O Grão é Considerado Um ? |
Surge uma nova estratégia pra emagrecer: comer mais proteínas e reduzir os carboidratos durante 2 dias seguidos por semana. Não se trata de mais uma dieta da moda, entretanto da conclusão de um estudo inglês bastante sério. Ao longo da pesquisa, mulheres que seguiram o recurso perderam mais peso do que as que reduziram calorias a semana toda. Desde portanto, abundantes médicos passaram a assinalar a dieta para que pessoas não consegue escoltar uma alimentação restritiva por muito tempo.
Pra muitas pessoas, é menos difícil se controlar só 2 dias da semana, observa a endocrinologista Claudia Cozer, coordenadora do Núcleo de Obesidade e Transtornos Alimentares do Hospital Sírio-Libanês, de São Paulo. Durante 2 dias seguidos da semana, a alimentação baseia-se em ovos e carnes magras, como frango e peixe, referências de proteínas. Ficam de fora pães, massas, arroz, batata, azeite e até frutas.
Frituras e doces também não entram! Nos outros dias, volta-se à alimentação normal, todavia as porções de carboidratos necessitam ser moderadas. E todo cuidado é insuficiente pra não perder o controle. Eis aí um ponto negativo desta dieta, observa a nutricionista Lara Natacci, da Dietnet Assessoria Nutricional. Por ser muito restritiva por um ciclo curto, a pessoa tende a exagerar nos dias livres, explica. Segundo a endocrinologista Claudia, só existem duas restrições nesta dieta: jovens com menos de 17 anos não devem reduzir radicalmente os carboidratos, contudo somar duas porções em cada dia. E quem faz academia tem que comer uma porção antes de malhar, orienta. Preparos ideais: grelhados, cozidos, assados, refogados. Frituras e molhos com azeite devem ser evitados.
Também, a vitamina B6 é causador da produção de anticorpos, hemoglobina, proteínas e mantém a glicose no sangue estável. Com respeito à vitamina B12, você só podes consumi-la a começar por carne de animais e alguns cereais ou leveduras. O ácido fólico (folato) coopera pro avanço smartphone e crescimento do tecido, tal como a sua ingestão antes e ao longo dos três primeiros meses de gravidez pode reduzir significativamente os riscos de aborto.
Além disso, o cobre vai além da sua atividade principal, cujo é colaborar o transporte de ferro. Ele participa pela geração de hemoglobina, glóbulos vermelhos e instituídas enzimas. Finalmente, o fósforo e cálcio trabalham juntos cautela da cárie, divisão dos dentes e ossos, diminuindo a perda óssea e ajudando pela absorção de vitamina B12. Café da Manhã com Fermento: Uma maneira de ampliar o ferro naturalmente e rapidamente é acrescentar levedura no café da manhã diariamente. A forma mais comum é englobar uma colher de sopa em um copo de iogurte com ameixas secas. Use o Ferro Fundido: A utilização tachos e panelas de ferro fundido colabora no acréscimo de ferro em alimentos que são ácido orgânico, como esta de molhos cremosos ou ketchup.
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Desde setembro de 2012 que a vida de Cíntia não é mais a mesma. Além do peso, quais foram as principais alterações na sua existência? R: Bastante coisa mudou. Em primeiro lugar foi minha aceitação, gosto me assistir no espelho e observar que atrás de vários quilos existia uma mulher jovem e atraente. Minha saúde é perfeita, não possuo mais hipertensão arterial e meu colesterol e triglicérides estão controlados, a saúde está em dia. Qual é a sua história com as dietas e o excedente de peso?
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