Жаренные куриные котлетки в мультиварке. |
Правда они больше похожи на оладушки,потому что ложкой выкладываю смесь в чашу мультиварки.
|
4 РЕЦЕПТА КУРИЦЫ - ГОТОВИМ ПО-НОВОМУ |
Знакомая курочка с новыми продуктами - вкус и запах незабываемый
|
>Мясо по-французски. |
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Фриттата с помидорами
Часть 2 - Творожно-банановое печенье
...
Часть 21 - очень вкусное Домашнее мороженое, вкус детства!!
Часть 22 - 10 рецептов Смузи
Часть 23 - Мясо по-французски.
Часть 24 - Салат «Цезарь» с курицей
Часть 25 - Сногшибательный куриный рулет "Мраморный"
...
Часть 38 - Бисквит классический
Часть 39 - Вишневый пирог из творожного теста!
Часть 40 - Узбекский плов
|
Свиная шейка в духовке |
Запечённое куском мясо всегда удобно иметь в холодильнике, потому что это блюдо сможет выручить в любой ситуации: это и быстрый завтрак или переку, и бутерброды с собой, и прекрасная закуска для праздничного стола или неожиданных гостей.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свинина ошеек - 1500 гр;
Соус соевый - 30 мл;
Вино белое сухое - 100 мл;
Смесь пряностей для свинины - 1 ч. л.;
фольга
|
Мясные рулетики в мультиварке |
автор Lola с сайта http://superkulinar.mybb.ru
Приготовление:
1. Мясные ломтики хорошенько отбить и припудрить специями.
2. На ломтик положить тонко нарезанные лук порей и стебли сельдерея.
3. Сверху кладём пол колечка ананаса и сворачиваем рулетик
4. Заворачиваем в фольгу
5. Укладываем рулетики в "сито" от мультиварки и ставим в режим "варка на пару" на 35-40 минут.
Приятного аппетита!
http://podarkiclub.forum2x2.ru/t4-topic
|
Мясные рулетики в мультиварке |
автор Lola с сайта http://superkulinar.mybb.ru
Приготовление:
1. Мясные ломтики хорошенько отбить и припудрить специями.
2. На ломтик положить тонко нарезанные лук порей и стебли сельдерея.
3. Сверху кладём пол колечка ананаса и сворачиваем рулетик
4. Заворачиваем в фольгу
5. Укладываем рулетики в "сито" от мультиварки и ставим в режим "варка на пару" на 35-40 минут.
Приятного аппетита!
http://podarkiclub.forum2x2.ru/t4-topic
|
Вкусная домашняя курица в мультиварке |
|
Мясные тефтельки с рисом в мультиварке |
|
Венгерский гуляш в мультиварке |
|
Фаршированный перец в мультиварке |
|
Вкуснейшее жаркое из свинины в мультиварке |
|
Манты в мультиварке |
Ингредиенты:
фарш
тесто в хлебопечке:
150 мл минералки или газировки
2 яйца
2 ст.л. растительного масла
500 г муки
соль
Способ приготовления:
Тесто месила в хлебопечке, программа "тесто".
Фарш я делаю всегда резанный: режу мясо, картофель и лук тру на терке для моркови.
С некоторых пор делаю манты с рыбой (рыбное филе), только в такие манты нужно добавлять кусочек сливочного масла.
От Ирины (shusha):
Мне очень понравилось, сделала по-простому: скатала сначала жгут, потом отрезала кусочки от него и раскатывала кругляшки. В середину клала фарш и залепила закручивающим движением. И в мультиварку, вставку сбрызнуть маслом, в кастрюлю налить 5 мерных стаканов воды. Включить в режиме пароварки на 35 минут.
Много получилось... штук 20. Остальное тесто в пакет убрала и в холодильник. Одну партию мантов я делала в мультиварке, а остальное варила. Так вот, манты в мультиварке вкуснее получились!
Я бы вот только немного пропорции изменила. Мне показалось - туговато тесто. В другой раз положу 1 яйцо и грамм так 450 муки. Мне, кажется, тесто будет эластичней.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
|
Голубцы в листьях ревеня в мультиварке |
Ингредиенты:
300-400 г мяса
2-4 ст.л. риса
листья ревеня
3-4 ст.л. томатной пасты
3 ст.л. сметаны
Способ приготовления:
Спасибо большое Нине за оригинальный рецепт!
Сегодня 2 раза делала эти голубцы! Первая партия была съедена моментом, даже не оставили попробовать...
Удивительно мягкие и нежные листья ревеня нисколько не уступают традиционной капусте. Пикантность блюду придает легкая кислинка.
Можно рис взять уже вареный, тогда время тушения можно сократить.
Мясо (свинина) прокрутить. Добавить сухой рис, соль, молотый черный перец по вкусу. Все перемешать.
У листьев ревеня отрезать стебли. Опустить в кипящую воду на несколько секунд – долго не держать, листочки нежные. Отвар не выливать.
Разложить листочки на столе, утолщения (слегка!) отбить или аккуратно расплющить ложкой... Фарш выложить ложкой на каждый листочек. Завернуть конвертиком.
Включить мультиварку на режим "Выпечка". В мультиварку налить немного растительного масла, положить подготовленные голубцы и обжарить. Листья ревеня нежные, мягкие, готовятся быстро - достаточно 5-7 минут.
Приготовить смесь для заливки: 3-4 ст.л. томатной пасты, 3 ст.л. сметаны + отвар из-под листьев. Густота смеси – по вкусу. Залить смесью голубцы.
Готовить на режиме "Тушение" 1 час.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Большое спасибо авторам рецета и фото - автор: Нина (Нина)
фото: Оля (Оле4ка)
|
Курица с изюмом и черносливом в мультиварке |
|
Лагман в мультиварке |
|
Свинина с шампиньонами и картофелем в мультиварке |
|
Ребрышки свиные деликатесные в майонезно-чесночном маринаде в мультиварке |
1 кг ребрышек моем, режем..
Вываливаем майонез(грамм 200-250) в миску, туда же 3 зубчика чеснока через пресс, перемешиваем.
Ребрышки солим и перчим, затем кладем их в миску с соусом, премешиваем ручками, чавк-чавк, вкуууснА. На ночь в холодильник, следующим днем - в мультю на выпечку на 40 мин с прикрытой крышкой и чуток масла, минут через 20 берем луковицу, режем на нетонкие полукольца и кладем лук в мультю, переворачиваем ребрышки (лучок тоже произвольно расположится под-и-над ребрышками), по окончании 40 минут ставим на тушение на час. Фсё!
|
Фрикадельки в томатно-кабачковой подливке от Лика для мультиварки |
фарш 500 гр
яйцо 1 шт
сахар 1 ст л
2 ст л томатной пасты + 3 ст л воды ( я брала 5 ст л готового томатного пюре)
кабачковая икра 150-180 гр
сметана 4 ст л (с горкой)
кипяток 1-1,5 ст
соль
масло для обжарки
В ключаем режим ВЫПЕЧКА, используем только этот режим, и все делаем очень быстро ;) Лук тонко нашинковать и обжарить с разведенной томатной пастой и сахаром, помешивая ~ 7-10 минут. В это время фарш смешать с яйцом, солью, специями (по желанию), немного отбить. Подготовить заливку из кабачковой икры, сметаны и кипятка.
Слепить шарики из фарша - фрикадельки, я делала крупные, уложить в мультиварку на лук с томатом и залить кабачково-сметанной заливкой. Готовить еще 20 минут на ВЫПЕЧКЕ. Выключить и дать постоять немного под крышкой, дойти.
ВСЕ!!!
|
Куриное филе с грибами и яблоками в мультиварке |
Куриное филе с грибами и яблоками ( мультиварка)
Очень вкусное блюдо!! Можно подавать с рисом, а можно и как самостоятельное блюдо.
|
Ракушки с курицей в мультиварке |
Ужин из мультиварки 
... все больше и больше она мне нравится... 
Ракушки с курицей в мультиварке
]]>
]]>
|
