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Четверг, 22 Марта 2018 г. 11:00 + в цитатник

Dieta Vegetariana Não é Sinônimo De Saúde, Declaram Estudos


Não se deve falar com quem adota uma dieta vegetariana ou vegana por motivos de saúde, religiosos, ambientais ou éticos. Entretanto, tem que-se protestar com veemência contra quem faz proselitismo distorcendo a ciência ou os conselhos dietéticos ofertados aos mais de 90% da população que preferem consumir alimentos animais. Tal é o caso do documentário recentemente lançado na Netflix chamado "What the Health", que várias pessoas bem-intencionadas e conscientes em ligação à saúde vêm recomendando. Apesar de a obra possa ter objetivos elogiáveis, ouvir detalhes científicos errados confunde as dúvidas. Nada disso significa suporte ao tratamento desumano de animais em fazendas nem a poluição sem fundamento do recinto com rejeitos animais, e pesticidas e antibióticos mal utilizados. Pensando em saúde, um vegano podes ser tão insuficiente saudável comendo vegetais escolhidos de forma errada quanto um onívoro que quase só come hambúrgueres e frango frito.



Uma dieta vegana recheada de grãos refinados, como arroz branco e pão, sucos e bebidas adoçadas, biscoitos, batatinhas e bolachas de água e sal, e sorvete sem leite estão distante de ser uma alimentação balanceada. Diretrizes dietéticas atuais já recomendam que todos deveriam amparar uma nutrição à apoio de plantas, rica em alimentos oriundos do solo associados a fontes de proteína animal com pouca gordura ou combinações de feijões e grãos. Não obstante, também por esse caso, uma seleção descuidada de comida e bebida podes resultar em uma dieta insalubre à base de vegetais. Um enorme estudo publicado pouco tempo atrás no "Journal of the American College of Cardiology" exemplifica isso.


  1. Corte ou reduza os alimentos não-saudáveis do cardápio
  2. 1 xícara de Chá Verde,
  3. 8 molhos de salada saudáveis pra ti tentar
  4. cinco Balança Comercial de Produtos da Pesca em Portugal

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Criado por uma equipe de cientistas da Instituição Harvard, nos Estados unidos, a procura examinou, entre mais de duzentos 1 mil profissionais da saúde, as relações entre dietas baseadas em plantas de muitas qualidades e o traço de construir doença coronária. Começando o estudo sem doenças crônicas, os participantes foram acompanhados por mais de duas décadas, enviando o padrão dietético aos pesquisadores a cada dois anos. Qualquer uma das dietas poderia adicionar imensas quantidades de produtos animais. Quanto maior fosse a adesão dos membros a dietas saudáveis à apoio de plantas, pequeno era a promessa de desenvolvimento de doenças cardíacas no decorrer da realização do estudo.


Quem manteve uma dieta menos saudável à apoio de plantas, apresentou, em média, uma possibilidade 32% superior de ganhar um diagnóstico de doença cardíaca. Liderada por Ambika Satija, do departamento de nutrição, a equipe concluiu que "nem sequer todos os alimentos à base de plantas são obrigatoriamente benéficos à saúde". Em novas frases, não é necessário se tornar exclusivamente vegetariano para cuidar o coração. Conter a dependência de alimentos animais e principalmente impossibilitar os ricos em gordura imediatamente assistência. Na verdade, os pesquisadores concluíram que "uma dieta que enfatizou alimentos animais e vegetais saudáveis" estava ligada a um traço coronariano levemente mais elevado do que no caso de uma dieta saudável completamente à apoio de plantas. Por outro lado, segundo o estudo, exagerar em "alimentos vegetais menos saudáveis" e comidas animais menos saudáveis, como carnes processadas e vermelha, aumentou de forma significativa o risco de montar doença cardíaca.


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Conforme observaram os cientistas, as descobertas de Harvard corroboram o recém-anunciado documento Diretrizes Dietéticas para os Americanos, o qual pede que as pessoas consumam grandes quantidades de "alimentos vegetais de alta característica". Ainda de acordo com eles, a dieta recomendada "assim como seria sustentável em termos ambientais", visto que sistemas alimentares à apoio de plantas requerem menos recursos do que os animais. Então, quanto mais plantas e menos animais se consumir, pequeno será tua pegada de carbono e sua colaboração para o sofrimento animal. No entanto, pra ser de fato benéfica, a planta precisa ser rica em nutrientes.


Se bem que a maioria dos americanos dependa de alimentos animais para obter proteína, ter proteína de particularidade não é árduo com uma dieta vegetariana que inclua laticínios e ovos. Quem agrega peixe à dieta recebe um bônus de ácidos graxos ômega-3, e também proteína de alta propriedade de peixes e mariscos. Quem decide uma dieta vegana estrita enfrenta um estímulo superior pelo motivo de a proteína em plantas não é completa e tem que ser equilibrada pelo consumo de fontes complementares, como feijões e grãos. Os veganos bem como precisam suplementar a dieta com vitamina B12.


Isso faz com que a pessoa passe a controlar melhor o número total de calorias ao conclusão de um dia, esforçando-se pra que estas não ultrapassem um limite pré-instituído. A pesquisa contou inclusive até quando as mulheres que declararam “pular” refeições ou alimentar-se em horários aleatórios acabaram perdendo em média três,6kg menos que as além da conta. Consumir a toda a hora nos mesmos horários, revelam os pesquisadores, condiciona o organismo a trabalhar de acordo com estes horários, o que significa que ele não vai poupar calorias pra preservar o prazeroso desenvolvimento de suas funções. Tu podes ver + conteúdo disto http://www.cheap-michaelkorshandbags.us.org/em-capsulas-funciona/ .As voluntárias que comiam em restaurantes ao menos uma vez por semana também perderam menos peso. Em média dois,2kg a menos que as que comiam apenas em moradia, principalmente no horário de almoço.




 

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