-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в bronia7

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Тесты

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.01.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 143




Я не могу переплыть море. А нужно ли мне это?

Без заголовка

Суббота, 03 Марта 2007 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Прикольная_Танюша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беляши бездрожжевые.

 (467x567, 100Kb)


Читать далее

Без заголовка

Среда, 28 Февраля 2007 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Сармату [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина на сметане

60 гр. сливочного масла
1 ложка растительного масла
4 луковицы среднего размера
4 куска мякоти свиной / как для отбивной/
соль, перец
1 стакан лесных грибов если есть или шампиньонов
3 столовые ложки сметаны

Итак, сначал на смеси растительного и сливочного масла обжарить мелко порезанный лук до золотистого цвета. Потом лук вытащить а на этом же масле обжарить отбитые, посоленные, поперченные куски мяса с обоих сторон.
Потом мясо вытащить, в сковороду вложить мелко порезанные грибы, слегка их обжарить, посолить , поперчить, добавить немного бульона или кипятка слегка поварить, потом добавить мясо и слегка потушить. Когда мясо будет готовым, вытащить его, в соус добавить сметану, проварить, вложить мясо обратно и еще несколько минут на маленьком огне прогреть. Все , готово.
Подавать с отваренным картофелем, посыпанным рубленной зеленью
Просто, быстро и вкусно!

Без заголовка

Среда, 28 Февраля 2007 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Kirsimarja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Понедельник, 26 Февраля 2007 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения таша-ен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сациви и хачапури

23 февраля было грузинским.


Сациви:курицу отварить(бульон подсолить). 0,5 кг. грецких орехов пропустить через мясорубку, отжимать руками до белизны. выдавить чеснок (3 зубчика), добавить шафран, хмели-сунели. затем понемногу подливать бульон. добавить курицу, довести до кипения. вкуснотища.


Хачапури:250гр. творога смешать с растопленным слив. маслом(150гр.), добавить соду гашен., 1/4ст.л. песка, 1 яйцо. перемешать, в массу добавить 1,5ст. муки.
начинка: 150гр. сыра смешать с яйцом, 1ст.л. сметаны, 1 зубчик чеснока. выпекать 45 мин. т.200гр. вкуснотища.

ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!
 (483x362, 68Kb)

Без заголовка

Воскресенье, 25 Февраля 2007 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Андрон [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ "ОКОНЧАНИЕ ПОСТА"

Не могу удержаться, что бы не привести данный рецепт. У православных сейчас пост, но можно принять к сведению и приготовить, когда пост закончится.Будет втройне вкуснее после долгого воздержания от мяса.
Название незатейливое - МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ

Вкус - это надо пробовать, описать сложновато. Но ОЧЕНЬ вкусно !!!
Компоненты ( терпеть не могу слово ингридиенты ) :
1.Нежирная телятина (стейки как для отбивных), размером с ладонь взрослого мужчины, толщина 1-2 см.
2.Нежирный свиной окорок, размеры такие же, толщина такая же.
3.Шампиньоны свежие.
4.Твердые свежие груши.
5.Нежирный майонез.
6.Лук репчатый белый острый.
7.Твердый острый сыр.
8.Зелень.

Отбиваем тяжелым предметом телятину, почти до прозрачного состояния, но главное не перестараться до дырок.
Так же аккуратно отбиваем окорок.
Готовим маринад - в полстакана теплой воды немного меда ( одну десертную ложку ), сок одного свежего лимона, 75 грамм коньяка. Не солим !!!
Отбитую телятину укладываем в посудину с бортиками и заливаем маринадом равномерно. Оставляем на полчаса. Окорок не маринуем.
Пока готовим начинку:
Лук и шампиньоны режем кубиками, обжариваем почти без масла вместе. Добавляем в сковороду нарезанные кубиками твердые груши.
Постоянно помешивая, обжариваем до полуготовности.
Формируем рулеты - выкладываем на стол промаринованную телятину. Можно слегка посыпать тертым мускатным орехом. Сверху прямо на телятину укладываем отбитый окорок. На окорок выкладываем начинку. Сворачиваем трубочкой. Начинки не должно быть слишком много, что бы получилось не менее двух оборотов. После первого оборота края мяса загибаем внутрь рулета.
Далее - тепловая обработка.
Разогреваем масло на сильном огне, переключаем на умеренный. Кладем рулетики "швом" вниз, обжариваем до легкой корки, затем переворачиваем.
Когда обжарится с двух сторон,солим по вкусу и выкладываем в огнеупорную посудину. Немного майонеза намазываем сверху, посыпаем тертым острым сыром. И на 10 минут умеренного огня. Перед подачей на стол посыпаем нарезанной зеленью - по вкусу
(базилик, петрушка, укроп, кинза, рукола). Лично я предпочитаю просто петрушку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

Без заголовка

Суббота, 24 Февраля 2007 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Angel_of_the_day [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяное печенье

Готовится быстро и легко, получается очень вксно) Берем:


-2 стакана овсяных хлопьев


-1 стакан муки


-3/4 стакана сахара


-2 яйца


-100 грамм растопленного масла(или лучше маргарина "Пышка")


-немного ванильного сахара


Все это перемешиваем. советую сначала смешать овсяные хлопья, муку и сахар и ваниль, затем потихоньку добавулять масло и яйца, постоянно хоршо перемешивать. Получится густая однородная смесь, ее раскатать, вырезать фигурки(можно стаканом). Хорошенько смазать протвинь маслом и выпекать в духовке минут 15. Смотрите чтоб не подгорело, выпекается быстро)


 (700x525, 81Kb)

Без заголовка

Суббота, 24 Февраля 2007 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения MariMeri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт с бананом.

 (699x384, 82Kb)
Творожный торт с бананом.

ТЕСТО:

1стакан муки(может больше)

100гр. маргарина

0,5 стакана сахара

1яйцо

1ч.л. пекарского порошка

начинка:

500г(2 пачки) ванильного творога

2яйца

3 банана

К муке добавить пекарский порошок.Мягкий маргарин взбить с сахаром,замешать в смесь яйцо,затем муку с пекарским порошком.Форму для выпечки(диаметром 24см.)смазать сливочным маслом,затем распределить тесто в форме так,чтобы получились бортики.Смешать творог с яйцами и нарезаными кружочками банана(я добавляля ещё малину или консервированные персики).выложить смесь в форму,равномерно распределяя по поверхности теста.Выпекать 20-30 минут(200градусов).

Готовый и остывшей тортик я посыпала орешками и кусочками мармелада,Вообщем можно проявит свою фантазию.Всем приятного аппетита!

Без заголовка

Суббота, 24 Февраля 2007 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Макс_Оливер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кто просил постного?

 (450x360, 64Kb)
Солянка-запеканка

Шампиньоны - 500 г
Картофель - 1 кг
Лук – 2-3 средних луковицы
Квашеная капуста 500 г
Растительное масло, соль, молотый перец.

Жарим капусту с луком. Затем отдельно грибы с луком. Варим картошку «в мундирах» минут пятнадцать, затем чистим и натираем на крупной тёрке в противень. Затем выкладываем на неё слой грибов, ещё картошку, слой капусты, опять картошки. Накалываем вилкой, мажем сверху майонезом.
Помещаем в духовку на 180 градусов на сорок минут.
Ахалай-бахалай…
Всё готово!

Без заголовка

Суббота, 24 Февраля 2007 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения MariMeri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "наполеон"

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 18 Февраля 2007 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Прикольная_Танюша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина с ананасами от коноплянки (фототчёт).

Недавно делала Свинину с ананасами по рецепту коноплянка, который она выставляла здесь вот в этом посту: http://www.liveinternet.ru/community/855605/post29824112/

И вот, что у меня получилось...



 (567x425, 92Kb)


Читать далее

Без заголовка

Воскресенье, 18 Февраля 2007 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Tata_Vladivostok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественские мотивы. Салат.

рождественские - потому как приготовлен был на Рождество (все некогда было рецепт выложить)
мотивы - потому как подобный рецепт уже не нов, но есть особенности моего персональные)))

итак, салат слоеный, поэтому так слоями и пишу (снизу, по очереди выкладывания на блюдо):
- курица (отварная или филе гриль - без разницы. просто готове куриное мясо)
- грибы с луком обжаренные
- тонкая сеточкай майонеза (чтобы нежирно было)
- огурчики соленые соломкой
- соломка из омлета ( можно просто вареные яйца белки потереть, а желтки уже сверху всего салата, а можно взболтать 3 яйца хорошо и на горячей сковородке пожарить блином, который порезать соломкой, когда остынет)
- майонезная сеточка
- сыр на крупной терке
- курица
- грибы
- обмазать все тонко майонезом
- сверху: припорошить тертым мелко желтком, на крупной терке сыром и обсыпать гранатовыми зернами

зерна придают особый чудесный вкус! очень их рекомендую!
 (700x525, 97Kb)

Цитата сообщения DeSMon

Без заголовка

Цитата

Среда, 14 Февраля 2007 г. 19:42 + в цитатник
Просмотреть видео
14930 просмотров
Звёзды без макияжа)

Звёзды без макияжа)

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 08 Февраля 2007 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения SuperMix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно выбрать цветы в подарок?

 (438x480, 31Kb)
Как правильно выбрать цветы в подарок?

Обычай дарить цветы - это всегда галантно и романтично. Для застенчивых или неуверенных в себе, подарить букет - это самый простой способ сказать о своих чувствах.
Увлечение цветами восходит к глубокой древности. Священные рощи Древней Греции были усеяны розами, гвоздиками, нарциссами, лилиями и маргаритками. Садовники Древнего Египта и Месопотамии в течение всего года выращивали розы, ландыши, маки. Звание старейших среди выращиваемых человеком цветов заслуживают розы. Они росли еще 5000 лет назад в садах на Востоке.

По преданию Афродита, богиня любви, пылала страстью к красивому и обаятельному Адонису. Она была с ним до последнего дня, до той самой минуты, когда во время охоты клыки раненого зверя вонзились в тело Адониса. Афродита не могла оставить без следа и памяти свою самую восторженную любовь. И вырос на могиле Адониса цветок невидимой красоты, нежный, томный и страстный. Название его на большинства языках мира звучит одинаково - РОЗА. Каким бы ни был источник происхождения розы, этот цветок, несомненно, является самым известным символом красоты и любви.

Если цветами любоваться, вдыхать их аромат, беседовать с ними, то они передают вам часть своей жизненной силы. Считается, что каждому знаку Зодиака соответствует свой цветок. Например: Скорпиону-нарцисс, Стрельцу - лаванда, фиалка, жасмин; Козерогу - мак, женьшень.

Каждый цветок имеет свое назначение и скрытый смысл. "зык цветов может быть не менее выразительным и понятным, чем слова, жесты и взгляды. Символика цветов меняется в разных странах, и она может быть такой же непонятной, как иностранная речь: у многих народов знак любви - роза; у англичан - незабудка, у китайцев - пион.

Букет. Мода делала его всяким: круглым и плоским, огромным и маленьким, из однородных и разных цветов. Составление букета - целая наука, а, скорее, даже искусство.
Некоторые любят дарить букеты, иные преподносят один цветок. Арабская пословица гласит: "Лучше дарить любимой каждый день по цветку, чем сразу все цветы в одном букете". Но это - уже ваше дело. Только не забывайте, что если вы собрались подарить один цветок, то он должен быть крупным по размеру. Так можно дарить розу, гвоздику, большую хризантему, лилию, гладиолус.
Знатоки женской психологии, французы пришли к выводу, что подарить цветы со смыслом можно, если принять во внимание возраст, социальное положение и повод, по которому преподносят букет.

Неискушенной девушке при встрече дарят полураскрытые душистые цветы - розовые или желтые бутоны роз, красные гвоздики, ландыши, белые хризантемы и т. п.; молодой женщине - пышно цветущие красные розы, гладиолусы, тюльпаны, гвоздики нежных оттенков, хризантемы, георгины; пожилой - элегантные, не слишком яркие цветы светлых тонов (в том числе цветущие горшочные - гортензии, цикламены, рододендроны).
Лучше всего выглядят букеты, составленные из цветов одного вида. На свидания лучше приносить скромный букетик фиалок, левкоев, васильков, ромашек, маргариток. Не надо тащить букет огромных гладиолусов (его вы подарите к какому-либо торжественному случаю). Но не забудьте самое главное - букет преподносите цветами вверх, а не наоборот. Никогда не дарите увядших цветов, а то женщина может понять это как определенный намек.

Для обручения выбирают изысканные бледно-желтые розы, белые и розовые гвоздики, герберы различных оттенков. Во время визита жениха в дом невесты следует иметь два букета: для матери - из распустившихся "строгих" цветов - каллы, лилии, хризантемы, для невесты - из полураспустившихся бутонов.
При рождении ребенка его матери преподносят цветы розового или красного тона (например, розы, гвоздики, фрезии), если родилась девочка, и синего, голубого или фиолетового (например, фиалки, незабудки, анемоны), если мальчик. При рождении близнецов преподносят два одинаковых букета.

Для любого букета крайне важен психологический подтекст зрительно воспринимаемой общей цветовой гаммы: преобладание красной тональности создает торжественное, жизнерадостное настроение; белой -ощущение свежести и чистоты; оранжевой и желтой - теплоты и света; голубой - доверительности.
Все знают, что роза - символ любви и красоты. А знаете ли Вы то, что цвет роз тоже очень важен. Да и другие цветы сказать могут очень многое.

В языке цветов очень важна символика красок. Итак, красные и белые розы в одном букете значат единство, розовые значат грациозность и элегантность, а желтые - удовольствие или радость общения. Выражать свои чувства желания можно с помощью оранжевых или коралловых роз. Темно-красные или бордовые скажут Вашей любимой о том, что она безумно красива. Розовые розы означают надежду и нежность. Преподнести букет из розового цвета может чувствительная личность, романтик, который очень трогательно и нежно к вам относится. Одиночная роза значит скромность, и хороша в дополнение для подарка. Выбирающий фиолетовый цвет является глубоко и тонко чувствующим человеком, который ориентируется на вечные ценности и очень серьезно относится к своему окружению, в данном случае к вам. Свежий оранжевый тон символизирует оптимистичное отношение к действительности, знак привязанности и страстных желаний. Желтый цвет тоже хорош для выражения бурных чувств. Алые цветы говорят о пылком и глубоком чувстве и страстном желании. Белые цветы - краски чистоты и невинности - яркое доказательство нежных чувств, уважения и страстной привязанности, которые питает к вам Ваш возлюбленный.

Несколько цветов играют ту же роль, что и роза: красные хризантемы, тюльпаны или гвоздики тоже говорят: " люблю тебя". Маргаритки сделают комплимент красоте Вашей возлюбленной, а элегантные цветки лилии о том, что красота эта просто неотразима. А вот сирень можно дарить только один раз, потому что считается, что она принадлежит первой любви. Гардения - для робких и несмелых, поскольку она выражает скрытую любовь, о которой не сказано. Фиалки выражают привязанность. Подшутить над тщеславием помогут нарциссы, цветы себялюбия.
Вот Вы и узнали кое-что о символике цветов. Однако помните, что эти знания могут сыграть двоякую роль, если Вы знаете о том, что значит цветок, а тот, кому Вы его дарите - нет. Так что не обижайтесь. Раз уж язык цветов ныне мало кому известен, не стоит придавать ему слишком большого значения.
Главное - дарите любимым цветы всегда.

www.afrodita.kiev.ua

Без заголовка

Четверг, 08 Февраля 2007 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Крапива [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

прикольно)) у меня такой пирог называется "к чаю".
Только сначала варенье+сода - 5мин. на реакцию.. а потмо все всыпать и перемешать)
Люблю горячий со сметанкой)) А еще можно разрежать на коржи и сметанным кремом прослоить..

Без заголовка

Четверг, 08 Февраля 2007 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения МарфаВасильнаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

для ленивых(как я...)

Очень часто пеку пирог...Называется-"Лёгкий". Я называю"Частый".
1.2ст.муки.
2.1ст.сахара.
3.2 яйца.
4.2ст.ложки варенья(лучше малиновое).
5.1ст.кефира(использую АГУШУ).
6.1ч.л.соды(кладу 1 пакетик разрыхлителя.С содой не дружу).
ГОТОВИМ...
1.Складываем всё в одну посуду как следует перемешиваем(это делает у меня миксер)и оставляем на 2-5минут.
2.Выкладываем в смазынную форму и выпикаем до готовности(сколько не скажу...духовка своеобразная).
Вот и всё...ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Без заголовка

Четверг, 08 Февраля 2007 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения МарфаВасильнаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ни рыба Ни мясо...

Фаршированные кальмары...
НАДО:
1.Тушка кальмаров(не повреждённые).
2.Свинина.
3.Капуста.
4.Сметана.
5Специи,масло для обжарки.
ГОТОВИМ...
Кальмары ОЧЕНЬ аккуратно почистить,отварить в подсолённой воде.
Свинину прокрутить в мясорубке.
Капусту нашинковать(чем тоньше тем лучше),обжарить почти до готовности.
Свинину смешать с капустой,посолить поперчить(теми специями которые любите).
Кальмары зафаршировать смесью капусты и свинины.Очень аккуратно зашить.Положить в глубокую посудину,залить сметаной.Можно посыпать укропом или чесноком.Всё в духовку и ждём готовности...В фарш можно и грибы,лук доьавлять кому что по нраву...ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Без заголовка

Четверг, 08 Февраля 2007 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения hudyuha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Шак Шука" или Жаренные овощи






2-картошки
2-балгарского перца
2-баклажана
2-помидора
1 сталовая ложка-таматной пасты
0,5 стакана-воды
кислое молко
чеснок-1 долька


Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 08 Февраля 2007 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Сердце_жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОФФПОСТ

Многоуважаемые пользователи!!! Обратите внимание на данный пост
Обращение к модераторам. В заголовке дневника большими красными буквами написать правила добавления сообщения в цитатник, примерно вот такого содержания:
"Многоуважаемые "сообщники" если Вам понравился рецепт, и Вы хотите добавить пост в СВОЙ цитатник, выполните следующие действия:
1. Внизу сообщения нажимаем ссылку: "КОМЕНТАРИИ"
2. Далее, перейдя в следующие окошко, нажимаем внизу сообщения ссылку: "В цитатник"
3. Проверяем, чтобы в поле "Добавить сообщение в..." стояло "Личный дневник (никнейм владельца дневника), если там стоит название сообщества изменить на личный дневник.
4. Пишем заголовок цитаты
5. Нажимаем кнопку ОПУБЛИКОВАТЬ."
Все рады и счастливы.
P.S. Если нажимать ссылку в цитатник сразу, не заходя в комментарии, цитата будет добавлена в цитатник СООБЩЕСТВА. Не смотря на то, меняете вы "Добавить сообщение в..." или не меняете.


(ощущение что все в пустую, и курицы продолжают плодиться даже находясь в мертвом виде...)

Результат теста "Солист какой группы ты?"

Воскресенье, 07 Января 2007 г. 11:18 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"Солист какой группы ты?"

Placebo

Ты Brian Molko. У тебя очень необыкновенный голос, не менее необычная внешность и безумно красивые песни. Вот уже на протяжении многих лет группа Placebo радует фанатов своими прекрасными песнями.
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

песенник

Воскресенье, 07 Января 2007 г. 11:14 + в цитатник
всё хорошо


Поиск сообщений в bronia7
Страницы: 4 3 2 [1] Календарь