Горячий сырный бутерброд с зеленью и чесноком


200 г твердого сыра
120 г сливочного масла
3-4 зубчика чеснока
1-2 буханки итальянского/французского хлеба
1/2 стакана
майонеза
1 пучок зеленого лука
2 ст.л. сметаны

Сыр потереть на терке, зеленый лук нарезать, перемешать в миске, добавив сметану и майонез.

Сливочное масло размягчить, перемешать с измельченным чесноком до однородности, соединить с сырной массой и перемешать.

Разрезать хлеб вдоль пополам, уложить коркой вниз, выложить подготовленную начинку, разровнять, запечь в разогретой духовке 3-5 мин до румяной корочки.

Перед подачей горячий сырный бутерброд с зеленью и чесноком остудить в течение 5 мин, затем острым ножом нарезать.
http://ovkuse.ru/

Медовые окорочка

Читать далее...

Все в этом мире для тебя...

Все в этом мире для тебя: Чарующие красотой рассветы, Волшебный свет луны И звездопад в ночи, И робкий шепот волн Тихонько слышен где-то... И в роще ласково щебечут соловьи... Все для тебя: И сладких поцелуев нежность, И кроткий взгляд Из-под ресниц густых, Слезинки радости И слов любви несмелость, И легкое касанье рук... Все для тебя: Ромашек ярких поле, Вечерний звон Прохладного дождя, Игра блестящих волн В бескрайнем синем море... Все для тебя... O. Енс.

Котоматрица на выходные)))))

Читать далее...

Цветочные комментарии с кодом

Очень нежная тыквенно-творожная запеканка



Примерно по 500-600 г тыквы и творога
2 яйца
5-6 ст. ложек манки
разрыхлитель,ваниль
Тыкву почистила и запекла в духовке до мягкости.Помяла катофелемялкой.Можно просто вилкой.
В творог добавить ваниль,изюм и сахар по вкусу.У меня готовая творожная масса с изюмом.
Смешать творог,тыкву,яйца,манку,ваниль,разрыхлитель.
У меня тыква очень сочная,поэтому манки взяла чуть больше-7 ст. ложек.
Форму-у меня разъёмная- смазать слив. маслом или маргарином и присыпать манкой или мукой.Выложить смесь,разровнять.
Пекла при 180 град. примерно минут 40-45 до зарумянивания.Проверить готовность палочкой.
Запеканка сочная,очень мягкая и нежная.

Шарлотка с вишней

Ингредиенты: Мука пшеничная - 1 стак. Сахар - 1 стак. Разрыхлитель Яйца куриные - 3 шт Вишня (отделить от косточек) - 2 стак. Творог (нежирный) - 0,5 стак. Вишню промыть, вытащить косточки, стараясь сохранить ягоды целыми. Замесить тесто: взбить яйца с сахаром, вмешать нежирный творог, постепенно всыпать муку с разрыхлителем, продолжая вымешивать тесто, которое должно получиться однородным и достаточно жидким. Глубокую форму для выпечки смазать маслом, всыпать на дно вишни, залить тестом и поставить в разогретую духовку. Когда тесто поднимется и зарумянится, проверить готовность зубочисткой. Вынуть из духовки, остудить и подавать с шариком малинового или вишневого мороженого. klochnata

Пирог с малиной!!!

Пекла сегодня для своих гостей новый пирог...получился он просто супер вкусный...готовится очень просто и по цене доступный...Печь можно не только с малиной,а также с яблоками и изюмом и т.д.Мои гости были в восторге!!!
ДАЛЕЕ РЕЦЕПТ

Котлетки из кабачков и фарша

 

Читать далее...

ГЛАЗАМИ СЕРДЦА...






Глазами сердца...

Глазами сердца я на мир смотрю,
И вижу всё в другом я измереньи,
Я в тучах вижу ... нежную зарю,
И на весь мир гляжу я в изумленьи

Пускай ругают дождь и непогоду,
Но ведь дожди смывают все грехи,
Они смывают горечь ...и тревогу,
Они готовят почву ... для Любви!

А видеть только зло и гадость...
Ведь этим раним ...Душу мы свою!
Впустите в сердце ветер, радость
И яркий свет !.. я вам его дарю!

Взгляните на людей глазами сердца
И вы увидите - мир станет веселей.
Вот перед вами...сказочная дверца.
Вперёд,друзья!не бойтесь же,смелей!

© Copyright: Людмила Антони, 2012
Свидетельство о публикации №11206057115

Глазами сердца... Тема: Отношения Автор плэйкаста: pritygehie Создан: 27 июня 2012 13:55

Запеченная картошка с начинками

Запеченная картошка с начинками

Картофель моем и запекаем в разогретой до 160 градусов духовке 1,2-1,5 часа. Можно в форме для запекания, а можно обвернуть фольгой.
Начинки для запекания картошки.

Семга и салат

Для начинки мелко рвем руками вымытые листья салата, сбрызгиваем их лимонным соком, добавляем порезанные петрушку или укроп, сбрызгиваем оливковым маслом и перемешиваем. Добавляем тонко порезанную соленую рыбу и все вместе добавляем в раскрытую картошку.

Читать далее...

Салат "Виктория"...Ну просто замечательный салатик!

Салат из сайры со свеклой «Виктория»

источник

Читать далее...

Свининка с болгарским перцем. Ну очень вкусно!!!

Читать далее...

Акварельно-цветочное.

Читать далее...

"Голландский" рулет

Здравствуйте все! Почему рулет имеет такое название, чем уж он такой «голландский» - даже не спрашивайте! Не знаю. Рецепт под таким названием нашла на bonappetit.com.ua. Опробовала, оценили, теперь готовлю довольно часто – очень интересная альтернатива рулетам из лаваша. Рулет хорош как горячая закуска, и в холодном виде уходит на «ура!». Долго расхваливать рецепт не буду. Сразу к делу – нам понадобится:   упаковка слоёного теста (делала и с дрожжевым, и с бездрожжевым – особой разницы нет) ветчина помидор маринованные огурцы сыр горчица яйцо специи: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик.   Приступим.

Читать далее...

Околдует июнь красотой...

Околдует июнь красотой, Напуская дурман ароматов, Разливая цветочный настой Под салют грозовых раскатов. На небес бирюзовом холсте Нарисует художник-лето Облака в кружевной фате Золотисто-тёплого цвета. Окунусь с головой в тишину, Растворюсь в звонкой птичьей песне, В половодье цветов утону, Улечу душой в поднебесье. Трав цветенье буйных, луговых, Небо в алые шелка одето, Запах свежескошенной травы, В море звёзд купанье до рассвета, Яблонь и черешен кружева И акаций белых ароматы, Яхонтовых маков острова, На листве росинок диаманты, Лёгкое дыханье ветерка, Подгоняющего волн сапфиры, И жужжанье майского жука, Отражающего зелень мира. Россыпь звёзд на неба простыне И пионов пышные букеты, Пенье птиц и шёпот при луне – Это всё мне подарило лето! Евгений Матвеев Rietta

ALINA LANKINA \ still life