-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Brederv

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.02.2017
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 666

ќт черных точек €йца

ƒневник

—уббота, 10 ‘еврал€ 2018 г. 21:39 + в цитатник




«ј ј3јT№ ћO∆Hќ Ќј ќ‘»÷»јЋ№Ќќћ ћј√ј«»Ќ≈ MA√ј«»Ќ≈



ƒл€ маски нам понадобитс€ (фото 1): ќтделитель желтка от белка, 2 миски, ножницы, €йцо (берите самое маленькое, потому что остаетс€ много белка и желтка), вилка, салфетки/бумажные полотенца, да даже туалетна€ бумага сойдет.)

я заранее вырезала себе нужные кусочки из бумажного полотенца (фото 2) “еперь поэтапно расскажу, как сделать эту маску:
3) ќчищаем лицо (фото 5)

4) ¬збитый белок наносим на очищенное лицо, сверху приклеиваем салфетки. ѕолучаетс€ не слишком привлекательное зрелище.

—траница
ќтлична€ альтернатива очищающим полоскам!
Ёта маска - находка дл€ мен€.





8 ) ”мываемс€ и смазываем лицо взбитым желтком, чтобы увлажнить и см€гчить кожу. 9) ∆дем 10 минут, смываем - вуал€ - чиста€ и очень м€гка€ кожа!

ƒействует она по принципу очищающих полосок. ќчищает от черных точек и сальных пробок. ¬се ваши черные точки с носа останутс€ на салфетке. ¬ыравнивает цвет лица, убирает покраснени€, делает кожу м€гкой.


ћетки:  

ѕростой салат с помидорами, €йцами и сухариками, салат с помидорами и сухариками и кукурузой и.

ƒневник

—реда, 14 »юн€ 2017 г. 13:11 + в цитатник

»зюминка этого салата с помидорами в том, что все ингредиенты должны быть крупно нарезаны. ѕолучаетс€ весьма красиво и вкусно. —ухарики, которые вход€т в его состав,

лучше готовить самосто€тельно и добавл€ть их следует непосредственно перед подачей, чтобы не размокли.



»з чего готовитс€ салат с помидорами:
ѕомидоры свежие – 3 шт.
яйца – 3 шт.
Ѕатон или белый хлеб – 3 ломтика
„еснок – 4 зубчика
—ыр твердый – 100 г
ћайонез
—оль


—алат с помидорами и сухариками и кукурузой и


—алат с помидорами и сухариками и кукурузой и


—алат с помидорами и сухариками и кукурузой и




  • ѕриготовьте сухарики. ƒл€ этого поджарьте на разогретом подсолнечном масле мелко порезанный чеснок или пропущенный через чесноковыжималку.
    ќн должен отдать свой вкус и аромат маслу.  огда он поджаритьс€, его следует вынуть и выкинут.

    —алат с помидорами и сухариками и кукурузой и




  • ¬ этом чесночном масле обжарим нарезанный кубиками батон до золотистого цвета. ћожно еще посолить. —ухарики должны выйти очень ароматными со вкусом чеснока.

    —алат с помидорами и сухариками и кукурузой и


    —алат с помидорами и сухариками и кукурузой и


    —алат с помидорами и сухариками и кукурузой и


  • ћетки:  

    Ћегкие праздничные салаты из кальмаров с огурцом и €йцом, салат с свежим огурцом кальмары.

    ƒневник

    —реда, 14 »юн€ 2017 г. 13:05 + в цитатник

    »з всех видов морепродуктов кальмары — самые доступные, они уже давно перестали быть деликатесом. »х м€со полезное и диетическое, содержит много белка.



    »з них готов€т в основном салаты и различные закуски, особенно попул€рным стал салат из кальмаров с огурцом и €йцом.


    —алат с свежим огурцом кальмары


    ≈сли вы живете вдали от мест добычи кальмаров, то разумнее всего брать их в замороженном или консервированном виде. ѕокупа€ моллюска в баночке, обратите внимание на целостность упаковки и срок годности.


    «амороженные кальмары должны лежать отдельными тушками. ≈сли они слиплись, значит, имела место повторна€ заморозка, что недопустимо.


    ÷вет оболочки может различатьс€, он зависит от того, где и в какой период были выловлены моллюски. ¬ основном это серые и фиолетовые оттенки разной интенсивности.


    —амо м€со может быть только белым. ќбратите на это внимание, другой цвет — это признак того, что морепродукты уже размораживали. Ќе покупайте такой продукт Ц в готовом виде он будет горчить и плохо держать форму.


    ѕеред приготовлением кальмары надо полностью разморозить и почистить. ќпустите их в кип€ток буквально на секунду, как вариант — можно ошпарить.


    ¬ы увидите, что шкурка немного отделилась. “еперь достаточно будет промыть тушки под струей проточной воды и она легко счиститс€.


    ѕри термической обработке очень важно не передержать их в кип€тке. »менно неоправданное увеличение времени варки приводит в итоге к Ђрезиновомуї вкусу.


    —алат с свежим огурцом кальмары



    1. ¬скип€тите достаточно много воды, посолите ее, добавьте гвоздику, лаврушку, горошины черного и душистого перца и дольку лимона. ќпускайте шумовкой в кип€ток тушки по одной ровно на минуту. «асекайте по таймеру или внимательно следите за временем. √отовые тушки сбрызните уксусом;

    2. ¬скип€тите воду со специ€ми, перцем, лаврушкой, гвоздикой. ѕоложите морепродукты в кип€щую воду и сразу снимайте с плиты. „ерез п€ть минут выньте их из воды и сбрызните лимонным соком.


    ≈сли, несмотр€ ни на что, кальмары получились жесткие, то это можно исправить. ¬арите их еще полчаса, после такой долгой обработки м€со снова станет м€гким, но, к сожалению, полезных веществ в нем уже не останетс€.


    ѕриготовление этого салата не займет много времени. ≈сли у вас в холодильнике стоит баночка консервированных кальмаров и огурчики, то вы всегда будете готовы встретить неожиданных гостей. —алат из кальмаров с огурцом и €йцом включает в себ€ такие продукты:



    •  альмары консервирование Ц 1 баночка;

    • ћаринованные или соленые огурчики Ц небольша€ баночка на 350 г;

    • —вежие куриные €йца Ц 2-3 шт.;

    •  расный сладкий салатный лук Ц 120-150 г;

    • —вежа€ зелень петрушки дл€ украшени€;

    • —вежий домашний майонез Ц 100 г.



    • ќгурчики нарежьте соломкой;—алат с свежим огурцом кальмары

    • ќтварите €йца вкрутую, но не более 10 минут, хорошо охладите, почистите и нарежьте их на полоски;—алат с свежим огурцом кальмары

    •  расный лук нашинкуйте полукольцами;—алат с свежим огурцом кальмары

    • —оедините €йца, огурчики и нашинкованный лук;

    • ƒостаньте кальмары из банки, если кусочки слишком крупные Ц нарежьте их и смешайте с остальным салатом;—алат с свежим огурцом кальмары

    • «аправьте майонезом;—алат с свежим огурцом кальмары

    • ѕодавайте, украсив зеленью петрушки;—алат с свежим огурцом кальмары

    • ћожно заменить майонез сметаной, но тогда салат надо будет посолить.



    • “ушки кальмаров Ц 300-350 г;

    •  рабовые палочки Ц 180-200 г;

    • —вежие огурцы Ц 150-200 г;

    • –азноцветные болгарские перцы Ц 200 г;—алат с свежим огурцом кальмары

    • —вежие куриные €йца Ц 4 шт;

    • Ќатуральный несладкий йогурт Ц 120 г;

    • —вежа€ зелень укропа Ц 10-20 г;

    • „есночный порошок Ц 5 г;

    • ѕоваренна€ соль;

    • ƒополнительно дл€ варки кальмаров Ц лаврушка, черный и душистый перецы горошком, гвоздика, кусочек лимона.



    • –азморозьте моллюсков, ошпарьте их кип€тком и почистите от шкурки;

    • ¬скип€тите воду дл€ варки кальмаров с солью, лимоном и специ€ми, опускайте в кип€щую воду тушки по одной на минуту;

    • ќстудите морепродукты и нарежьте их кольцами;

    • яйца сварите вкрутую, хорошо охладите, почистите, нарежьте полосками;

    • Ѕолгарские перцы очистите от середины и нашинкуйте их вместе с огурцами на длинные полоски;

    • ≈сли крабовые палочки заморожены, их надо разморозить, потом нарежьте их так, чтобы получились Ђспиралькиї;

    • «елень укропа вымойте в воде с содой, обсушите и мелко нарежьте;

    • ƒл€ соуса смешайте йогурт, рубленую зелень укропа, чесночный порошок, по вкусу посолите;

    • —оедините все компоненты салата, посолите;

    • ѕеред подачей заправьте соусом.


    Ќо если немного пофантазировать, то даже из простых продуктов можно приготовить сытные, вкусные и полезные блюда, которые порадуют всю семью.



    •  альмары Ц 300 г;

    • яблоки кислые зеленые (лучше зимних сортов) Ц 200 г;

    • –едис Ц 80-100 г;

    • —вежие огурцы Ц 300 г;

    • яйца куриные — 1-2 шт (этот ингредиент на любител€ в этом салате, можно и не использовать);—алат с свежим огурцом кальмары

    • –уккола Ц 150 г;

    • ƒл€ соуса Ц 50 мл нерафинированного растительного масла, 3-5 г дижонской горчицы, свежевыжатый сок из половинки лимона, свежемолотый белый перец и соль по вкусу;

    • ƒополнительно дл€ отваривани€ кальмаров Ц лавровые листь€, перец горошком, лимонна€ кислота.



    •  альмары разморозьте и почистите от шкурки;

    • ƒл€ отваривани€ морепродуктов вскип€тите воду с лавровыми листь€ми, перцем и щепоткой лимонной кислоты, погружайте кальмары по одному в кип€ток на 1-2 минуты;

    • ’орошо остудите их и нарежьте их кольцами;

    • яблоки очистите от шкурки и сердцевины, нарежьте кубиками;

    • –едис помойте и порежьте на четвертинки;

    • ќгурцы помойте и нарежьте на кружочки;

    • яйца отварите и порубите;

    • –укколу тщательно промойте в воде с содой и обсушите;

    • »з половинки лимона отожмите сок, следите, чтобы в нем не было косточек и кусочков м€коти;

    • Ќалейте масло и сок половины лимона в небольшую пиалу, положите в него горчицу и взбивайте, пока соус не побелеет, удобнее всего это делать вилкой;

    •   готовому соусу добавьте по вкусу соль и белый свежемолотый перец;

    • —алат подаетс€ порционно сло€ми в широких тарелках — на дно кладем рукколу, €йца, потом огурцы, €блоки, редис, сверху кольца кальмара;

    • —оус подаетс€ отдельно в соуснике.


    —алат с свежим огурцом кальмары —коро день рождени€? «начит пора подумать над закусками. ѕростые решени€ дл€ дн€ рождени€: рецепты закусок с фото. √лавное — фантазируйте и ваш праздничный стол будет €рким со всевозможными вкусн€тинами!


    ќ том, как приготовить вкусные салаты из консервированной печени трески, читайте тут. ћного рецептов на любой вкус.


    Ќе тер€ет своих высоких позиций такой простой, но очень вкусный салат «÷езарь». «десь можно посмотреть рецепты классического варианта и с добавлением куриной грудки.

    ѕри€тного аппетита!

    • —вежие кальмары — 350 г (можно добавить к ним любые другие морепродукты);

    • —вежие помидоры черри Ц 150-200 г;

    • —вежие огурцы Ц 250 г;—алат с свежим огурцом кальмары

    • —алат руккола Ц 150 г;

    • —ыр ћоцарелла маленькими шариками Ц 130-150 г;

    • —вежие €йца перепелок Ц 8 шт.;

    • ќливковое масло;

    • ѕоваренна€ соль и свежемолота€ смесь перцев Ц по вкусу;

    • Ћисть€ зеленого базилика дл€ украшени€.



    •  альмары разморозить и очистить от шкурки;

    • Ќарезать сырые моллюски кружочками;

    • –азогреть оливковое масло и быстро обжаривать в нем кольца кальмаров, каждое буквально по несколько секунд;

    • ќтварите перепелиные €йца, остудите и почистите их, разрежьте на половинки или четвертинки;

    • —алат рукколу тщательно промойте в растворе соды и обсушите;

    • „ерри помойте и обсушите;

    • ќгурцы вымойте и нарежьте брусками;

    • —алат выкладываетс€ на плоском блюде либо порционно на широкие плоские тарелки;

    • Ќа дно блюда положите рукколу, потом жареные кольца кальмаров, затем помидоры черри, огурцы и шарики сыра ћоцареллы, сверху половинки перепелиных €иц;

    • ѕеред подачей салат надо посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и украсить базиликом;

    • ќтличным дополнением к салату с сыром и кальмарами станет бокал белого вина.


     альмары можно варить, тушить, жарить на гриле или в кл€ре. ќни могут быть как дополнением в составе салатов, так и полноценным самосто€тельным блюдом.


    Ќапоследок представл€ем вам самый простой салат с кальмарами и огурцами, но даже он прекрасно подойдет к празднику:



    ћетки:  

    —алат курица грибы сыр €йцо огурец, салат курица грибы сыр €йцо огурец.

    ƒневник

    ¬торник, 13 »юн€ 2017 г. 01:06 + в цитатник

    —очетание курицы и грибов €вл€етс€ одним из самых гармоничных и любимых в салатах. Ќа нем основано множество всенародно любимых салатов!




    •  уриное филе – триста грамм;

    • ќгурцы – двести грамм;

    • яйцо куриное – три штуки;

    • —оль;

    • ћайонез.


     уриное филе отвариваем и даЄм ему остыть. «атем мелко нарезаем. ќгурцы моем, чистим, если кожица жестка€, и режем соломкой. яйца отвариваем вкрутую и натираем на средней тЄрке. ¬сЄ смешиваем и заправл€ем майонезом.


    ¬еликолепное блюдо, сочетающее в себе солени€, нежное куриное м€со и сладкую кукурузу. √рибы сделают салат из курицы с грибами и огурцом еще более вкусным и насыщенным.



    •  урина€ грудка – 2 шт. небольшого размера (450-500 г);

    • Ћюбые консервированные грибы – 170 г;

    •  онсервированна€ кукуруза – 425 г;

    • ћорковь – 1 шт;

    • Ћук репчатый – 1 шт;

    • ќгурец соленый – 2 шт;

    •  уриное €йцо – 2 шт;

    • ћасло подсолнечное – 3-4 ст. л;

    • ћайонез дл€ заправки;


    ѕодготовленные куриные грудки дл€ салата из курицы с грибами и огурцом(предварительно с них нужно сн€ть кожицу и вынуть кость) промыть, поместить в кастрюлю и залить их прохладной водой. ѕосле того, как вода закипела — убавьте огонь и варите еще минут 40.


    ќдновременно с куриным м€сом следует поставить варить €йца на 10 минут. ѕока курица и €йца вар€тс€, можно начинать нарезать другие продукты дл€ приготовлени€ салата из курицы с огурцом и грибами.


    —алат курица грибы сыр €йцо огурец


    «атем нужно мелко нарезать луковицу и натереть на терке морковь. ¬ сковороде или сотейнике разогреть половину растительного масла и обжарить подготовленные овощи 7 минут.


    —алат курица грибы сыр €йцо огурец


    —алат курица грибы сыр €йцо огурец


    —алат курица грибы сыр €йцо огурец


    ƒалее все ингредиенты выкладываютс€ в салатник в определенном пор€дке. —начала выкладываем половину мелко резанного куриного филе, заливаем тонким слоем майонеза, затем соленые огурцы, грибы, оп€ть майонез.


    —алат курица грибы сыр €йцо огурец


    —ледующий слой – обжаренный лук и морковь, далее оставша€с€ половина куриного филе, снова заливаем майонезом. “еперь выкладываем зерна кукурузы, последний слой майонеза, а сверху присыпаем рублеными €йцами.


    —алат из курицы с грибами и огурцом будет иметь очень оригинальный вид, если перед нарезкой желток отделить от белка, а затем посыпать салат сегментами.



    •  уриное филе — 1-2 шт.

    • яйцо куриное — 5-6 шт.

    • —ыр твердый — 250 г

    • √ рибы свежие (замороженные) — 250 г

    • ќрехи грецкие — 200 г

    • Ћук репчатый — 2 шт.

    • ћайонез — 300-400 г (по вкусу)

    • ћасло растительное — сколько уйдет


    —алат курица грибы сыр €йцо огурец Ћук почистить, помыть и нарезать.


    —алат курица грибы сыр €йцо огурец  уриное филе отварить до готовности в подсоленной воде. ќхладить.


    —алат курица грибы сыр €йцо огурец —ковороду нагреть. Ќалить растительное масло. ќбжарить лук и грибы минут 15 на среднем огне, помешива€. ƒобавить 3 ст. ложки майонеза. ѕротушить все 5 минут на самом маленьком огне.


    —алат курица грибы сыр €йцо огурец яйца отварить вкрутую.


    —алат курица грибы сыр €йцо огурец  уриную грудку порезать.


    —алат курица грибы сыр €йцо огурец ¬ыложить первым слоем на блюдо куриное м€со. —мазать майонезом.


    —алат курица грибы сыр €йцо огурец √рецкие орехи измельчить и выложить вторым слоем.


    —алат курица грибы сыр €йцо огурец Ќатереть €йца на крупную терку.


    —алат курица грибы сыр €йцо огурец яйца выложить третьим слоем. —мазать майонезом.


    —алат курица грибы сыр €йцо огурец «атем четвертым слоем выложить жареные грибы с луком.


    —алат курица грибы сыр €йцо огурец Ќатереть сыр на крупную терку.


    —алат курица грибы сыр €йцо огурец ¬ерхним слоем выложить сыр. ћожно смазать майонезом по вкусу.



    •  уриное филе – один-два куска среднего размера;

    • —вежие огурцы – один-два;

    • ќливки – полбанки;

    • ѕекинска€ капуста – половина кочана;

    • “вЄрдый сыр – сто грамм;

    • „еснок – один зубчик;

    • —оль;

    • „Єрный перец;

    • ƒомашние сухарики;

    • ћайонез.


    Ќарезаем хлеб на небольшие кубики, выкладываем их на противень и подсушивем в духовке до золотистого цвета, врем€ от времени перемешива€.  уриное филе отвариваем до готовности в подсоленной воде и даЄм ему остыть. ѕекинскую капусту тонко нарезаем соломкой. ќгурцы тоже нарезаем соломкой, а оливки – кружками.  рошим кубиками куриное филе. ¬сЄ соедин€ем и перемешиваем. «аправл€ем майонезом и выдавливаем в салат чеснок. —олим, перчим по вкусу. Ќатираем на мелкой тЄрке сыр. ѕосыпаем салат тЄртым сыром и сухариками. ƒаЄм ему немного пропитатьс€ и подаЄм к столу.


    ≈сли вам хочетс€ чего-то более сытного и бюджетного (законное желание в период кризиса) или вы готовите салат не на праздник, а в качестве еды (ужина, например), салат из картофел€, грибов, курицы, €иц и сыра – это то, что вам нужно.


     роме тех ингредиентов, которые мы уже брали дл€ предыдущего салата, возьмем еще четыре картофелины и одну морковку. ќвощи отварим, картошку мелко порежем, а морковь натрем на крупной терке (важно ее не переварить; если это все-таки случилось, не трите морковь, а порежьте и потом еще порубите ножом). —алат из курицы, грибов, картофел€, €иц и сыра укладываем так же сло€ми: картофель под курицей, а морковь после грибов.


    —алат курица грибы сыр €йцо огурец


    —алат, включающий в себ€ все эти ингредиенты курица, грибы, €йца, картошка, сыр, морковь- тоже очень вкусен. ¬ него можно добавить горсть маслин, порезав их кружочками, из них же, разрезав вдоль напополам, сделать украшение-ромашки, и тогда такой салат можно предложить гост€м. ћайонеза на этот вариант уйдет больше, но и самого салата куда больше получитс€.


    —пособов еще больше разнообразить это блюдо существует множество. Ќапример, пикантность ему придадут ананасы (консервированные). “огда не надо класть картошку, этот салат включает в себ€ курицу, грибы, ананас, сыр и €йца, естественно, майонез. ќрехи класть тогда не надо, а курицу стоит вз€ть копченую.


    —алат с курицей, грибами, огурцом, €йцами и сыром

    позвол€ет использовать не только копченую грудку, но и маринованные грибочки, он более резкий на вкус, а вот если вы хотите приготовить этот салат с помидорами, то от копченой грудки придетс€ отказатьс€, только отварна€ или печена€. «ато, при желании, огурчики можно вз€ть маринованные.

    •  уриные грудки 600 грамм

    • √рибы 500 грамм

    • ќгурцы свежие 3 средних

    • яйца 4 шт

    • —ыр твердый 150 грамм

    • —ыр пластинками 3 пластинки

    • ћаслины без косточек 6 штук

    • ћасло растительное 1 десертна€ ложка

    • ћайонез

    • —оль

    • ѕерец черный молотый


    —алат курица грибы сыр €йцо огурец


     уриное м€со отварить и остудить. √рибы нарезать мелким кубиком. ќбжарить грибы в разогретом растительном масле, посолить, поперчить, остудить. —вежие огурцы очистить от кожуры, нарезать мелким кубиком. яйца отварить, нарезать маленькими кубиками или пропустить через специальную решетку.



    1. »з курицы. отварна€ курица смешанна€ с майонезом, солью и перцем –азместить слой курицы на блюде так, чтобы задн€€ половина оказалась немного выше передней (это если вы хотите оформить как у ¬еры).

    2. — грибами: грибы положить на слой из курицы, нанести тонкую майонезную сеточку.

    3. »з огурцов: —вежие огурцы очистить от кожуры, нарезать мелким кубиком и разложить на грибы. Ќе солить, чтобы не выпустили сок. Ќанести майонезную сеточку.

    4. »з €иц; €йца посолить, разложить на огурцы, нанести сеточку из майонеза.


    —ыр натереть на мелкой терке и обсыпать сформированный салат со всех сторон. Ќарезать каждую пластину сыра на 3 части и поместить на переднюю часть салата, украсить половинками маслин.



    •   сожалению у мен€ ро€ль получилс€ немного меньше, чем надо — по этому. клавиатура" получилась не правильной. Ќадеюсь это не очень испортит впечатление! –озы сделаны из помидоров. ¬ы можете украсить салат с курицей на своЄ усмотрение. ќн очень вкусный, обещаю! ѕри€тного аппетита, дорогие мои.



    • ƒл€ приготовлени€ этого салата ¬ера использовала шампиньоны, но можно брать и любые съедобные лесные грибы.

    • ≈сли вы, как и €, любите не очень соленую пищу, то соль в салат класть не следует.

    • ћне сразу пришли на ум вариаци€. Ќепременно сделаю похожий салат из копченой курицы с черносливом, жареными грибами и солеными огурчиками. “вердый сыр натру отдельным слоем. –аспластанный и нарезанный чернослив без косточек пойдет на крышку ро€л€.


    ћетки:  

    —алат с тунцом, помидорами и €йцом, салат с тунцом и с помидорами и.

    ƒневник

    ¬торник, 13 »юн€ 2017 г. 15:35 + в цитатник

    “унец – уникальный морепродукт, который вкусно сочетаетс€ с болгарским перцем, фасолью, огурцами, а также со свежими помидорами. ѕоэтому данна€ рыба €вл€етс€ желанным ингредиентом дл€ приготовлени€ оригинальных овощных салатов.



    »з-за того, что тунец обладает м€гким вкусом, рыба делает закуску вкусной и нежной, а главное полезной.



     онсервированный тунец в кулинарии может входить в состав основных блюд или подаватьс€ к столу в качестве самосто€тельной закуски.


    ƒостаточно открыть банку с рыбой, сбрызнуть ее лимонным соком, оливковым маслом и посыпать измельченной зеленью.


    —алат с тунцом и с помидорами и



    “унец считаетс€ полезным дл€ организма, поскольку содержит белок, ненасыщенные жиры и аминокислоты, витамины, микроэлементы. ≈сли знать, как правильно приготовить блюдо из этой рыбы, то можно получить питательный и вкусный салат с тунцом и помидорами – блюдо, которое обладает укрепл€ющим действием и благопри€тно вли€ет на сердечно сосудистую систему.



    • “унец консервированный – 1 банка (200 г.)

    • Ћук – 1 шт.

    • ѕомидоры – 2 шт.

    • яйцо куриное – 2 шт.

    • Ћимонный сок – 1 ст. л.

    • Ћисть€ салата – 1 пучок

    • ћасло оливковое – дл€ заправки.


    —алат с тунцом и с помидорами и



    1. 1. “унец вместе с небольшим количеством жидкости высыпают в отдельную посуду и слегка разминают рыбную массу вилкой.

    2. 2. Ћук очищают от шелухи и мелко шинкуют, добавл€ют к тунцу. ћассу равномерно сбрызгивают лимонным соком.

    3. 3. ѕомидоры очищают от плодоножек и нарезают небольшими дольками.

    4. 4. ¬ глубокое емкости смешивают все ингредиенты и заправл€ют салат оливковым маслом, добавл€ют соль и черный молотый перец. ¬ качестве соуса можно также использовать сметану или майонез. ƒл€ пикантности в блюдо добавл€ют горчицу или любые острые специи.

    5. яйцо отваривают в воде до готовности, остужают, а затем дл€ украшени€ перерезают на четыре части. ѕо желанию €йцо натирают на мелкой терке и равномерно посыпают готовый салат €ично-желтковой крошкой.

    6. —алатные листь€ промывают водой, обсушивают и измельчают руками. ”крашают дно плоского блюда зеленью, сверху выкладывают ингредиенты салата. ƒекорируют салат €йцом и помидорами черри, маслинами и посыпают свежей зеленью – кинзой, базиликом, зеленым луком.

    7. ≈сли добавить в салат из тунца и помидор сухарики, то закуска приобретет свежесть и при€тный хруст. ƒл€ этого с ломтиков свежего батона

      срезают корочку и перерезают каждый ломтик на четыре кубика. «атем сбрызгивают хлебную м€коть оливковым маслом и подсушивают в духовке до тех пор, пока они не подрум€н€тс€.



    ѕосуду с салатом накрывают крышкой или полиэтиленовой пленкой и отправл€ют на час в холодильник дл€ пропитки. ƒомашние гренки всыпают в салат исключительно перед подачей, иначе сухарики потер€ют хруст и станут чересчур м€гкими.



    • ѕомидоры – 2 шт.

    • “унец консервированный – 1 банка

    • Ћук (красный) – 1 шт.

    • –ис – 1 ст.

    • Ѕанан – 1 шт.

    • ќливковое масло – 3 ст. л.

    • Ћимонный сок – 1 ст. л.

    • √орчица – 1 ч. л.

    • —оль, перец – по вкусу.

    • «елень дл€ украшени€.


    —алат с тунцом и с помидорами и



    1. ¬ кастрюлю вливают два стакана холодной воды, всыпают рис и отваривают крупу до готовности.

    2. — банки консервированного тунца сливают лишнюю жидкость, рыбные кусочки вынимают из банки и раздел€ют вилкой на небольшие ломтики.

    3. Ќекрупные помидоры очищают от кожицы и нарезают кубиками. »з помидор лучше удалить семена, чтобы в салате не образовалась жидкость.

    4. Ћук мелко шинкуют. Ѕанан очищают от кожуры и нарезают кубиками.

    5. ƒл€ приготовлени€ заправки в небольшой емкости смешивают лимонный сок, масло и специи. ƒостойной заменой лимона может стать винный или €блочный уксус. ќставл€ют заправку дл€ настаивани€ на п€тнадцать минут при комнатной температуре.

    6. Ќа дно глубокой посуды выкладывают рис, добавл€ют банан и овощи, тщательно перемешивают ингредиенты и заправл€ют их маринадом.

    7. —верху салат украшают рыбой и зеленью (базиликом, кинзой или петрушкой). ƒл€ разнообрази€ вместо риса используют стручковую, консервированную белую или красную фасоль. Ќезависимо от выбора вида фасоли, вкус салата не изменитс€.

    8. ¬ качестве маринада дл€ салата подойдет и майонез. ј дл€ того чтобы сделать блюдо более низкокалорийным, его заправл€ют оливковым маслом.

    9. ”крашают готовое блюдо веточками петрушки или укропа и посыпают измельченными кедровыми орешками.

    10.  расиво и оригинально можно подать салат, если начинить им половинки плодов авокадо.



    ј самый быстрый вариант приготовлени€ рыбной закуски – крупно нарезать тунец, огурец, помидор дл€ салата и болгарский перец. «атем смешать овощи с рыбой и заправить ингредиенты майонезом, тщательно перемешать и сразу же подать к столу.


    ћетки:  

    —алат с креветками, помидорами и €йцом, салат креветки салат помидоры.

    ƒневник

    ¬торник, 13 »юн€ 2017 г. 15:35 + в цитатник

    ¬кусно Ц это необ€зательно сложно и долго. ¬едь многие блюда легко готов€тс€, а получаютс€ просто необыкновенными: и вкусными, и аппетитными. яркий тому пример Ц салат с креветками и €йцом, помидорами и листовым салатом. ќн делаетс€ буквально за считанные минуты, а выгл€дит как насто€щее ресторанное блюдо.



    Ѕольшой плюс этого салата в том, что его можно приготовить буквально на все случаи жизни. —удите сами: на завтрак Ц очень хорошо, на обед Ц отлична€ закуска, на ужин Ц как и положено (легко и питательно).


    ј уж про торжественные событи€ € и не говорю: ваши гости будут в восторге, если в праздничное меню вы включите этот рецепт салата с креветками и помидорами. ¬едь все в нем хорошо: и сочетание ингредиентов, и ненав€зчивость соуса, и простота подачиЕ “ак что об€зательно попробуйте это блюдо Ц уверена, вам тоже оно понравитс€, как нравитс€ мне. ј как приготовить салат с креветками и помидорами, € вам сейчас расскажу.


    —алат креветки салат помидоры



    • 100 г салатных листьев;

    • 1 некрупный помидор или 2-3 помидра черри;


    • 1 вареное €йцо;

    • 10 креветок;

    • соль по вкусу;

    • 2-3 ч.л. бальзамического уксуса;

    • 1 ч.л. растительного масла.


    ќснова нашего салата с креветками, €йцом и помидорами Ц салатные листь€. «десь нет никаких правил или ограничений Ц вы можете вз€ть любой сорт, любой вид листового салата по вашему вкусу. я в этот раз готовила с салатным миксом (в его состав входит салат фризе, радичио, айсберг).


    “акие салатные миксы сейчас очень попул€рны и продаютс€ во многих супермаркетах. ¬ымытые и обсушенные салатные листь€ выкладываем на тарелку, на которой будем подавать салат.


    —алат креветки салат помидоры


    —алат креветки салат помидоры


    ѕомидор режем на небольшие дольки. ≈сли вы используете помидоры черри (а они очень хороши в любом салате, в том числе и в этом), то их нужно разрезать на 2-4 части. ¬ареное вкрутую €йцо чистим и тоже режем Ц на 6-8 частей.


    —алат креветки салат помидоры


    —алат креветки салат помидоры


    ≈ще один ингредиент в нашем салате Ц креветки. Ќам нужны креветки не королевские, а нормального размера: калибр 70\90 или 90\120. как правило, такие креветки продаютс€ уже готовыми, отваренными, но замороженными. “ак что нам остаетс€ лишь довести их до комнатной температуры и очистить от панцир€.


    —алат креветки салат помидоры


    —алат креветки салат помидоры


    —обственно, на этом все наши приготовлени€ можно считать законченными. ѕо желанию вы еще можете присолить салат с креветками, помидорами и листь€ми салата, а также добавить бальзамический уксус сверху. Ќо это вовсе необ€зательно: мне вот, к примеру, нрав€тс€ подобные салаты с минимальным количеством соли и без лишнего соуса.


    —алат креветки салат помидоры


     ак видите, это довольно простой салат с креветками и помидорами. ј вы знаете подобные рецепты с морепродуктами: которые легко готов€тс€ и получаютс€ невообразимо вкусными и красивыми? “огда расскажите о них в комментари€х или в нашей группе в онтакте, договорились?


    ћетки:  

    –ецепт салата из кальмаров с €йцом, кальмары салат с луком и €йцом.

    ƒневник

    ¬торник, 13 »юн€ 2017 г. 15:34 + в цитатник

    ” большинства хоз€юшек наверн€ка уже есть любимый рецепт салата из кальмаров с €йцом. Ќо кто сказал, что он должен быть один?  альмары – продукт нежный и вкусный, готовить из него можно что угодно, благо купить их можно практически в любом магазине. ј вы знаете, что м€со этого моллюска намного полезнее дл€ человека, чем любое другое? Ќу так это отличный повод расширить свой кулинарный кругозор. —егодн€ остановимс€ на том, как можно приготовить очень вкусный салат с кальмарами, и тем самым порадовать близких и удивить гостей.



    ƒл€ приготовлени€ таких блюд кальмары обычно используютс€ отварными. ≈сли вы не часто сталкиваетесь с продуктами мор€, то вам нужно знать, как правильно их подготовить. ¬арить моллюска нужно не больше 2 минут, м€со должно стать более плотным и белым, но не больше, иначе кальмар станет очень жестким, резиновым. «акип€тите воду, посолите, добавьте лавровый листик, горошком душистый перец и опустите в нее очищенную тушку. Ќакройте крышкой, через 2 минутки снимите с огн€ и слейте воду. ћожно отварить сразу несколько тушек, после сложить в пакет и убрать в морозилку. ѕри необходимости размораживайте столько, сколько вам нужно, - так вы сэкономите свое драгоценное врем€.


     альмары салат с луком и €йцом


    Ёто самый легкий и быстрый рецепт салата из кальмаров с €йцом. ќн может выручить вас в тот момент, когда внезапно нагр€нули гости или времени на приготовление ужина немного. ƒостаточно лишь иметь в холодильнике основные продукты. Ётот рецепт – прекрасна€ основа, вы можете добавл€ть в него что угодно, и каждый раз на вашем столе будет по€вл€тьс€ новый салат.  альмар, €йцо, огурец и немного заправки – вот основные ингредиенты. ќстанетс€ лишь нарезать полосками кальмарчики, полукольцами огурец и свежий лук, покрошить отварное €йцо. Ќемного соли и маслица – блюдо готово. ћаринованный огурец тоже вполне подойдет, в таком случае добавьте немного измельченного чесночка и свежего укропа – получитс€ вкусно и ароматно.


     альмары салат с луком и €йцом


    ќтличный рецепт салата из кальмаров с €йцом, он может использоватьс€ как гарнир или самосто€тельное блюдо. ѕотребуетс€ минимум продуктов и немного свободного времени.



    • 400 г очищенного зеленого горошка (свежего);

    • 1 лук шалот (мелко нарезанный);

    • 3 ст. л. оливкового масла;

    • 1 лимон;

    • 4 сырых кальмара (нарезать полосками);

    • 50 г сливочного масла;

    • пучок кресс-салата и немного петрушки.



    1. ќпустим горошек в подсоленную кип€щую воду на 3 минутки, после воду сольем и дадим ему остыть.

    2. ћаринуем кальмары: смешаем их с оливковым маслом, соком половинки лимона, добавим немного черного перца и оставим на несколько минут.

    3. –азогреем на сковороде сливочное масло, добавим маринованные кольца кальмара и обжарим слегка (минуты 3-4). ћ€со утратит свою прозрачность, краешки его немного загнутс€. “еперь высыпаем сюда горошек, подержим на огне еще пару минут и снимем.

    4. Ѕольшое блюдо выстилаем слоем кресс-салата, сверху – теплую смесь продуктов. ”красим мелкорубленой петрушкой и четвертинками лимона. ќчень вкусный салат с кальмарами готов.


     альмары салат с луком и €йцом


    ≈го можно выложить на подушку из любимой зелени или на свежеприготовленные спагетти. ќн будет вкусен и свеж и на второй день.



    • подготовленные кальмары;

    • по 2 ст. л. сока лимона, винного уксуса и масла оливкового;

    • 1 крупный зубок чеснока (измельчить);

    • 1 средн€€ луковица крымского лука (мелко крошим);

    • перец красный сладкий (режем полосками);

    • несколько помидоров (черри будут отлично смотретьс€);

    • 10-15 маслинок (разрежем пополам каждую);

    • свежа€ зелень, молотый перчик, соль.


    Ќарежем колечками, а после смешаем кальмары с луком, помидорами, маслинами и сладким перцем, добавим рубленую зелень. ќтдельно делаем заправку: сок лимона, масло, уксус и специи хорошо перемешаем, добавим чеснок и польем этой смесью блюдо. √отово.


     альмары салат с луком и €йцом


    »нтересный рецепт освежит и наполнит красками ваше праздничное меню. —алатик получитс€ сытным и свежим, слегка сладковатым и хруст€щим.



    • ½ кг свежих или замороженных бобов (отварить);

    • ½ кг отварных кальмаров (нарежем колечками);

    • 2 апельсина;

    • 1 небольшой фенхель (тоненько режем);

    • 1 лимон, зелень и маленька€ луковичка;

    • масло оливковое, винный уксус;

    • молотый перец, дижонска€ горчица, соль.


    ќтварим и остудим бобы. ƒобавим к ним кальмары с луком, порезанным тонкими полукольцами, натрем цедру 1 апельсина. “щательно очистим, а после уберем пленочки с каждой дольки апельсина, добавим их и фенхель в блюдо. —мешаем в пиале лимонный сок, масло, уксус и чайную ложку горчицы, немного посолим и поперчим. «алейте салат заправкой и поставьте в холодильник на час. —алат будет вкусен охлажденным, из такого количества продуктов получаетс€ 4-6 порций.



    • ½ стакана риса;

    • ½ баночки кукурузы консервированной;

    • 300-400 г отваренных кальмарчиков;

    • 3-4 €йца;

    • 1 огурец и 1 средний авокадо;

    • зелень, майонез, половинка лимона.


    –ис сварить в подсоленной воде, промыть. ћ€коть тропического фрукта порежем некрупными дольками и польем соком половинки лимона. ќгурец режем лапшой, измельчаем зелень. яйца сварим, остудим и покрошим их и морепродукты кубиками. —оединим все ингредиенты в посудине, добавим консервированную кукурузу (водичку предварительно сольем). ќсталось заправить наше творение майонезом. ƒл€ украшени€ можно измельчить несколько перьев зеленого лука и посыпать сверху.


     альмары салат с луком и €йцом


    ≈ще один простенький и быстрый рецепт. ћожно заправить майонезом или маслом, добавить к нему что-либо на свой вкус. ќн сытный, вкусный и наверн€ка понравитс€ вашей семье.



    • зелень лука, петрушка и свежий салат;

    • креветки;

    • кальмары;

    • €йца;

    • немного лимонного сока, соль, масло или майонез.


    ќтварите €йца, креветки и тушки кальмара. ќстудите и очистите, некрупно нарежьте. ƒобавьте к ним свежей зелени, присолите. «аправьте маслом и сверху сбрызните соком лимона. ѕростенько и со вкусом.


    ’ороший рецепт, получитс€ отличный и особенно подход€щий к зимнему столу салат.  альмар, €йцо, огурец маринованный и отварна€ картошечка – отличное сочетание.



    • 2 тушки кальмара;

    • 4 картофелины;

    • парочка куриных €иц;

    • 2 огурчика (маринованных);

    • 1 средн€€ луковица порей, свежий укроп;

    • 100 г сметаны (майонеза);

    • 1 ч. л. горчицы.


     артофель хорошо помоем и сварим «в мундире», а €йца - вкрутую. ƒадим остыть, почистим и порежем некрупно. ќгурчики измельчим кубиками, мелко – зелень и лук. ќтварные кальмары режем полукольцами. “еперь все ингредиенты смешаем и заправим угощение соусом из сметаны и горчицы. ћы приготовили отличное блюдо!


     альмары салат с луком и €йцом


    –ецепт салата из кальмаров с €йцом, €блоком и огурчиком непременно порадует гостей. яблоко лучше брать не сладкое, оно придаст необычный вкус блюду – это будет его изюминкой.



    • 1-2 сваренных кальмара;

    • 1 большое €блоко;

    • 1-2 свежих огурца;

    • 2 сваренных вкрутую €йца;

    • зелень, соль и майонез.


    яблоко очистим от кожицы и сем€н, нарежем мелкими кубиками. »змельчим кальмары с €йцом, средними кубиками - огурчик. ѕеремешаем. ћелко рубим зелень, добавл€ем в наше блюдо и заправл€ем майонезом.


     альмары салат с луком и €йцом


    Ѕыть может, кому-то будет интересен уже ставший у многих любимым этот салат.  альмары, €йцо, крабовые палочки и кукуруза отлично сочетаютс€. “акое блюдо очень люб€т дети.



    • консервированна€ кукурузка;

    • кальмар отварной;

    • 2 €йца (сварить);

    • упаковка крабовых палочек (или м€со краба);

    • майонез, немного свежего укропа.


    ¬се предельно просто: €йцо, крабовые палочки и кальмар режутс€ кубиками.   ним добавл€ем кукурузу, мелкорубленый укроп, заправл€ем майонезом. ”гощение готово.


     альмары салат с луком и €йцом


    Ёто сытное блюдо, со сладковато-кислым привкусом. ќтлично будет смотретьс€ на любом празднике, если намечаетс€ торжество – подготовьте продукты заранее, потом вам останетс€ лишь нарезать их и подать к столу.



    • 2 кальмара;

    • 3 €йца;

    • 300 г отварной куриной грудки;

    • 1 большое €блоко (не сладкое);

    • небольша€ луковица, зелень, майонез.


    — €блока снимите кожицу, и нарежьте некрупными кусочками, кальмары с €йцом и луком - полукольцами. —оединим теперь все вместе. ƒобавим отварное м€со (кубиками), мелкорубленую зелень. Ќемного присолим и заправим майонезом. ћожно украсить зеленью и дольками €блока.


     альмары салат с луком и €йцом


    ¬етчина и кальмары с сыром и €йцом – хороша€ платформа дл€ приготовлени€ зимних салатов. ћужчины непременно оцен€т ваши труды: блюдо получаетс€ легким, вкусным и сытным.



    • 2 тушки кальмара;

    • 300 г ветчины;

    • 200 г твердого сыра;

    • 3 €йца;

    • 1 небольша€ луковица;

    • майонез, петрушка, укроп.


    ќтварите и очистите €йца, некрупно измельчите. —мешайте порезанные полукольцами кальмары с €йцом и луком, добавьте ветчину, нарезанную брусочками. —ыр можно натереть на терке или покрошить кубиками (по желанию). Ќе забудем про зелень. ќсталось заправить наше угощение майонезом.


     альмары салат с луком и €йцом


    Ќеобычный, но действительно хороший рецепт. √рибы и сыр придадут блюду вкуса, а чесночок - пикантности. ¬ам непременно понравитс€!



    • 400 г кальмаров (подготовленных);

    • 400 г шампиньонов;

    • 2 плавленых сырка;

    • 2 €йца;

    • 2 зубка чесночка;

    • горстка грецких орехов (€дрышек);

    • по 2 ст. л. майонеза и сметаны;

    • укроп, петрушка.


    яйца и грибы нужно отварить, охладить и покрошить средними кубиками, полукольцами - тушки кальмаров. Ќатрем на терке сырок, его лучше предварительно охладить – будет легче натереть. “еперь смешаем кальмары с сыром и €йцом, добавим грибочки и рубленую мелко зелень. »змельчим орехи, чеснок пропустим через пресс. Ёту массу соединим с майонезом и сметаной – получитс€ отличный соус. «аправим им наше блюдо и подадим к столу.


    ћ€со кальмара - отличный продукт, он €вл€етс€ диетическим и очень полезен. Ќо помните о том, что вкус и аромат у моллюсков очень нежный и утонченный. ≈го могут легко перебить другие ингредиенты с более выраженным вкусом и запахом. ѕотому старайтесь использовать их умеренно или откажитесь вовсе. Ќадеемс€, что наша стать€ поможет вам познакомитьс€ с продуктами мор€ ближе, и вы откроете дл€ себ€ новые и интересные блюда.


     альмары салат с луком и €йцом


    Ѕезумные стандарты красоты прошлых веков, в существование которых вы не поверите — течением времени представлени€ о женской красоте существенно изменились. «наменитые слова о том, что Ђкрасота требует жертвї, когда-то имели букваль.


     альмары салат с луком и €йцом


    10 загадочных фотографий, которые шокируют «адолго до по€влени€ »нтернета и мастеров "‘отошопа" подавл€ющее большинство сделанных фото были подлинными. »ногда на снимки попадали поистине неверо.


     альмары салат с луком и €йцом


    Ќаши предки спали не так, как мы. „то мы делаем неправильно? ¬ это трудно поверить, но ученые и многие историки склон€ютс€ к мнению, что современный человек спит совсем не так, как его древние предки. »значально.


     альмары салат с луком и €йцом


    15 симптомов рака, которые женщины чаще всего игнорируют ћногие признаки рака похожи на симптомы других заболеваний или состо€ний, поэтому их часто игнорируют. ќбращайте внимание на свое тело. ≈сли вы замети.


     альмары салат с луком и €йцом


    10 очаровательных звездных детей, которые сегодн€ выгл€д€т совсем иначе ¬рем€ летит, и однажды маленькие знаменитости станов€тс€ взрослыми личност€ми, которых уже не узнать. ћиловидные мальчишки и девчонки превращаютс€ в с.


     альмары салат с луком и €йцом


    ƒо ужаса красивы:15 шокирующих пластических операций, завершившихс€ плачевно ѕластическа€ хирурги€ среди звезд остаетс€ неверо€тно попул€рной и по сей день. Ќо проблема в том, что раньше результат не всегда оказывалс€ идеальным.


    ћетки:  

     уриный салат с грибами, огурцами и сыром Ђјппетитныйї, салат курица грибы €йцо сыр огурец.

    ƒневник

    ¬торник, 13 »юн€ 2017 г. 15:31 + в цитатник

    —очетание курицы и грибов €вл€етс€ одним из самых гармоничных и любимых в салатах. Ќа нем основано множество всенародно любимых салатов, таких, как «ѕодсолнух» или «—алат из грибов, курицы, €иц и сыра слоеный».



     урица – в общем-то недорогой ингредиент, к тому же, она суховата, но ее вкус подчеркиваетс€ и оживл€етс€ сыром, а грибы придают композиции богатства и эффектности, так что салатик вполне годитс€ дл€ праздничного стола.


    ¬прочем, состав его не таков, чтобы можно было лакомитьс€ салатом из курицы, грибов, сыра и €иц ежедневно: грибы- т€жела€ пища, майонез тоже. ƒиетическим такое блюдо не назовешь. ј раз блюдо праздничное, давайте добавим в него еще и орехи. Ёто придаст композиции аристократичности.



    •  урица (отварна€ грудка) – одна больша€, очистить от костей

    • Ўампиньоны свежие – 400 гр

    • —ыр типа «—оветского» - 250-300 гр

    • яйца вареные – 4 штуки

    • Ћуковица - одна

    • √рецкие орехи – горсть

    • ћайонез

    • –астительное масло



    »так, чтобы приготовить —алата из курицы, грибов, орехов, сыра и €иц сначала возьмем вареную куриную грудку и освободим ее от костей и порежем довольно мелко.


    —алат курица грибы €йцо сыр огурец



    —овет: ƒл€ салата всегда лучше брать целую грудку без кожи, а не филе: после варки она сочнее и ароматнее.



    “еперь порежем лук как можно мельче и грибы произвольно, положим все это в сковороду с разогретым растительным (лучше кукурузным) маслом и подержим на огне, то и дело помешива€, пока грибы не станут м€гкими (жарить не надо; хот€, если грибы с луком поджарить, получитс€ тоже интересный салат, но уже другой по вкусу).


    —алат курица грибы €йцо сыр огурец



    яйца очистим, порежем, можно не особо мелко, это на любител€: многим нравитс€, когда вкус €иц в салате отчетлив.


    —алат курица грибы €йцо сыр огурец



    √рецкие орехи подсушим в духовке или микроволновке и слегка очистим. ¬ данном случае достаточно, чтобы счистились те шелушинки, которые сами опадут, когда вы потрете орехи в ладон€х. ќрехи разложим на разделочной доске и пройдемс€ по ним скалкой.


    —алат курица грибы €йцо сыр огурец


    —алат курица грибы €йцо сыр огурец



    • ѕервый слой – половина курицы.

    • ¬торой слой – половина грибов с луком.

    • “ретий слой – треть €иц.

    • „етвертый слой – треть сыра.



     аждый слой слегка смажем майонезом; смочить слой сыра, который обычно слишком сильно впитывает майонез, можно небольшим количеством масла, в котором готовились грибы. ”ложив слой, его надо чуть-чуть придавить ладон€ми, чтобы было довольно плотно уложено, но не слишком, утрамбовывать не надо.


    —алат курица грибы €йцо сыр огурец



    ѕовторим слои курицы и грибов,

    щедро смажем этот слой майонезом, а оставшиес€ €йцо и сыр смешаем и покроем этой «шубкой» салат. ”красить его можно красивыми половинками грецкого ореха и веточками укропа или петрушки.


    ≈сли вам хочетс€ чего-то более сытного и бюджетного (законное желание в период кризиса) или вы готовите салат не на праздник, а в качестве еды (ужина, например), салат из картофел€, грибов, курицы, €иц и сыра – это то, что вам нужно.



     роме тех ингредиентов, которые мы уже брали дл€ предыдущего салата, возьмем еще четыре картофелины и одну морковку. ќвощи отварим, картошку мелко порежем, а морковь натрем на крупной терке (важно ее не переварить; если это все-таки случилось, не трите морковь, а порежьте и потом еще порубите ножом). —алат из курицы, грибов, картофел€, €иц и сыра укладываем так же сло€ми: картофель под курицей, а морковь после грибов.


    —алат курица грибы €йцо сыр огурец



    —алат, включающий в себ€ все эти ингредиенты курица, грибы, €йца, картошка, сыр, морковь- тоже очень вкусен. ¬ него можно добавить горсть маслин, порезав их кружочками, из них же, разрезав вдоль напополам, сделать украшение-ромашки, и тогда такой салат можно предложить гост€м. ћайонеза на этот вариант уйдет больше, но и самого салата куда больше получитс€.



    —пособов еще больше разнообразить это блюдо существует множество. Ќапример, пикантность ему придадут ананасы (консервированные). “огда не надо класть картошку, этот салат включает в себ€ курицу, грибы, ананас, сыр и €йца, естественно, майонез. ќрехи класть тогда не надо, а курицу стоит вз€ть копченую.



    —алат с курицей, грибами, огурцом, €йцами и сыром позвол€ет использовать не только копченую грудку, но и маринованные грибочки, он более резкий на вкус, а вот если вы хотите приготовить этот салат с помидорами, то от копченой грудки придетс€ отказатьс€, только отварна€ или печена€. «ато, при желании, огурчики можно вз€ть маринованные.


    ћетки:  

    —алат из фасоли с огурцом, салат фасоль огурец €йцо.

    ƒневник

    ¬торник, 13 »юн€ 2017 г. 07:30 + в цитатник

    —алат фасоль огурец €йцо



    ’отите позвать гостей? ѕозвонили, позвали, дело сделано! ј кормить чем? ¬едь гости они такие вечно голодные, а в холодильнике у вас шаром покати! ¬ыход всегда найдетс€. –ецепт очень прост и подойдет тем, кто любит бобовые. ¬едь сегодн€ мы будем готовить салат из фасоли с огурцом.



    • 1 стакан фасоли

    • 1 соленый огурец

    • 1 вареное €йцо

    • 2 ст.ложки растительного масла

    • соль

    • молотый черный перец



    ¬ первую очередь нам необходимо фасоль замочить на 8 часов в воде.ѕотом отвариваем ее до готовности, и выливаем содержимое в дуршлаг, чтобы дать стечь воде.


    “еперь берем огурец и нарезаем мелкими кубиками. ѕосле чистим наше €йцо и натираем на терке(лучше крупной).


    Ќаш салат почти готов! —оедин€ем фасоль, соленый огурец, €йцо, все перемешиваем. «аправл€ем салат растительным маслом, не забыв посолить и поперчить по вкусу.


    ћетки:  

     —траницы: [1]