значит что-то было провязано
неправильно и работу нужно распустить до «совпадания»

- На практике каждую петельку я провязываю в четыре шага:

1. Пододвигаю новую бусинку к себе ногтем указательного пальца



2. Втыкаю крючок в петельку с бусинкой



3. Тем же ногтем переворачиваю-отталкиваю-отодвигаю бусинку на "воткнутой" петле



4. Захватываю нитку и провязываю петлю НАД только что перевернутой бусинкой


Провязываем все 8, бусинку за бусинкой, по кругу – пододвинули, воткнули, перевернули-оттолкнули, провязали.

Второй ряд сбоку:



Пододвигаем и провязываем еще 8 бусинок. Третий ряд, вид сверху:



Третий ряд - сбоку:



А так сейчас выглядит первый ряд:



Обратите
внимание на расположение бусинок: в провязанных первых двух рядах
направление дырочек – параллельно жгуту, в непровязанном третьем –
перпендикулярно.



С
рабочего торца жгут выглядит как цветок, с бусинкой на кончике каждого
лепестка. Количество лепестков должно оставаться неизменным, если их
вдруг стало 7 или 9 – распускайте до того момента, когда их опять
станет 8. Впрочем, если вы тренируетесь на бисере двух цветов, ошибка
будет заметна и без подсчета:)




После
третьего или четвертого ряда я обычно перестаю считать бусинки и ряды,
просто вяжу всё набранное по кругу. Жгут
вяжется-раскручивается-строится всё время изнутри, вязаная цепочка -
спиралью в середине, бусинки вокруг прячут вязание. Загляните в
середину вашего образца – там скрученная косичка:




Последний
ряд вяжется без бусинок – то есть вместо «пододвинули, воткнули,
перевернули, провязали» делаем только «воткнули, перевернули,
провязали», т.е. втыкаем так же, как и раньше – ПЕРЕД и НАД бусинкой
последнего ряда:



Все бусинки провязаны:



Обрезаем нитку, закрепляем последнюю петлю и аккуратно прошиваем остаток нитки внутрь:



Последний ряд закончен:



И еще раз - первый ряд. Все бусинки расположены одинаково, смотрят в одну сторону:




"СЛЕПЫЕ" или "ЛЕНИВЫЕ" ВАРИАЦИИ

Я
называю их слепыми и ленивыми из-за набора - бусинки для таких жгутов
можно набирать, не глядя на них. Очень душевно этот процесс идет под
телевизор:)

Насыпьте бусинки в небольшую ёмкость (моя
любимая - пластиковая коробочка с плотной крышкой, очень удобно для
поездок) и водите иголкой в этой кучке - что-то будет цепляться.
Сдвигайте вниз на нитку "улов" и продолжайте "удить", пока не наберётся
нужная длина.




Одинаковый бисер



Писать просто не о чем, наливай и пей набирай и вяжи:)

Прозрачный бисер на разноцветной нитке



Все в названии:) - нужен прозрачный бисер и нитка секционного крашения.

"Бисерный суп" (Bead soup)



Смесь
из бисера и бусин разных цветов и/или разных размеров. Можно
экспериментировать в одной гамме, можно играть с неожиданными
сочетаниями. Или просто пристроить остатки всего, что под руками
мешается.


СЧЁТНЫЕ ВАРИАЦИИ

Простейшие счетные вариации - спирали



Очень
простой и очень интересный узор, его можно вывязывать из разноцветного
бисера одинакового размера, а можно и разного. С крупными бусинками
жгут очень сильно закрутится:) Кстати, простейший образец для спирально
жгута мы уже связали, когда тренировались.

И еще простейшие - крапинки



Для
жгута на шести бусинках наберите нужную длину в такой
последовательности: 4 бусинки основного цвета, 1 покрупнее добавочного.
Это только один из вариантов набора, экспериментируйте!

Схемы с узорами



Готовые схемы для жгутов можно распечатать отсюда: http://www.beaddust.com/haekeln/haekeln.html

Как читать схему, например вот эту, с цветочками:



Восьмерка
в правом верхнем углу – это указание, на скольких бусинах жгут. Цифра
32 – количество бусин в раппорте. Набираем бусины: 9 голубых, 2 желтые,
2 голубые, 2 желтые, 2 голубые, 3 желтые и т.д.

Собственные схемы

На том же сайте можно загрузить программу для составления собственных схем.

Английская версия: http://www.brunoldsoftware.ch/dbb.html



Немецкая версия: http://www.brunoldsoftware.ch/dbb_g.html

Пробуем составить схему для ожерелья с длинными бусинами, вот такого:



Похоже,
что связан он на 9 бусинках. Задаем это условие программе
(Pattern->Width->9) и расставляем бусинки. При помощи стрелочек
на панели управления прокручиваем жгут, смотрим на него с разных сторон:



Вяжем образец:



Если
вы захотите воспользоваться этой схемой, не обращайте внимания на цифру
"4" в конце набора, просто игнорируйте её. Количество бусинок между
длинными черными "пёрышками" - все время 18.


Как проверять правильность набора сложных узоров.

После
того, как вы наберете первый раппорт, сверьте его внимательно со
схемой. Оторвите кусочек салфетки и нанижите на нитку в конце раппорта.
Наберите следующий раппорт, уложите его рядом с первым, проверенным.
Сравните набор - ошибку часто можно увидеть без нудного подсчета.
Продолжайте разделять раппорты кусочками бумаги и проверять набор после
каждого раппорта.



СКОЛЬКО НАБИРАТЬ БУСИН?

Независимо
от того, какой способ расчета вы предпочтете, вашу работу слегка
облегчит маленький трюк - отмотайте от клубка нитку нужной длины +
немного на "продеть в иголку", а второй иголкой или крючком закрепите
нитку у клубка, чтобы дальше не отматывалась. Тогда в процессе набора
уже ничего измерять не понадобится, сразу будет видно, сколько набирать
осталось.




Способ от [info]rikki_t_tavi

Проще
простого:) - умножьте желаемую длину жгута, например 40 см, на
планируемое количество бусин в окружности, например 6. Получается,
набрать вам предстоит 240 см (40 х 6).

Кстати, если
сантиметра у вас под рукой не окажется - у меня, во всяком случае, он
перемещается по помещениям совершенно непредсказуемо и нелогично -
отмерьте нитку равную по длине уже имеющемуся ожерелью. И так - шесть
раз. Или сколько у вас там бусинок в окружности будет:) А теперь
закрепите нитку у клубка - и можно набирать!


Способ расчетный

Этот
способ полезен при вязании сложных узоров, особенно если вы собираетесь
использовать бусины разных размеров или какие-то особенные бусины и не
уверены, сколько их нужно. Да и просто набирать лишний десяток
сантиметров сложной схемы - экстремальное удовольствие.

Поэтому
для начала наберем пару раппортов (схема – те же цветочки, только с
цветной серединкой), измерим набор. У меня получилось 13 см:



Теперь провязываем набранное и опять измеряем. Получилось 2 см готового жгута, т.е. 1 раппорт = 1см (Ну не виновата я, оно случайно так получилось!:)) .



Дальше - простая математика. Для жгута длиной 20 см (хочу браслет с подсолнухами!) нужно:
- набрать 20 раппортов (20 см: 1 см);
-
иметь в запасе 40 бусинок-серединок (20 раппортов х 2 бусинки). Кстати,
тоже подсказка: как только все 40 использованы - набор закончен!;
- отмотать чуть больше, чем 130 см нитки (20 раппортов х 6,5 см)

Конечно,
хорошо эти способы знать. А еще лучше знать, что переживать из-за
неуверенности - "набирать 2 м 90 см или 2 м 99 см" - совсем бесполезное
занятие. Потому что недостающий бисер можно добрать позже:)



ИСПРАВЛЕНИЕ ОШИБОК НАБОРА, ДОНАБОР

От
случайно набранных лишних бисеринок проще всего избавиться, расколов их
плоскогубцами. Чтобы защитить нитку от острых осколков, предварительно
вставьте в дырочку бусинки иголку.

Если бусинки вам достались
стойкие и плоскогубцами их не возьмешь (или же бисеринок оказалось
недостаточно), разрежьте нитку, снимите лишнее (или доберите
необходимую длину), свяжите кончики нитки. Продолжайте вязать –
обрезанные кончики спрячутся внутри.

Ту же тактику стоит
применить для очень длинных жгутов-лариатов, особенно если вы вяжете на
толстой хлопковой нитке, бусинки не скользят по ней легко и двигать
метры бусинок – мало радости. Наберите длину, с которой вам удобно
работать (моя – примерно 2 м), провяжите набор, отрежьте... Ну, дальше
все понятно:)


ОКОНЧАНИЕ РАБОТЫ

Пришиваем застежку



Повторяться
и копировать не хочется, и так слишком много букв получилось:) Описание
застежек с картинками можно посмотреть здесь: http://businka-lisa.livejournal.com/19517.html

Сшиваем встык

В
браслетах и длинных ожерельях можно прекрасно обойтись без застежки:)
Если вы решили закончить украшение, просто сшив его в кольцо, оставьте
последний ряд непровязанным «цветком», закрепите нитку, проденьте ее в
иголку.

Дальше воспользуемся схемой Анн Бенсон:



1. Прошейте наружу сквозь последнюю провязанную бусинку, т.е. последнюю бусинку предпоследнего ряда.

2. Захватите нитку, выходящую из первой провязанной бусинки на жгуте.

3. Вернитесь опять в конец жгута и захватите нитку, выходящую из первой непровязанной бусинки.

4. Таким же шагом прошейте все бусинки.

5. Закрепите, прошейте и обрежьте остаток нитки:



ХИТРОСТИ, СОВЕТЫ, НАХОДКИ

В этом разделе будут собираться ссылки на всякие полезности:)

Комментарии от [info]rikki_t_tavi: http://businka-lisa.livejournal.com/22659.html?thread=302211#t302211

Ссылка от [info]kokoon_art на очень наглядный анимированный мастер-класс:  http://www.beadpatterncentral.com/tubewelcome.html


РАБОТЫ МАСТЕРОВ

По этой ссылке – пополняемая коллекция украшений, связанных крючком: http://businka-lisa.livejournal.com/20668.html


ИСТОЧНИКИ

- Обсуждения девочек-рукодельниц со старого форума Мелиссы
- The Art & Elegance of Beadweaving by Carol Wells
- Beaded Crochet Designs by Ann Benson
- Bead & Button magazines
- Ну и сама я тоже, конеч

 

 























Браслеты:


















Серьги:








Ожерелья:






























Upd: Ожерелья с немецкого сайта http://www.fofinhas-perlenstuebchen.de/:



































 

Рубрики:  бисер

БРАСЛЕТ ИЗ БУСИН И БИСЕРА

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БРАСЛЕТ ИЗ БУСИН И БИСЕРА.

Рубрики:  бисер

Французские блинчики

Пятница, 03 Июня 2016 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французские блинчики

Французские блинчики

5177462_Image_4 (617x384, 187Kb)

Французские блинчики - классические французские блинчики (French crepes) очень тоненькие и нежные, в то же время достаточно эластичные, для того чтобы подавать их со всевозможными начинками.

Ингредиенты к рецепту «Французские блинчики»

На 12 (двенадцать) порций
Мука 240 грамм  
Молоко 1,5 стакана  
Яйца 3 штуки  
Сахар 1 чайная ложка  
Сливочное несоленное масло 2 столовые ложки  
Соль 1 щепотка  
Инструкция приготовления рецепта «Французские блинчики»
 
1

Действие №1

Растапливаем сливочное масло и остужаем в холодильнике (или морозилке). Нам нужно растопленное и охлажденное масло.

1

Действие №2

Пока масло остужается, смешиваем муку, сахар и соль.

1

Действие №3

В отдельной ёмкости взбиваем молоко и яйца.

5177462_average_vyizmDSC_9553 (219x145, 5Kb)

Действие №4

Выливаем половину молочной смеси в муку.

1

Действие №5

Хорошо перемешиваем до однородности.

1

Действие №6

Добавляем охлаждённое масло. Перемешиваем.

1

Действие №7

Далее добавляем оставшуюся молочную смесь.

1

Действие №8

Хорошо перемешиваем венчиком. Должна получиться такой густоты масса.

1

Действие №9

Нагреваем сковороду на среднем огне, сбрызгиваем её маслом, лучше использовать масляный спрей, если нет спрея, тогда после того как сбрызнули сковороду и масло хорошо прогрелось, удалите излишки масла бумажной салфеткой. Выливаем на сковороду 1/4 чашки нашей молочной смеси.

1

Действие №10

Равномерно распределяем тесто по сковороде. Если сковородка обычная — сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось. Выпекать блинчик с этой стороны примерно 25 секунд.

1

Действие №11

Затем, как только края блинчика начнут коричневеть, быстро переверните блин с помощью лопатки. Если вы всё сделали верно в отношении теста, у вас не будет ни одного блина комом, а будут ровненькие, тоненькие и золотистые блинчики.

1

Действие №12

С обратной стороны выпекаем около 20 секунд, не больше, нам не нужны пересушенные блины.

1

Действие №13

Снимаем блинчик со сковороды на блюдо. У меня получилось ровно 14 блинчиков, напомню, что я пользовалась мерной чашечкой, объемом 1/4 чашки, очень удобно.

1

Действие №14

Далее моя любимая начинка. Самый вкусный Абрикосовый джем и сыр Филадельфия.

1

Действие №15

Приступим, смазываем тонким слоем половину блинчика с изнаночной стороны сыром Филадельфия.

1

Действие №16

Далее туда же следует чайная ложка джема.

1

Действие №17

Сворачиваем блинчик в треугольничек, как я уже показывала тут. Украшаем сахарной пудрой и вуаля!

1

Действие №18

А можно просто сложить блинчик треугольничком и полить его вкуснейшим цветочным мёдом, который пчёлки старательно собирали для нас не один день.

1

Действие №19

Далее, выжимаем сок из трёх сочных и холодных апельсинов и наслаждаемся классическими французскими блинчиками и чудесным настроением этого яркого вкусного завтрака.

5177462_5940_6_s (700x466, 188Kb)5177462_5940_8_s (700x466, 287Kb)

Приятного вам аппетита!

 

Рубрики:  рецепты

Готовим цветную капусту просто

Пятница, 03 Июня 2016 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим цветную капусту просто



Очень быстрое и простое блюдо. Простой и дешевый рецепт. Овощное блюдо за 5 минут.  Рецепты для спортсменов. Рецепты для тех, кто на диете.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Обалденные Чебуреки!!! Тесто нежное, хрустящее, пузырчатое!!!

Пятница, 03 Июня 2016 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденные Чебуреки!!! Тесто нежное, хрустящее, пузырчатое!!!



Как приготовить самые правильные чебуреки!!! Нежные, сочные, пузырчатые, песочно-слоистые!!! Это именно тот рецепт,который вы искали!!! Эти чебуреки вкусны как в горячем, так и в холодном виде!!!

Рубрики:  рецепты

шоколадница

Пятница, 03 Июня 2016 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Juli44 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шоколадница



1.
8 (520x409, 204Kb)

2.
9 (520x348, 110Kb)

3.
10 (480x480, 144Kb)

4.
11 (520x308, 107Kb)

5.
12 (480x480, 122Kb)

6.
13 (480x480, 77Kb)

7.
14 (480x480, 78Kb)

8.
15 (520x361, 65Kb)

9.
16 (520x402, 80Kb)
Рубрики:  скрап

Королевский багет 2013 года Ридха Khadher, делаем сами

Вторник, 31 Мая 2016 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевский багет 2013 года Ридха Khadher, делаем сами.

 ЧУДЕСНЫЙ БАГЕТ, КОТОРЫЙ ВЫ ЛЕГКО ИСПЕЧЕТЕ САМИ.

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, нет ничего вкуснее домашнего хлеба!

19670156_63995thumb650 (610x457, 173Kb)

19670154_46619thumb650 (610x457, 170Kb)

19670153_78450thumb650 (610x457, 164Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

МК витой жгут "ндебеле"

Вторник, 31 Мая 2016 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ga-la [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК витой жгут "ндебеле"

лариат на основе витого жгута "ндебеле"


big (480x526, 67Kb)

источник

Читать далее
Рубрики:  бисер

Торт "Заводной апельсин"

Четверг, 26 Мая 2016 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Заводной апельсин"

Tорт "Заводной апельсин"


 


Рецепт следует>>>>>>>
Рубрики:  рецепты

" Пьяная" говядина (говядина маринованная в ...водке) - необычно... , но о-о-очень интересно..

Четверг, 26 Мая 2016 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

" Пьяная" говядина (говядина маринованная в ...водке) - необычно... , но о-о-очень интересно...

Скажу честно, для меня стало удивительным открытием приготовление мяса таким способом. И наверное, если бы не мой авантюризм, то возможно я и не стала пробовать такое мясо. И еще хотелось удивить мужа на 23 февраля, сделать ему сюрприз. И таки сюрприз удался! Слова мужа: "Вкуснее говядины я еще не ел!". Исключительная закуска! Теперь она надолго закрепится среди любимых.



  

Рецепт из разряда «проще некуда». 
Все, что для его приготовления необходимо: соль, сахар, немного перца, водка, холодильник и терпение. Рецепт родом из Швеции, готовится по принципу "гравлакс". В шведском рецепте используется коньяк и ягода можжевельника, что не понравилось французам, и они адаптировали рецепт под свои предпочтения. 


Такое мяско можно долго хранить, даже до 4 месяцев. И чем дольше оно хранится, тем вкуснее становится. И на любой праздничный стол у вас всегда будет в арсенале вкуснейшая закуска. Останется, только приготовить соус. 

Ммммммм, какой разрез! Класс!
Рубрики:  рецепты


Поиск сообщений в busik77
Страницы: 117 ... 58 57 [56] 55 54 ..
.. 1 Календарь