Цеппелины

Картошку,как бы ее не ругали,любят многие.

А рецепты  из нее иногда поражают своим вкусом и оригинальной подачей.

Картошка универсальна.

Помните,сколько блюд из картофеля можно было приготовить по словам Тонечки из "Девчат"?

Эти аппетитные драники ,картофельные котлетки,пюрешка,картошка фри..

На днях меня угостили необычным национальным литовским блюдом из картошки-Цеппелины.

Очень калорийно,но так вкусно)))

Рецепт

Цеппелины

2 кг картофеля, 400 г фарша (свиного), сметана, бекон, 1 ст.л крахмала , 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, специи по вкусу, растительное масло

Почистить весь картофель и отварить примерно четверть, потолочь его в пю­ре.

Оставшийся картофель натереть на мелкой терке, выжать сок в отдельную посуду, дать ему постоять. После того, как крахмал осядет, сок слить, а его до­бавить к отжатому картофелю, соеди­нить с пюре. Все хорошо перемешать.

В фарш добавить натертые на мелкой терке одну луковицу и чес­нок, соль, перец, перемешать.

Картофельную массу и фарш разде­лить на одинаковое количество частей. Из массы сформовать продолговатые лепешки и завернуть в них фарш.

В кипящую воду добавить крахмал, разведенный в небольшом количестве воды, посолить. Цеппелины с помо­щью ложки опустить в кастрюлю и ва­рить 20-30 мин. (они сначала всплывут, а затем снова осядут на дно).

Пока цеппелины варятся, приго­товить соус:

лук мелко нарезать, об­жарить на масле, добавить нарезан­ный бекон, обжарить, влить сметану и немного потушить.

Готовые цеппелины полить соусом.

дальше

ВЯЗАНЫЙ КРЕАТИВ №01/2012

ЖУРНАЛ

Топик клубничка

РАЗМЕР 48

Модель выполнена крючком.

Вам потребуется: 250 г х/б пряжи «Ирис» красного цвета; 10 г отделочных ниток зеленого цвета; крючок № 2; иголка.

Вяжите топик по выкройке (рис. 13) основным узором согласно схеме 13.

Нагрудную вытачку выполняйте укороченными рядами. В верхней части детали полочки оставьте место для вставки. 

Бретели являются продолжением основного полотна длиной 23 см. Выполните вставку в технике составного полотна, вяжите из отделочной нити девять листочков СБН приемом за заднюю полупетлю, ориентируясь на базовую схему 13 а. На каждой стороне листочка должно быть по четыре уголка. Сшейте между собой по три листочка, от его основания до середины стороны. Нанесите контур вставки на плотную ткань.

Читать далее...

Пинетки

http://club.osinka.ru/iposts.php?image=e36e7af14ab6d447ac7f4656cdc1377a

Образец узора
Число петель кратное 3+2+кромочные петли.
1 ряд. Кром. петля, 2 лиц. п., * 1 накид, 3 лиц.п., затем первую из провязанных трех петель накинуть на две остальные*, 1 лиц.п., кром. п.

2 ряд. Все петли и накиды вязать изнаночными п.

3 ряд. кром. п., 1 лиц. п., *3 лиц.п., затем первую из провязанных 3 петель накинуть на две остальные, 1 накид*, 2 лиц. п. , кром. п.

4 ряд Все петли и накиды вязать изнаночными п.
Повторять с 1 ряда.

Болеро и топ для девочки

Шапочка "Магнолия"

панамочка с осинки от Goldfishka

http://club.osinka.ru/topic-78469?&start=1455


Сапожки МК http://club.osinka.ru/topic-73693?p=4417896&highlight=#4417896
Читать далее...

ромашковый топ Вдохновитель mylcg

http://club.osinka.ru/topic-54655?p=6096319#6096319


А эту схемку для топа предложила Лера
http://www.babyblog.ru/community/post/rukodelie/1261751

Маленьким модницам...

Фотографии в альбоме «Вязание для детей.» marivt2009 на Яндекс.Фотках

Читать далее...

шляпка " Цветок Олеандра" от Викторрия

http://club.osinka.ru/topic-78469?p=4375233&highlight=#4375233


Читать далее...

Интересная блузка

http://pinkrosecrochet.blogspot.com/2007/01/vestid...-croch_116826152943373738.html

кепи с осинки

шапочки для девочек

№ 1

№ 2

№ 3

описание сдесь>>>>>>>>>>>>>

Топ Незабудка. По мотивам топа Аллы Коваль

http://www.stranamam.ru/post/1133058/
Поступило предложение связать от ЛеноКК3001 страна мам вязать его он-лайн. Схем и описания нет, но начинаем его разбирать помаленьку Присоединяйтесь


схема похожего сарафана(подол) и сам сарафан



По ниточкам. Мне кажется оптимальным 400м в 100гр. Сейчас подбираю рисунок, пробую нитками пехорка Жемчужные(50вискозы,50хлопка, 425м в 100гр остался маленький клубочек от платья), крючок 1.4
схема ромашки

Кофточка

 

 

воплощения с Осинки:

 

Жакет для девочки

Сарафанчик девочке.

Читать далее...

Шапочки

ЖАКЕТИК "СПИРАЛЬ" КРЮЧКОМ (КИТАЙ)

http://blog.sohu.com/404.jsp

ЛЕТО В БЕЛОМ:ПЛАТЬЕ (ТУНИКА?) КРЮЧКОМ



Размеры: 36-40.

Вам потребуется: 400 г белой пря­жи Elastico (96% хлопка, 4% поли­эстера, 160 м/50 г); крючок № 3,5.

Розетка: для 1-й розетки связать цепочку из 4 возд. п. и сомкнуть её 1 соед. ст. в кольцо. Затем вязать круговыми рядами по схеме 1. Все следующие розетки вязать, как 1-ю розетку, но во 2-м р. выполнять в обозначенных стрелкой местах 1 соед. ст. в предыдущую розетку.

Ажурный узор: число петель крат­но 6 + 1 + 1 возд. п. подъёма. Вя­зать по схеме 2. Начинать с петель перед раппортом, повторять петли раппорта, заканчивать петлями по­сле раппорта. Выполнить 1 раз с 1-го по 3-й р., затем повторять 2-й и 3-й р.
Узор из арок: число петель кратно 21+ 1 + 1 возд. п. подъёма. Вязать, как ажурный узор, но по схеме 3.
Выполнить 1 раз с 1-го по 7-й р., 3 раза со 2-го по 7-й р. и 1 раз 8-й и 9-й р. |= 27 р. Внимание! Раппорт
для 8-го и 9-го р. указан поверх схемы.

Узор с фестонами: число петель кратно 18 + 1 + 1 возд. п. подъёма. Вязать, как ажурный узор, но по схеме 4. Выполнить 1 раз с 1-го по 8-й р.
Кайма: 1-й р.: ст. б/н. 2-й р.: 1 ст. б/н. 1 «пико» (3 возд. п., 1 ст. б/н в 1-ю возд. п.), пропустить 1 ст. б/н, повторять от *.
Плотность вязания. Ажурный узор: 22 п. и 12 р. = 10 х 10 см; узор из арок: 18 п. и 10,5 р. = 10 х 10 см;
розетка = 7 х 7 см; узор из фестонов: 18 п. и 8 р. = 10 х 9,5 см.

Спинка: связать 12 розеток и сое­динить их по выкройке в прямоу­гольник (2×6 розеток). Для верх­ней части верхний край прямоу­гольника из розеток обвязать по схеме 1, начав у стрелки А. Затем связать 1 р. ст. б/н = 73 п. Далее вязать ажурным узором, равно­мерно прибавив в 1-м р. 18 п. = 91 п. Для боковых скосов прибавить, начиная от ажурного узора, с обеих сторон в каждом ряду 6×1 п. = 103 п. Через 6 см = 7 р. от начала ажур­ного узора оставить для пройм с обеих сторон 6 п. и в каждом 2-м р. 3 х 2 п. = 79 п. Через 22 см = 26 р. от начала ажурного узора оставить для выреза горловины средние 41 п. и обе стороны закончить раз­дельно. Для закругления оставить с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 х 3 и 1 х 2 п. Через 26 см = 31 р. от начала ажурного узора работу закончить. Для нижней части обвя­зать нижний край прямоугольника из розеток, как верхний край, за­тем вязать ажурным узором = 91 п. Для расширения прибавить с обеих сторон в каждом 2-м р. 8 х 1 п. = 107 п. Через 15 см = 18 р. от начала ажурного узора (= 2-й р. узора) связать 1 р. ст. б/н, убавив 1 п. =106 п. Затем вязать узором из арок. Через 26 см = 27 р. от начала узора из арок вязать на 127 п. узо­ром с фестонами. Через 9,5 см = 8 р. от начала узора с фестонами ра­боту закончить.

Перед: вязать, как спинку, но с бо­лее глубоким вырезом горловины. Для этого через 15 см = 18 р. от начала ажурного узора оставить сред­ние 15 п. и в каждом 2-м р. 6 х 3 п.

Сборка: выполнить плечевые и бо­ковые швы; вырез горловины и проймы обвязать 2 р. каймы.




http://kru4ok.ru/beloe-letnee-plate/