10 натуральных энергетических коктейлей

Коктейль ¹ 1
-Для коктейля вам понадобится 250 мл молока, 1 банан, йогурт, 2 ложки меда, овсяные хлопья, мороженое. Также все смешать и перетереть блендером.

Коктейль ¹ 2
- 100 г творога, 200 мл молока, 1 банан, столовая ложка меда, 2-3 столовых ложки овсяных хлопьев.

Коктейль ¹ 3
-2 банана, 500 мл молока, 100 мл сливок или мороженого, пакетик ванильного сахара, немного корицы по вкусу. Все смешать и измельчить блендером
<<Далее!

Кофе с медом, желтком, пряностями и коньяком

Кофе с медом

На 2 порции: 200 г черного крепкого охлажденного кофе, 2 чайные ложки меда, 2 столовые ложки взбитых сливок, две щепотки молотой корицы и лед. Приготовим кофе, охладим, нальем в высокий стакан, посыплем крошкой льда (кубики льда измельчим). Добавим мед и сверху выложим взбитые сливки. При подаче на стол посыплем молотой корицей.

Кофе с желтком

На 2 порции: 200 г воды, 2 чайные ложки растворимого кофе, 1 желток, 1 столовая ложка сахара. Желток яйца с сахаром взобьем миксером. Помешивая, вольем в кипящий кофе.

Кофе с пряностями и коньяком

На 6 порций: 1 апельсин, 1 лимон, 5 бутончиков гвоздики, палочка корицы, 20 кусочков сахара-рафинада, 0,5 стакана коньяка, 1 литр горячего крепкого кофе. На дно небольшой эмалированной посуды положим кожуру одного лимона и одного апельсина, предварительно порезав их кусочками. Добавим 5 гвоздичек, палочку корицы, поломанную на кусочки, 20 кусочков сахара-рафинада. Сахар обольем коньяком и подожжем. В горящую смесь вольем 1 литр горячего кофе. Через 3 минуты разольем через сито в кофейные чашечки.  

---

Для приготовления кофе понадобится турка или френч-пресс. Тогда вы сможете угощать своих гостей волшебным кофе, приготовленным грамотно и вкусно! Здесь френч пресс для кофе купить можно по лучшей цене. Интернет магазин посуды Knife and Fork предлагает качественную чайную посуду.

Жиросжигающий коктейль из сельдерея


•зелень сельдерея- 200 грамм;
•лед- 1/2 стакана;
•яблоки- 2 штуки;
•вода- 100 грамм;
•сок половины лайма.

Нарезаем сельдерей на маленькие кусочки. Яблоки очищаем и нарезаем кусочками. В блендере смешиваем сельдерей, яблоки и сок лайма, пока смесь не станет воздушной. Затем добавляем в блендер воду и снова взбиваем. Добавляем в коктейль лед.

http://vkycno.com.ua/

Домашний горячий шоколад


Мало, кто равнодушен к такому прекрасному напитку, как горячий шоколад. Его любят и взрослые, и дети. Горячий шоколад обладает замечательным вкусом и энергетическими свойствами. Предлагаю вам два способа как приготовить горячий шоколад !!

Рецепт горячего шоколада:

100 г черного шоколада
250 мл молока или 10% сливок
1-2 ст. л. воды
сахар по вкусу
взбитые сливки по вкусу

Рецепт приготовления:

Разломайте шоколад и расплавьте его на огне, затем влейте воду и перемешайте.
В другой кастрюльке доведите молоко до кипения.
Когда молоко закипит, добавьте к нему шоколад и все хорошо помешайте. Можно немного взбить смесь, которую вы получили.

Горячий шоколад с корицей

Продукты:

плитка шоколада, с содержанием от 55% какао-бобов – 200г
сливки жирностью от 33% - 200 г
корица по вкусу

Далее>>>>>>>>>>

Кулинария- Для любителей кофе

Для любителей кофе  Молоко может быть и горячим. С холодным  - эта идея подходит для любителей кофе летом! http://secondstreet.ru/blog/rezepti/dlja-ljubitelej-kofe.html Nella solneshko

 

Компот "на скорую руку" из сливы.

 

 

У меня этим летом все немного нестандартно... . Сливы были  недозрелые, хотела попозже снять, но задержалась дома, не смогла приехать на дачу вовремя. А когда смогла, сливы чуть перезрели, частично упали на землю, а которые сняла с дерева были на грани растрескивания.

 

 

 

Просто кушать свежими слишком много, варенье из этого сорта у меня не получается приличное, решила заготовить компот, делается он легко и быстро, даже приятно этим заниматься. Намыла и стерилизовала банки и крышки. Помыла сами сливы и разложила в баночки немного не полные, залила до плечиков кипящую воду, подержала 20 минут, слила в кастрюлю, из этой кипящей воды (в расчете на 2,5 литра вода 500 гр. сахара) сварила сироп. Горячим сиропом вновь залила ягоды сливы, закрутила крышками, перевернула вверх дном на полотенце

 

 

 

 

и накрыла одеялком до утра, выдержала и убрала на хранение!!! Вот такая красота!!! Пусть терпит до зимы... !

 

 

 

 

 

Такой компот как у меня скушать необходимо быстро, с косточками долго хранить не рекомендуется... .

 

 

невероятно полезный напиток "ЧУДЕСНЫЙ" - поливитаминный эликсир здоровья и молодости!!!



Хочу поделиться рецептом очень вкусного и невероятно полезного напитка под названием “Чудесный”! Не удивительно, что его назвали чудесным напитком, ведь в него входят такие составляющие, которые уже сами по себе, каждый в отдельности, являются кладезем витаминов и других, полезных для организма веществ.

Вот состав чудесного напитка: ягоды шиповника, золотой корень и мед.

Вкусняшки из водки. Делаем «Лимончелло» и «Оранчелло»

http://vashiluybimyeretsepty.mirtesen.ru/blog/4310...lo%C2%BB/?pad=1&announce=1

Читать далее...

7 целебных рецептов успокаивающих чаев

№1
Ингредиенты: шишки хмеля – 50 грамм, корни валерьяны – 50 грамм.
Приготовление: берём 1 ложку смеси и заливаем его стаканом крутого кипятка. Настаиваем 25 минут, после чего процеживаем и принимаем по половине стакана дважды в день или же по одному стакану перед сном.

№2
Ингредиенты: трава мяты перечной – 50 грамм, корни валерьяны – 50 грамм.
Приготовление: заливаем стаканом кипятка одну столовую ложку готовой смеси и настаиваем полчаса. Процеживаем и принимаем по 100 грамм дважды в день. Для лучшего эффекта в этот сбор можно добавить семена укропа или аниса.

№3
Ингредиенты: трава мелиссы – 50 грамм, трава пустырника – 50 грамм, корни валерьяны – 50 грамм.
Приготовление: залейте столовую ложку приготовленной смеси кипятком (200 грамм) и настаивайте около 25 минут, затем процедите и принимайте по ст. ложке трижды в день перед употреблением пищи.

№4
Ингредиенты: трава пустырника – одна чайная ложка, шишки хмеля – одна чайная ложка, зелёный чай – одна чайная ложка. Мёд по вкусу.
Приготовление: залейте травную смесь двумя стаканами кипятка и настаивайте 15 минут. После, добавьте зелёный чай и подождите ещё пять минут. Процедите и пейте вприкуску с мёдом трижды в день.

№5
Ингредиенты: липовый цвет – одна ложка, трава мелиссы – одна ложка, трава зверобоя – одна ложка.
Приготовление: заливаем кипятком смесь трав и настаиваем около 10 минут. Добавляем зелёный чай, мёд и ждём ещё 5 минут. Пить чай по половине стакана четыре раза в день.

№6
Ингредиенты: цветки аптечной ромашки – одна ложка, трава зверобоя – одна ложка, трава душицы – одна ложка, листья перечной мяты – одна ложка. Мёд по вкусу.
Приготовление: залейте одну чайную ложку смеси стаканом кипятка и настаивайте 10-20 минут, процедите, добавьте мёд и пейте по стакану дважды в день.

№7
Ингредиенты: жидкий мёд – одна ложка, трава зверобоя – ложка, цветки календулы – ложка, зелёный чай – ложка.
Приготовление: травяную смесь заливаем двумя стаканами кипятка на 15 минут. Процеживаем, добавляем мёд и пьём по 125 грамм трижды в день.

Volody24 gl

Рецепты молочных коктейлей из McDonald's

Читать далее...

Как сделать французский крем-кофе

Читать далее...

ИМБИРНЫЙ ЧАЙ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Авитаминоз... Недосыпоз...
Будем с ними бороться с помощью ИМБИРНОГО ЧАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ!
Сейчас я вас научу этому простому рецепту, и после этого домашние будут регулярно к вам приставать с просьбой снова и снова его готовить;-)
Итааак....
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Воды - 1 литр
Корня имбиря - 4 сантиметра (именно свежий имбирь нужен!)
Меда - 3 столовых ложки
Корицы - 1 щепотку (можно больше)
Красного или чёрного перца в виде порошка
Лимон или апельсин - 1 половинку (Еще с лаймом бесконечно вкусно! Тогда 1 лайм;-)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Натираем корень имбиря на крупной тёрке и кладем в кастрюлю, где уже есть вода.
Перемешаем массу, и включим режим "Тушение", время - 10 минут.
В это время мы с вами будем дальше подготавливать другие ингредиенты чая.
Нарезаем лимончик и добавим его в чай минуты через 3-4 после начала приготовления, за ним кладем 3 ст. ложки мёда, 6 ст.ложек сахара, по щепотке корицы и красного (или черного) перца.
Через 10 минут выключите мультиварку, и пускай чаек еще столько же времени настоится.
Затем, процедив напиток через сито, наливаем в чашки. Он жутко приятный и в горячем виде, и в холодном!
Кстати, как показал опыт, чай из имбиря в мультиварке вкуснее того, что готовили на плитке. Ведь в мультиварке все вещества остались внутри закрытой чаши.
Это лишь базовый рецепт, вы сами можете импровизировать:
добавить кардамон, гвоздику (только много не кладите - не больше 3х штучек - а то пить невозможно будет:-), зелёный или чёрный чай, мяту...
Кстати, помимо явной пользы и вкуса, этот чай помогает нормализовать вес или даже похудеть, что тоже немаловажно весной;-)

http://vk.com/vkusnovmultivarke?w=wall-50770002_94

О белом чае


Правда о сортах белого чая
Об истории белого чая

Почему белый? Возможно, свое название белый чай получил за почти прозрачный, с персиковым оттенком, цвет настоя. Возможно, благодаря цвету высушенного чайного листа, покрытого нежными белыми ворсинками. История появления белого чая берет свое начало еще в 10-13 веках, со времен Сунской династии. Самый качественный чай, Серебрянные иглы (Инь Чжэнь,) производили и поставляли для императора и его окружения. Называли его еще «Волшебными почками северного дворца».

Есть замечательная легенда о том, как чайных дел мастер Лу Юй, посвятив всю жизнь изучению чая, написав свои знаменитые «Чайные каноны», остался неудовлетворенным проделанной работой, и отправился на поиски настоящего чая.
Читать далее...

*СОЛНЕЧНЫЙ* ЧАЙ

И если солнце у нас над головами светит ярко и заходить не собирается, давайте попробуем этот летний легкий и, вне всяких сомнений, волшебный напиток.

Читать далее...

Смородиновая наливка в мультиварке

Продукты:
300 г ягод (у меня смесь красной и черной смородины, можно любые, какие есть в наличии, даже заморозку магазинную можно использовать), 200 г сахара, 0,5 л водки.

В чашу МВ высыпала ягоды, сахар, залила водкой. Включила режим "На пару" на 2 минуты, потом включила "Подогрев" и оставила на 16 часов. Выключила МВ, остудила. Ягоды должны быть бурыми и разваренными. Процедила и через 2 слоя ткани отжала ягоды, отжатый сок тоже добавила к наливке, перемешала и разлила по бутылкам.
Приятного аппетита!

http://gnezdo.0pk.ru/viewtopic.php?id=533 

 

Гурманы оценят: ликер,варенье,квас,сироп...из мяты!

Когда наступает летний сезон, многие садоводы и заботливые хозяюшки запасают на зиму фрукты и ягоды. В основном, это заготовки в форме варенья, повидла, джема, компотов, сиропов, спиртных наливок и настоек. Пряные травы, как правило, высушивают. А ведь из ароматной свежей мяты можно запросто сделать и квас, и варенье, и сироп, и ликер.
Если представится возможность купить пучок мяты или если мята растёт в вашем огороде, я рекомендую приготовить из неё:
Это очень вкусный домашний квас, не содержит дрожжей и хорошо уталяет жажду.
Мятный сироп "Mint syrup". Это чудная сладость, полить блинчики или оладьи, пропитать тортик или смазать булочки или просто ложечку с чаем, а летом растворить пару ложек сиропа в ледяной воде....
Обалденное варенье из мяты. Для любителей мяты рецептик отличный! На вкус как мятные леденцы получается, очень приятное, ароматное и к чаю и как добавка в спиртные коктейли, мороженое и сладости.
Мятный ликер. Среди всех самодельных настоек, наибольшим душистым ароматом обладает именно домашний мятный ликер. Такой напиток просто готовить и не стыдно поставить на стол перед гостями.

Рецепты с мятой

Домашний погребок - впрок.

Усиленно запасаемся на зиму.


Консервирование овощей и плодов.
Кабачки на зиму
Школа гастронома. Заготовки.
Домашнее консервирование I.
Домашнее консервирование II.
Домашнее консервирование III.
Яблочные рецепты 1
Яблочные рецепты 2
Яблочные рецепты 3
Хиты сезона заготовок
Под водочку. Домашние заготовки
Консервированные салаты
Зимние заготовки.
Грибы маринованные: заготовки на зиму.
Консервированные помидоры: заготовки из помидоров
Варенья, компоты, джемы. I Варенья.
Варенья, компоты, джемы. II Варенья.
Варенья, компоты, джемы. I Компоты.
Варенья, компоты, джемы. II Компоты.
Варенья, компоты, джемы. Джемы.
Домашние кетчупы: заготовки на зиму
Домашний погребок
Аджика, лечо, икра
Аджика, лечо, икра. (2 часть)
Все об обычных огурцах - 2


ertata

Вишневая наливочка на водке

Вишни вымоем. Каждую вишенку наколем зубочисткой. Косточки не нужно удалять. Вишни поместим в банку, пересыпая сахаром. Вишни закладываем по плечики банки.

Количество сахара, безусловно зависит от личных предпочтений. Умеренно сладкой получается наливка, если взять на 3-х литровую банку примерно 15 столовых ложек сахара.

В принципе, наливка из вишен получается всегда. Ее чрезвычайно трудно испортить.

трудно, как бы ни старался - все равно получится вкусно!

Вишни зальем доверху водкой. Поставим в темное место при комнатной температуре. Каждые 2 - 3 дня встряхиваем банку. Сахар должен полностью раствориться. 

Полное растворение сахара наступает через 2 недели. Вишни отдадут сок, а цвет и консистенция наливочки изменятся.

Через 2 месяца вишни из наливки удаляем, дабы синильная кислота, содержащаяся в вишневых косточках, не придала наливке горечь.

Применяем вишни для приготовления пирога с пьяными вишнями.

А вишневой наливочкой угощаем близких и родных людей!:)

Как приготовить Пина Коладу

Для 4-х порций Пина Колады понадобится:

375 мл ананасового сока (предварительно охладить)

60 мл ликера Мидори (можно заменить белым ромом)

80 мл кокосового ликера Malibu (Малибу)

250 мл кокосового молока

60 мл свежеприготовленного лаймового сока

2 стакана измельченного льда

Приготовление:

Смешаем сок ананаса, кокосовое молоко, ликер Малибу, ром, лаймовый сок и лед в специальном шейкере для коктейлей. Нальем полученный напиток в красивый бокал для коктейля, украсив ломтиком ананаса. Вкуснейшая ароматная Пина Колада готова!

gurmania.ru

Обещанные слова вкусной наливочки...

Называется она "100 листьев", но это гнусное преувеличение - листьев в ней всего 99! Скажу честно - домашние наливки я не очень уважаю из-за отсутствия богатого букета (ну, или хоть какого-нибудь букета!). Эта - другое дело. Вкус у нее богатый, тонкий, аромат - закачаешься... Словом - вещь! Респект и уважуха моей матушке, притащившей этот рецепт когда-то аж от самих Римских-Корсаковых, с коими она дружна. (Это я не хвастаюсь, это я намекаю на благородное происхождение, древность и изысканность рецепта!)))))))))

 

тынц!!!