-Рубрики

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -

Быстрый переход по страницам блога Bronza53:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Bronza53

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.01.2010
Записей: 1128
Комментариев: 3999
Написано: 6876


Шоколадный медовик «Рашида»

Вторник, 09 Ноября 2010 г. 01:20 + в цитатник

 (640x480, 81Kb)

Тесто:
150г.масла или маргарина
3 яйца
2 ст.ложки меда
1 стакан сахара
1 ч.лож. соды
1ст.лож. какао
3-4 стакана муки

Крем:
500г.сметаны/густой/
200г. сахара
Хорошо взбить.

Если не любите сметанный крем или нет её в наличии,то варим обыкновенный заварной крем-тоже ооочень вкусно! 

Глазурь:
50г.масла
6ст. ложек сахара
1 ложка какао
3ст.ложки молока

Расстопить маргарин,добавить сахар и мед,затем яйца,соду,kakao и муку.Муку добавлять по-немногу,до мягкого эластичного теста,

Выкладываем на стол,подпыливаем мукой и даем тесту полежать.Теперь разделываем на части и раскатываем коржи, 6-7 штук,лучше на бумаге для выпечки,выпекаем при 180 ° совсем недолго 7-10 минут,коржи не должны сильно запечься.

 (640x480, 80Kb)

 (640x480, 46Kb)Даем коржам остыть,прослаиваем обильно сметанным кремом,кроме верхнего коржа.

 

 (640x480, 44Kb)

 (640x480, 66Kb)Теперь делаем глазурь,расстапливаем масло,сахар смешиваем с какао,добавляем к маслу,также молоко и варим прим. 7 минут,постоянно помешивая,обливаем наш тортик и еще пока глазурь горячая,посыпаем сверху сахаром,немножко,две щепотки,это для того,чтобы глазурь как-бы засахарилась и была потом на тортике рассыпчатой.
Даем торту пропитаться,чем дольше,тем лучше.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ.

 (640x480, 88Kb)

ИСТОЧНИК  -http://forum.say7.info/

Рубрики:  Выпечка
торт, пирог, пай, печенье, пирожные, десерт,
Метки:  

Процитировано 57 раз
Понравилось: 3 пользователям



Arnusha   обратиться по имени Вторник, 09 Ноября 2010 г. 01:23 (ссылка)
Охотно забрала у вас рецептик!!!
Ответить С цитатой В цитатник
рашида   обратиться по имени У меня слюнки потекли!хах! Вторник, 09 Ноября 2010 г. 01:25 (ссылка)
Какая вкуснотища дорогая подружка!Беру с удовольствием ! БОЛЬШОЕ тебе спасибо!
1ef678d37610 (585x600, 73 Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 09 Ноября 2010 г. 01:48ссылка
рашида, Да Рашидушка-как увидила его название -так тебя и вспомнила-бери на здоровье.
Огонь_иди_за_Мной   обратиться по имени Вторник, 09 Ноября 2010 г. 19:39 (ссылка)
спасибо
 (399x117, 124Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Сундучок_Карамельки   обратиться по имени Четверг, 11 Ноября 2010 г. 22:38 (ссылка)
Шикарный торт! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 11 Ноября 2010 г. 22:43ссылка
Svetlana_Lay, на здоровье,дорогая
Анастасия_Печерская   обратиться по имени Вторник, 31 Мая 2011 г. 02:56 (ссылка)
прелесть!спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку