Домашние тапочки (спицами)

Размер: 36/ 38.
Материалы: 150 г шерстяной пряжи, из них 100 г серого цвета и 50 г белого цвета; войлок для подошвы.
Спицы: № 10.
Крючок: № 9.

---

Читать далее...

Праздничный салат-торт

торт ТРОПИКАНКА.

Текст и фото автора.
Ну вот, мои дорогие, как и обещала - мастер-класс по приготовлению удивительно вкусного и необыкновенно эффектного торта ТРОПИКАНКА.
Пекла его себе на ДР на работу.
Итак, приступим(буду цитировать сама себя из предыдущего поста).
Вот тесто, там чуть не такой рецепт как на эклеры.
1 стак. воды вскипятить с 150 гр маргарина и 0,5 ч.л. соли, заварить туда 2 стак. муки, немного остудить и вбить по одному 6 яиц.
Далее: на двух листах пергамента рисуем карандашом по размеру блюда, на котором планируете подавать, контур. Его надо заполнить клетками 3х3 см, один прямо, другой косо.

Бумагу переворачиваем. Тесто кладем в кондитерский кулек (я в пакет молочный с тонко отрезанным уголком)и выдавливаем сначала контур толщиной теста 4-5 мм(толще не надо!), затем начинаем заполнять середину. Заготовку кладем на противень.

Выпекаем в духовке при 180 град. до легкого золотистого цвета, минут 20. В это время делаем точно такую заготовку, но уже клетки по диагонали. Надо 4 коржа, 2 прямых, 2 косых(у меня сейчас получилось 5 коржей). По сути, совсем не обязательно делать как я под линеечку(сказывается конструкторское образование!), а просто произвольно заполнить контур тестом. Но тогда есть опасность получить в некоторых местах "колодцы".

Это вид сверху на коржи.

Коржи можно напечь заранее, я так и делаю.
А теперь приступим к сборке торта.
Варим крем. 1 л молока подогреваем с 1 стак. сахара. Отдельно в мисочке разводим 4 полных ст. л. муки и 3/4 стакана молока, добавляем 1 взбитое яйцо, полученную смесь вливаем в молоко и при помешивании доводим до кипения. Крем должен загустеть, если надо - добавить сахар. Остудить. Добавить 2 ст. л. коньяка и втереть в крем 300 г мягкого масла.
На блюдо для подачи постелить лист пергамента, положить первую решетку и в пустоты разложить кусочки фруктов - апельсин, бананов, киви, яблок, крыжовник, смородину.

Сверху смазать кремом. Положить следующую решетку ...далее по тексту.
Верх торта смазать кремом и поставить в холодильник, чтобы крем немного застыл.
Затем верх торта украсить тонко нарезанными фруктами и залить прозрачным желе ( у меня пошло 2 пакетика желе для тортов Др. Откер). Торт хранить в холодильнике, он должен пропитаться.
У меня получился вот такой шедевр! На работе у всех "отпад головы и гематома челюсти", как говорит Домовушка!



УГОЩАЙТЕСЬ!!!
http://www.similarsites.com/goto/www.hlebopechka.net

Заварные булочки к кофе

 

Рулет Любви

Роскошное лакомство, утонченный вкус и очаровательная воздушность - неповторимый десерт! Рекомендую попробовать домашний бисквитный " Рулет Любви!" Оригинальная начинка состоит из сливок. Но интересную нотку внесет ягодное желе…а сверху молочная глазурь.

рецепт"Рулет Любви"

ЛЕПЕШКИ ТВОРОЖНЫЕ С КАРТОФЕЛЕМ

 

Фиолетовый топ

 

Красивый топ связан спицами и крючком из пряжи модного фиолетового цвета ажурным узором.

Размер: 38-40

Читать далее...

Ассиметричный бежевый топ

---

Читать далее...

Свинина запеченная гармошкой

Источник

Читать далее...

Корзиночки-вкусняшки

 

Читать далее...

"Синие" грибочки. Фото - рецепт.

Мужчины не отличают эти грибочки от настощих, а женщины недоумевают - как это сделано?А это блюдо дешевле в нашем регионе в 15 раз от близнеца по вкусу - жареных грибов! Я не жмот, но готовим и наслаждаемся вкусом и своим проворством!Идёт и  с картофельным пюре , и  с рисом, и просто для души!

                                                                        

Рецептик вкуснятины

Cумочка (мастер класс по изготовлению)

.


1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.

Крем на основе белого шоколада

очень вкусный, хорошо ложитcя, подходит под мастику, прекрасно сочетается с любым видом теста(по меньшей мере с песочным и бисквитным ну очень хорошо) 

Читать далее...

Топик

Пряжа: хлопок с вискозой. Крючок: 2,5 Способ изготовления Вязала снизу вверх: по прямой до проймы, сшила по бокам, лямки вязала столбиками с накидом. Горловину и проймы обвязала рядом ст б/н и пико, слегка стягивая. Цветы пришивала к брители после сборки топа. Цветочки для украшения можно выбрать какие душе угодно. Я вязала цветы по одной и той же схеме: размеры у них разные, потому что разное количество рядов с лепестками. Я подобрала несколько схем цветов.

Читать далее...

Белая майка

Читать далее...

Разноцветный топик

Читать далее...

Топик оливкового цвета

Зеленый топ Размеры: 34/36 (38/40) 42/44 Вам потребуется: 300 (350) 350 г зелёном пряжи Linie 164 Java (67% хлопка, 33% вискозы, 158 м/50 г); спицы № 3; крючок № 3. Изнаночная гладь: лиц. р. – изн. п., изн. р.- лиц. п. Ажурный узор: вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., с изн. р. петли вязать по рисунку, накиды – изн. Повторять петли раппорта. Повторять с 1-го по 14-й р. Кайма: 1-й р.: ст. б/н. 2-й р.: * 1 соед. ст., 1 «пико» (3 возд. п., 1 соед. ст. в 1-ю возд. п.), пропустить 1 п., повторять от *. Схема 1 Плотность вязания. Ажурный узор: 26 п. и 32 р. = 10 х 10 см; ст. б/н: 23 п. и 28 р. = 10?10см. Спинка: на спицы набрать 147 (167) 187 п. и вязать следующим образом: 1 кром.,* 5 п. изн. глади, 15 п. ажурного узора, повторить от * 7 (8) 9, 5 п. изн. глади, 1 кром. Затем провязать в полосах изн. глади в каждом 16-м р. 4 х 8 (9) 10 х 2 п. вместе изн. Через следующие 14 р. провязать в начале ряда изн. п. со следующими 2 п. вместе лиц., затем провязать 7 (8) 9 х изн. п. с предыдущими 2 п. вместе двойной протяжкой (снять 2 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть её через снятые петли). Через 40 см от наборного края оставшиеся петли закрыть. Затем по верхнему краю связать крючком 7 (8) 9 см ст. б/н, выполнив в 1-м р. 99 (105) 119 ст. б/н. Каждый ряд начинать с 1 возд. п. подъёма вместо 1-го ст. б/н. Перед: вязать, как спинку, но с бретелями. Для этого оставить с обеих сторон 17 (18) 20 п. и средние 41 (45) 51 п., на оставшихся 12 (12) 14 п. с каждой стороны связать 38 см ст. б/н. Схема 2 Сборка: выполнить боковые швы, пришить бретели к спинке. Все края обвязать крючком каймой.

Читать далее...

ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ: КАК СВЯЗАТЬ ПУЛОВЕР КРЮЧКОМ

Встретилась  неплохая модель летнего пуловера.
Ажур, ананасы... модель знакомая, но симпатичная и несложная, можно попробовать связать начинающим вязальщикам.

Видите, как легко вяжется? Ни убавлять, ни прибавлять - просто прямое полотно, фасон кимоно.
 Нижняя часть вяжется более плотно, а рукава с кокеткой - цельным полотном - квадраты с простыми ананасами.
350 г смесовой пряжи, крючок можно подобрать по толщине пряжи.
Я советую не ориентироваться на точное описание, а связать по Вашим размерам.
Нитки у нас будут другие ( в описании модели, кстати, точно не указаны), и количество раппортов мы подгоним под свой размер.
 Подробное описание вязания, настоящий "разбор полетов", читайте здесь:
 

http://uroki-vjazanija.blogspot.com/2011/07/letnii-pulover.html

 

 

Закусочный кекс с баклажанами и помидорами



1 средний баклажан
10 помидорок шерри, или 1 обычный большой помидор
2 яйца
8 ст. л. оливоковго малса
2/3 ст. муки
1 ч. л.разрыхлителя
сушенный орегано
соль
Читать далее...

Салфетка «Роза в центре». Мастер-класс!

Салфетка «Роза в центре» -  работа Дианы из Северска.

Материалы: хлопок для вязания белого, оттеночного розового и оттеночного зеленого цвета. Игла для сшивания. Металлический крючок 1,6 или подобрать по размеру нити.

Заключительный размер салфетки: 38 х 53 см.

Источник О вязании крючком http://www.kru4ok.ru
Читать далее...