-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Botanja

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.05.2015
Записей: 2267
Комментариев: 62
Написано: 2383




Хочешь быть счастливым — веди себя как счастливый человек. Хочешь быть богатым — веди себя как богатый. Хочешь жить в этом Мире — живи и радуйся, а не ходи с кривым и недовольным лицом, что Мир несовершенен. Мир создаешь ты. В своей голове. ГОСПОДИ, ДАЙ МНЕ ДУШЕВНЫЙ ПОКОЙ, ЧТОБЫ ПРИНИМАТЬ ТО, ЧЕГО Я НЕ МОГУ ИЗМЕНИТЬ,МУЖЕСТВО - ИЗМЕНЯТЬ ТО, ЧТО МОГУ, И МУДРОСТЬ - ОТЛИЧАТЬ ОДНО ОТ ДРУГОГО! Не смотри в прошлое, потому что там живут страхи. Не смотри в будущее, потому что там живут иллюзии. Cмотри в настоящее, потому что в нем живешь ты. И именно тут ты можешь быть самим собой. Обиды в сердце не коплю — не вижу толка, Не вижу смысла ими память засорять… Пускай порою мне бывает больно, колко, Но я прощаю — чтобы душу не терзать…

БАБАЙКА

Воскресенье, 19 Февраля 2017 г. 09:20 + в цитатник

image (640x480, 164Kb)


Понравилось: 9 пользователям

ШАПКИ

Воскресенье, 19 Февраля 2017 г. 09:11 + в цитатник

Плед "Хвост русалки"

Пятница, 12 Августа 2016 г. 08:12 + в цитатник

ХВОСТ

Хвост вяжется столбиками с накидом ( далее -с сн) за заднюю стенку.

Убавка (далее — уб) — два ст сн с общей вершиной.

Прибавка (далее — пр) — два ст сн, провязанные в одну петлю предыдущего ряда.

Воздушная петля — далее вп.

Набираем цепочку из вп длины равную желаемой длине хвоста;

1 ряд — ст сн до конца ряда, кроме последних двух петель — в них — уб.;

2 ряд — ст н, уб, ст сн до конца ряда;

3 ряд — как 1;

4 ряд — как 2;

Дальше можно продолжать вязать все четные ряды — как 2-й, а все нечетные, как 3-й, но мне показалось, что лучше уменьшить наклон, и я вязала так

5 ряд ( и дальше нечетные ряды) — как 1-й;

6 ряд — ст сн.

И так до желаемой середины хвоста (можно, если слишком резко уменьшилась длина хвоста, в середине провязать несколько нечетных рядов ст сн без убавок)

Начиная с середины — обратный процесс, симметрично вместо убавок делаем прибавки в предпоследней петля ряда.

Хвост готов, осталось его немного сжать и собрать на нитку по верхней части.

ТУЛОВИЩЕ

Основной узор может быть любым. В предложенном фото — просто ст сн,

можно вязать ст сн не в петлю, а между столбиками предыдущего ряда.

Набираем цепочку из вп на где-то 3 см меньше, чем получилась верхняя собранная часть хвоста.

1 ряд. Обвязываем цепочку с одной стороны столбиками без накида, в последнюю пелю — 3 ст. без накида, поворачиваем и вяжем по другой стороне цепочки ст. без накида, в последнюю петлю — 2 сбн (может 3)

2 ряд — весь ряд — пр;

3 ряд 1 ст сн, пр

Дальше смотреть, как идет прибавление, и делать прибавки приблизительно так, как вяжется шар, только ст. сн, а не без накида. Получив нужную ширину, вязать просто ст сн до места предполагаемого разреза (ноги заканчиваются и идет обычное одеяло).

Разворачиваем вязание и вяжем в обратном направлении и т. д. до конца.

Если разрез начался раньше, чем достигли нужной ширины — продолжайте делать прибавки в прежнем ритме (или по необходимости), провязывая ряды в прямом и обратном направлении.

Пришиваем хвост к туловищу.

16063014104944199cafc34c0cc8beab53429f4f7d80 (478x700, 121Kb)

Серия сообщений "Покрывала,пледы":
Часть 1 - Белый плед
Часть 2 - Плед
...
Часть 45 - Ажурный пледик для малыша
Часть 46 - ЯРКИЙ ПЛЕД С РАЗНОЦВЕТНЫМ УЗОРОМ ИЗ СОТ СВОИМИ РУКАМИ!
Часть 47 - Плед "Хвост русалки"
Часть 48 - СХЕМА ДЛЯ ПЛЕДА
Часть 49 - ПЛЕД SCHUYLER С БЛАГОРОДНЫМ УЗОРОМ «ЖГУТЫ»




Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ

Вторник, 09 Августа 2016 г. 21:32 + в цитатник
ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ

Попробуйте такой замечательный рецептик!
Это удивительное по своему вкусу и приготовлению блюдо я впервые попробовала на пикнике. Одна знакомая угостила нас этой закуской. Естественно, что после первого стола маринованных кабачков в тарелке не осталось совсем, потому что их необычный вкус понравился всем. Потом я приготовила их сама, и снова уже мои знакомые были удивленны вкусом маринованных кабачков.

Пока на рынке еще есть молодые кабачки, очень вам советую поспешить приготовить маринованные кабачки по моему рецепту.

Предлагаю вот такую незатейливую закуску, которая имеет обалденный вкус и вид!

Ингредиенты:

500 гр молодых кабачков

1,5 ч. ложки соли

Для маринада:

70 гр подсолнечного масла (можно и оливковое, но мне оно не очень нравится)

2 ст. ложки уксуса 9%

2 ст. ложки меда (можно заменить на сахар)

5-6 зубчиков чеснока

молотый черный перец

свежая зелень (у меня был укроп и петрушка)

Приготовление:

1. Кабачки помыть и срезать кожуру. Если они молодые, то можно делать вместе с кожицей.

2. Нарезать овощечисткой ("экономкой") тонкими полосками. Если нет такой овощечистки, то тогда нарезать ножом как можно тоньше, можно просто кружками, но очень-очень тонко, в этом весь смак.

3.Приготовить маринад. Чеснок покрошить, смешать с подсолнечным маслом, медом (если мед густой, растопить его или на водяной бане или в СВЧ), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью. Все перемешать.

4. С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками.

5. Залить маринадом, перемешать.

6. Убрать в холодильник на 2-3 часа, а потом подавайте к столу! Приятного аппетита!

Я даже думаю, что уксус можно лимоном заменить.

Серия сообщений "Закуски,салаты":
Часть 1 - Закусочная цветная капуста
Часть 2 - Закуска из кабачка по-корейски
...
Часть 24 - САЛАТ "МОНИКА"
Часть 25 - Салат "ЛЮБОВНИЦА"
Часть 26 - ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ
Часть 27 - МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ "ТАНЖЕР": ПРОСТО ВЗРЫВ ВКУСА! - ДЕЛЮСЬ ХОРОШИМ!
Часть 28 - ФАРШИРОВАННЫЕ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ
...
Часть 30 - РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША
Часть 31 - Жемчужины из слоёного теста
Часть 32 - САЛАТ "ЦЫПОЧКА": ВМЕСТО ОЛИВЬЕ


Дорогая доченька!

Четверг, 16 Июня 2016 г. 00:05 + в цитатник

Дорогая доченька!

Наступит день, когда я состарюсь — и тогда прояви терпение и постарайся понять меня.

Если запачкаюсь за едой, если не смогу одеться без твоей помощи, будь терпелива. Вспомни, как много часов я потратила, когда учила этому тебя.


Если, разговаривая с тобой, буду тысячу раз повторять одно и то же — не перебивай, выслушай меня. Когда ты была маленькой, мне приходилось тысячу раз читать тебе одну и ту же сказку, чтобы ты уснула.

Когда ты увидишь, что я ничего не понимаю в новых технологиях — дай мне время и не смотри на меня с насмешливой улыбкой.

Я так многому тебя научила: как правильно есть, как красиво одеваться, как бороться с жизненными невзгодами.

Если в какой-то момент я что-то забуду или утрачу нить нашего разговора — дай мне время, чтобы вспомнить. А если у меня так и не получится, не переживай. Ведь самое важное: не то, что я говорю, а то, что могу быть с тобой, что ты меня слушаешь…

Если вдруг у меня пропадет аппетит, не заставляй меня есть. Я сама знаю, когда мне стоит поесть, а когда — нет.

Если уставшие ноги откажутся служить мне опорой — дай мне руку, как и я давала тебе свою, когда ты делала первые шаги.

И если однажды я скажу тебе, что больше не хочу жить, что я хочу умереть — не злись на меня. Когда-нибудь ты меня поймешь.

Видя мою старость, не грусти, не злись, не чувствуй себя бессильной. Ты должена быть рядом со мной, стараться меня понять и помочь мне — как я помогала тебе, когда ты только начинала свою жизнь.

Помоги мне идти дальше, помоги мне закончить свой путь с любовью и терпением. За это я награжу тебя своей улыбкой и безмерной любовью, которая никогда не угасала.

Я люблю тебя, моя дорогая доченька.

Мама

Серия сообщений "Лирика":
Часть 1 - Хуже бывает
Часть 2 - Когда я стану бабушкой
...
Часть 12 - Живи...
Часть 13 - ПОДРУГАМ!!!
Часть 14 - Дорогая доченька!
Часть 15 - БЕЗУМИЕ ИГРАЕТ В ПРЯТКИ. ПРИТЧА В ПРОЗЕ И СТИХАХ.


ВЯЗАНИЕ ДЛЯ САМЫХ МАЛЕНЬКИХ

Четверг, 09 Июня 2016 г. 22:32 + в цитатник

ВЯЗАНИЕ ДЛЯ САМЫХ МАЛЕНЬКИХ

http://petelki.com.ua/baby_knit/

ПИНЕТКИ, НАБОРЫ НА ВЫПИСКУ, КРЕСТИЛЬНЫЙ НАБОР

http://petelki.com.ua/695-krestilnyy-komplekt-spicami-dlya-devochki-opisanie-shemy-vykroyka.html#sel=5:1,8:7

Серия сообщений "Детское_ 0-12":
Часть 1 - Шапочка
Часть 2 - Ботиночки на двух спицах
...
Часть 31 - Пледик ажурными сердечками
Часть 32 - Ажурный пледик для малыша
Часть 33 - ВЯЗАНИЕ ДЛЯ САМЫХ МАЛЕНЬКИХ
Часть 34 - Плед (для принцесс и принцев)
Часть 35 - Крестильное платье с одеялом спицами и крючком
...
Часть 46 - КОФТОЧКА МАЛЫШКЕ
Часть 47 - Комбинезон с вышитыми мотивами
Часть 48 - Пинетки- кроссовки


Маски из крахмала и рисаот морщин вместо ботокса, точечный массаж лица

Суббота, 04 Июня 2016 г. 09:41 + в цитатник

Маска из крахмала от морщин вместо ботокса.

Для зрелой кожи с проявляющимися морщинками и признаками усталости замечательно подойдет натуральная маска от морщин, эффект от которой ни сколько не уступает знаменитому ботоксу.

Маска готовится на основе картофельного крахмала (1 ст. л.), который растворяется в половине стакана воды и вливается в емкость, куда затем добавляется пол литра кипятка. Смесь варят до загустения. Затем туда добавляется 5 ст. л. свежевыжатого сока морковки и 1 ст. л. сметаны. Маска тщательно размешивается и наносится тонким слоем на лицо минут на 20-25.

После этого ее нужно смыть теплой водой и нанести на кожу лица крем, который вам подходит.

Оставшуюся смесь можно использовать еще в течение трех дней, но при этом сохранять в холодильнике.

Эта маска замечательно устраняет мелкие морщины и складочки, увлажняет кожу и вообще действует почти как пресловутый ботокс. Для более эффективного результата, маску надо делать 3 дня подряд.

 

Омоложение за 15 минут: рисовая маска для лица. Теперь я буду делать ее постоянно!

Невероятный эффект подтяжки и омоложения лица при использовании рисовой маски очень легко объяснить. Рис содержит линолевую кислоту и сквален — сильный антиоксидант, который стимулирует выработку коллагена. Морщины появляются тогда, когда коллагена не хватает, это связано с возрастными гормональными изменениями, неправильным питанием, курением. Японские женщины всегда применяли рис для специальных масок, это придавало коже фарфоровое сияние. Глубокое увлажнение, очищение кожи, разглаживание морщин и подтяжку проблемных зон лица — всё это подарит твоей коже рисовая маска. Рецепт умного косметолога, который знает о креме против морщин больше, чем мы…


Ингредиенты:

3 ст. л. риса;
1 ст. л. молока;
1 ст. л. мёда.
1. Отвари рис в небольшом количестве воды, процеди его. Рисовую воду сохрани. Размешай столовую ложку молока с рисом и мёдом — получится достаточно густая маска.

2. Нанеси маску на чистую и сухую кожу, подержи на лице, пока рис полностью не высохнет. Умойся водой, которая осталась после варки риса.

Для получения оптимального результата достаточно делать рисовую маску всего 1 раз в неделю. Рис сделает кожу мягкой, увлажненной, поможет избавиться от пигментных пятен и улучшит кровообращение. Антиоксиданты в составе риса избавят от воспалений, также рис обладает свойством убирать последствия влияния на кожу ультрафиолетового излучения. Смотри в зеркало с удовольствием и подари подругам шанс стать чуточку моложе — поделись с ними этим рецептом!
Точечный массаж для омоложения лица, забери на стену, чтоб не потерять.

Массирование определенных точек на лице благоприятствует оптимальному расслаблению всех органов человеческого организма, помогает снять спазмы и напряжение. С помощью обычного надавливания можно улучшить микроциркуляцию в эпидермисе, активизировать выведение токсинов, раскупорить забитые протоки, поры, снять боль, даже разгладить мимические морщины.

Воздействие на точку надавливанием указательным или большим пальцем руки — самый простой традиционный метод точечного массажа лица. 

Точечный массаж лица способствует мощному мышечному расслаблению всего организма, снимает напряжение и спазмы, улучшает микроциркуляцию, разглаживает мелкие морщинки ( более подробно см. Точечный массаж лица). Главное — делать это регулярно (2-3 раза в неделю) и таким образом, чтобы при этом ничто вас не отвлекало, а ваши мысли были в полном покое.

Прежде всего, сядьте прямо и удобно. Можно делать массаж и лёжа, однако практика показывает, что наибольший омолаживающий эффект достигается при проведении сеансов в сидячем положении.
Последовательно проходите все биологически активные точки, описанные ниже, воздействуя на них следующим образом: парные точки обрабатывайте пальцами обеих рук одновременно, одиночные точки – пальцами вашей ведущей руки.

Техника такая – положите палец на очередную точку, слегка надавите на неё (не сильно, но ощутимо). Оставляйте это давление постоянным в течение 5-7 секунд, затем нажмите сильно и отпустите. Финальный нажим должен быть таким, как если бы вы вдавливали канцелярскую кнопку в доску – не резким, но достаточно сильным. В результате такого массажа активизируется деятельность подкожных сосудов, улучшается лимфодренаж и ускоряется процесс отшелушивания и регенерации кожных покровов.

А теперь перечислим все биологически активные точки (БАТ), используемые в технике точечного массажа лица от морщин.

Точка 1. Начинаем массаж с точки в середине лба для разглаживания морщин на лбу

Точка 2. Очень часто используемая точка: расположена она между бровями в центре переносья, на вертикальной линии, идущего от кончика носа. Эта точка имеет и другое название — «третий глаз». Убирает вертикальные морщины на переносице
Массаж этой точки также снимает усталость и в целом улучшает самочувствие.

Точки 3 находятся в начале бровей. Их массирование поможет разгладить морщинки между бровями. Мед показания к ее массажу: слезотечение, воспаление пазух носа

Точка 4 — парная, расположена на один поперечный палец выше брови на линии зрачка. Массаж этой точки повышает тонус лобных мышц.
Если вас одолевает сон (например, когда вы сидите за рулем), в течении нескольких секунд энергично наживайте на эту точку и вы почувствуете прилив энергии и сонливость пройдет.

5-тые точки имеют название «нить бамбука» и находятся у окончания естественной линии бровей – данная точка оказывает помощь при плохом зрении, снимает головные боли сосудистого происхождения.

Обратите внимание! Воздействие на точки, близкие к глазам должно быть направлено на край глазниц черепа, то есть под пальцем должна чувствоваться кость

Точка 6 расположена между верхушкой уха и наружным концом бровей в височной ямке.. Это парная точка (то есть воздействовать надо на обе ямки одновременно). Массаж этих точек также избавляет от
- мигреней
- обычной головной боли
- отлично преодолевает серьезные нарушения сна

Точки 7 располагаются в углублении напротив верхнего края уха. Эффективна при эмоциональной неустойчивости, болезни глаз, мигрени или головной боли.

К точке 8 движемся вниз вдоль уха к следующей ямке в углублении между челюстями (возле слухового прохода).

Точка 9— парная точка, которую вы можете нащупать за челюстной костью под мочкой уха (угол нижней челюсти). Точка оказывает воздействие на лицевые мышцы, глаза, устраняет преждевременные морщины.

Точка 10 находится под подбородком, там, где чувствуется впадина. Стимулирует подбородочные мышцы.

Точки 11 располагаются под нижними клыками на подбородке. Улучшает состояние кожи, тонизирует подбородочную мышцу.

Точка 12. Точка 12 называется «антистрессовой» и расположена она в центре внутренней части подбородка, под нижней губой (давление должно быть направлено на кость подбородка, а не на зубы). При испуге, высоком эмоциональном накале, негативных неожиданных известиях, нужно произвести массаж этой точки надавливанием большим пальцем правой руки.

Точки 13 находятся :
а). под кончиком носа в верхней трети вертикальной борозды верхней губы - приводит в тонус круговую мышцу рта и разглаживает морщинки вокруг губ. Эту точку китайцы назвали точкой «середины человека». Массаж точки рекомендуется при отеках лица и нервных тиках в области глаз и рта.
Также эффективен массаж этой точки при обмороке, шоке, истеричном припадке

б). в центре под нижней губой. Массаж данной точки убирает морщины вокруг губ (давление должно быть направлено на кость подбородка, а не на зубы)
Мед. показания: ее массируют при отеке лица, зубной боли (в нижней челюсти)

Один указательный палец кладут над верхней губой (вдоль), а второй — под нижней и интенсивно нажимают (10 раз).

Точка 14 — парная и находятся они чуть выше уголков рта. Воздействие на эти точки активизирует мышцы, поднимающие уголки рта

Точки 15 расположены над верхней губой под ноздрями (серединка между носом и верхней губой) и их массаж поможет предотвратить появление морщинок вокруг рта

Точки 16 — парные, расположены у крыльев носа, самое начало носогубного треугольника. Массируем их и сглаживаем носогубные складки.

Точки 17 находятся по обе стороны средней линии носа (ось симметрии), на расстоянии двух пальцев над основаниями брови на уровне «слёзного мешочка» (у внутренних уголков глаз). Точечный массаж этой областипоможет избавиться от мешков под глазами и отёка век.
Также массаж этой точки помогает при насморке, гайморите, усиливает остроту зрения.
Устраняет чрезмерное напряжение и усталость глаз(одна из самых распространенных причин головной боли).
Подушечками больших пальцев скользите под бровями до этой точки и надавливайте по направлению вверх. Любой болезненный участок в этой области необходимо обработать своими большими пальцами.

Точки 18 называются «точка красоты» и находятся на скуловой дуге приблизительно под зрачками, под серединой глазных впадин, на верхней части скулы (на месте точки прощупывается небольшое углубление) . Массаж этих точек сохраняет молодость и красоту кожи лица.

Воздействие на каждую точку в косметологических целях не должно превышать 8 секунд. Общее время точечного массажа отнимет у вас не более 5 минут. Такой массаж удобно выполнять утром перед умыванием

Если присутствуют болезненные ощущения, нужно обязательно обратиться к специалисту по точечному массажу, поскольку это может указывать на серьёзные отклонения в работе внутренних органов.

Противопоказания!

Точечный массаж лица не рекомендуется в следующих случаях:

Наличие повреждений кожного покрова. Массаж лица не рекомендуется при наличии ожогов, ран, гнойничковых поражений и воспалительных процессов, так как может травмировать восстанавливающиеся после повреждения ткани.

Вирусные и инфекционные заболевания. Массажные процедуры противопоказаны при острых вирусных и грибковых заболеваниях и любых инфекционных проявлениях, в том числе острых воспалениях лицевого нерва. Несоблюдение данных ограничений может привести к обострению указанных болезней.

Наличие злокачественных образований. Массажные процедуры не рекомендуются при наличии онкологических заболеваний любой локализации, а также болезней крови. Несоблюдение данных ограничений может привести к распространению опухолевого процесса через лимфу и кровоток в другие ткани.

Специфика кожного покрова. Омолаживающие массажные процедуры не рекомендуются при избыточном оволосении, повышенной кровоточивости и куперозе, поскольку могут раздражать кожу лица и вызывать устойчивые покраснения.

Серия сообщений "Красота-2":
Часть 1 - 4 секрета красоты
Часть 2 - 3 масла против старения кожи
...
Часть 7 - Крем на основе желатина
Часть 8 - Для того, чтобы губы стали сочными, здоровыми и красИвыми
Часть 9 - Маски из крахмала и рисаот морщин вместо ботокса, точечный массаж лица
Часть 10 - БАНАН ПРОТИВ МОРЩИН! 4 УНИКАЛЬНЫХ РЕЦЕПТАХ КРАСОТЫ!
Часть 11 - ВОЛШЕБНЫЙ КОМПРЕСС ДЛЯ ЛИЦА
...
Часть 21 - Эфирные масла для ухода за кожей
Часть 22 - ЖЕЛАТИН С КУРКУМОЙ ОТ ЗИМНЕЙ СЕРОСТИ И МОРЩИН: ДЕЛАЕМ ОМОЛАЖИВАЮЩУЮ МАСКУ СВОИМИ РУКАМИ!
Часть 23 - МАСКА-ЛЕГЕНДА ЛЮБОВИ ОРЛОВОЙ

Серия сообщений "Крахмал":
Часть 1 - Знакомый незнакомец
Часть 2 - Крахмал-средство от 20 проблем
Часть 3 - Маски из крахмала и рисаот морщин вместо ботокса, точечный массаж лица


Живи...

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 23:12 + в цитатник

Живи! Пока тебе живётся! Устал? Возьми и отдышись! Упал? Держись за руку друга! А если друга нет... Молись! Попросят? Ты отдай, не думай. Не оценили? Не сердись. Закрыли дверь? Не возвращайся... Хотят учить тебя? Учись! Спешат предать? Не поддавайся! А предали? Прощеньем мсти! Открыли душу? Открывайся... Но всё до капли не дари! Когда-нибудь тебе придётся, Вернуться к этим всем словам. Живи! Пока тебе живётся! А Бог всё видит здесь и там.

Серия сообщений "Лирика":
Часть 1 - Хуже бывает
Часть 2 - Когда я стану бабушкой
...
Часть 10 - Рецепт удачного дня
Часть 11 - «Френсису несколько лет за двадцать...»
Часть 12 - Живи...
Часть 13 - ПОДРУГАМ!!!
Часть 14 - Дорогая доченька!
Часть 15 - БЕЗУМИЕ ИГРАЕТ В ПРЯТКИ. ПРИТЧА В ПРОЗЕ И СТИХАХ.


ГЛИЦЕРИН + ВИТАМИН Е = ВАША МОЛОДОСТЬ И КРАСОТА

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 09:42 + в цитатник

 

ГЛИЦЕРИН + ВИТАМИН Е = ВАША МОЛОДОСТЬ И КРАСОТА

Глицерин и витамин Е для лица можно и даже нужно использовать ежедневно. Токоферол (витамин Е) является первым антиоксидантом среди витаминов, который дарит коже здоровье и предотвращает возрастные изменения. Это вещество действует следующим образом: оно замедляет окислительные процессы в клетках, улучшает питание, защищает от воздействия ультрафиолетовых лучей. Витамин Е используется в качестве основного компонента во многих косметических средствах.

Он обладает следующими свойствами:
Ускоряет регенерацию.
Замедляет старение.
Стимулирует выработку эстрогена.
Поддерживает в норме водно-липидный баланс.
Снимает отечность.
Лечит угревую сыпь.
Устраняет веснушки, пятна, растяжки, мелкие рубцы.
Способствует усвоению витамина А.

Витамин Е можно принимать внутрь. Он продается в виде капсул в любой аптеке. Суточная доза составляет 15 мг. Глицерин и витамин Е для лица можно втирать в кожу. Для этого обе жидкости смешиваются в равных пропорциях и наносятся перед сном. Состав впитывается достаточно быстро, а результат не заставит себя долго ждать. Мелкие морщинки исчезнут, а кожа станет очень гладкой, ровной и бархатистой.

Глицерин для кожи лица: польза и особенности применения
Жидкий глицерин имеет одно неоценимое свойство – он удерживает влагу. Продается упомянутое средство в любой аптеке. Глицерин добавляют в кремы, маски и другие косметические продукты. Он создает на коже увлажняющую пленку, из-за чего кожа может быть липкой первое время. Не стоит переживать по этому поводу, так как пленка быстро исчезнет.

Для проблемной кожи можно применять глицерин в чистом виде - в качестве лосьона. При регулярном использовании упомянутого вещества улучшается регенерация клеток, все воспаления проходят значительно быстрее. Помимо этого, кожа хорошо увлажняется.

Следует заметить, что маска с глицерином для лица очень полезна для любого типа кожи. В качестве универсального средства можно посоветовать следующий состав: глицерин и мед в равных частях. Маска получится очень жидкой. Чтобы сделать ее гуще, добавляют овсяную муку. При сухой коже добавьте несколько капель эфирного масла. Кроме того, для жирной кожи рекомендуется использовать маску из глицерина, овсяной муки и огуречного сока. Чувствительная кожа нуждается в особенном уходе. Для нее можно предложить маску из глицерина и яичного желтка с добавлением масла цитрусов.

Глицерин и витамин Е: для лица и для рук лучше средства нет!
Упомянутые вещества применяется в кремах, предназначенных не только для лица, но и для рук. Эта часть нашего тела постоянно подвергается воздействию окружающей среды, воды, средств бытовой химии. Для того чтобы снять раздражение, помимо кремов можно использовать различные маски. Если нет времени или желания для их приготовления, достаточно добавить несколько капель глицерина и витамина Е в ваш привычный крем. Смазывайте им руки в течение дня, и очень скоро вы заметите, что кожа стала мягкой и нежной.
 

Серия сообщений "Глицерин":
Часть 1 - Глицерин
Часть 2 - Маски для лица перед сном
Часть 3 - Использование глицерина в быту
Часть 4 - ГЛИЦЕРИН + ВИТАМИН Е = ВАША МОЛОДОСТЬ И КРАСОТА
Часть 5 - ГЛИЦЕРИНОВАЯ МАСКА "МОЛОДОСТЬ"


КОМУ ГРОЗИТ СТАРЧЕСКОЕ СЛАБОУМИЕ

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 09:33 + в цитатник
КОМУ ГРОЗИТ СТАРЧЕСКОЕ СЛАБОУМИЕ
 
Академик Бехтерев, тот самый, что посвятил жизнь изучению мозга, как-то заметил, что великое счастье умереть, не растеряв на дорогах жизни разум, будет дано лишь 20% людей.Остальные к старости, увы, превратятся в злых или наивных маразматиков и станут балластом на плечах собственных внуков и взрослых детей. 80% - это значительно больше, чем число тех, кому по бездушной статистике суждено заболеть раком, болезнью Паркинсона или слечь в старости от хрупкости костей.
Для того, чтобы войти в будущем в счастливые 20%, постараться придется уже сейчас.
Известный советский поэт Заболоцкий вывел универсальный рецепт здоровой жизни, который, помнится, заставляли заучивать наизусть всех учеников средней школы. Да-да, то самое четверостишие:"Не позволяй душе лениться,
чтоб в ступе воду не толочь,
душа обязана трудиться и день, и ночь,
и день,и ночь".
На деле с годами начинают лениться практически все. Парадокс - мы много работаем в юности, чтобы не иметь проблем в старости. А получается наоборот. *Чем больше мы успокаиваемся и расслабляемся, тем больший вред приносим себе.*

Уровень запросов сводится к банальному набору: "вкусно поесть - вдоволь поспать". Исчезают заботы о хлебе насущном. Интеллектуальная работа сводится к разгадыванию кроссвордов.
Зато непомерно возрастает уровень требований и претензий к жизни и к окружающим: "Я-то трудностей хлебнул, теперь ты покрутись!"
Давит груз прошлого, а ведь оно не всегда бывает простым.
Возрастает категоричность и процент ценочных суждений.
Раздражение от непонимания чего-то выливается в отторжение действительности.
Человек, сам того не замечая, глупеет, а то и вовсе превращается в самодура, увеличивая пропасть между собой и окружающим миром.
Становится враждебным, глухим и слепым к зову близких.
Теряет физическую и интеллектуальную форму.
Страдает память, способности к мышлению.
И постепенно человек отдаляется от реального мира, создавая свой, зачастую жестокий и враждебный, болезненный фантазийный мир, из которого каждому, кто соприкасается с ним, хочется убежать как можно дальше, куда глаза глядят.

Более всего слабоумие грозит тем, кто прожил жизнь, не меняя своих установок. Такие черты как чрезмерная принципиальность, упорство, консерватизм скорее приведут в старости к слабоумию, чем гибкость, способность быстро менять решения, эмоциональность. "Главное, ребята, сердцем не стареть!" – написал другой известный русский классик. Тот, что в возрасте почти восьмидесяти лет женился на женщине на 40 лет младше себя. И, говорят, до сих пор счастлив.

Первые ласточки.

Слабоумие никогда не приходит внезапно. Слабоумие - не сумасшествие и даже не психическое отклонение, и уж тем более не болезнь. Поэтому и отследить его начало невероятно сложно.
Оно прогрессирует с годами, приобретая все больше и больше власти над человеком. То, что сейчас всего лишь предпосылки, в будущем может стать благодатной почвой для ростков слабоумия. Вот некоторые косвенные признаки, указывающие на то, что Вам, может быть, стоит заняться апгрейдом мозга.

1. Вы стали болезненно воспринимать критику, в то время как сами слишком часто критикуете других.

2. Вам не хочется учиться новому. Скорее согласитесь на ремонт старого мобильного телефона, чем будете разбираться в инструкции к новой модели.

3. Вы часто произносите: "А вот раньше", то есть, вспоминаете и ностальгируете по старым временам.

4. Вы готовы с упоением рассказывать о чем-то, невзирая на скуку в глазах собеседника.Не важно, что он сейчас заснет, главное: то, о чем Вы говорите, интересно Вам..

5. Вам трудно сосредоточиться, когда Вы начинаете читать серьезную или научную литературу. Плохо понимаете и запоминаете прочитанное. Можете сегодня прочитать половину книги, а завтра уже забыть ее начало.

6. Вы стали рассуждать о вопросах, в которых никогда не были сведущи. Например, о политике, экономике, поэзии или фигурном катании. Причем Вам кажется, что Вы настолько хорошо владеете вопросом, что могли бы прямо завтра начать руководить государством, стать профессиональным литературным критиком или спортивным судьей.

7. Из двух фильмов - произведение культового режиссера и популярная киноновелла/детектив - Вы выбираете второе. Зачем лишний раз напрягаться?
Вы вообще не понимаете, что интересного кто-то находит в этих культовых режиссерах.

8. Вы уверены, что другие должны подстраиваться под Вас, а не наоборот.

9. Многое в Вашей жизни сопровождается ритуалами. Например, Вы не можете выпить свой утренний кофе из какой-нибудь другой кружки, кроме своей любимой, не покормив предварительно кота и не пролистав утреннюю газету.
Выпадение даже одного элемента выбило бы Вас из колеи на целый день.

10.Временами Вы замечаете, что тираните окружающих какими-то своими поступками, причем делаете это без злого умысла, а просто потому, что считаете, что так - правильнее.
Апгрейд мозга!

Заметьте, самыми светлыми людьми, до самых преклонных лет сохраняющими разум, как правило, являются люди науки и искусства, то есть те, кому по долгу службы приходится напрягать свою память и совершать ежедневную умственную работу. Более того, им приходится все время держать руку на пульсе современной жизни, не отставать от модных тенденций и даже в чем-то опережать их. Такая "производственная необходимость" и есть гарантия счастливого разумного долголетия.

1. Каждые два-три года начинайте чему-то учиться. Конечно, Вам не обязательно поступать в институт и получать третье или даже четвертое образование. Но Вы вполне можете пройти краткосрочный курс повышения квалификации или освоить совершенно новую профессию. Старая суфийская притча: "Ученик мудреет в глазах Бога, но молодеет в глазах людей!"

2. Окружайте себя молодыми людьми. У них Вы всегда сможете поднабраться всяких полезных вещей, которые помогут Вам всегда оставаться современным.

3. Если Вы давно не узнавали ничего нового, может быть, Вы просто не искали?

4. Время от времени решайте интеллектуальные задачки и проходите всевозможные предметные тесты, благо того и другого сейчас более чем остаточно в Интернете.

5. Постоянно учите иностранные языки. Даже если Вы не будете на них разговаривать и не выучите язык как следует, все равно необходимость регулярно запоминать новые слова поможет тренировать память.

6. Растите не только вверх, но и вглубь! Доставайте старые учебники и периодически вспоминайте школьную и ВУЗовскую программу!

7. Занимайтесь спортом! Регулярная физическая нагрузка до седых волос и после - действительно спасает от слабоумия.

8. Почаще тренируйте память, заставляя себя вспоминать стихи, которые когда-то знали наизусть, танцевальные па, программы, которые разучивали в институте, номера телефонов старых друзей и многое другое - все, о чем сможете вспомнить.

9. Разбивайте привычки и ритуалы! Чем более Ваш следующий день будет отличаться от предыдущего, тем меньше вероятность, что Вы "закоптитесь" и придете к слабоумию. Ездите на работу по разным улицам, откажитесь от привычки заказывать одни и те же блюда, занимайтесь тем, чего никогда раньше не умели

10.Давайте больше свободы другим и делайте как можно больше сами. Чем больше спонтанности, тем больше творчества. Чем больше творчества, тем дольше вы сохраните ум и интеллект!
Рубрики:  Здоровье

10 фильмов, которые научат нас ценить жизнь. Забирайте себе на стену, ведь эти кинокартины заставят оглянуться на свою жизнь

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 22:48 + в цитатник
 
 
 
10 фильмов, которые научат нас ценить жизнь.

Эти кинокартины заставят оглянуться на свою жизнь и научат ценить каждый момент!

Серия сообщений "КИНО":
Часть 1 - 100 фильмов, которые потрясли мир
Часть 2 - Фильмы на выходные
...
Часть 14 - Хорошие фильмы, о которых мало кто знает
Часть 15 - 10 фильмов, развязку которых невозможно предугадать
Часть 16 - 10 фильмов, которые научат нас ценить жизнь. Забирайте себе на стену, ведь эти кинокартины заставят оглянуться на свою жизнь
Часть 17 - ФИЛЬМЫ КОТОРЫЕ ВДОХНОВЯТ НА ИСПОЛНЕНИЕ МЕЧТЫ
Часть 18 - ДЛЯ НАШИХ ДЕТИШЕК И ВНУЧКОВ. ПОДБОКА ИЗ 50 СКАЗОК. НАШИ СТАРЫЕ ДОБРЫЕ ТЕЛЕ-СКАЗКИ
Часть 19 - КОРОТКОМЕТРАЖНЫЕ МУЛЬТФИЛЬМЫ О НАСТОЯЩИХ ЦЕННОСТЯХ


«Френсису несколько лет за двадцать...»

Четверг, 19 Мая 2016 г. 22:47 + в цитатник

«Френсису несколько лет за двадцать...» 

Стихотворение, которое проникает под кожу и долго не отпускает.

Френсису несколько лет за двадцать,
он симпатичен и вечно пьян.
Любит с иголочки одеваться,
жаждет уехать за океан.
Френсис не знает ни в чем границы:
девочки, покер и алкоголь...
Френсис оказывается в больнице: недомоганье, одышка, боль.
Доктор оценивает цвет кожи, меряет пульс на запястье руки, слушает легкие, сердце тоже, смотрит на ногти и на белки. Доктор вздыхает: «Какая жалость!» Френсису ясно, он не дурак, в общем, недолго ему осталось — там то ли сифилис, то ли рак.
Месяца три, может, пять — не боле. Если на море — возможно, шесть. Скоро придется ему от боли что-нибудь вкалывать или есть. Френсис кивает, берет бумажку с мелко расписанною бедой. Доктор за дверью вздыхает тяжко — жаль пациента, такой молодой!

Вот и начало житейской драме. Лишь заплатив за визит врачу, Френсис с улыбкой приходит к маме: «Мама, я мир увидать хочу. Лоск городской надоел мне слишком, мне бы в Камбоджу, Вьетнам, Непал... Мам, ты же помнишь, еще мальчишкой о путешествиях я мечтал».

Мама седая, вздохнув украдкой, смотрит на Френсиса сквозь лорнет: «Милый, конечно же, все в порядке, ну поезжай, почему бы нет! Я ежедневно молиться буду, Френсис, сынок ненаглядный мой, не забывай мне писать оттуда и возвращайся скорей домой».

Дав обещание старой маме письма писать много-много лет, Френсис берет саквояж с вещами и на корабль берет билет. Матушка пусть не узнает горя, думает Френсис, на борт взойдя.
Время уходит. Корабль в море, над головой пелена дождя.

За океаном — навеки лето. Чтоб избежать суеты мирской, Френсис себе дом снимает где-то, где шум прибоя и бриз морской. Вот, вытирая виски от влаги, сев на веранде за стол-бюро, он достает чистый лист бумаги, также чернильницу и перо. Приступы боли скрутили снова. Ночью, видать, не заснет совсем. «Матушка, здравствуй. Жива? Здорова? Я — как обычно — доволен всем».

Ночью от боли и впрямь не спится. Френсис, накинув халат, встает, снова пьет воду — и пишет письма, пишет на множество лет вперед. Про путешествия, горы, страны, встречи, разлуки и города, вкус молока, аромат шафрана... Просто и весело. Как всегда.

Матушка, письма читая, плачет, слезы по белым текут листам: «Френсис, родной, мой любимый мальчик, как хорошо, что ты счастлив там». Он от инъекций давно зависим, адская боль — покидать постель. Но ежедневно — по десять писем, десять историй на пять недель. Почерк неровный — от боли жуткой: «Мама, прости, нас трясет в пути!» Письма заканчивать нужно шуткой; «я здесь женился опять почти»!

На берегу океана волны ловят текущий с небес муссон. Френсису больше не будет больно, Френсис глядит свой последний сон, в саван укутан, обряжен в робу... Пахнет сандал за его спиной. Местный священник читает гробу тихо напутствие в мир иной.

Смуглый слуга-азиат по средам, также по пятницам в два часа носит на почту конверты с бредом, сотни рассказов от мертвеца. А через год — никуда не деться, старость не радость, как говорят, — мать умерла, прихватило сердце.
Годы идут. Много лет подряд письма плывут из-за океана, словно надежда еще жива.
В сумке несет почтальон исправно
от никого никому слова.
 

Серия сообщений "Лирика":
Часть 1 - Хуже бывает
Часть 2 - Когда я стану бабушкой
...
Часть 9 - ПРОНЗИТЕЛЬНЫЕ РАССКАЗЫ ИЗ ШЕСТИ СЛОВ
Часть 10 - Рецепт удачного дня
Часть 11 - «Френсису несколько лет за двадцать...»
Часть 12 - Живи...
Часть 13 - ПОДРУГАМ!!!
Часть 14 - Дорогая доченька!
Часть 15 - БЕЗУМИЕ ИГРАЕТ В ПРЯТКИ. ПРИТЧА В ПРОЗЕ И СТИХАХ.


10 фильмов, развязку которых невозможно предугадать

Четверг, 19 Мая 2016 г. 22:32 + в цитатник
10 фильмов, развязку которых невозможно предугадать

Неожиданные повороты сюжета и непредсказуемый финал — вот что зачастую так хочется увидеть при просмотре очередного фильма. А еще круче, если развязка долгое время не выходит из головы, заставляя снова и снова задумываться, как же так могло все закончиться.
 

Серия сообщений "КИНО":
Часть 1 - 100 фильмов, которые потрясли мир
Часть 2 - Фильмы на выходные
...
Часть 13 - Новые крутые сериалы, обязательные к просмотру
Часть 14 - Хорошие фильмы, о которых мало кто знает
Часть 15 - 10 фильмов, развязку которых невозможно предугадать
Часть 16 - 10 фильмов, которые научат нас ценить жизнь. Забирайте себе на стену, ведь эти кинокартины заставят оглянуться на свою жизнь
Часть 17 - ФИЛЬМЫ КОТОРЫЕ ВДОХНОВЯТ НА ИСПОЛНЕНИЕ МЕЧТЫ
Часть 18 - ДЛЯ НАШИХ ДЕТИШЕК И ВНУЧКОВ. ПОДБОКА ИЗ 50 СКАЗОК. НАШИ СТАРЫЕ ДОБРЫЕ ТЕЛЕ-СКАЗКИ
Часть 19 - КОРОТКОМЕТРАЖНЫЕ МУЛЬТФИЛЬМЫ О НАСТОЯЩИХ ЦЕННОСТЯХ


10 коротких книг, которые читаются на одном дыхании

Четверг, 19 Мая 2016 г. 22:26 + в цитатник

10 современных книг, с которыми забудешь про сон

Четверг, 19 Мая 2016 г. 22:25 + в цитатник

10 современных книг, с которыми забудешь про сон 

1. Халед Хоссейни, «Бегущий за ветром»
2. Карлос Руис Сафон, «Тень ветра»
3. Мариам Петросян, «Дом, в котором...»
4. Маркус Зузак, «Книжный вор»
5. Кадзуо Исигуро, «Не отпускай меня»
6. Джордж Мартин, «Песнь льда и пламени. Игра престолов»
7. Дэвид Митчелл, «Облачный атлас»
8. Иэн Макьюэн, «Искупление»
9. Гиллиан Флинн, «Исчезнувшая»
10. Нил Гейман, «Американские боги»

 

Серия сообщений "КНИГИ":
Часть 1 - Книги, которые стоит прочитать из-за одного названия
Часть 2 - Новеллы Светланы Крючковой
...
Часть 16 - 100 самых лучших книг XX века, которые должен прочитать каждый
Часть 17 - "Маленькие" книги В 300 страниц
Часть 18 - 10 современных книг, с которыми забудешь про сон
Часть 19 - 10 коротких книг, которые читаются на одном дыхании
Часть 20 - ЛИТЕРАТУРНЫЕ НОВИНКИ ВЫЗЫВАЮЩИЕ КНИЖНОЕ ПОХМЕЛЬ
Часть 21 - ПОДБОРКА КНИГ ИЗ РАЗРЯДА НЕВОЗМОЖНО НЕ ЗАЧИТАТЬСЯ
Часть 22 - ДЛЯ ЗАХВАТЫВАЮЩИХ ПУТЕШЕСТВИЙ ПРЯМО ИЗ ДОМА
Часть 23 - Кофейная книга


Бестактность наших дней

Четверг, 19 Мая 2016 г. 22:23 + в цитатник
Бестактность наших дней.

«Когда ты выйдешь замуж? Почему не рожаешь ребенка? Что означает твоя татуировка? Знаешь ли ты, что вегетарианство вредно?» Анна Златковская вспоминает все самые тупые вопросы, которые можно услышать от ближнего, и приходит к мысли о том, что бестактных людей не волнуют наши чувства. Их задача — выбить нас из седла, заставить усомниться в собственной значимости.

У большинства людей нашей национальности есть типичная черта — бестактность. Хотя, возможно, я погорячилась, сделав это свойство национальным пятном, но так как общение мое происходит именно с типичным белорусом, говорю, как вижу. Я не буду сыпать статистическими данными и пытаться развивать данный вопрос до неких психологических глубин. Я обычная девушка, ну ладно, женщина тридцати двух лет — выражаю, нет, кричу о том, что действительно по-человечески достало. Бестактность.

Почему ты такая худая?
Начну с первого примера. Я девушка стройная. Даже слишком. Вес колеблется от 42 до 45 килограмм. Признаюсь: при сильном ветре держусь за сумку. В учреждении, где я долгое время работала, меня не вез лифт. В нем есть некий ограничитель по весу, чтобы в лифте не ездили дети без взрослых. Так вот меня, взрослую тетю, лифт тоже благодарно игнорировал. Я анорексией не болею, просто хрупкое создание, не употребляющее сладкое. Не люблю. Вес мой меня устраивает, бабушка и мама тоже натуры небольшого роста и веса, никаких отклонений, в общем, в себе я не наблюдаю. Но многие дамы, встречающиеся на моем пути, к своему ужасу (и к моему тоже) отмечают, что я слишком худая. Об этом мне сообщается в прямолинейной форме вопросом: «Когда ты, наконец, поправишься?», «Сколько можно быть такой худой?», «Когда ты начнешь есть?» — в общем, меняется вариативность, но не раздражающий факт моей худобы. Я должна, видимо, оправдываться, как посмела быть такой тощей. Меня же посещает несколько мыслей. Первая: разве прилично вообще задавать такие вопросы? Вес, цвет волос и внешность всегда — дело сугубо личное, и окружающих не касается. Вторая мысль: почему эти люди считают, что могут показывать мне, что моя комплекция их не устраивает. Я же не подхожу к ним с фразами: «Ты чего такая жирная, жрешь много?»

Когда ты родишь ребенка?
Второй пример — дети. Думаю, многие девушки примкнут ко мне с этой маленькой трагедией: звучащим в лоб вопросом «Когда родишь?» Его задают родственники, коллеги по работе, знакомая кассирша в магазине. Родишь первого — будут спрашивать про второго. На вопросы о детях ты вынужден то ли оправдываться, то ли врать, то ли говорить правду совершенно чужому человеку. Кто-то сознательно детей не хочет, кто-то имел печальный опыт. Самое противное в такой ситуации, что речь о бестактности женщин, которые вроде по природе должны обладать чуткостью. Так, одна моя близкая подруга Аля забеременела в двадцать лет, родила, но ребенок умер. Але понадобилось одиннадцать лет, чтобы ее снова посетило желание стать мамой. Без ужаса в глазах и спазмах в животе от мысли, что этот кошмар может снова повториться. Все эти годы ей приходилось отвечать на вопросы от незнающих о ее трагедии людей, когда же она станет мамой, годы же идут! Представляете, каково это? О таких вещах, как смерть ребенка, не говорят на каждом перекрестке. Другая знакомая, Светлана, вот уже два года не может забеременеть. Переживает, но не рефлексирует. Достают только эти самые бестактные комментарии. Так, когда ей в очередной раз высказали: «Чего детей не рожаешь?», она ответила: «Не рожаю, потому что не получается!» Вопрошающий сразу стушевался, сконфузился и тут же принялся жалеть Светлану. В жалости, к слову, она совершенно не нуждалась. Я же абсолютно уверена, что лезть к людям с вопросами об их внешности, личной жизни, смерти и религии категорически нельзя.

Ты знаешь, что вегетарианство вредно?
Как-то мы собрались большой компанией, в которую друзья приводят друзей: ты своих тянешь, и вот уже вас много, незнакомых знакомцев. Шашлык, колбаса, помидоры, лето, дача, хорошо. Один молодой человек отказался от шашлыка, пояснив, что он вегетарианец. И тут же многие стали его расспрашивать: «И обувь носишь из заменителя?», «И что, ремень такой же?», «А что, зверюшек жалко?», «Болеть не боишься, знаешь, к чему недостаток белка в организме приводит?». Глядя на парня, я видела, что это он слышит в тысячный раз. Похрустывая огурчиком, он ждал, когда расспросы закончатся. Как же сложно в нашей среде быть собой и иметь позицию! Ты ничего плохого не делаешь, но почему-то обязан отчитаться перед обществом. Кто-то спросит: а что плохого в вопросах? Если просто интересно? Отвечу — просто интересно детям до пяти лет, которые мир познают с помощью взрослых. Взрослым людям это не подобает. Интересно? Почитай в интернете, сходи в библиотеку, попроси аудиенции у заинтересовавшего тебя объекта, но никак не выставляй всё-таким образом, будто человек на допросе, если вы в дружеской компании.

Почему ты не пьешь?
Другой яркий пример. Коллега мне жаловался, что многие его знакомые приятели перестали с ним общаться, когда он перестал употреблять алкоголь. Встретился однажды с друзьями, заказал чай — и началось. «Эй, дружище, что случилось? Почему не пьешь? Закодировался? Болеешь? О чем же с тобой говоришь, если не пьешь?» Эти расспросы преследовали его везде, в любой компании, по любому поводу. А друзья ведь и не алкоголики вовсе. Но с их точки зрения не может человек резко перестать употреблять алкоголь без важной на то причины. Обязан объясниться. «Ну хоть одну рюмочку!» Если ты не пьешь, тебя начинают подозревать в некой страшной болезни, о которой ты умалчиваешь. Болен коллега не был, просто принял решение пожить безалкогольной жизнью. Он стал отцом, ему очень хотелось иметь ясный трезвый ум и быть полноценным помощником своей супруге. Но в нашем обществе не принято принимать людей, отличающихся от массы. Нужно постоянно быть начеку. Отличаешься? Обоснуй!

Что означает твоя татуировка?
Многим кажется, что если ты сделал татуировку, то отныне ты человек-телевизор: смотри в меня, задавай вопросы! У меня на руке есть татуировка. Надпись. Одна женщина выкручивала мне руку, чтобы запомнить надпись и поискать в интернете, что же она означает. Из-за того, что я отказалась раскрыть секрет своей татуировки, она сочла меня гадкой особой, напустившей непонятную таинственность. Подруга жаловалась, что тоже утомилась от вопросов «А что означает твоя татуировка? Когда следующую набьешь? Все вы синей болезнью страдаете, знаем!» Одна маленькая девочка лет семи задрала ей рукав, чтобы лучше рассмотреть, что там у нее за рисуночек такой. Подруга сделала замечание любопытной девочке, на что услышала от матери ребенка: «А что вы хотели? Ей же интересно!» То есть ты обязан развлекать всех любопытствующих вокруг, даже пусть под майку полезут. Ничего, нормально, сам виноват.

Откуда в наших людях это порочное желание подвергать сомнению любое проявление индивидуальности? Люди, посмевшие отличаться от других своим внешним видом, становятся цирковыми клоунами, призванными развлекать праздную толпу, вызывая насмешки и любопытство.

Помню, как в классе шестом перед одноклассниками учительница русского языка и литературы вопрошала меня о том, почему я так безвкусно одета. Мол, как с виду такая умная девочка посмела одеться столь безобразно? Одета я была нормально, просто на мне были мамины вещи, они были велики на два размера. Мы тогда жили бедно, денег едва хватало на еду, о покупке одежды и говорить нечего. Учительнице всего этого я не говорила. Я промолчала. Но обидно было очень. Бестактных людей не волнуют ваши чувства. Их внутренняя задача выбить вас из седла своим действием, заставить усомниться в собственной значимости.

Почему ты не крестишь ребенка?
К сожалению, не всегда получается противостоять чужой бестактности. Молчание, уклончивость, улыбка — хорошее оружие в этой странной войне с бескультурьем. Но иногда приходиться сдаваться. Так сдалась я, когда речь зашла о крещении ребенка. Сейчас я поговорю о моем понимании религии, поэтому особо чувствительных верующих людей предупреждаю, что выражаю свою точку зрения и никого и ничто оскорбить не пытаюсь. Стоило мне заикнуться о том, что я не буду крестить сына, как я подверглась острым нападкам со стороны родственников. Узнала о том, что у сына не будет ангела-хранителя, он будет постоянно болеть, его могут сглазить, он не попадет в рай. «Почему?» — громко спрашивали меня. Дело в том, что я во все вышеперечисленное не верю. Если ангелы существуют, то они есть с рождения у каждого человека. И никакие ритуалы, жертвоприношения, свистопляски не помогут тебе попасть в рай. Если уж и существует нечто хорошее после нашей смерти, то заслужить это можно, не делая никому зла.

Все церковные обряды, точнее крещение, напоминает мне некий тонкий психологический ход, схожий с понятием: если ты не с нами, то ты не в тусовке. Это как прийти в балетках в пафосный ночной клуб. Ты не проходишь, детка. Фейсконтроль, такие дела.

Я не хочу верить в мир, где ритуалы важнее человека и его души. Но когда я представила, что всю жизнь мне придется отвечать на вопрос о крещении, оборонять свою точку зрения, естественно, обижая этим глубокого верующих родственников, я осознала, что проиграю. Каждый раз, когда мой ребенок заболеет, мне будут напоминать, что это моя вина. Почему? Потому то и пишу эту статью о нашей бестактности, где люди считают себя вправе лезть в нашу жизнь, как кошки в постель, без спроса. А я просто устану в этой бессмысленной войне религий и мнений. Своего сына я окрестила. Решила, если это безвредно, то пусть будет. Теперь достаточно на вопрос «Ты окрестила сына?» — ответить «Да». Но ведь разница мировоззрений — это нормально. Доказывают теоремы в математике, а не свое видение жизнеустройства.

Когда ты выйдешь замуж?
Венцом всего это бестактного безобразия является извечное «Когда ты выйдешь замуж?» Как выражается одна знакомая сценарист — контрольный выстрел в голову. Самое невыносимое в этой ситуации то, что человек, задающий этот вопрос, в принципе догадывается о его глупости и неприятности. Что девушке придется как-то выкручиваться, оправдываться, отвечая на него. Но это уже своего рода садистская игра, иначе не назову, смотреть жертве в лицо и наслаждаться процессом. Наблюдать, царапая глазами лицо, улавливая малейшие признаки смущения и беззащитности. Игра продолжается долго, не одно поколение женщин выросло на этом вопросе. Единственный способ остановить это безобразие, мне кажется, ответить вопросом на вопрос: «А какое твое дело?» В период весеннего авитаминоза или в день святого Валентина можно даже матом. Как в Саудовской Аравии отрубали руки за воровство, так и здесь отбить охоту лезть не в свое дело можно только жестким способом. Общение людей должно происходит легко, без желания обидеть, без неприличного в своей простоте любопытства. Бестактными вопросами можно обидеть человека, не зная о некой внутренней боли, вогнать в депрессию особо ранимых людей, а культурных и воспитанных поставить в тупик.

Я упомянула, что бестактность является нашей национальной чертой — этакая простота, коей мы часто гордимся. Во всяком случае, примеры, приведенные мною, происходили именно здесь в наши дни. Однажды, поставив человека на место, задавшему мне один из вышеперечисленных вопросов, я услышала, цитирую: «А што такое я спросила? На што обижаться. Я ж по добрАму».

Оправдания этому нет. Никакого. Люди, пожалуйста, перестаньте спрашивать то, что волнует только вас самих. Учитесь быть воспитанными. Есть одно высказывание у Пауля Хейзе (немецкий писатель, 1830–1914): «От бессердечных защитишься тем, что не покажешь им своего сердца. Глупые люди могут еще быть тебе полезны, потому что всякий ведь все-таки что-нибудь да знает и умеет, но если бестактные тебя окружают, то это может довести тебя до полного отчаяния».
 
 

Серия сообщений "Правила жизни":
Часть 1 - Правила жизни Винни-Пуха
Часть 2 - Правила жизни муми-троллей
...
Часть 13 - 21 привычка счастливых людей
Часть 14 - Правила мужчины, у которого есть дочь
Часть 15 - Бестактность наших дней


7 продуктов, которые очищают организм лучше любых лекарств

Четверг, 19 Мая 2016 г. 22:21 + в цитатник
7 продуктов, которые очищают организм лучше любых лекарств 

Острый вопрос очищения организма часто доводится до абсурда. Галлоны маслa, лимонного сока и препаратов приводят многих на больничные койки. Стоит подумать и обратить внимание на обычные продукты, которые очищают организм намного сильнее любых лекарств и при этом не способны ему навредить.

Чем же питаться, чтобы достичь более сильного очищения организма?

Белокочанная капуста
Капуста включает в себя огромное количество пищевых волокон, которые связывают тяжелые металлы и токсины и выводятся из кишечника. Также, капуста обладает органическими кислотами, которые положительно влияют на пищеварение и стабилизируют микрофлору. Однако это еще не все. В ней содержится достаточно редкий витамин U, который «убивает» опасные вещества и принимает участие в синтезе витаминов и даже заживляет язвы.
Как употреблять: можно свежую или квашенную, или даже в виде сока.

Красная свекла
Красная свекла — «чистильщик» организма №1. Во-первых, в составе свеклы — клетчатка, медь, фосфор, витамин С и целый ряд полезных кислот, которые улучшают пищеварение и убивает гнилостные бактерии в кишечнике. Во-вторых, в ее состав входит липотропное вещество «бетаин», которое заставлять печень лучше избавляться от токсинов. А, в-третьих, свекла способствует омоложению организма за счет фолиевой кислоты (создается больше новых клеток) и кварца (улучшается состояние кожи, волос и ногтей).
Как употреблять: отваренную, можно в борще, либо в качестве салата или в виде сока.

Чеснок
Более 400 полезных компонентов содержится всего в одном зубчике чеснока. Эти компоненты прочищают сосуды, уменьшают уровень холестерина в крови и убивают причину рака мозга — клетки мультиформной глиобластомы! Компоненты чеснока уничтожают причину язвы желудка — хеликобактер! Убивают глистов и дифтерийную, туберкулезную палочку.
Как употреблять: лучше всего свежим или в измельченном состоянии.

Репчатый лук
Самое важное в луке — фитонциды, которые хранятся в эфирных маслах. Фитонциды всего за секунды убивают большинство бактерий и грибков. А также, лук помогает улучшить пищеварение и усвоение питательных веществ, и даже улучшает аппетит. Лук также содержит огромное количество серы, которая обезвреживает и уничтожает «все вредное».
Как употреблять: обычно свежим, в салате или в виде настойки на спирту и косметической маски (от прыщей и угрей).

Яблоки
Яблоки стабилизируют работу всей пищеварительной системы, благодаря пектину и клетчатке, которая «связывает» шлаки и токсины! Яблоки улучшают аппетит, помогают выработке желудочного сока, избавляют от запоров. Также, яблоки уничтожают возбудителей вирусов гриппа А, дизентерии, золотистого стафилококка.
Как употреблять: обычно их употребляют в свежем виде и только со шкуркой, также возможно в виде сока и тертой «кашицы», в виде компота.

Авокадо
Многие, к сожалению, не знают свойства этого «южного» фрукта. А зря. Авокадо включает в себя великолепное вещество «глютатион», который блокирует множество опасных канцерогенов при этом «разгружая» печень. Также, авокадо стабилизирует уровень холестерина в крови, помогает пищеварению, снабжает организм кислородом.
Как употреблять: обычно его едят свежим, в качестве сухофрукта или «масла».

Клюква
Клюква, возможно, один из самых сильных «природных» антибиотиков и противовирусных средств! Клюква очищает мочевой пузырь и пути от опасных бактерий. Что не менее важно и то, что клюква помогает бороться с образованием раковых клеток, а также чистит тромбы и бляшки в сосудах.
Как употреблять: клюкву едят свежей, возможно, с сахаром или в качестве морса и сока или варенья.
 

Серия сообщений "Продукты полезные":
Часть 1 - Луковая шелуха
Часть 2 - Еда продлевающая жизнь
...
Часть 38 - 10 поразительных свойств клубники, о которых вы не имели понятия
Часть 39 - В какое время дня лучше есть те или иные продукты
Часть 40 - 7 продуктов, которые очищают организм лучше любых лекарств
Часть 41 - ШИХ ЩЕЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ НА ПЛАНЕТЕ! ОНИ СПАСАЮТ ОТ ЖИРА, БОЛЕЗНЕЙ СЕРДЦА И РАКА!
Часть 42 - ОЛИВКОВОЕ МАСЛО УЛУЧШАЕТ ПАМЯТЬ...
Часть 43 - 3 ПОЛЕЗНЫХ НАПИТКА, ЧТОБЫ ДЕРЖАТЬ ГОРМОНЫ В НОРМЕ


Правила мужчины, у которого есть дочь

Вторник, 17 Мая 2016 г. 21:45 + в цитатник

Правила мужчины, у которого есть дочь 

За последние несколько лет я стал папой не одной дочери, а сразу трех. Почти одномоментно. Так сложилось. В результате я начал писать для себя постоянно пополняемый список «Правила мужчины, у которого есть дочь». Развлекайтесь. Дополняйте. Улыбайтесь.

1. Важно все, что говорит тебе старшая дочь. Важно все, что говорит средняя. Важно все, что говорит младшая. Даже если это бессмысленный лепет, это важно. Потрать время и выслушай.

2. Все девочки красивы. И попробуй им это не повторить стотыщмильёнов раз за день.

3. Ты для нее не мама. Ты — папа. Не подменяй супругу. У тебя свои функции.

4. Забудь про повышение голоса. Не программируй будущую стерву. Вспылил — попроси прощения. Родители тоже люди.

5. Игрушек не бывает много или мало. Просит купить новую — предложи отдать в младшую группу две старых.

6. Любая девочка — принцесса. Лестно? Да ни капли! Ищи горошины. И воспитывай как принцессу. Тяжкий труд.

7. Если звонит старшая, это не значит, что она попросит денег. Может быть, ей просто надоело быть старшей.

8. Обнимашки — это важно. Она маленькая. Вокруг много всего большого и страшного, от чего не защитит даже мама. И неважно, что твоей маленькой уже 22.... Нежность и любовь дочери — непередаваемая ценность галактического масштаба.

9. Дочь рвется с тобой в гараж? Хочет помочь убрать снег? Дай ей пару болтов и гаек, маленькую лопатку — более старательного и аккуратного помощника у тебя не будет. Пусть даже через десяток лет.

10. Создай традицию. Закрываем гаражные ворота / чистим картошку /причесываемся после ванны — только с папой. Всегда. Или почти всегда. Это важное совместное дело.

11. Дочь всегда должна знать, что папа ее защитит. Даже если ссорится с мальчиком в детсаду или звонит из другого города и просит забрать ее из этнического квартала. Разборки — потом. Главное — защита.

12. Надоел бардак в комнате? Смотрим пункты выше, вспоминаем про принцессу, делаем из нее золушку и начинаем совместное дело с вашим минимальным участием.

13. Не бейте стоматолога или медсестру в лаборатории поликлиники. Они хотят здоровья вашему ребенку. Постарайся объяснить это своим принцессам. Важных врачей в жизни женщины много. Гораздо больше, чем в жизни мужчины.

14. Каждая дочь имеет право на персональный выход в свет только с папой. Да хотя бы в цирк! (А кому интересно, что ты терпеть не можешь цирк?)

15. Мама никогда не ошибается. Ошибаетесь вы оба. Или все сразу. «Мы» — это важно.

16. Любишь валяться после работы на диване и смотреть хоккей? «Подсади» на хоккей всю семью (болельщик женского пола всегда прекрасен!). И тебе не придется покупать вторую плазму.

17. Все девочки имеют право поплакать. Просто так. Вытирая слезы и косметику о твою парадную рубашку. Если дочь не бежит к тебе поплакать, то это повод задуматься. Ну а для истерики заведите место. Так и назовите: «Место для нытья». Никто не хочет ныть в месте для нытья — это факт.

18. Сочини свою многосерийную сказку. Со своими героями. Запомнит на всю жизнь.

19. Твоя дочь не из тонкого хрусталя. Она тоже имеет право прыгать на батуте, нырять в прорубь и разбивать коленки.

20. Создайте «свои» правила. Например, мы переходим через дорогу только держа папу за руку: «Чтоб ты, папа, не убежал, и все видят, какая у тебя красивая дочь». Или, например: «Печенье и кексы будут не очень вкусными, если младшие члены семьи лезут к духовке». Или: «Петушок в книжке-раскраске должен быть разноцветным», — просто потому, что мы так решили.

21. Самое ценное — старание. Если твоя принцесса еще не умеет рисовать, но очень старается — хвали ее именно за старание. С уважением (но без лицемерия!) покажи ей вектор движения для роста. Лицемерие — это тоже вранье, только вид через розовые очки.

22. «Хочу надеть именно вот то, сиреневое, с лошадкой». Пусть. Если позволяет погода, конечно.

23. Мужики, не пытайтесь понять, каким образом 4-летняя леди самостоятельно разбирается в сложном облачении из пятнадцати подъюбников и шести топов-накидок-пелерин. Однажды пробовал помочь. Понял, что против девчачьих инстинктов не попрешь. А вот с простой одеждой, но с застежками-замочками надо помогать. Это ускоряет процесс. Ну и принцесса довольна — за ней ухаживают!

24. Никогда не раскрывайте секретов, которыми она с вами поделилась. Даже если принцесса сама о них разболтала всему двору и свету.

25. Кто сказал, что цветы нужно дарить только супруге?

Автор неизвестен.
 

Серия сообщений "Правила жизни":
Часть 1 - Правила жизни Винни-Пуха
Часть 2 - Правила жизни муми-троллей
...
Часть 12 - 100 правил, которые в корне изменят твою жизнь
Часть 13 - 21 привычка счастливых людей
Часть 14 - Правила мужчины, у которого есть дочь
Часть 15 - Бестактность наших дней


Если женщина (мужчина) плачет. Памятка мужчинам (женщинам).

Вторник, 17 Мая 2016 г. 21:40 + в цитатник

Если женщина плачет. Памятка мужчинам 1. Первым делом, попытайтесь выяснить, чья это плачет женщина. Когда женщина чья-то, утешать ее небезопасно. Если женщина ничья, возьмите ее себе. Теперь, если она продолжит плакать, то будет совершенно понятно, что это от счастья. 2. Когда плачет ваша личная женщина, не оставляйте ее одну. А то вокруг все только и думают, что она ничья. Будьте к ней максимально близки и внимательны. Отойдите не дальше, чем на расстояние, где ее голос уже не будет слышен, и не выпускайте из виду – используйте бинокль. 3. Вопросы, которые нельзя задавать женщинам в слезах: «Чего ты хочешь?» «Кто виноват?» «Что делать?» Ответ на первый вопрос больно ударит по кошельку, а на два последних – по самолюбию. 4. В ответ на женские слезы не надо никуда бежать. Не надо никого спасать. Не надо никого наказывать. Обязательно окажется, что спасать и наказывать надо было совершенно наоборот. 5. Практика дарить печальным женщинам подарки – порочна. Лучше подайте пачку носовых платочков. Запомните, подарки надо дарить только веселым женщинам. Так вырабатывается полезный условный рефлекс и установка на приятный характер. 6. Если вы соблюдали все вышеперечисленные правила, а женщина продолжает плакать при вас и не уходит к другому, значит, она действительно нуждается в вашем утешении. Продемонстрируйте ей грустное, но заинтересованное лицо. Для этого придется отложить бинокль и подойти поближе. 7. Необязательно прислушиваться к тому, что говорит рыдающая женщина. Главное – это вздыхать в паузах и ласково приобнимать между ними. 8. Фигурой высшего пилотажа будет являться вовремя пущенная по небритой щеке слеза. В этот момент женщина забывает о собственных неприятностях и начинает испуганно утешать вас. Если плачет мужчина. Памятка женщинам. 1. Постарайтесь быть тактичной. Сделайте вид, что не заметили сдержанных мужских рыданий. 2. Если рыдания недостаточно сдержанны – похлопайте мужчину по плечу со словами «Ну, ну!» 3. Если мужчина продолжает плакать, проверьте его памперс и дайте грудь.

Серия сообщений "И не поспоришь":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Веселые мудрости
...
Часть 12 - ПРАВДА ЖИЗНИ В КАРТИНКАХ-1
Часть 13 - ТАКИЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ НЕВОЗМОЖНО ЗАБЫТЬ
Часть 14 - Если женщина (мужчина) плачет. Памятка мужчинам (женщинам).
Часть 15 - ОБ ОЧАРОВАТЕЛЬНОЙ ЖЕНСКОЙ ЛОГИКЕ
Часть 16 - ЧТО ТАКОЕ ПРАВИЛЬНОЕ ОТНОШЕНИЕ К ЖИЗНИ
...
Часть 20 - УЛЫБАЙТЕСЬ... ВАМ ЭТО ИДЕТ!✿
Часть 21 - ЮМОР>МОИМ ПОДРУЖКАМ,РУКОДЕЛЬНИЦАМ!
Часть 22 - СВЕТ МОЙ ЗЕРКАЛЬЦЕ, МОЛЧИ!


7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить!

Вторник, 17 Мая 2016 г. 13:52 + в цитатник
7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить! ☝
 
Существует как минимум 7 видов теста, которые обязательно стоит попробовать приготовить самостоятельно. Рассказываем о секретах и тонкостях вкусной и аппетитной выпечки и делимся базовыми рецептами — домашние будут довольны!
 
🔹 Тесто для пиццы.
 
Попробуйте приготовить вкусную и ароматную пиццу на тонком хрустящем корже — вы удивитесь, как это просто. Но для начала запомните несколько базовых правил:
 
Обязательно просеивайте муку — это насытит ее кислородом и сделает тесто мягким и воздушным.
 
Для теста используйте только качественные дрожжи, иначе тесто плохо поднимется и будет иметь неприятный пивной запах.
 
Дрожжевое тесто не терпит сквозняков, так что тщательно закройте все двери и окна.
 
Для приготовления используйте холодную, но не ледяную воду — так тесто будет мягким и эластичным.
 
Тесто для пиццы нужно не раскатывать, а аккуратно растягивать руками от середины к краям.
 
Края коржа делайте немного толще для бортиков.
 
Чтобы тесто не прилипло к форме, смажьте ее растительным маслом и слегка присыпьте мукой.
 
▪ Ингредиенты:
 
Вода 2/3 стакана
Сухие дрожжи 1 ч. л.
Пшеничная мука 2 стакана
Соль 1 ч. л.
Оливковое масло 1 ст. л.
 
▪ Способ приготовления:
 
Залейте дрожжи теплой водой и хорошо размешайте, чтобы не осталось комочков.
В миску добавьте муку, соль и разведенные дрожжи. Замесите тесто.
Переложите тесто на сухую, посыпанную мукой поверхность, и вымешивайте, добавляя по необходимости муку, около 10 минут пока — тесто должно стать мягким и эластичным.
Смажьте тесто со всех сторон оливковым маслом и положите в чистую большую миску.
Накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое, без сквозняков, место на 1,5 часа — тесто должно увеличиться примерно в 2 раза.
Разомните тесто кулаками, разделить на 2 одинаковых части и сформируйте шары.
Положите шары теста на присыпанную мукой поверхность, накройте пищевой пленкой и оставьте на 60 минут.
Руками растяните тесто до слоя нужной толщины. Выложите начинку и отправьте в нагретую до 180-200 градусов духовку примерно на 10 минут.
 
🔹 Слоеное тесто.
 
Слоеное тесто универсально. Оно служит прекрасной основой как для пирожных и тортов, так и для пирогов и пирожков с несладкой мясной или овощной начинкой. Готовить это тесто несложно, но есть несколько тонкостей, которые обязательно нужно учесть:
Соль, уксус и лимонная кислота влияет на качество, упругость и вкус теста. Поэтому строго придерживайтесь количества, указанного в рецепте.
Молоко улучшает вкус теста, но ухудшает его эластичность. Поэтому разбавьте молоко водой в пропорции 1:1.
Масло для теста должно быть охлажденным, а не замороженным — твердые куски будут рвать тесто, а не вмешиваться в него.
Чем больше раз вы раскатаете тесто, тем больше получится в нем слоев.
Раскатывать тесто нужно с равномерным давлением, в направлении от себя. Не выходите за края теста, чтобы не повредить структуру слоев.
Перед отправкой теста в духовку сделайте на его поверхности надрезы, которые помогут выходить пару.
Выпекайте изделия из слоеного теста при температуре не ниже 220 градусов. При более низкой температуре слои не поднимутся, а при высокой — выпечка подгорит.
 
▪ Ингредиенты:
 
Мука 300 г
Сливочное масло 150 г
Молоко (разведенное водой) 2–3 ст. л.
Уксус 1 ч. л.
Яйцо 1 шт.
Соль 1 щепотка
 
▪ Способ приготовления:
 
На сухую чистую поверхность насыпьте 150 граммов муки горкой. В центре сделайте углубление, разбейте туда яйцо, добавьте уксус, молоко и соль.
Тщательно перемешайте ингредиенты и замесите тесто до образования пузырьков.
Сливочное масло нарежьте на мелкие кусочки и добавьте в него оставшуюся муку. Все перемешайте и замесите тесто. Долго вымешивать тесто не нужно.
Первое тесто раскатайте тонким слоем, в его середину положите тесто с маслом и заверните в виде конверта.
Раскатайте тесто в направлении от себя, присыпьте его мукой, сложите втрое и уберите в холодильник на 30 минут.
Раскатайте тесто еще 4 раза, после каждого раскатывания складывая тесто втрое и отправляя охлаждаться на 10 минут.
Разделите тесто на части, наполните начинкой.
Выпекайте в заранее разогретой до 220 градусов духовке.
 
🔹 Песочное тесто.
 
Песочное тесто — это настоящая находка для любителей сладкой выпечки. Рассыпчатое печенье, корзиночки с кремом или фруктовые пироги — вы сможете каждые выходные радовать домашних новыми десертами, если воспользуетесь нашими советами:
Сливочное масло для приготовления теста должно быть охлажденным, но не замороженным.
Для приготовления используйте холодную, но не ледяную воду.
Не жалейте масла для приготовления теста — от него зависит его рассыпчатость.
Масло нужно не вмешивать в муку, а перетирать его вместе с ней до состояния крошки.
Не вымешивайте тесто слишком долго, иначе масло растает и тесто не будет рассыпчатым.
Чтобы тесто было более вкусным и рассыпчатым, замените сахар в его составе на сахарную пудру.
 
▪ Ингредиенты:
 
Пшеничная мука 2 стакана
Сахар 1/2 стакана
Сливочное масло 150 г
Соль 1 щепотка
Ванилин по вкусу
 
▪ Способ приготовления:
 
Смешайте сахар, соль, ванилин и муку.
Охлажденное масло нарежьте кубиками и добавьте к смеси.
Все перетрите до консистенции хлебных крошек.
Постепенно добавьте жидкость и быстро, но плавно замесите тесто. В кухне должно быть прохладно, чтобы масло не успело растаять.
Сформируйте из теста шар.
Заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 30 минут.
Раскатайте корж, разрежьте на нужные формочки уложите на противень.
Выпекайте при температуре 180-200 градусов.
 
🔹 Тесто для пельменей.
 
Пельмени — традиционное русское блюдо, и уметь их готовить — дело чести каждой хозяйки. Если у вас пока еще нет фирменных секретов приготовления пельменного теста, воспользуйтесь нашим базовым рецептом. А заодно запомните несколько правил:
Мука для теста обязательно должна быть просеянной.
Замешивать тесто нужно по окружности в одну сторону.
После замешивания тесту нужно дать "отдохнуть" под чистым полотенцем в течение 30 минут.
Толщина пласта теста должна быть не больше 1–2 миллиметров.
 
▪ Ингредиенты:
 
Пшеничная мука 500 г
Яйцо 2 шт.
Вода 200 мл
Соль 0,5 ч. л.
Растительное масло 1 ст. л.
 
▪ Способ приготовления:
 
Просейте муку через сито.
В получившейся горке сделайте углубление и влейте в него тоненькой струйкой смесь из воды, яиц и соли.
Постепенно замешайте тесто по окружности, в одну сторону. При этом постоянно забирайте муку от краев к серединке. Чем дольше будете месить тесто, тем оно будет эластичнее.
Готовое тесто отправьте отдыхать не менее, чем на 30 минут.
Раскатайте из теста тонкий пласт, вырежьте рюмкой заготовки, наполните их начинкой и слепите пельмени.
Варите в кипящей подсоленной воде 10-15 минут.
 
🔹 Бисквитное тесто.
 
Что может быть лучше, чем вечер в компании друзей с чашкой чая и кусочком нежнейшего бисквита? В технологии приготовления этого вида теста есть несколько нюансов, которыми мы спешим с вами поделиться:
Все ингредиенты для бисквита и посуда, в которой они будут смешиваться, должны быть одинаковой, прохладной температуры.
Чтобы насытить муку кислородом, ее нужно обязательно несколько раз просеять.
Тщательно отделяйте белки от желтков — это влияет на качество белковой массы. Белки при взбивании должны быть охлажденными.
Ингредиенты должны перемешиваться недолго, иначе вы разрушите пузырьки воздуха, которыми бисквитная насыщена смесь.
Духовку нужно заранее нагреть до температуры 180 градусов. Если тесту придется ждать, пока духовка нагреется, корж не будет пышным.
Первые 20-25 минут выпекания дверцу духовки открывать нельзя, иначе бисквит осядет.
 
▪ Ингредиенты:
 
Пшеничная мука 180
Сахар 150 г
Яйца 4 шт.
Ваниль по вкусу
 
▪ Способ приготовления:
 
Отделите белки от желтков.
Взбейте белки на самой маленькой скорости миксера, постепенно по 1 чайной ложке добавляя сахар и ваниль.
Затем, не прекращая взбивать, по 1 ложке добавьте предварительно взбитые желтки.
Несколько раз просейте муку.
Добавьте муку в миску с белками, аккуратно перемешивая ложкой по направлению снизу вверх.
Готовое тесто вылейте в форму с высокими бортиками, предварительно застеленную пекарской бумагой.
Отправьте бисквит выпекаться в предварительно разогретую до 190–200 градусов духовку на 20–25 минут.
 
🔹 Заварное тесто.
 
Еще одна разновидность теста, приготовление которого стоит освоить в совершенстве. Из заварного теста делают множество вкуснейшей выпечки — профитроли, эклеры и даже торты. Перед тем, как приступить к процессу готовки, запомните эти простые правила:
Обязательно просеивайте муку, иначе тесто получится с комочками.
Муку нужно всыпать в кастрюлю аккуратной струйкой — для этого используйте согнутый пополам лист бумаги.
Добавляйте яйца в уже сварившееся тесто, охлажденное до комнатной температуры.
Яйца должны быть комнатной температуры.
Не используйте для перемешивания миксер, иначе тесто получится слишком жидким.
Включите духовку одновременно с началом приготовления теста. К моменту закладки изделий в духовку она должна быть разогрета до 200 градусов.
Чтобы готовые изделия не отсырели, накрывайте их бумажными салфетками — они абсорбируют влагу.
 
▪ Ингредиенты:
 
Пшеничная мука 150 г
Сливочное масло 100 г
Вода 240 г
Яйца 4 шт.
Сахар 1 ч. л.
Соль щепотка
 
▪ Способ приготовления:
 
В кастрюлю налейте воду, добавьте сливочное масло и щепотку соли.
После того, как масло растопиться, добавьте просеянную муку, постоянно помешивая. Заварите массу, снимите с огня и охладите до комнатной температуры.
Взбейте массу венчиком, по одному добавляя яйца. Следите, чтобы консистенция теста не была слишком жидкой.
С помощью кондитерского мешка или ложки выложите на противень заготовки нужной формы.
Выпекайте в предварительно разогретой до 220 градусов духовке 10 минут. Затем уменьшите температуру до 190 градусов и выпекайте еще 10–15 минут. Следите, чтобы тесто не подгорело.
 
🔹 Блинное тесто.
 
Вариантов блинов существует огромное множество — пшеничные и ржаные, с медом или икрой, с творогом или грибами… Освоив простые базовые правила приготовления блинов, вы сможете хоть каждый день радовать близких разнообразными блюдами на их основе.
Муку нужно обязательно просеивать в отдельную миску непосредственно перед приготовлением теста — так оно насытится пузырьками воздуха.
Для приготовления блинов используйте только свежие яйца, а не сухой яичный порошок.
Сначала смешивайте жидкие компоненты (вода, молоко, кефир, сыворотка, яйца), а только потом добавляйте муку.
Растительное или сливочное масло добавляем в тесто в самом конце. Его не должно быть слишком много.
Не взбивайте тесто слишком долго, иначе оно получится слишком тягучим.
 
▪ Ингредиенты:
 
Пшеничная мука 2 стакана
Яйца 5 шт.
Растительное масло 1 ст. л
Молоко 2,5 стакана
Соль, сахар по вкусу
 
▪ Способ приготовления:
 
Вылейте в кастрюлю яичные желтки и, добавив к ним соль и сахар, хорошо разотрите.
Затем добавьте молоко и перемешайте.
Всыпьте муку, добавьте масло и замесите жидкое тесто.
Тесто нужно взбивать хорошо, но недолго.
Выпекать блины обычным способом.
 
Приятного аппетита!

Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - Секреты успеха домашней выпечки
Часть 2 - 7 правил заварного теста
...
Часть 30 - Французское тесто
Часть 31 - Дрожжевое тесто для пирогов с начинкой или куличей
Часть 32 - 7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить!
Часть 33 - БЫСТРОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 15 МИНУТ!
Часть 34 - Дрожжевое тесто для ленивых
...
Часть 38 - Пряничное тесто (медовое)
Часть 39 - ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВАРКИ, ЖАРКИ И ЗАМОРОЗКИ
Часть 40 - ВОЗДУШНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВЫПЕЧКИ В ДУХОВКЕ


Хорошие фильмы, о которых мало кто знает

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 22:35 + в цитатник

Салат "ЛЮБОВНИЦА"

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 00:25 + в цитатник
Салат "ЛЮБОВНИЦА"
Все хозяйки обязательно должны знать рецепт салата «Любовница».
Этот салат сочетает в себе абсолютно разные вкусы: сладкий вкус моркови и свеклы, соленый вкус сыра и острый вкус чеснока. О! Еда такая удивит ваших близких и знакомых.

Для салата «Любовница» вам понадобится:
1. Свекла (2 шт.)
2. Сыр твердый (150 г.)
3. Изюм (1 горст. )
4. Морковь(3 шт.)
5. Чеснок (3 зуб.)
6. Орехи грецкие (1 горст.)
7. Майонез

Рецепт салата "Любовница":
Свеклу, морковь отварить. Затем сваренные продукты потереть на мелкой терке. При этом все ингредиенты следует тереть в отельные тарелки. Сыр потереть также на мелкой терке. Чеснок следует выдавить, орехи измельчить. Изюм необходимо распарить, для этого просто опустите его на несколько минут в кипяток. Для того, чтобы придать салату красивую и аппетитную форму, необходимо собрать его по слоям:
1-ый слой – морковь перемешайте с майонезом и изюмом (можно просто смазать этот слой майонезом, но если перемешать, будет вкуснее).
2-ой слой – перемешать майонез, чеснок и сыр.
3-ий слой включает в себя свеклу, майонез и орехи. Все ингредиенты необходимо тщательно перемешать.

Салат также можно сверху украсить. Для этого оставьте морковь и сыр из слоев. Но в украшении можно использовать и другие продукты. Не игнорируйте этот салат из-за названия. Вкус блюда запомниться вам надолго.

Серия сообщений "Закуски,салаты":
Часть 1 - Закусочная цветная капуста
Часть 2 - Закуска из кабачка по-корейски
...
Часть 23 - НЕВЕРОЯТНО НЕЖНЫЙ САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ
Часть 24 - САЛАТ "МОНИКА"
Часть 25 - Салат "ЛЮБОВНИЦА"
Часть 26 - ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ
Часть 27 - МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ "ТАНЖЕР": ПРОСТО ВЗРЫВ ВКУСА! - ДЕЛЮСЬ ХОРОШИМ!
...
Часть 30 - РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША
Часть 31 - Жемчужины из слоёного теста
Часть 32 - САЛАТ "ЦЫПОЧКА": ВМЕСТО ОЛИВЬЕ


Волшебные числа

Суббота, 14 Мая 2016 г. 17:47 + в цитатник

Волшебные числа

Если вам нужно ускорить тот или иной процесс (например, вы опаздываете на работу, а транспорта, как назло, нет, или денег в кошельке совсем не осталось, а долгожданную зарплату задерживают), повторяйте про себя как можно чаще: «двадцать». 2 умножит ваши усилия, а 0 сведет на нет силу противодействия.

Если вам, наоборот, нужно замедлить тот или иной процесс (например, ребенок сообщил вам, что намерен срочно жениться, а в ваши планы это не входит), повторяйте про себя: «четыре». 4 — это квадрат, самая устойчивая фигура. Именно она и станет задерживать, заземлять действие. Кроме того, у квадрата все стороны равны, так что куда ни кинешься, везде одно и то же — устойчивость и замедление.

Прибавляем — убавляем

Если вам необходимо прибавить что-то (например, количество купюр в кошельке или количество поклонников), представьте себе это и повторяйте: «семь плюс один». 7 — число таинственного действия, 1 — число цели и энергии, ну а 8 (7 1) — число бесконечности.

Если же вам нужно нечто убавить (например, собственный вес), представьте себя стройной березкой и повторяйте: «десять минус один». Но в этом случае будьте готовы к переменам: 10 — 1 = 9, а 9 — число перемен.

Строим — разрушаем

Если вам необходимо построить или восстановить что-либо (новый дом, отношения с шефом или любимым человеком), представьте это нечто и повторяйте: «сорок сороков». Помните, как величалось в старой Москве невиданное множество церквей? Именно так магически: сорок сороков. Так что говорите «сорок сороков», и то, о чем вы поведете речь, приумножится до бесконечности.

Если же вам, наоборот, нужно нечто разрушить, вы должны представлять себе это нечто и произносить про себя: «сорок четыре». Во-первых, эти цифры внешне похожи на два разряда молнии. А во-вторых, наложение одного квадрата (4) на другой квадрат (4) дробит всякую устойчивость на части, ведь углов становится восемь, а 8 — число бесконечности.

Вот и выйдет дробление до бесконечности — в пыль.

Счастье и время

Если вам не хватает счастья, удачи, легкости, повторяйте: «двадцать один». Между прочим, если подсчитать нумерологическое значение слова «счастье» (то есть сложить буквы в их цифровом исчислении), то тоже выйдет 21!

Если вам не хватает времени, повторяйте про себя: «девяносто один». 9 — перемена, 1 — самая быстрая цифра. Кроме того, 1 — начало, 9 — конец, то есть полный охват временного цикла. Вот и выходит, что номер 911 — вовсе не случаен, да и пользуются им не только как номером спасения. Маги знают, что 911 — это еще и номер Вселенской канцелярии — той самой, где на все отводится свое время.
 

Серия сообщений "Магия":
Часть 1 - Магия чисел
Часть 2 - Волшебная заначка
...
Часть 8 - Соль защитница
Часть 9 - ОСТОРОЖНО, СМЕНА ФАМИЛИИ МЕНЯЕТ СУДЬБУ!
Часть 10 - Волшебные числа
Часть 11 - КАК ВЫЛЕЧИТЬ СВОЙ ДОМ
Часть 12 - КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ СОБСТВЕННОГО НЕГАТИВА..


10 упражнений на растяжку, которые подарят вам новое тело

Суббота, 14 Мая 2016 г. 17:32 + в цитатник


Поиск сообщений в Botanja
Страницы: [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь