30.11.04 /Православный календарь 2004г. «ЦЕЛИТЕЛЬ» - НП «ПРАВОСЛАВНАЯ БИБЛИОТЕКА "ТРОИЦКОЕ СЛОВО"»/ Советы православного врача. Иеромонах Анатолий (Берестов), доктор мед наук "Ничего кроме пользы": "Улучшение функций печени во время поста, деятельность желчевыводящей системы, других органов пищеварения, нормализация иммунитета, нервной, гормональной, сердечно-сосудистой систем; коррекция нарушений со стороны микрофлоры, населяющей все отделы желудочно-кишечного тракта, способствуют укреплению телесного здоровья при снижении потребности в витаминах, микроэлементах, минеральных солях. Мнение, что постная пища может повредить здоровью, - неправильное. Выработанные наукой о питании нормы, как показывает практика, превышают реальную потребность. Об этом свидетельствуют довольно скудное питание монахов, многих верующих мирян и их семей. Примечательно, что больным ишемической болезнью сердца, стенокардией, гипертонией, развивающихся на фоне атеросклероза, назначают диеты с ограничением животных жиров, приближающиеся по составу к установлениям Церкви о питании во время поста".
Иллюстрация: Йеромонах Анатолий (Берестов), доктор на медицинских наук, професор, руководитель Центра духовно обгрижване на пострадалите от окултизма, тоталитарните секти и наркоманията „Св. Йоан Кронштадтский" в Москве.

15.06.04 /Православный календарь 2004 год «ТВОЙ АНГЕЛ-ХРАНИТЕЛЬ» - НП «Православная библиотека "ТРОИЦКОЕ СЛОВО"»/ Петров пост. К пользе душевной Работники не становятся слабее. Священник Сергей Николаев: Русский помещик и ученый А. Н. Энгельгардт, наблюдая трудовую жизнь народа, заметил, что «все время трудных работ проходит без мяса. Петровки, когда производятся земельные работы, а это самое лучшее время для таких работ: сухо и день велик, - пост, да и пост-то самый неудобный, потому что даже огородина не поспела... Потом опять пост – Спасовки, время уборки хлеба. Да еще постоянно середа да пятница». Он обратил внимание на то, что при постой пище работники не становятся слабее. «Что мясо для полного производства работы не составляет крайней необходимости, что растительных и азотистых веществ ржаной муки и гречневой крупы совершенно достаточно, это видно из того, что при достаточном количестве жира (имеется в виду растительное масло) и на постной пище можно выработать то же, что и на скоромной... люди привычные и на трудных земляных работах едят очень часто, даже в скоромные дни, кашу с постным маслом». Это писал очень ответственный ученый и практик земледельческого труда.

10.03.04 /Православный календарь 2004 год «ТВОЙ АНГЕЛ-ХРАНИТЕЛЬ» - НП «Православная библиотека "ТРОИЦКОЕ СЛОВО"»/ К пользе душевной. С клюквенных россыпей – на горные вершины. Священник Сергей Николаев: По-разному встречают православные пост... Господь и землю не сравнял. Где горы высокие, где долины, а где и болото ягодное. А уж люди-то и подавно разные. О разном думают. Слабый здоровьем тревожится: выдержит ли. Слабый духом сомневается: справится ли. У хозяйки домашние заботы на уме: чем кого накормить. Кто-то надеется сбросить духовную лень, встрепенуться. Кто-то ждет обновления жизни, угашение страсти - беды. А кому-то всегда мило встречать это время особенной духовной работы, позволяющей нам подниматься над обыденной суетой, хоть и необходимой в жизни, но незаметно уводящей с горных вершин на клюквенные россыпи. Словом, иной раз душа радуется, а в иное время плоть трепещет. А в общем, большинство православных пост любят, кто не сильно любит – терпеливо уважает, а кто поста не уважает, тот не православный. Может, кому и обидны эти слова, но это так. Пост не придумали, это дар Божий. <...> С нарушением заповеди поста вошла в человека смерть... В каждом народе жива память об охраняющей жизнь заповеди поста, и всякий народ в своей вере имеет какое-нибудь добровольное воздержание – то есть пост.

Распространите! Копируйте в дневники и сообщества!

Очень нужна помощь! Мы продолжаем действия за прекращение убийства тюленей. Несмотря на успокаивающие обещания и наглость организаторов зверобойки, именно сейчас нужна поддержка новыми требованиями запрета на промышленный забой, импорт и торговлю продуктами из тюленей!

В Бельгии, Нидерландах, Словении, Хорватии а также США и Мексике активисты уже добились законодательного запрета на торговлю продукцией из тюленей. (источник: http://www.boycott-canada.com/info/facts.htm) Европейский союз готов принять такой запрет на своей территории в ближайшее время. Это важно, это приносит свои плоды: живодеры теряют каналы сбыта и терпят серьезные убытки и прекращают свой кровавый бизнес.

Отправляйте обращения любым удобным способом. По возможности изменяйте текст, оставляя главное требование о запрете на торговлю продуктами из тюленей. Добавляйте ссылки на видео зверобойки и проморолик Рибер Скинн:
http://www.vita.org.ru/video/sea/sealkilling.wmv
http://video.utro.ua/video/view/?id=v12350acdf... Читать далее...

Приведены цитаты из: Книги Священного Писания ветхого и нового завета. Издание "к 100-летию издания Библии на русском языке 1876-1976 гг.; Библия на церковно-славянском языке. Издание Москва 1993 г.; Деяния и послания святых апостолов. Издание Санкт-Петербург 1862 г.; Святое евангелие. Издание Санкт-Петербург 1874 г.; Церковно-славянские словари: Издание Москва 1899г.; Издание 12, Москва 1909 г.; Православные календари: 1948, 1993, 1996 гг:
Библия. Ап. 13:46,47 "Тогда Павел и Варнава с дерзновением сказали: вам первым надлежало быть проповедану слову Божию, но как вы отвергаете его и сами себя делаете недостойными вечной жизни, то вот, мы обращаемся к язычникам". "Ибо так заповедал нам Господь: Я положил Тебя во свет язычникам, чтобы Ты был во спасение до края земли". см. Что такое язычество? 2Мак. 6:18,20,24: "Елеазар один из первых книжников, престарелый и благолепного вида: его заставляли отверстыми устами есть свиное мясо"; "...устоять против того, чего из любви к жизни не дозволено вкушать"; "ибо не достойно нашего возраста лицемерить, дабы многие из юных, узнав, что девяностолетний Елеазар перешел в язычество"; Еккл. 3:19 Б76: "потому что участь сынов человеческих и участь животных одна: как те умирают, так умирают и эти, и одно дыхание у всех, и нет у человека преимущества перед скотом, потому что все – суета"! - ЦБ: (см. "й дуxъ eдинъ во всъxъ"); Лев. 16:10 Б76: "а козла, на которого вышел жребий для отпущения, ПОСТавит ЖИВОГО пред Господом, чтобы совершить над ним очищение и отослать его в ПУСТыню для отпущения"; Мф. 9:13 Е. 1874: /рус./ "Пойдите, научитесь, что значитъ: милости хочу, а не жертвы? Ибо Я пришелъ призвать не праведниковъ, но гръшников к покаянiю". см. ППММ 2: Жрёти — приносить жертву, пожрати — приносить жертву; Ос. 8:13 "В жертвоприношениях Мне они приносят мясо и едят его: Господу НЕугодны они …"; Ис. 66:1-5 "Так говорит Господь: небо - престол Мой, а земля - подножие ног Моих: где же построите вы дом для Меня, и где место покоя Моего". "Ибо все это соделала рука Моя, и все сие было, говорит Господь. А вот на кого Я призрю: на мирного и сокрушенного духом и на трепещущего пред словом Моим. Беззаконник же, закалывающий вола - то же, что убивающий человека; приносящий в жертву агнца - то же, что задушающий пса, приносящий соли дар - то же, что приносящий свиную кровь, воскуряющий фимиам (в память) - то же, что молящийся идолу; и как они избрали собственные пути свои, и душа их находит удовольствие в мерзостях их, - так и я употреблю их обольщение и выведу на них ужасное для них; потому что Я звал, и не было отвечающего, говорил, и они не слушали, а делали злое в очах Моих и избирали то, что НЕугодно Мне. Еф. 5:18 "И не упивайтесь вином, от которого бывает распутство; но исполняйтесь Духом"; ... Читать далее...

08.10.05 /ОРТ Православная программа «Слово пастыря», Митрополит Смоленский и Калининградский Кирилл /выдержки/: «... вопрос от Е. Г. Старцевой из города Малый Ярославец Калужской области: «Ваше Высокопреосвященство растолкуйте мне, пожалуйста, от чего в Евангелии Господь часто говорит о том, что Он не единой йоты не изменит в старом законе, есть в иудейской вере и еще такие загадочные слова «Я пришел не изменить, но исполнить!» Как это понимать? Ведь, по сути, Христианство глубоко отличается от всех религий? Но, во-первых, Господь говорит не о то, что Он пришел не изменить закон, а говорит о том, что Он пришел не нарушить закон, но исполнить. И вот это Свидетельство Спасителя очень важное, потому что Его послание, которое Он обратил к миру, было продолжением всего того, что Бог через пророков говорил роду человеческому, обращаясь к избранному народу. Христианство это религия двух заветов: Ветхого Завета и Нового Завета. Когда Господь Иисус Христос говорит о Священном писании, когда святые апостолы говорят о Священном писании, они ведь говорят о Ветхозаветном писании, потому что в их время Новозаветного писания еще не существовало. Они были авторами этого Новозаветного писания. Откройте Евангелие от Матфея. Как оно избыточествует Ветхозаветными цитатами. Я уже не говорю о таком произведении Новозаветной письменности как Послание к евреям. Во всех апостольских посланиях в Четвероевангелии мы находим множество ссылок на Ветхий Завет. Ну а наше с вами Богослужение. Псалмы, которые мы так любим и которые мы исполняем во время Богослужения. И словами, которыми мы молимся дома, читая Кафизмы. А многие молитвословия, прокимны? Они связаны буквально, вербально с Ветхозаветным текстом, повторяют Ветхозаветный текст, или используют идеи, заложенные в Ветхозаветном Завете. Господь поэтому и сказал своим ученикам, а через них всем, что Он не йоты единой, не единой черты, то есть даже ни одной даже маленькой буквы не изменит в законе, доколи, все будет, доколе исполнится закон. Ну а в чем же тогда новизна Евангельского послания? ...Читать далее...

07.04.08 /Самара сегодня/ Любовь зла - волк влюбился в… козу. В китайском зоопарке произошел необычный любовный роман межу козой и… волком, оказавшихся в одной клетке. Сотрудники зоопарка White Tower Park в городе Наньчун говорят, что парочку невозможно разъединить: «Если коза уходит на время, волк немедленно начинает выть и беспокойно бегать по клетке, пока она не вернется», - сказал Сю Ян. Встречаться волк с козой начали случайно: «Однажды утром я открыл клетку козы, чтобы она вышла поесть, и неожиданно к ней забежал волк, потому что мы плохо закрыли его вольер» ... Читать далее...

Приведены цитаты из: Книги Священного Писания ветхого и нового завета. Издание "к 100-летию издания Библии на русском языке 1876-1976 гг.; Библия на церковно-славянском языке. Издание Москва 1993 г.; Деяния и послания святых апостолов. Издание Санкт-Петербург 1862 г.; Святое евангелие. Издание Санкт-Петербург 1874 г.; Церковно-славянские словари: Издание Москва 1899г.; Издание 12, Москва 1909 г.; Православные календари: 1948, 1993, 1996 гг:
Библия. Ев. Матфея гл 12 ст 43–45 (Мф. 12:43–45): "Когда нечистый дух изыйдет из человека, ходит сквозь безводные места, ища спокоя, и не находит; тогда говорит: зайду в дом, откуда уже изыдох. И зашедши, находит незанят, выметен и украшен; Тогда шед соберет с собою еще семь духов, злейших себя, и зайдя, живут там; и станут сеи человеку тому горше старых. Так будет роду сему строптивому"; Ис. 34:15 "Там угнездится змей, будет класть яйца и выводить детей и собирать их под тень свою"; Ис. 66:1-5 "Так говорит Господь: небо - престол Мой, а земля - подножие ног Моих: где же построите вы дом для Меня, и где место покоя Моего". "Ибо все это соделала рука Моя, и все сие было, говорит Господь. А вот на кого Я призрю: на мирного и сокрушенного духом и на трепещущего пред словом Моим. Беззаконник же, закалывающий вола - то же, что убивающий человека; приносящий в жертву агнца - то же, что задушающий пса, приносящий соли дар - то же, что приносящий свиную кровь, воскуряющий фимиам (в память) - то же, что молящийся идолу; и как они избрали собственные пути свои, и душа их находит удовольствие в мерзостях их, - так и я употреблю их обольщение и выведу на них ужасное для них; потому что Я звал, и не было отвечающего, говорил, и они не слушали, а делали злое в очах Моих и избирали то, что НЕугодно Мне. Выслушайте слово Господа, трепещущие пред словом Его: ваши братья, ненавидящие вас и изгоняющие вас за имя Мое, говорят: "пусть явит Себя в славе Господь, и мы посмотрим на веселье ваше. Но они будут постыжены". Иез. 3:18,19 "Когда Я скажу беззаконнику: "смертью умрешь!", а ты не будешь вразумлять его и говорить, чтобы остеречь беззаконника от беззаконного пути его, чтобы он жив был, то беззаконник тот умрет в беззаконии своем, и Я взыщу кровь его от рук твоих. Но если ты вразумлял беззаконника, а он не обратился от беззакония своего, то он умрет в беззаконии своём, а ты спас душу свою". Ис. 66:24 "И будут выходить и увидят трупы людей, отступивших от Меня: ибо червь их не умрет, и огонь их не угаснет; и будут они мерзостью для всякой плоти"; см. Сир. 15:17 "Пред человеком жизнь и смерть, и чего он пожелает, то и дастся ему"... Читать далее...

ПОЗДРАВЛЯЕМ ВСЕХ С ОДНИМ ИЗ САМЫХ СВЕТЛЫХ ХРИСТИАНСКИХ ПРАЗДНИКОВ БЛАГОВЕЩЕНИЕМ ПРЕСВЯТОЙ БОГОРОДИЦЫ! РАБОСТИ, ЗДОРОВЬЯ И БЛАГОДАТИ БОЖЕЙ ВСЕМ ВАМ.

07.04.08 /Гринпис России/ Дуракам Байкал не нужен! Вот в "День Дураков" по улицам Ленина и Карла Маркса и промаршировали дураки – те, кто готов за хорошую денежку, к примеру, от целлюлозников и атомщиков и сам помереть молодыми, и других за собой потащить; пить вместо Байкальской воды жижу типа той, что плещется в Москве-реке или в портовых районах Шанхая, вдыхать фтор и диоксины вместо запахов сосны и цветущих лугов, есть мелкую рыбешку со ртутью, цианидами и червями, стоящую дороже парного мяса, вместо сигов, хариусов и осетров по цене хлеба. ...Читать далее...

04.04.08 /Интерфах-Запад/ Вся правда о красной рыбе. В тканях и жировых отложениях рыбы накапливаются такие небезобидные химические вещества как мышьяк, ртуть, полихлорвинилы, инсектициды и диоксины. К слову, у лосося концентрация таких веществ в тканях может превышать содержание этих же веществ в окружающей акватории в 9 миллионов раз... Беременным и кормящим матерям рыбная диета не рекомендована, так как получаемые с морской рыбой токсины передаются потомству и вызывают задержки в развитии. Как показали научные исследования, дети у матерей, не отказывающих себе в удовольствии полакомиться морскими деликатесами, позже своих сверстников начинают ходить, говорить, имеют менее развитую моторику и испытывают проблемы с концентрацией внимания. Научные исследования демонстрируют, что люди, употребляющие рыбные блюда хотя бы дважды в месяц, с трудом могут вспомнить информацию, которую они узнали лишь 30 минут ранее. Виной всему высокая концентрация в крови соединений ртути, свинца, синтетических химических соединений, которые отравляют воду и накапливаются в тканях рыбы и действуют на человека как гормоны, вызывая помимо безобидных на первый взгляд забывчивости и головокружения, бесплодие, раковые заболевания и проблемы сексуального характера... Тем, у кого хватило мужества отказаться от мяса, а на рыбу не хватило сил, и предназначается данный материал. Представителям лососевых пород принадлежит пальма первенства в среднестатистическом рыбном рационе, и если уж отказываться от рыбы, то начинать нужно именно с красной. Вот несколько фактов из жизни этих представителей ихтиофауны, которые заставят задуматься, а стоит ли поедать себе подобных! Хоть лосося идущего на нерест и называют «лохом», но у него есть интеллект. Как утверждает Д-р Тереза ...Читать далее...

26.03.02 /Православный календарь 2002г. составил иеромонах Харитон (Просторов). ООО «Авенир-Дизайн» г. Кострома./ Святитель Феофан Затворник: «Поговев, исповедовавшись, христианин возобновляет в себе благодатные источники, открытые в нас Святым крещением, которые потом столько раз были засоряемы нерадением и падениями, и столько раз очищаемы покаянием. Теперь снова очищены они после последних падений. Будем же хранить их от засорения вновь невниманием, рассеянностью и небрежением о тех действиях, которыми поддерживается чистота и исправное течение вод их. Продолжим постщение, не дадим воле чувствам, не прекратим усердных молитв и слез в нас, и этой беседой да поддерживаем в себе страх Божий и ревность к Богоугождению, в которых собственно источник нашей жизни духовной».

01.09.02 /Православный календарь 2002г. составил иеромонах Харитон (Просторов). ООО «Авенир-Дизайн» г. Кострома./ Св. Феофан Затворник: «"Сей род изгоняется только молитвою и постом" (Мф. 17, 21). Если сей род изгоняется ими от другого лица, то тем более войти не может в того, у кого есть собственные пост и молитва. Пост – всестороннее воздержание, молитва – всестороннее богообщение; тот снаружи защищает, а эта изнутри устремляет на врагов всеоружие огненное. Постника и молитвенника издали чуют бесы и бегут от него далеко, чтобы не получить болезненного удара. Возьмись только за молитву и ПОСТ – и враг тотчас уйдет и на стороне будет выжидать случая, как бы опять вернуться, и действительно возвращается, как только оставлены бывают пост и молитва».
Иллюстрация: Святитель Феофан Затворник

«Три слова о монашестве», сочинение, написанное в Валаамском монастыре Издание г. Санкт - Петербург 1888 г. (цитаты): «Деательность креста, по двойственности естества человеческого, разделяется на две части: деание и видение. Из них - деание состоит в претерпении плотских скорбей, происходящих от ПОСТа, бдеания, службы… оно очищает страстную часть души, по мере старания, деание должно предворять видение, - так что если бы кто, прежде совершенного обучения и деания, перешел к видению, настигает его гнев Божий: так свидетельствует преподобный Исаак Сирин» (Сл. подв. стр. 15 и 320). «Из этого учения святого угодника Божия видно, что желающему идти по Пути Креста необходимо возложить на себя Крест деания и с ним постепенно шествовать на Голгофскую гору для действительного Восхождения на крест, которое называется видением» (стр. 15). «Преподобный Феодосий Великий, объятый Любовью к Богу, старается выражать эту любовь в телесных трудах и подвигах. Молитва его – непрестанна, слезы всегда льются из его очей, как потоки, Пост безмерен» (Чет. М.). «может доставить делателю Небесное Царство» (Тв. Ч. 5 стр. 176); «…приводит Сына Божия обитать В человеке» (р. 226), «…возводить на Небо и творить подобным СЫНУ БОЖИЮ» (с. 248); «…самый острый меч на беса - молитва в устах монаха» (с. 577); «Блаженъ, кто волю свою до конца умертвитъ…» (стр. 60). «…по слову, св. Дорофея, отсечениемъ воли приходитъ въ безпристрастие…» (34). «Затемъ не должно постлушнику смотреть на нравы своего наставника, ему необходимо возложить все упование на Бога, который и чрезъ ослицу открывалъ свою волю Валааму». (стр. 81).

28.03.02 /Православный календарь 2002г. составил иеромонах Харитон (Просторов). ООО «Авенир-Дизайн» г. Кострома./ Великим постом. «Доброе слово говеющим (постящимся)»: «Кто из нас доволен собой и своей судьбой? Откуда – это беспокойство жизни, эта неприятная суета и тревога, не покидающая нас ни днем, ни ночью? Так почему же мы избегаем спасительных средств для исцеления наших душевных язв? Воистину, во время говения мы должны не совершить только ряд хождений в Церковь, поста, исповеди – но пережить, перечувствовать могучий процесс духовного обновления».

24.12.1996 /Православный календарь 1996 год. Изд. Общ. «Радонеж» г. Кострома./ Св. Ефрем Сирин: «ПЕЧАЛЬСЯ, КОГДА СОГРЕШИШЬ: НО И В СЕМ СЛУЧАЕ СОБЛЮДАЙ МЕРУ, ЧТОБЫ НЕ ВПАСТЬ В ОТЧАЯНИЕ И НЕ ПОГИБНУТЬ». Иллюстрация: Преподобный Ефрем Сирин.

15.01.08./AllNW.ru/ Капли от насморка доводят детей до реанимации. В Великом Новгороде участились случаи отравления детей нафтизином (капли от насморка). В 2006 году было зарегистрировано 4 случая, в 2007 – 9 случаев, а за 2 недели 2008 года – уже 2 случая, сообщили корреспонденту «Новгородинформ» в детском реанимационном отделении центральной городской больницы. По словам врачей, нафтизин, будучи эффективным лекарством от насморка, довольно часто прописывается маленьким детям. Современная форма упаковки, когда препарат капается из пластикового флакона, не позволяет соблюдать точную дозировку. Кроме того, некоторые педиатры прописывают нафтизин детям до года, при том, что это противопоказано инструкцией по применению. В результате у детей снижается температура ниже нормы, начинается брадикардия (уменьшение частоты сердечных сокращений ниже 60 ударов в 1 минуту), в тяжелых случаях происходит потеря сознания и остановка дыхания. В этом случае помочь может только оперативная госпитализация в реанимационное отделение... Читать далее...

29.02.04 /Православный календарь 2004 год. «ЦЕЛИТЕЛЬ» - НП «ПРАВОСЛАВНАЯ БИБЛИОТЕКА "ТРОИЦКОЕ СЛОВО"»/ К пользе душевной "ПОСТ В НОВОМ ЗАВЕТЕ" /выдержки/: "Сорок дней постился даже безгрешный Богочеловек, Господь наш Иисус Христос, чтобы приготовить себя к делу спасения мира. Постились и Его ученики, о чем можно заключить из их посланий. О необходимости поста мы находим указания в книгах Нового Завета. На упрек фарисеев в том, что ученики Христовы не постятся, Господь ответил, что для них время поста еще не настало, пока с ними прибывает Жених (Христос), но когда отнимется от них Жених, тогда будут поститься (Лк.5:33-35). По 69-му Правилу Святых Апостолов отлучаются от церковного общения те, кто не доверяет установленным Церковью постам и самовольно нарушает их".
Иллюстрация: Искушение Христа. Фра Анжелико, фреска, ок. 1450 г.

27.02.04 /Православный календарь 2004 год «ЦЕЛИТЕЛЬ» - НП «ПРАВОСЛАВНАЯ БИБЛИОТЕКА "ТРОИЦКОЕ СЛОВО"/ К пользе душевной "ПОСТ В ВЕТХОМ ЗАВЕТЕ": "Заповедь о посте была дана Господом первому человеку в раю. Пост – дар благодатный, ограда, спасающая от смертоносных страстей, греховных привычек. Пост отгоняет и саму смерть. "И заповедал Господь Бог человеку, говоря: от всякого дерева в саду ты будешь есть, а от дерева познания и добра и зла не ешь от него, ибо в день, в который ты вкусишь от него, смертью умрешь" (Быт.2:16,17). Тем более пост стал необходим после грехопадения Адама и Евы, и мы видим, как праведные люди строго постились на протяжении всей Священной истории. Пророк Моисей постился сорок дней перед получением от Бога десяти заповедей на Синайской горе (Исх.34:28). Часто постился царь Давид, о чем мы можем заключить из его боговдохновенных псалмов. Постился пророк Илия (3Цар.19), взятый живым на небо. Постился пророк Даниил перед тем, как получил откровение от Бога о судьбах своего народа (Дан.10). Пророк и Креститель Господень Иоанн был великим постником, научившим поститься и своих учеников. Пророчица Анна, не отходя от храма, служила Богу постом и молитвой день и ночь и за это удостоилась благодати Божией и откровения о рождении Спасителя (Лк.2:37)".
Иллюстрация: Илия Пророк в пустыне

29.03.08 /From-UA/ Рецепт. Морковно-шоколадные конфеты. Ингредиенты: 500 г моркови, 200 г сахара, щипотку лимонной кислоты, 100 г тертого шоколада, какао или кокосовая стружка. Инструкция: Натереть на мелкой терке 500 г сырой моркови, добавить 200 г сахара и лимонную кислоту. Выложить в кастрюлю и уварить на меленном огне, постоянно помешивая. Когда масса загустеет, добавить 100 г тертого шоколада и хорошо вымешать. Из этой массы сделать шарики, обвалять их в какао, кокосовой стружке.
Лопать шоколад - полезно для здоровья!
Шоколад, обогащённый флаванолами и стеринами, служит лучшим продуктом для поддержания хорошего сердечно-сосудистого здоровья, передает АМИ-ТАСС. Если потреблять плитку тёмного шоколада ежедневно в течение 8 недель, можно понизить количество «плохого» холестерина на 5,3% и нормализовать артериальное давление, сообщают кардиологи Университета Иллинойса. Эти положительные результаты были достигнуты без неблагоприятных эффектов на самочувствие и не затронули уровни «хорошего» холестерина, триглицеридов в крови и массу тела. Медики предлагают включить шоколад в список продуктов, необходимых для здоровой диеты... Читать далее...