As Melhores Receitas De Bolo Claro |
Há duas mulheres muito interessantes na vida do chef Eduardo Guedes, mais conhecido como Edu Guedes. São elas que o auxiliam nos programas Hoje em dia, da Rede Record, e Receita para Dois, da Record News. Apesar de não aparecerem na Televisão, Lúcia e Cidinha são as responsáveis pelos pratos prontos que você vê na telinha, no tempo em que o chef vai fazendo a receita. E também assistentes do chef, elas têm em comum a infância indigente, fora de São Paulo, e, claro, o amor na cozinha. As duas aprenderam a cozinhar ainda moças.
E as semelhanças não terminam nesse Dez Receitas De Sopa De Feijão Com Legumes Light . Antes de trabalharem numa emissora de tv, Lúcia a Cidinha trabalharam em casas de família. A primeira tinha 12, e a segunda, dez anos, no momento em que arrumaram o primeiro emprego. Dentro De Residência , com anos de experiência, nenhuma pensa em parar. A maranhense Maria Lúcia Silva, 39 anos, começou a cozinhar aos 12. Entendeu com a própria mãe. Foi com essa idade que ela arrumou o primeiro emprego na moradia de uma família.
“Fazia tudo: limpava e cozinhava. Contudo era comida acessível, como arroz, feijão, frango com batata, carne de panela.” 11 anos depois, Lúcia deixou São Luiz do Maranhão para morar em São Paulo. Uma amiga arrumou emprego pra mim e me chamou. Contudo sofri muito. Cheguei numa data de gelado violento, estranhei bastante, fiquei gripada, doente.
Pensei em reverter, entretanto acabei de terminar ficando. Na capital paulista, ela continuou trabalhando como empregada doméstica até 1997, no momento em que começou a trabalhar pela Rede Record. No início, trabalhava pela limpeza da emissora. Tempos depois, promovida, passou a cuidar do guarda-roupa dos artistas da casa. Presentes Criativos E Diferentes Pro Dia Das Mães 2018 , tinha escala de camareiras para oferecer suporte aos chefs que se apresentavam no Note e Anote.
Entretanto diversas não gostavam. Como estava acostumada a cozinhar, eu vinha. Finalizei assumindo o posto de vez. Era um corre-corre. Eram preparados 4 pratos por dia, por chefs diferentes. Entre eles, estava o apresentador Edu Guedes. “Um dia, a apresentadora Claudete Troiano recomendou que, em vez de sorvetes, ele apresentasse alguns salgados ou entradas. Ele, que a todo o momento gostou de cozinha, topou. Lúcia começa a trabalhar cedo, às 6h. E algumas vezes fica até as 19h, quando há gravação do Receita com o intuito de 2 depois da exibição do Hoje em dia.
É ela quem compra os ingredientes para o preparo das receitas nos 2 programas. O que faz com que tuas as idas ao mercado sejam diárias. “Só compro produtos frescos e bonitos.” Depois, ela socorro a testar recentes receitas para encontrar as que são fáceis, bonitas e gostosas. Mas não é só de receitas ensinadas pela Televisão que é feito o serviço de Lúcia.
E sempre que Lúcia providencia todas as delícias necessárias para que as receitas ensinadas no filme deem correto, ela alimenta um sonho. Abrir um negócio respectivo, pra vender os salgados e doces que domina fazer tão bem. O serviço de Cidinha, apesar de também ser perto do chef, não tem nada a ver com compras. Tem a ver de perto com a preparação do prato que será exposto no vídeo.
Mais velha de doze irmãos, Cidinha Santiago - nome na certidão de nascimento: Maria Aparecida de Oliveira -, 51, começou a cozinhar cedo, muito cedo. Filha de um padeiro e de uma doceira, ela lembra da primeira lição, aos cinco anos. Receita De Bolo De Chocolate Molhadinho a mãe saiu de residência para procurar lenha na pequena Belmiro Braga - cidadezinha a 295km de Atraente Horizonte, em Minas Gerais.
“Ela me deixou com quatro moças e só tinha leite para o menor. Como demorou pra regressar , fiquei preocupada. Subi no banquinho do fogão à lenha e fiz meu primeiro arroz. Minha mãe voltou à tarde, perguntou o que as garotas tinham comido, e mostrei o que tinha feito.
5 anos depois da primeira lição, aos 10 anos, ela foi trabalhar como babá na casa de uma família pela cidade. Nessa casa, uma vez por semana, geralmente às sextas-feiras, aconteciam as 'quitandas': deste dia eram assados biscoitos, pães e bolos pra família consumir ao longo da próxima semana. Mesmo trabalhando, nunca deixou de estudar. Por um tempo, Cidinha se dividia entre concluir o curso de enfermagem e os de culinária.
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