-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в busik65

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.11.2011
Записей: 1468
Комментариев: 14
Написано: 1483





Без заголовка

Пятница, 19 Июля 2013 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересная идея для декора... домашних заготовок!

Не совсем по сезону, но очень понравилась вот такая идея для украшения заготовок. Автор этой красоты Наталика Марзаганова. 

1.

1 (640x480, 74Kb)

2.
1 (1) (640x480, 68Kb)

ЛЮБУЕМСЯ И СМОТРИМ МАСТЕР-КЛАСС ПО КАРВИНГУ>>>>>>>>
Рубрики:  Кулинария/консервирование

Без заголовка

Пятница, 19 Июля 2013 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения poltavohka450 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста маринованная по-грузински

капуста маринованная по-грузински



Есть множество рецептов приготовления капусты по-грузински.
В них есть одно сходство - во всех салатах капуста нарезается крупными квадратами и к ней добавляется свёкла.
Остальная рецептурная часть отличается исключительным разнообразием - в каких-то рецептах добавляется морковка, в каких-то сольдерей, в каких-то зелень.
Иногда свёклу режут кружочками, иногда шинкуют соломкой, иногда натирают на тёрке. Да и подготовка свёклы часто разная - где-то её кладут сырой, а где-то предварительно отваривают.
Я на этой странице даю свой вариант приготовления капусты по-грузински.
Капуста получается хоть и хрустящей, но слегка мягкой снаружи. Вкус - кисловатый, с упором на соль, а не на сахар. Цвет красивый - бордовый.
Количество соли и сахара можно менять по своему вкусу. Я не люблю, чтобы маринованные овощи имели сладкий привкус. Мне больше нравится солоноватый вкус.



капуста маринованная по-грузински


 

СОСТАВ

На 2 трёхлитровые банки

3кг капусты (1,5 кочана d=17см), 1 средняя свёкла d=9~10см (300~350г), 2 крупные моркови (400г), 1 головка чеснока (30г)

МАРИНАД

3л воды, 3~5 лавровых листов, 10~13 горошин чёрного перца, 5~8 горошин душистого перца, 8~9 ст ложек соли (120~135г), 1~1,5 стакана сахара, 50г 70% уксуса, при желании - красный острый перец



Кочан капусты разрезать на 4 части через кочерыжку.
Кочерыжки из всех частей вырезать, а каждую часть разрезать ещё раз вдоль.


капуста маринованная по-грузински

Затем части разрезать поперёк на крупные квадраты.


капуста маринованная по-грузински

Нарезанную капусту разобрать по листочкам.


капуста маринованная по-грузински

Свёклу и морковь очистить и натереть на крупной тёрке.
Чеснок мелко нарезать.


капуста маринованная по-грузински

Смешать свёклу, морковь и чеснок.
В 3-х литровые банки укладывать слоями капусту и натёртую смесь.
После каждого капустного ряда всё утрамбовывать пестиком или кулаком.
Верхним и нижним рядом должна быть свекольно-морковная смесь.


капуста маринованная по-грузински

Маринад
В кастрюлю насыпать соль и сахар.
Положить лавровые листья и крупно дроблёные горошины перца - чёрного и душистого.


капуста маринованная по-грузински

При желании можно положить острый красный перец - сухой, молотый или свежий.
Залить водой, поставить на огонь и довести до кипения.
Снять кастрюлю с огня и оставить на 10 минут, чтобы рассол немного остыл.
Влить в рассол уксус и получившийся горячий маринад залить в банки.
Лавровые листья выкинуть.


капуста маринованная по-грузински

Для двух трёхлитровых банок потребуется 3 литра маринада.
Если использовать другую тару, то маринада может понадобиться меньше.
Если мариновать капусту в широкой ёмкости, то сверху на неё нужно положить тарелку и поставить небольшой груз, чтобы капуста вся была покрыта рассолом.


капуста маринованная по-грузински

После того, как капуста остынет, её необходимо поставить в холодильник как минимум на 1 день.
Чем дольше капуста будет мариноваться, тем вкуснее она станет.

ИСТОЧНИК:

http://www.good-cook.ru/salat/salat_222.shtml

Рубрики:  Кулинария/консервирование

Без заголовка

Пятница, 19 Июля 2013 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочное повидло

Готовится: 20-30 минут Уровень сложности: легко Количество: 700 г К событию: десерт Кухня: европейская

Готовим ароматное яблочное повидло за простым рецептом.

Ингредиенты
Яблоки 1 кг
Сахар 500-700 г
Вода 100 мл
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/консервирование

Без заголовка

Пятница, 19 Июля 2013 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/консервирование

Без заголовка

Пятница, 19 Июля 2013 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ират [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие огурцы с водкой


2999af026eb3 (279x398, 29Kb)
Это очень интересный рецепт!
Огурцы стоят под пластиковой крышкой не в погребе. а просто в шкафу (у меня стоят в коридоре).
Так вот засолила я их 16 октября.
Доставала не руками, а чистой вилочкой.
Последний огурчик был съеден 27 декабря.
За все эти месяцы ни плесени, ни перекисания не произошло!
А огурчики хрустящие малосольные - как будто только что засолены!
Рецепт
M EKsilina
Рубрики:  Кулинария/консервирование

Без заголовка

Пятница, 19 Июля 2013 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из капусты на зиму

P1140650 (600x464, 251Kb)

Такой салат из капусты мы в семье делаем уже давно. Очень вкусный салатик, всегда быстро съедается. 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/консервирование

Без заголовка

Пятница, 19 Июля 2013 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста маринованная со свёклой

 Кулинарные рецепты с фотографиями

 Рецепты
с пошаговыми
фотографиями 

Капуста маринованная со свёклой

далее рецепт
Рубрики:  Кулинария/консервирование

Без заголовка

Пятница, 19 Июля 2013 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения андрэ_ТОЛСТЯК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молчаливым гостям блога.


 (400x308, 9Kb)

Незваный гость. Как в поговорке...
Но то не важно, - здесь вам рады!
Так что ж, молчите вы в сторонке
- Не соблюдаете обряды?

И помолчав... "надутой помпой",
Зевнув, - уходите лениво.
Качнувши на прощанье попой
Высокомерно-молчаливо.

И уползаете как полоз,
Свой тыл показывая сзади.
Оставьте комментарий... голос...
Приличия хотя бы ради.

Коль в дом вошли - обряды чтите.
Как европейцы и арабы...
Вошли без стука - не молчите!
И поздоровайтесь... хотя бы.


1258532 (600x389, 52Kb)


Владимир Бег
Рубрики:  Лирика

Без заголовка

Пятница, 19 Июля 2013 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Прощаю всех... Простите и меня...»

8642 (550x550, 44Kb)

81252126_6e39b6324e4f (556x90, 70Kb)


Всех, кто когда-то зла мне пожелал
И злобно камни в спину мне бросал,
Кто оболгал, - я вас за всё прощаю.
Кто не подал руки мне в горький час
И кто унизил, - я прощаю вас.
Прощая, свою душу очищаю.

Я тех прощаю, кто ломал и сёк
Мою любовь, как тонкий колосок,
Кто осуждал, шептался за спиною.
Надломлен колосок, но всё равно
Надежды сохранилось в нём зерно,
И, значит, прорастёт оно весною.

Монетой вашей вам не заплачу –
Я злобой душу пачкать не хочу
И ненавистью не отягощаю.
Я вас не уважаю, не люблю,
Но не кляну, обиды не коплю,
Не презираю. Просто, вас прощаю.


Хочу сказать обидчикам моим,
Кто был ко мне жесток, неумолим,
Что, несмотря на низкие мотивы,
Которых вам не удавалось скрыть,
Я буду вас всю жизнь благодарить:
Вы не враги – учителя мои вы.
81252126_6e39b6324e4f (556x90, 70Kb)
Рубрики:  Лирика

Без заголовка

Пятница, 19 Июля 2013 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК-вязание крючком по пластиковой канве+видео

Рубрики:  Рукоделие/сумка из пласт.сетки

Без заголовка

Пятница, 19 Июля 2013 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка вязаная из полиэтилена «Зеленый ананас»

Источник сайт О вязании крючком http://www.kru4ok.ru


Сумка вязаная крючком из полиэтилена


вязаная крючком из полиэтилена «Зеленый ананас» – работа Елены Остапенко из Запорожья.

Размер сумки: 30х32х10 см.



Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Сумка из пакетов

Без заголовка

Пятница, 19 Июля 2013 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения zabava_21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумочка = шестиугольный цветок=.

 (690x517, 122Kb)
 (690x517, 117Kb)
 (690x517, 126Kb) как сделать шестиугольный цветок http://blog.sina.com.cn/s/blog_60844ff90100ihtc.html
60844ff9g851d0e640405&690 (490x367, 46 Kb)
Рубрики:  Рукоделие/Сумка из ткани

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумочка с листиками спицами по-китайски. Мастер-класс. Часть 2

Иримед: эта часть - вспомогательная. 

Декоративный шнур с листиком спицами

Описание

Читать далее...
Рубрики:  Спицами/Сумка

Без заголовка

Пятница, 01 Марта 2013 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Блог_Настика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

80 сумочек крючком со схемами и описаниями

 

3409750_01_sumochka_letnee_nastroenie_2 (240x291, 60Kb)

Схема и описание

3409750_02_sumka_tuchniy_meshok (240x290, 61Kb)

Схема и описание

3409750_03_letnyaya_sumochka_belogo_cveta (240x292, 68Kb)

Схемы вязания

3409750_04_serebryanaya_vechernyaya_sumochka (240x265, 60Kb)

Описание вязания

3409750_05_vyazanaya_belaya_sumochka (240x266, 53Kb)

Схема и описание

3409750_06_veselaya_letnyaya_sumochka (240x266, 55Kb)

Описание вязания

3409750_07_sumochka_na_kajdiy_den (240x232, 58Kb)

Схема и описание

3409750_08_belaya_sumochka_kruchkom (240x230, 56Kb)

Схема вязания

3409750_09_golubaya_plyajnaya_sumochka (240x231, 66Kb)

Схема и описание

3409750_10_sumochka_iz_vyazanogo_meha_1 (240x320, 54Kb)

Схема вязания

3409750_11_vyazanaya_sumochka_dlya_devochki (240x320, 55Kb)

Схемы и описание

3409750_12_vyazanaya_sumka_molodejnaya_1 (240x321, 67Kb)

Схема и описание

3409750_13_sumka_malinoviy_vsplesk (240x300, 55Kb)

Схема и описание

3409750_14_rukzachok_v_tehnike_jakkard (240x300, 48Kb)

Схема и описание

3409750_15_sumka_cvetochnaya (240x299, 87Kb)

Схема и описание

3409750_16_sumochka_s_perekidnoy_zastejkoy (240x294, 57Kb)

Схема и описание

3409750_17_vyazanaya_sumochka_letniy_kapriz (240x293, 72Kb)

Подробное описание

3409750_18_sumka_jemchujina (240x295, 71Kb)

Подробный мастер-класс

3409750_19_vyazanaya_sumka_nejnost (240x269, 50Kb)

Описание вязания

3409750_20_vyazanaya_sumochka_shkatulka (240x268, 56Kb)

Схемы и описание

3409750_21_sumochka_dlya_devochki_kruchkom (240x268, 65Kb)

Схемы и описание

3409750_22_letnyaya_sumochkaridikyul_dlya_devochki (240x235, 41Kb)

Подробное описание

3409750_23_sumochka_miss_romantic (240x235, 55Kb)

Схемы и описание

3409750_24_vyazanaya_sumochka_iz_paketov (240x234, 59Kb)

Описание вязания

3409750_25_vyazanaya_sumochka_chernogo_cveta (240x271, 55Kb)

Схема и описание

3409750_26_letnyaya_polukruglaya_sumochka_1 (240x272, 73Kb)

Описание вязания

3409750_27_sumka_solnechniy_krug_1 (240x271, 84Kb)

Схема и описание

3409750_28_klatch_svyazanniy_kruchkom (240x275, 51Kb)

Схема вязания

3409750_29_vyazanaya_sumka_s_cvetami (240x276, 60Kb)

Описание вязания

3409750_30_sumka_iz_cvetochnih_motivov_1 (240x276, 71Kb)

Схемы и описание

3409750_31_melanjevaya_sumochka_svyazannaya_kruchkom (240x248, 64Kb)

Схема и описание

3409750_32_ryukzak_pushistiy_barashek_1_ (240x248, 61Kb)

Описание вязания

3409750_33_sumochka_svyazannaya_iz_cekcionnoy_pryaji (240x248, 83Kb)

Схема вязания

3409750_34_sumochka_vetka_sakuri (240x221, 64Kb)

Описание вязания

3409750_35_vyazanaya_sumochka_iskusnica (240x221, 61Kb)

Схема и описание

3409750_36_sumochka_romantika_svyazannaya_na_vilke_1 (240x220, 55Kb)

Схема и описание

3409750_37_sumka_iz_paketov_lazurniy_bereg (240x208, 73Kb)

Подробный мастер-класс

3409750_38_sumochka_iz_lent_present (240x208, 48Kb)

Схема и описание

3409750_39_vyazanaya_sumka_rozi (240x208, 58Kb)

Схема и описание

3409750_40_sumochka_iz_lentochnoy_pryaji_1 (240x313, 76Kb)

Схема вязания

3409750_41_vyazanaya_kruchkom_sumka_raduga (240x314, 68Kb)

Подробное описание

3409750_42_vyazanaya_naplechnaya_sumka (240x314, 42Kb)

Схема и описание

3409750_43_vyazanaya_sumochka_s_babochkami (240x255, 50Kb)

Схема вязания

3409750_44_vyazanaya_sumka_shokoladnie_cveti (240x254, 55Kb)

Схема и описание

3409750_45_modnaya_vyazanaya_sumochka (240x255, 64Kb)

Схема и описание

3409750_46_vyazanaya_avoska_hozyayushka (240x280, 60Kb)

Схема и описание

3409750_47_vyazanaya_sumka_vostochnie_motivi (240x280, 64Kb)

Схема вязания

3409750_48_sumka_cvetnaya_geometriya (240x279, 57Kb)

Схема и описание

3409750_49_sumka_krembryule_v_shokolade (240x282, 58Kb)

Схемы и описание

3409750_50_letnyaya_sumochka_kusochek_neba (240x283, 87Kb)

Схема и описание

3409750_51_bag_pink_elegance (240x282, 66Kb)

Схема и описание

3409750_52_sumochka_cherniy_ajur (240x320, 61Kb)

Схема вязания

3409750_53_bag_daisy (240x321, 61Kb)

Схема и описание

3409750_54_vyazanaya_sumochka_koketka (240x320, 56Kb)

Схема и описание

3409750_55_sumochka_iz_romashkovih_motivov (240x208, 52Kb)

Схемы вязания

3409750_56_sumochka_strogoe_ocharovanie (240x208, 51Kb)

Описание вязания

3409750_57_chernaya_sumka_s_businami (240x209, 40Kb)

Описание вязания

3409750_58_sumochka_s_makami_dlya_devochki (240x221, 56Kb)

Описание вязания

3409750_59_sumka_iz_hlopka_sekcionnogo_krasheniya (240x222, 73Kb)

Схемы и описание

3409750_60_vyazanaya_sumka_pletenka (240x222, 55Kb)

Схемы и описание

3409750_61_sumka_chernaya_klassika (240x206, 41Kb)

Схемы и описание

3409750_62_sumochka_lolita_1 (240x205, 44Kb)

Описание вязания

3409750_63_sumochka_nestareyushiy_hippi (240x206, 46Kb)

Схема и описание

3409750_64_vyazanaya_sumochka_nevinnost (240x283, 57Kb)

Схема и описание

3409750_65_bag_tulip (240x284, 70Kb)

Схема и описание

3409750_66_malenkaya_vyazanaya_sumochka (240x283, 58Kb)

Схема и описание

3409750_67_elegantniy_klatch_kruchkom_1 (240x211, 48Kb)

Схема и описание

3409750_68_sumochka_nejnost_tunisskim_kruchkom (240x209, 48Kb)

Схемы и описание

3409750_69_sumochka_stilniy_shpagat_1 (240x210, 54Kb)

Подробный мастер-класс

3409750_70_sumka_cherno_belaya_fantazia (240x210, 49Kb)

Описание вязания

3409750_71_sumochkakorzinochka (240x212, 41Kb)

Схема и описание

3409750_72_vyazanaya_sumochka_zolotaya (240x211, 52Kb)

Схема вязания

3409750_73_sumochka_dlya_malenkoy_princessi (240x180, 47Kb)

Схема вязания

3409750_74_sumochka_iz_cvetov (240x180, 52Kb)

Схема и описание

3409750_75_vyazanaya_sumka_garmoniya (240x181, 53Kb)

Подробный мастер-класс

3409750_76_sumochka_dlya_vintajnoy_dami (240x212, 68Kb)

Схема и описание

3409750_77_sumkavariaciya_tuchnogo_meshka (240x210, 49Kb)

Схема вязания

3409750_78_plyajnaya_korichnevaya_sumochka (240x211, 54Kb)

Описание вязания

Проголосовать за понравившиеся сумочки можно здесь.

Серия сообщений "Подборки вязаных моделей":
Часть 1 - Мотивы ирландского кружева
Часть 2 - Объемные элементы ирландского кружева
...
Часть 13 - Сумочки, связанные крючком (подборка)
Часть 14 - Платья и сарафаны, связанные крючком
Часть 15 - 80 сумочек крючком со схемами и описаниями
Часть 16 - Купальники, связанные крючком (подборка)
Часть 17 - Три летние туники для девочек
...
Часть 24 - Вязаные бусы и браслеты (мастер-классы)
Часть 25 - Жилеты и безрукавки крючком (подборка)
Часть 26 - Пончо и накидки крючком (подборка)
Рубрики:  Вязание крючок/Сумка

Без заголовка

Пятница, 01 Марта 2013 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Гавайский цветок"

199815--25146291- (450x600, 226Kb)
>>>
Рубрики:  Вязание крючок/цветы

Без заголовка

Пятница, 01 Марта 2013 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения tusendria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

цепочка бусы или браслет спицы от OLGAJAZZY

http://olgajazzzy.blogspot.com/search/label/design
5272288617_e92055e671_z (640x416, 62Kb)
5272897600_c5d271fa5e (500x334, 66Kb)
5272289093_776d71af96 (500x334, 78Kb)
5272897520_0f1312f142 (500x334, 72Kb)
5272288989_915a99a0a8 (500x334, 69Kb)
5272897362_eda3ecb903 (500x334, 72Kb)
5272288775_f391d6dae4 (500x334, 69Kb)
5272897162_e29a18d95a (500x334, 74Kb)
5272288817_aae1e92b38_z (609x640, 74Kb)
5272288583_abb001bf42 (500x361, 84Kb)
5272288529_27c903df6d (500x334, 45Kb)
Рубрики:  Пояс

Без заголовка

Пятница, 01 Марта 2013 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный пояс

5e5e3e73b853feab51b5f6b9b3d4b9fe_1 (525x700, 128Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Пояс

Без заголовка

Пятница, 01 Марта 2013 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Пояс

Без заголовка

Пятница, 01 Марта 2013 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОРИГИНАЛЬНЫЕ ЦВЕТЫ КРЮЧКОМ

http://domihobby.ru/originalnye-cvety-kryuchkom/ 

Здесь представлена небольшая подборка связанных крючком оригинальных цветов, выполненных по схемам из журнала «Дуплет». Эти цветы можно использовать как украшение , а также, выполнив их более тонкими нитками и подходящим крючком, в качестве элементов наборного кружева.

Цветок с шестью лепестками имеет подходящую форму для соединения множества мотивов в единое полотно. Объемность данному цветку придает провязывание «шишечек» и обвязка «рачьим шагом». 

Этот цветок отличается своей простотой и оригинальностью. Количество лепестков может меняться по вашему желанию – хотите получить более пышный цветок, провязывайте большее количество лепестков. 

Красивый крупный цветочный мотив, с большими фалдящими или налегающими друг на друга лепестками, будет играть центральную роль в окружении более мелких элементов. 

Данный цветок, напоминающий многогранную звезду, очень популярен, как украшение шляпок. 

Описание вязания цветка:

Наберите цепочку из 9 возд.петель, замкните ее в кольцо и вяжите 1-й ряд, начиная с одной возд. петли подъема, 17 ст б/н.

2-ой ряд начинайте с 3-х возд.петель подъема и вяжите ст с/н, делая прибавления через одну петлю, т.е. провязывая из одной петли 2 ст с/н.

3-й ряд начинайте вязать основу лепестков: наберите цепочку из 22-х возд.петель и закрепите ее через 2 петли ст б/н, должно получиться 14 арочек.

Затем начинаем обвязывать арочки провязывая 11 ст б/н, 2 возд.петли на вершине, 11 ст б/н, так повторяем обвязывая в круговую 5-6 рядов. 

 

Рубрики:  Вязание крючок/цветы

Без заголовка

Пятница, 01 Марта 2013 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продолжаю тему плетения из газет. Квадратные корзинки. Идеи и МАСТЕР-КЛАСС

Работы не мои! Нашла на просторах интернета

Корзинки самого простого плетения. Вместо плетеного дна используется картонка. Ниже мастер-класс на кручение трубочек и на плетение такой корзинки, который могут использовать новички в плетении. Все вопросы по плетению задавайте, не стесняйтесь.

img4026 (700x525, 143Kb)

e (700x700, 363Kb)

img182-01 (640x480, 172Kb)

img4024 (700x525, 176Kb)

img7319 (700x525, 164Kb)

snimek004 (700x523, 180Kb)

sta45357 (700x525, 125Kb)

1 (700x525, 158Kb)

                                                                                                     

МАСТЕР-КЛАСС
Рубрики:  Рукоделие/корзины из газет


Поиск сообщений в busik65
Страницы: 73 ... 35 34 [33] 32 31 ..
.. 1 Календарь