описание модели на сайте http://igmihr.ru/MODELI/sp/sviter/020/20.html

описание модели на сайте http://igmihr.ru/MODELI/sp/pulover/196/196.html

Тесто:

- 150 г муки

- 50 г сахарной пудры

- 100 г масла

- 1 яичный желток или 1 столовая ложка сметаны

- 3 небольших яблока

Для посыпки:

- белок

- 2 столовые ложки сахара

- 1/2 чайной ложки корицы

И начинаем: Берем сливочное масло и добавляем  в муку, измельчаем ножом. Сахарку и яичный желток туда  . Если желток был небольшим, и тесто довольно крошится в руках, добавить столовую ложку сметаны. Положить в холодильник на полчаса. Раскатать, вырезать круг.

Очистить яблоки, разрезать на 8 частей. На тесто положить яблоко и сложить пополам. Белки взбить в пену вилкой, смазать верх коржика и посыпать сахаром с корицей.

Поместить на противень. Выпекать 15 минут при 180 °C.

Завтрак необходим абсолютно всем, но и готовиться он должен быстро. Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут - это идеальный вариант для приятного начала дня.

Продукты:

творог - 250 грамм (1 стандартная пачка)

1 яйцо и 1 белок

сахар - 1 стол. ложки

1 банан и 1 яблоко (фрукты можете добавлять и комбинировать какие угодно)

Сам процесс:

1. Яйца необходимо взбить вместе с творогом. После этого нужно нарезать фрукты кубиками и добавить их к взбитым яйцам. Также добавить сахар.

2. Теперь остается нашу вкусноту отправить в микроволновку. При мощности 750 Вт вам хватит 3 минут для приготовления супер-завтрака.

3. Как только верх станет плотненьким, творожно-фруктовое суфле готово!

4. Можно украсить суфле корицей или вареньем.

Ингредиенты для теста:

Мука 200 г.;

Яйца 2 шт.;

Сахар 1/2 ст.;

Сливочное масло 100 г.;

Сметана 100 г.;

Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.;

Ванилин на кончике ножа;

Цитрусовые цукаты 1 ч.л. (можно использовать сушеные апельсиновые шкурки).

Ингредиенты для крема:

 Сахар 1/2 ст.;

Сливочное масло 100 г.;

Творог (лучше обезжиренный мягкий) 250 г.;

Лимон 1/2 - 1 шт.

Еще нам понадобится:

 Мандарины 5-6 шт. (для прослойки и украшения).

Сироп из под любых консервированных фруктов, лучше конечно мандариновый, но можно и манговый. Кстати, свежие мандарины можно заменить консервированными, если их пока нет у вас в продаже.

 Приготовление:

 Тесто: Яйца смешиваем со сметаной и сахаром, добавляем растопленное сливочное масло, хорошенько перемешиваем. Потихоньку вводим муку, ванилин, цедру и разрыхлитель. Тесто получается довольно густое. Тесто перекладываем в форму, смазанную сливочным маслом, и выпекаем около 20-25 минут до румяности и сухой зубочистки при 200 гр. Корж вынимаем их формы, охлаждаем и разрезаем на два.

 Крем: Лимон моем и нарезаем не очищая на небольшие кусочки вместе, вынимаем косточки и измельчаем блендером (если взять целый лимон вкус будет более насыщенным лимонным). Размягченное сливочное масло взбиваем, постепенно, продолжая взбивать, добавляем сахар, творог, измельченный лимон. Все хорошо взбиваем. Если творог имеет зерновую структуру, его можно протереть через сито, но у меня был мягкий "валио".

 Собираем торт: Для начала очищаем мандарины (мелкие 5 шт.), каждую дольку очищаем от кожуры.

 Нижний корж пропитываем сиропом и намазываем кремом (чуть меньше половины), выкладываем мандариновые дольки. Второй корж тоже пропитываем сиропом и накрываем первый, обмазываем торт полностью оставшимся кремом и украшаем по желанию. Можно использовать крошку, которая осталась от "Наполеона" и мандарины.

 Благодаря тому что торт пропитывается сиропом его можно есть сразу, а не оставлять на пропитку на ночь.

Приятного чаепития!

Пикантный салат

Слоёный салат "Цыплёнок под ореховой шубкой" с куриным мясом, свежим огурцом, яйцами, черносливом и грецкими орехами — пикантный, необычный на вкус и красивый на вид! Отсутствие лука, чеснока и других острых продуктов делает его очень нежным!

Все ингредиенты хорошо сочетаются друг с другом, а порционная подача в стеклянных креманках, когда видны все слои, непременно понравится вам и вашим гостям!
 

Вязаные крючком сумочки остаются модным акцессуаром уже не одно десятилетие.

Как связать сумку крючком

Очень красивые одеяла и подушки в технике синель.Отлично дополняют стиль шебби шик.

ДЖЕМПЕР

Размер: 44

Вам потребуется: пряжа от фабрики «Пехорский текстиль» «Австралийский меринос» (100% шерсть,100 г/ 400м, код 342): 500 г светло-зеленой пряжи в 2 сложения; прямые спицы № 5 и круговые спицы № 3,5.

Техника вязания.
Ажурный узор: вязать по схеме 1.
Узор: вязать по схеме 2.
Резинка 2x2: попеременно 2 лиц. п., 2 изн. п.

Плотность вязания, ажурный узор на спицах №5: 17 п. х 22 р. = 10 x 10 см.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ

Цитата сообщения Яна_Львовна_Федина

СУПЕРКОЛЛЕКЦИЯ "БАБУШКИН КВАДРАТ" - для вдохновения. Ч.3

. 

Куриный паштет

*100 гр = 113 ккал*

Ингредиенты:

• Куриная грудка 4 штуки
• Сливки 250 мл
• Яичный белок 3 штуки
• Специи по вкусу

Пиготовление:

1. С грудок удалите кожицу, жир и дважды пропустите
через мясорубку.

2. Переложите фарш в миску и залейте ледяной водой.
Затем добавьте взбитые яичные белки и охлажденные сливки. Хорошенько перемешайте и добавьте специи.

3. Переложите массу в глиняный горшок, накрыв его
промасленным пергаментом, и закрыв сверху фольгой.

4. Поставьте горшок в кастрюлю с горячей водой и
готовьте в духовке при 150 градусах 40 минут, пока не загустеет.

5. Охладите, выньте из горшка и нарежьте. Подавайте со

© heregirl

Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Рецепт приготовления вкусной буженины! Советую попробовать!
Часть 2 - Свинина, запеченная с чесноком в фольге
...
Часть 38 - Рецепт очень вкусных и полезных котлет из куриного мяса с овощами и сыром.
Часть 39 - Овощная запеканка с фаршем
Часть 40 - Куриный паштет