Вкуснейший пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ:

на 10-12 штук

250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком);

АВТОР: LIMUSH

1. 

Булочки из дрожжевого теста. Очень вкусные.

Из теста сформовать лепёшки, выложить начинку и скатать в трубочки. Свернуть пополам, вывернуть и выложить на смазанный жиром противень. Поставить в тёплое место на 1 ч. Затем смазать яйцом и выпекать в духовке 20 мин.
1 ст.молока, 3 яйца, 50 г дрожжей, 100-150 г маргарина, 3 ст.муки, соль. Для начинки: 1 ст.сахара, 200 г сливочного масла или маргарина.


Пошаговые фото смотреть здесь.

Рецепт фаршированного молодого картофеля с зеленью и сыром можно есть прямо с кожурой. Это не только вкусное, но и полезное блюдо.

Картофель фаршированный рецепт

Блюда в керамических горшочках легко готовятся, лучше сохраняют питательные вещества, обладают особым, присущим только им вкусом. Толстые стенки глиняных горшочков нагреваются медленно и равномерно, поэтому пища в них не варится, а томится, сохраняя все свои полезные свойства. Приготовленная таким образом еда становится мягче и изысканней. К тому же в горшочках можно готовить, не используя жира и масла. Хочу предложить вам рецепт и показать мастер-класс очень вкусного блюда «Фасоль с ребрышками в горшочке». Это сочетание продуктов не только очень сытное, оно еще и очень полезное. Особенно учитывая то, что при приготовлении в горшочках в продуктах сохраняется максимум витаминов.

Рецепт с сайта "Любимые рецепты" - cooking.forblabla.com/blog/46025830003/Pirozhok-Limonnik.

Рецепт хорош тем, что быстро готовится пирожок и даже совершенно неумеющий готовить мужчина, сможет испечь его любимой на День влюбленных, например))

Итак, что вам понадобится: 1 стакан муки, 4 яйца, 1,5 стакана песка, пачка мягкого масла, четверть ложки соды и лимон.

Масло предварительно достаньте из холодильника, чтоб оно стало мянким, разотрите масло с сахаром, постепенно вводите по 1 яйцу.

Лимон очистив от кожицы, измельчите блендером или натрите на крупной терке, добавьте к масляно-яичной сладкой массе,далее, всыпьте муку, четверть чайной ложки соды и как следуеи перемешайте.

В разогретую духовку до 180 поместите пирог и выпекайте 30-40 мин.

Для любителей лимонного более яркого и насыщенного вкуса, либо, если очень маленький лимон оказался, после чистки, добавьте 2 лимона.

Хочу сказать, пирог идет на ура, горячий когда, класссно с холодной сметанкой чаем или молоком, с мороженым пломбир, со сливками, с сыром Москарпоне или Филидельфия -для совсем гурминисиых гурманов))) И холодный также вкусен)))

Приятного всем аппетита!

  Viktoria

Рулетик к чаю за 20 минут

Это очень вкусный рулет к чаю, на приготовление которого у меня уходит всего 20 минут, и съедается он тоже очень быстро.

Как говорить правильно?

- не тортЫ, а тОрты;

- не феномЕн, а фенОмен;

- не обеспечЕние, а обеспЕчение;

- не жАлюзи,а жалюзИ;

- не катАлог, а каталОг;

- не килОметр, а киломЕтр;

- не водУ, а вОду;

- не ногУ, а нОгу;

- не новорОжденный, а новорождЕнный;

- не рОженица, а рожЕница;

- не рАкушка, а ракУшка;

- не щАвель, а щавЕль;

- не искрА, а Искра;

- не свеклА, а свЕкла;

- не красивЕе, а красИвее. И ни в коем случае не красивЕЙ!

- не туфлЯ, а тУфля

ОБЯЗАТЕЛЬНО поделитесь с друзьями!

Слова автора: "Этот пирог я не так давно попробовала в кофейне «Шоколадница» и влюбилась в этот необычайно нежный вкус. Придя домой, залезла в интернет, нашла рецепт, и на следующий же день испекла его, результат превзошел все мои ожидания, пирог получился такой же, как я пробовала в кафе.  Единственное, что в рецепте в начинку еще добавляется брокколи, но в кафе пирог был без нее, и поэтому я тоже не стала класть брокколи. Хотя с ней пирог будет тоже очень вкусным!!! "

********************************

PS; 14 процентов взрослого населения США не может читать. Согласно данным, опубликованным на этой неделе министерством просвещения США, 32 миллиона граждан страны не владеют навыками чтения и не способны прочитать газетную статью и даже инструкцию к лекарству. В указанном отчете отмечается, помимо прочего, что наиболее грамотные американцы проживают в Сиэтле и Миннеаполисе.
"Ситуация с неграмотностью наших граждан ухудшается, и поэтому очень важны инвестиции в сферу образования и просветительские программы", - считает Дэвид Харви, глава неправительственной организации ProLiteracy, которая занимается изучением проблем просвещения. Он отмечает, что нынешний экономический кризис и растущая безработица резко уменьшат шансы неграмотных найти работу. Эксперт подсчитал, что американские компани и ежегодно несут убытки в размере 60 миллиардов долларов из-за неграмотности своих сотрудников.
По данным ProLiteracy, 63% граждан США, находящихся в тюремном заключении, не умеют читать. Всего ж в мире насчитывается 774 миллионов неграмотных, две трети из которых составляют женщины. Если родители не могут читать, то их дети, скорее всего, тоже не имеют навыков чтения или читают очень мало.

********************************

В России ситуация намного лучше.
По данным Всероссийской переписи населения за 2002 год, доля граждан в возрасте от 10 лет и старше, не умеющих читать и писать, сократилась с 1,9% в 1989 году до 0,5%. Значительная часть неграмотных россиян – это престарелые, а также люди с тяжелыми физическими и умственными недостатками.

www.strana.ru/doc.html?id=121909&cid=1

Lara_Liberty

Ну как то так. Сделал тесто на ночь и забыл до утра. А утром готовим пирожки с пылу с жару на завтрак. Тесто получается замечательное. Очень эластичное. Из него можно печь и жарить пирожки, пироги и пиццу.

Нам понадобится:

мука - 4 стакана (250гр)
дрожжи сухие - 1 пакетик (11гр)
сахар-песок - 2-3 ст.ложки
соль - щепотка
молоко - 0.5 литра
масло раст. - 2 ст.ложки

Приготовление:
Смешать в миске все сухие ингридиенты: мука, дрожжи, сахар, соль, перемешать всё; добавить масло и молоко (хотите тёплое, хотите холодное), замесите тесто, уберите в пакет и в холодильник на 2 часа. Всё! через пару часов наше тесто готово! ( слова автора рецепта: я делаю тесто обычно вечером, а пироги готовлю утром или днём, с тестом ничего не произойдёт, не волнуйтесь, если будете готовить не сразу) Тесто мягкое, дышашее, эластичное, к рукам не прилипает!Лепите что хотите!

по материалам сайта: gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=148&t=30064

Интересные находки от Шрека Лесного