УРОКИ ВЯЗАНИЯ СПИЦАМИ

Читать далее...

узор Айви

Узор в копилку

Узор в копилку

http://my.mail.ru/community/rukodelie.../journal 

 

Детские варежки от Джессики Тромп.

http://www.jessica-tromp.nl/free_mittens_knitting_patterns_how_to_knit_mittens_pattern.htm  СХЕМЫ БЕСПЛАТНЫЕ.

 

Зелёная туника.




Читать далее


Проблема необходимости наличия документа о прохождении высшего образования, например, для продвижения по карьерной лестнице исчезнет, если вы обратитесь сюда. Ведь проще всего купить диплом вуза и у Вас будет возможность получить хорошую работу. Далеко не каждый человек готов потратить пять лет своей жизни, чтобы «на всякий случай» получить диплом.

ПАУТИНКА (ШИПОВНИК)-узор спицами


ПАУТИНКА (ШИПОВНИК)

: 4+2кром.

1р и все нечетн.-изн.

2р- из 1 -3, 3 вместе изн. (из 1-3--1лиц,нак,1лиц. в ту же петлю)

4р-3вм.изн,из 1-3,

6р- со 2-ого

США: Озера и водопады долины реки Фосс



В штате Вашингтон есть место под названием Alpine Lakes Wilderness – дикая природа альпийских озёр. Вполне возможно вы уже видели кусочки этого места. И даже, быть может, в моём журнале. Озера Мэйсон и Кула-кула. Озеро Источник и Озеро Снежное. Козлиное Озеро, Спокойное Озеро, и Ледяные Озёра. Озёра Так и Робин и много озёр без названий. Озёра Рейчел, Лайла и Рампарт. Озёра Сюрприз и Ледниковое. Озеро Пратт и Озеро Колчак. Зачарованные Озёра и Озеро Ингаллс. Озеро Аннета и Озеро Талапус. Мало? Конечно, мало. Дикая природа альпийских озёр – это более 700 круглогодичных озёр, только 315 из которых имеют названия. И ещё тысячи и тысячи различных луж.
И дикая природа – это не просто слова. В США участок дикой природы – это самая высокая степень защиты окружающей среды. В отличие от национальных парков, цель которых одновременно и защитить природу и сделать её доступной для большинства граждан, цель участков дикой природы только в сохранении природы как можно ближе к её естественному состоянию.

(Всего 33 фото) Источник........

Читать далее...

Вокруг света.

Office center 1000 a.k.a. Banknote Building (Kaunas, Lithuania)

Продолжение...

Обвязка


Читать далее>

Лосьон от седины.

Избавиться от седины поможет специальный лосьон.

2 ст. л. измельченного корня лопуха заливаем 0,5 л воды, кипятим до сокращения объема вдвое.

Добавляем 2 ч. л. семян укропа и настаиваем отвар 2-3 часа.

Процеживаем его и втираем в кожу головы в течение 2 месяцев каждый день утром и вечером.

 

Как выложить фотографии своих работ (и не только)в дневник.

Пишу как это делаю я. Может быть кому-то пригодиться, а может кто-то делает по-другому.Итак , подробно:

1).Сначала захожу в свой дневник и нажимаю ссылку" Написать". (Можно нажать "Новая запись")На картинке обведено красным.



2).Появляется вот такая страничка. Текстовой редактор должен быть нажат "простой".

Читать далее...

Панорама Парижа с высоты птичьего полета.

Друзья, сегодня хочу представить Вам ну просто удивительный онлайн сервис. По уникальности и широте размаха ему в настоящее время нет равных во всем мире! Сегодняшняя статья будет хорошим подарком тем читателям сайта WebToUs.RU, которые любят путешествовать и узнавать новое.

Панорама Парижа с высоты птичьего полета – это фотография размером 26 Гигапикселей! Только представьте себе оригинальные размеры этого шедевра: 354159 x 75570 px. Вы когда-нибудь видели нечто подобное? 1 Гигапиксель равен 1 миллиарду пикселей, т.е. данное изображение имеет разрешение в 26 миллиардов пикселей!

Если Вы уже посетили экскурсию от Google по 17 музеям мира, то наверняка помните картины, снятые с разрешением 7 Гигапикселей. При близком рассмотрении на них можно было различить мельчайшие трещинки и мазки краски на холсте.

Читать далее...

Волшебный крем из женского романа

 

Как-то в интернете я наткнулась на прелюбопытную историю: дама лет эдак 42-х рассказывала, что нашла в одном женском романе рецепт крема для лица, сделала и от результата пришла в полнейший восторг! Крем, судя по ее описанию, получился просто волшебный: кожа заметно посвежела и подтянулась. Я не поленилась, нашла эту книгу (книга Сюзан Кубелки «Мадам придет сегодня позже»), а в ней рецепт, который описывала героиня романа. Представляю вашему вниманию и оригинал, и свой вариант чудодейственного крема против морщин.

Хрустящие вафли. Простой рецепт

 

Чтобы приготовить хрустящие вафли вам понадобится:

Сахар – 1,5 стакана
Мука – 2 стакана
Масло – 300 грамм
Яйцо – 1 штука
Вода – 0,5 литра
Соль, сода, ванилин на кончике ножа.

Дальше

Сказочный город Таормина.


Сицилия, находясь в середине Средиземноморья, в древности как бы соединяла Европу, Азию и Африку. Сицилия имеет форму почти равнобедренного треугольника. Именно поэтому древние греки назвали Сицилию "Тринакриа", что в переводе означает "три мыса". Сегодня мы и посетим один из них - город Таормина
Читать далее...

"Китайская Венеция" - города на воде

Китайская бамбуковая флейта



Китайские города на воде, часто называемые «Восточной Венецией», знамениты своими старинными постройками, мостами, живописными каналами и местными жителями, быт которых практически не изменился за последние столетия, несмотря на экономический бум, охвативший сегодня весь Китай.

Чжуцзяцзяо

Один из древнейших посёлков на воде в Китае – Чжуцзяцзяо, расположен всего в 30 км от центра г.Шанхая в западном пригороде на берегу озера Дяньшаньху. Это одно из красивейших исторических мест Китая, насчитывает более 1700 летнию историю. Говорят это шанхайская Венеция — прекрасно сохранившийся древний поселок на берегу реки.На Большой Северной улице находится сад Кэчжи. Это один из крупнейших приусадебных садов на юге Китая.
Говорят, Чжуцзяцзяо — город богемной шанхайской молодежи. Своего рода отдушина и спасение, монастырь, где можно спрятаться от суетного шумного многомиллионного города. Благодаря им многие старые домики здесь превратились в удивительные кафешки, пабы, театры и клубы, украшенные и расписанные на все лады. Искусство и творчество просто витает в воздухе!





Читать далее...

Что такое КУКИ?

Говоря другими словами, “куки” - это небольшие файлы, которые сохраняют сайты во время посещения. По ним сайты узнают вас при последующем посещении и вам не надо заново вводить логин и пароль…
Отрицательное в куках:
1) Забивают Ваш ПК мусором.
2) По ним можно отследить (и отслеживают!) где и как часто вы бываете специальные программы - “интернет-ищейки”… Зачастую потом вам целенаправленно крутят целевую рекламу…
3) “Благодаря” куку любой другой пользователь может сесть вслед за вами за комп, и… порезвиться от вашего имени! Или потратить пару баксов.
4) Иногда куки начинают глючить и начинаются “чудеса” - вас не узнает знакомый сайт, узнает вас под другим именем, не показывает то, что нужно, или показывает, что не нужно…
Поэтому куки крайне полезно периодически чистить, т.е. удалять!

Как чистить (удалять)? Зависит от вашего интернет-браузера!
Удаляем "куки" или "кукисы" в Опере.

Читать далее

Кофточка спицами

источник


1.

Как сделать двойную объемную рамку из бумаги

Рамку можно сделать не только из дерева, но и из бумаги! Нужно только распечатать шаблон, правильно его собрать и украсить получившуюся заготовку.

Читать далее...

Виртуальные туры по красивейшим уголкам Земли

Ошеломляющие съемки для виртуальных путешествий в самые живописные уголки Земли, мне особенно понравились водопад Анхель и замок Нойшванштайн в тумане.

Незабываемый полет под чудесную музыку!

Топ-10 самых-самых туров

 

Спасибо Юлии Петров за наводку!

360° Панорама -Непередаваемая романтика и красота...

Как прекрасна Земля

Проходим по ссылочке, читаем пост, грузим виртуальный тур и летаем в свое удовольствие...

Счастливого вам полета!)))) 

Идею позаимствовала у Юлия Петров

Как выращивать клубнику круглый год!

Санкт-Петербург. Виртуальное путешествие.

http://www.airpano.ru/files/Saint-Petersburg-Virtual-Tour/start_r.html

Можно использовать следующие очень интересные возможности при просмотре фильма:
1. Справа в столбике много отдельных прямоугольничков с мелкими
фото. Кликнув мышкой на один из них, открываем видео этого района.
2. Вращая колёсико мышки, можно удалять и приближать здания
3. Нажав на изображении левую клавишу мышки, можно перемещать всё изображение в любую сторону
4. Нажав левой клавишей мышки на один из вертолётиков в воздухе,
увидим район города под ним
5. В прямоугольничках слева и снизу экрана кнопки управления -
ближе, дальше, звук, стоп и как смотреть

Как сделать домашний йогурт

В рецептах здорового питания часто упоминается натуральный йогурт. В продаже его встретишь редко, поэтому самый лучший вариант — научиться готовить дома. Главное — делать это правильно.

Вам бы хватило одной ложки, чтобы отличить домашний йогурт от промышленного?

© Gettyimages/Fotobank.ru

Натуральный йогурт состоит из трех компонентов: цельное молоко, болгарская палочка (Lactobacillus bulgaricus) и термофильный молочнокислый стрептококк (Streptococcus thermophilus).

Эти микроорганизмы чрезвычайно полезны: они нормализуют кишечную флору, останавливают рост гнилостных и патогенных бактерий, усиливают иммунитет, ослабленный плохой экологией и некачественными продуктами. Стимулируют усвоение важнейших аминокислот и витаминов (в том числе редких К и группы B, D), кальция, железа.

В натуральном йогурте не должно быть консервантов, стабилизаторов, ароматизаторов, красителей, добавок сахара и сахарозаменителей. Срок хранения натурального йогурта — не больше месяца. Проблема в том, что в ходе промышленного производства и транспортировки у полезных бактерий остается очень мало шансов выжить. А если их в йогурте мизерное количество, эффект от него стремится к нулю.

Если вам нужен натуральный йогурт, надежнее всего приготовить его самостоятельно. Я попросила Ирину Рожкову, старшего научного сотрудника Центральной лаборатории микробиологии ВНИИ молочной промышленности, дать пошаговую инструкцию и описать типичные ошибки, которые мы допускаем, когда беремся за йогурт в домашних условиях.

Читать далее...

Календарь посева семян

Календарь посева семян

 

Из культур, перечисленных в таблице 5, сельдерей, луки и пасленовые имеют самый длинный период вегетации, поэтому им нужно отвести самое освещенное место в квартире. При нехватке площади получение рассады капуст, свеклы, салатов, а также мангольда, пастернака, кукурузы можно без ущерба для урожая передвинуть на более поздний срок и запускать рассаду с расчетом на перемещение всходов в теплицу или укрытие на садовом участке. Сроки получения первого урожая сдвинутся, но ненадолго: чем ближе к лету, тем быстрее поспевает рассада. Так, рассада капусты, посеянная в конце апреля, бывает готова к высадке через 35 дней, вместо 45 при посеве в конце марта.
Таблица 5. Сроки посева семян на рассаду для Средней полосы
Дата  Культура  Время появления всходов при указанной температуре  Оптимальный возраст рассады при высадке
1-15.03  Сельдерей корневой
Сельдерей черешковый  Предварительно замоченные семена,
20-25°C, 8-10 дней  60 дней, 5 листочков
5-15.03  Лук-порей  Замоченные семена, 20-25°C, 6-7 дн.  55-60 дней
Лук репчатый  Замоченные семена, 20-25°C, 7-10 дн.  55 дней, но не более 60!
Перец, Баклажан  При посеве наклюнувшимися семенами, 25-30°C, 2-3 дн.  60-65 дней
15-25.03  Томаты высокорослые для пленочной теплицы  При посеве наклюнувшимися семенами, 25-30°C, 2 дня  Не более 55 дней
Капуста б/к,ранняя  Замоченные семена, 20-25°C, 3 дня  45 дней
Кольраби  Замоченные семена, 20-25°C, 3 дня  40 дней
Брокколи  Замоченные семена, 20-25°C, 3 дня  45 дней
25.03-5.04  Цветная и остальные капусты  Замоченные семена, 20-25°C, 3 дня  45 дней
Свекла  Замоченные семена, 20-25°C, 2-4 дня  35 дней
Салат  Замоченные семена, 20-25°C, 4-6 дн  35 дней
5-15.04  Томаты низкорослые для открытого грунта  При посеве наклюнувшимися семенами, 25-30°C, 2 дня  В зависимости от сорта 40,45 или 50 дней
физалис  Замоченные семена, 25-30°C, 5-7дн.  40-45 дней
Посев семян
Семена сельдерея, лука-порея и репчатого после обеззараживания и замачивания высевают в ящики, а семена перца, баклажана и томата можно предварительно прорастить между двумя слоями ткани, помещенными на подложку из влагоемкого субстрата, при температуре 25-30°C и высокой влажности. Наклюнувшиеся семена переносят пинцетом в рассадные ящики. Такая техника позволяет отбраковать мертвые и отобрать быстро прорастающие (наиболее жизнеспособные) семена.
Семена высевают в ящики рядками. Посевные бороздки размечают отрезком полудюймовой доски, вдавливая ее ребром в грунт. Расстояние между крайней бороздой и стенкой ящика - 1,5-2 см, каждая бороздка вместе со следующим за ней промежутком занимают 5-6 см.
Глубина бороздок зависит от размера семян. При посеве семян мелких и среднего размера их заделывают на глубину, превышающую толщину семечка не более, чем в 2,5-3 раза. Семена сельдерея смешивают с небольшим количеством почвосмеси и распределяют равномерно по бороздкам без присыпки грунтом. При посеве остальных семян посевные бороздки и всю поверхность грунта засыпают торфолином. Густота посева для сельдерея - 3-4 семечка на 1 см рядка, для луков - 2-3 семечка, для перца, баклажана и томата - 1 семечко.
Чтобы семена не всплывали при поливе, грунт накрывают рыхлой тканью, проницаемой для воды и воздуха. Идеальным для этой цели является нетканый укрывной материал (Спанбонд, Лутрасил и др.). Он светопроницаем, поэтому им можно накрывать семена, которые нуждаются в свете для прорастания (салат-латук и сельдерей). Материал легко стерилизовать кипячением, он может служить в течение нескольких лет. До появления всходов посевные ящики поливают теплой водой. Первый полив полезно сделать 0,005% раствором гумата.
Влага, тепло и доступ воздуха - вот и все, что нужно прорастающим семенам. Оптимальная температура указана в таблице 5. Посевные ящики помещают в надутые полиэтиленовые пакеты, что помогает поддерживать грунт во влажном состоянии и предотвращает его охлаждение.
Предлагаемая технология рассчитана на ускоренное выращивание рассады. Поэтому семена высеивают только в марте (табл. 5).

Роза спицами.МК

Читать далее...

Супер тоненькие блинчики

Я все таки решила поделиться с вами своим фирменным рецептом тоненьких блинов :) Если не лень попробуйте - очень вкусно! :)
4 желтка растереть с 2-3 столовыми ложками сливочного масла (должна получиться однородная масса), добавить 2 столовых ложки сахара (лучше сахарной пудры), развести это все 2 стаканами молока и добавить 1 стакан муки. Тесто должно получиться очень жидким и главное без комочков (!). Затем добавить 4 взбитых белка и соль. Печь надо очень (!) тонкие блины. У меня они получаются настолько тонкими что их не надо переворачивать (пеку только с одной стороны). Если я делаю блины к десерту - добавляю больше сахара, если с мясом, грибами и т.п. - добавляю соль или растертый кубик Магги (при этом не кладу сахар). Когда блины немного остывают, они становятся очень эластичными. Так как в тесте уже содержится достаточно масла, можно их жарить практически не смазывая сковороду, но это зависит и от сковородки :) Удачи!

http://stamina.ru/blin.htm

 

СОСТАВ:

Молоко - 500 мл

Мука - 4 столовые ложки с горкой

Крахмал- 4 столовые ложки

Яйца - 4 штуки

Растительное или растопленное сливочное масло - 2 столовые ложки

Сахар - по вкусу (я обычно беру 1 - 2 столовые ложки)

Соль - небольшая щепотка

http://kyxarka.ru/news/1025.html

Торты без выпечки (чизкейки)

Очень праздничный чизкейк!
Помимо чудесного вкуса, великолепно подчеркнутого лимонной помадкой, обратите внимание на верхушку чизкейка с мраморным рисунком
Правда же, что очень нарядный получился?:)

 

Надо:

Домашние чипсы в микроволновке!

Источник




Уникальная идея! Вместо картофеля могут использоваться и другие овощи.


читать рецепт

Чистка кишечника

Мука из семян льна
******************
Простой метод «генеральной уборки» кишечника - решение многих проблем со здоровьем!

Известно, что для избавления от многих заболеваний достаточно очистить кишечник от слизи, каловых камней, паразитов. За 70 лет жизни через кишечник проходит 100 тонн пищи и 40 тысяч литров жидкости. Итог: в кишечнике скапливается более 15 кг каловых камней, токсичных отходов жизнедеятельности, отравляющих кровь и наносящих непоправимый вред нашему организму. О том, что кишечник загрязнен, свидетельствуют частые запоры, нарушение обмена веществ, сахарный диабет, аллергии, излишний или недостаточный вес, болезни фильтрующих органов почек и печени, болезни слуха и зрения, кожи волос ногтей, системные заболевания, начиная от артрита и кончая раком.
С помощью клизм происходит очистка только небольшого участка толстой кишки (40-50 см). Промывание кишечника с помощью аппаратуры достаточно дорого, требует времени и нарушает микрофлору кишечника.

Применение внутрь по 1-3 десертных ложек специальной муки из семян льна позволяет в течение трех недель полностью очистить толстый и тонкий кишечник от многолетней слизи и каловых камней, паразитов. При этом полностью сохраняется микрофлора кишечника.

Внимание! Данная методика способствует быстрой нормализации веса и сжиганию жировых отложений.

Мука из семян льна способна сорбировать и выводить из организма токсические вещества, шлаки, снижать уровень холестерина в крови. Она обладает широким противопаразитарным спектром действия; оказывает губительно действие на многие виды гельминтов, грибки, вирусы. Лен оказывает положительный эффект на регуляцию липидного обмена.

Показания к применению: воспалительные процессы слизистых оболочек верхних дыхательных путей; желудочно-кишечного тракта, гастриты, колиты; язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки; заболевания мочевыводящих путей - пиелит, цистит, избыточная масса тела, нарушение липидного обмена.
Эффективно для ежедневного применения с профилактической целью.
Способ применения: используется как компонент для приготовления блюд с противопаразитарными свойствами по 2-3 чайных ложки на одну порцию.

Очистка кишечника
****************
1 неделя: 1 десертная ложка муки+100 г сметаны или кефира
2 неделя: 2 десертных ложки муки +100 г сметаны или кефира
3 неделя: 3 десертных ложки муки +150 г сметаны или кефира
Эту смесь принимать вместо завтрака. Толстый и тонкий кишечник очищаются от слизи и каловых камней, паразитов, при этом полностью сохраняется микрофлора кишечника. Сметану можно заменить любым кисломолочным продуктом.
В период чистки обязательно соблюдать водный режим: пить воду до 2 литров в день.

P.S.
Вы не поверите, вкусняшка-а-а!!!

Ароматизатор воздуха

Делала по рецепту Акварельная_Бусинка
Нашла пепельницу (благо муж бросил курить пару лет назад) в ней решила и сделать ароматизатор
Развела в горячей воде желатин, добавила корицу, куркумы для цвета, немного глицерина (глицерин добавляется,чтоб смесь не так быстро высыхала). Все перемешала. Когда смесь немного остыла,капнула капель 10 эфирного масла апельсина. Опять перемешала. Вылила в подготовленную баночку. Сверху посыпала сухими цветами ромашки. Поставила застывать. Все. Ароматизатор будет благоухать до тех пор, пока не испарится содержимое. А потом можно новый сделать


рецепт автора
http://diary.pavlova.us/post118178659/

Среда, вечернее...

Вот с мужем еще темную комнату разобрали... Осталось только завтра еще одну комнату разобрать и все... Послезавтра ремонт снова в разгар вступит... А я больноухая хозяйка ужин приготовить не сподобилась, зато замалосолила огурчики)))... Если любите, специально для вас сделала фоторецептик быстрых огурчиков...

Берем килограмм огурчиков, укропа грамм 100-150, несколько зубчиков чесночка и столовую ложку соли... И... поехали...


у огурчиков отрезаем "жопки", чтобы лучше просолилось и складываем их в целофановый пакет


мелко режем укропчик... и добавляем его в огурчики...



выдавливаем туда же чесночок...



соль...


хорошенько перемешиваем все...


и вот что получается...


теперь завязываем пакет, кладем в еще один, чтобы не протекло и кладем в холодильник. Уже завтра утром это будут потрясающе вкусненькие малосольные огурчики! Приятного Вам аппетита! А я пошла спать и выздоравливать!

Кабачки – грузди

http://ladywork.ru/2010/09/kabachki-gruzdi/

Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении.

Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской.

Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.

Итак, нам понадобится:

3 кг кабачков (очищенных)

2 ст.л. соли

1 ст.л. черного перца

6 ст.л. сахара

1 ст. подсолнечного масла

пучок петрушки

пучок укропа

1 ст. 9%-го уксуса

1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока (на ваш вкус)

Кабачки желательно брать не молочные, а достаточно зрелые, чтобы мякоть была твердой.

Порезать на ломтики 1 см толщиной (смотрите, чтобы эти ломтики внешне немного напоминали порезанные грибы).

Смешать их со всеми описанными выше ингридиентами и оставить настаиваться на 3 часа.

Через 3 часа разложить массу в стерилизованные банки.

Банки пастреризовать в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут.

Закатать. Дать остыть в перевенутом виде.

Не укутывать.

Готовим "Обалденный" салат! - Настоящее объедение на зиму!

Да, да именно обалденный, другими словами невозможно описать вкус...

 А еще...очень вкусно, оригинально и неизбито!...и БЕЗ уксуса!

Огуречное «удовольствие» или огурцы по-другому ….

ЗАГОТОВКИ

Огуречное «удовольствие» или огурцы по-другому ….

(Слова и фото автора)


Сначала небольшое вступление.
Несколько лет назад моя знакомая, дочь которой живёт в США, угостила меня необыкновенным …. вот как-бы назвать … соусом, добавкой-приправкой, салатом...? В общем, я нигде не встречала ничего подобного! В США же - это самый обычный соус, хозяюшки заготавливают его повсеместно, если и не на зиму ...то - на несколько месяцев точно!

Рецептур его приготовления существует несколько, но я выбрала именно этот. Вкус получается - солоновато-сладковатый, при желании можно и поэкспериментировать с вкусовой гаммой и добавками...

Употребляется он как соус к мясу или рыбе, салатик из банки, просто - как пикантная добавка к овощам...

Нам понадобится:
огурцы измельченные на крупной тёрке = 1 литр = 4 стакана
лук измельченный (4-5 средних луковиц) = 500 мл. = 2 стакана
сельдерей измельченный = 500 мл = 2 стакана
(в рецепте не было указано какую часть сельдерея брать, поэтому я взяла только зелёные стебли, т. к. соус всё-же зелёный... но это - не обязательно, корень тоже подойдёт.)
2 шт. зелёной паприки (безусловно — измельчённой)
2 шт. красного острого перца
(без семян и измельчённый), среднего размера
соль = 125 мл. = 1/2 стакана

отдельно нам понадобится:
вода = 250 мл. = 1 стакан
сахар = 250 мл. = 1 стакан
2 ч. ложки готовой горчицы
(не принципиально - можно и порошок)
2 ч. ложки семян сельдерея или кориандра
(у меня их не оказалось, пришлось импровизировать и взять семена горчицы - общий вкус от этого не пострадал ! )



Как я уже упомянула, огурцы мы трём на крупной тёрке …Поскольку у меня нет мясорубки - с остальными ингредиентами пришлось повозиться … и молоть их частями в кухонном комбайне …



При помощи мясорубки — дело пары минут !

Стебли сельдерея мы не только тщательно моем, но ещё и освобождаем от внешних жёстких волокон …
я делаю это овощерезкой (возможно я не правильно называю этот нож, но вы можете видеть как он выглядит) … при отсутствии оного - нужно просто ободрать эти жёсткие волокна, но возни — больше.



Смесь овощей посыпать солью (следите, чтоб её было НЕ больше нормы), иначе соус получится пересоленным !



Овощную смесь откинуть на сито и оставить стекать на ночь.



Утром можно овощи даже дополнительно продавить, чтоб они оказались максимально «сухими» …

Вы удивитесь как много сока стекло за ночь !!!

В кастрюле смешать воду, сахар, горчицу и семена сельдерея и дать закипеть.





Немедленно добавить овощи, дать закипеть ещё раз и прокипятить примерно 5 минут. Горячим разлить по банкам и закрутить. Лучше - в баночки не слишком большого объёма, например, 0,5литра.





Для тех, кто не может употреблять сахар - его можно заменить на любой подсластитель, который можно нагревать.

Я храню такие вещи в холодильнике (за отсутствием погреба), поэтому разлила по «просто» чистым банкам …

Из этого количества ингредиентов у меня получился ровно литр «соуса».



автор - Светлана Шестакова

Приятных заготовок и аппетита !

Источник - 4vkusa.ru

Экстремальный туризм: опасная прогулка по Королевской тропе

 

Любителей острых ощущение и настоящего экстрима не оставит равнодушными Королевская тропа (El Caminito del Rey), которая по праву считается одной из наиболее опасных в мире. Она находится в ущелье на юге Испании в районе деревни Álora. Тропа была открыта в 1921 году, и первым по ней прошел испанский король Альфонсо XIII. Сегодня любой желающий может пройти по королевскому пути, однако тропа уже не столь безопасна, как была когда-то.

далее>>> 

ЕЩЕ ПО ТЕМЕ:

Баварский лес с высоты птичьего полета: самая длинная тропа по вершинам деревьев

Где лучше провести майские праздники?

Зимняя Казань в фотографиях

Девочки будьте осторожны!Когда флиртуете в соц сетях.

Вашу переписку теперь может прочитать Ваш любимый и кто угодно.

Мой парень прочитал всю мою переписку Вконтакте и Одноклассниках, а также узнал всю информацию обо мне, вплоть до штрафов в ГАИ!!! Как он это сделал??? Читать далее...

Способ вязания круглых шнуров на спицах

Читать далее...

Как определить, каким редактором на ЛиРу вы пользуетесь?

http://www.aliveinternet.ru/post209739289/

Угадайте, зачем написал это сообщение?

Поскольку на ЛиРу для создания и редактирования сообщений можно использовать 3 редактора, необходимо при создании и редактировании сообщений понимать, какой именно используется.

Кому интересно