-Видео

Бог
Смотрели: 7 (2)

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в berckut

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) axeeffect_ru Авто-Любитель О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей: 1206
Комментариев: 76
Написано: 1483




НИКОГДА НЕ ДЕЛАЙ ТОГО, ЧЕГО НЕ УМЕЕШЬ ДЕЛАТЬ ХОТЯ БЫ ХОРОШО...


ВЫРАЩИВАНИЕ ХУРМЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ КОСТОЧКИ

Среда, 28 Октября 2015 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Рельгона [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращивание хурмы в домашних условиях из косточки

85c1afda1de0[1] (700x525, 61Kb)

Немало людей занимается разведением комнатных растений.Порой возникает желание выраститьчто-нибудь необычное,экзотическое.Среди зеленых *питомцев*,успешно прижившихся в городских квартирах,можно встретить ананас и киви,манго и авокадо,банан и кофейное деревце.Не обижена вниманием эксперементаторов и хурма-героиня этой статьи.Как истинная восточная красавица,она капризна и требует к себе трепетного отношения.

Перемываем косточки
Прежде всего,нужно позаботиться о качественном посадочном материале.Выбрать спелый,неперемороженный плод с неповрежденой кожицей.Для окончательного дозревания подержать его некоторое время в теплом месте.Наконец,полакомившись сладкой мякотью,приступить к осуществлению задуманного. Косточки на пару дней погрузить в слабый раствор марганцовокислого калия. Эта обеззараживающая водная процедура крайне полезна,поскольку хурма не отличается устойчивостью к патогенным микроорганизмам. Кстати,таким образом семена проходят проверку на жизнеспособность: непригодные для прорастания экземпляры всплывают.

Маленькие хитрости для большого роста
В качестве стимулятора роста в домашних условиях можно использовать разведенный в теплой воде сок алоэ (на полстакана - одна чайная ложка) или купить готовый биорегулятор в магазине. Семена кладут между слоями смоченной в растворе марли и помещют в целлофановый пакет,закрыв его так чтобы в нем остался воздух.
Чтобы еще больше ускоритьпрорастание,пакет отправляют в хлодильник на вторую полку (где температура 5-6 градусов) на срок до двух месяцев или,напротив, в течение одной-полутора недель подвергают воздействию температуры 35-40 градусов. Еще верхнюю и боковые части косточек обрабатыват наждачной бумагой - эта маленькая хитрость также помогает росткам быстрее проклюнуться.

438041126[1] (640x480, 32Kb)

8f444256db38[1] (700x466, 75Kb)

Мягкая посадка
Подготовленные семена укладывают ребром в неглубокий горшок, заполненный влажной смесью песка и торфа (1:1), на глубину не более полутора сантиметров.Сверху горшок прикрывают прозрачным целлофаном или стеклом и ставят в теплое место, к примеру, на батарею.Регулярно проветривают и увлажняют почву. Первые ростки появятся через две-три недели.
Не каждой крохе удается самостоятельно избавиться от косточки, плотно сидящей на верхушке стебелька.На помощь придут ножицы и пинцет. Это оперативное вмешательство обязательно: иначе поросль не сможет дальше развиваться и погибнет. Совет от бывалых садоводов-любителей : косточка легче раскроется,если ее обильно опрыскать водой, и горшок с ростком на ночь оставить в тепле,поместив в целлофановый пакет.

t_8086_99135_0_1326712468_big_rsz (700x525, 31Kb)

Каждому свое
После появления первых двух листиков растеньицам, достигшим к тому времени 10-15см ,пора покидатьуютную *коммуналку* : их нужно рассадить по отдельным горшочкам. Оптимально,если в горшок будет помещаться прикорневой ком и немного грунта снизу и по бокам.
Избыток не заполненной корнями земли приводит к ее закисанию и появлению корневой гнили. Пока растение маленькое,его можно накрыть стеклянной банкой,не забывая периодически проветривать и опрыскивать. От раза к разу время нахождения без термозащиты увеличивают, постепенно приучая сеянец к условиям окружающей среды. Через два месяца растение пересаживают в большой по размеру горшок методом перевалки.

289038 (700x525, 99Kb)

Хурма зимой

post-254-0-55388800-1332853074[1] (480x640, 54Kb)

Место под солнцем
Имейте ввиду,что если вырастить хурму из косточки,то она начинает плодоносить не раньше,чем через 7-8 лет. Привитое растение плодоносит вдвое быстрее. Цветет хурма в июне. В это время нужно выносить ее на открытый воздух- на балкон или в сад - для естественного опыления пчелами. Место должно быть безветренное,хорошо освещено,без прямых солнечных лучей. К зиме листья опадают , и растение переходит в стадию покоя. Лучше,если в это время оно будет находиться в темном месте при низких температурах.
Рекомендуют присыпать почву влажными опилками.Если любимец остается зимовать в квартире,важно не допускать пересыхания грунта и стебля. Ранней весной растение переваливают в большой по объему горшок,поливают и выставляют в светлое место. В дальнейшем пересадку производят один раз в три-четыре года, но ежегодно заменяют 5-7 см верхнего слоя почвы.


2087476[1] (700x502, 105Kb)

Любой каприз
Хурма - растение тропическое, любит свет,влагу и тепло. Чтобы она в домашних условиях выросла крепким деревцем,нужно позаботиться о его комфорте : обеспечить дополнительное искусственное освещение по 2-3 часа утром и вечером,регулярный умеренный полив,теплое место без сквозняков.
Каждые два месяца в период роста хурмы важно обогащать почву хорошо сбалансированным минеральным комплексом с небольшим содержанием азота,чередуя его с органическими удобрениями. Чтобы деревце выглядело более живописно,его кроне придают шарообразную форму. Для этого основной (стволовой) побег своевременно прищипывают на высоте 30-50 см. По мере развития разветвления оставляют две-три сильные ветви,ограничивая их в длину до 20-40 см. Так же поступают с ростками второго и третьего порядков.
В результате несложных манипуляций и ежедневной заботы получается модный декоративный акцент в домашнем интерьере,предмет гордости хозяев и неподдельного интереса гостей!


************************************************************************************************************************
Бонсай хурма

DSC02908[1] (600x578, 216Kb)

taze-japon-hurmalari_20mp (497x700, 55Kb)

268347,xcitefun-japani-phal-persimmon-health-benefits-an[1] (700x497, 44Kb)

800px-200412_-_Plaqueminier_et_ses_kakis[1] (700x525, 156Kb)

Серия сообщений "Разное":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Глазам поможет мед!
...
Часть 29 - СРЕДСТВО ОТ КОМАРОВ
Часть 30 - Как правильно формировать денежное дерево.
Часть 31 - ВЫРАЩИВАНИЕ ХУРМЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ КОСТОЧКИ
Часть 32 - БАЛУЮ СВОЮ КЛУБНИКУ ЯДЕРНОЙ СМЕСЬЮ ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ
Часть 33 - КРАСИВЫЕ СНЕЖИНКИ ИЗ БУМАГИ
Часть 34 - Обо всем понемногу!

Рубрики:  Цветы

ОЧИЩЕНИЕ СУСТАВОВ

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищение суставов

 

Очищение суставов включает в себя освобождение от разных солей, но самое главное, от неорганического кальция, именно он откладывается на них и уменьшает их эластичность.

Прежде чем заняться очищением суставов, надо тщательно очистить свой кишечник. Так как, все те средства, которые предложены ниже, ведут к растворению каловых камней, как следствие проникновению  в кровь вредных веществ, а это нанесёт вред организму.

Самое подходящее время для чистки, это весна и лето.

Противопоказания: противопоказаний для этой чистки не так и много, главное чтоб у вас не было язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Адамов корень

Воскресенье, 30 Августа 2015 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Адамов корень и препараты из него
 

3347825_ (700x525, 44Kb)

Существует легенда, что когда Адам подвернул ногу и расшиб коленку, то Ева именно этим растением его лечила, отсюда и название: адамов корень. Это конечно всего лишь легенда, да и названий у этого растения хватает: недоступ, бриония белая, переступень белый, тамус, огненный корень. Но разве в этом дело, как растение называется, важно, что любую снимет боль адамов корень.Если его будете искать в аптеках, то чаще всего у него будет название бриония белая. Самыми лечебными у брионии(адамова корня) являются корни, в которых очень много различных полезных веществ. Так при каких заболеваниях снимет боль адамов корень, поможет избавиться от них? С древних времен настойку из адамова корня применяли при параличе, эпилепсии,подагре, болезнях сердца, запорах. Порошок из них наружно применяют при нарывах, трофических язвах, мокнущем диатезе, от бородавок. Также настойка и отвар применяется при язвах желудка и кишечника, при сахарном диабете, очень мягко понижается давление. Но лучше всего снимает боль адамов корень при ревматизме, остеохондрозе, после переломов, растяжений, вывихов и других суставных и мышечных болях.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

2 слова которые меняют жизнь

Вторник, 18 Августа 2015 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 слова которые меняют жизнь

2 волшебных слова, которые меняют вашу жизнь до неузнаваемости

2 ВОЛШЕБНЫХ СЛОВА, КОТОРЫЕ МЕНЯЮТ ЖИЗНЬ ДО НЕУЗНАВАЕМОСТИ. И ЭТО НЕ «СПАСИБО» И «ПОЖАЛУЙСТА»

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Интересно

Признаки и симптомы зашлакованности организма

Вторник, 18 Августа 2015 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Признаки и симптомы зашлакованности организма

4716146_cleansingthebody (600x439, 155Kb)

Признаки зашлакованности организма:

  • Повышенная утомляемость, раздражительность, нервозность.
  • Периодические головные боли.
  • Слабость, потливость, зябкость.
  • Нарушение сна.
  • Повышенное газообразование в кишечнике, запоры или поносы, часто сопровождающиеся выделениями слизи.
  • Неприятный, часто зловонный запах изо рта, горечь во рту, обложенный язык, налет на зубах.
  • Частые стоматиты, кровоточивость десен, заболевания голосовых связок и придаточных пазух носа.
  • Образование желчных и почечных камней, воспаления желчных протоков и мочевыводящих путей.
  • Слизь, выделяющаяся из легких через носоглотку, вызывающая кашель, часто с мокротой, выделения из влагалища, ведущие к эрозии шейки матки и влагалища, выделения из грудных желез у женщин и др.
  • Кожные нарушения: сыпь, угри, прыщи, фурункулезы, экзематозные высыпания, висячие родинки на шее и подмышками. Изменение цвета кожи лица, появление морщин, сухости или жирности, ведущие к ее увяданию. Часто кожа трескается, особенно на руках и ногах.
  • Аллергические реакции, зуд, образование жировиков и др.
  • Сложность в нормализации артериального давления и венозного кровообращения. Это приводит к гипертонической или гипотонической болезням, варикозному расширению вен, тромбофлебитам.
  • Неприятный запах тела.

Что происходит в случае постоянного токсического воздействия?

  • Нарушается обмен веществ.
  • Нарушается клеточное дыхание. Шлаки, окружающие клетку, приводят к тому, что клетка начинает задыхаться.
  • Нарушается синтез белков, ферментов и других регуляторов функций организма.
  • Ухудшается всасывание многих питательных веществ, особенно витаминов и микроэлементов. Поэтому в организме может ощущаться их недостаток даже при достаточном поступлении.
  • Значительно снижается активность лекарств, а в некоторых случаях извращается их действие. Поэтому врач назначает большие дозы или несколько препаратов. А ведь многие лекарства не безопасны для организма. Знайте, что если лекарства не действуют, или плохо действуют, то не всегда они виноваты, или виноват врач.
  • Снижается иммунитет. Создаются благоприятные условия для развития патогенной флоры.

Что же делать?

Подборка проверенных и эффективных методов очищение организма (более 70 методик очищения организма) 

 

Рубрики:  Здоровье

Домашнее мороженое.30 рецептов

Суббота, 11 Июля 2015 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения levira51 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее мороженое.30 рецептов.





Домашнее мороженое


Пломбир сливочный
domashnee-morozhenoe-
Домашнее мороженое кто-же его не любит?! Лето уже на носу, а жара у нас   юге Украины невыносимая. Хочется постоянно пить или есть холодное. Мороженное в данном случае – палочка выручалочка. Вкусное, освежающее мороженое – эскимо, пломбиры, рожки, щербеты, палитра ягодного льда на палочке практически сметается с прилавков магазинов. Спрос  очень большой,  поэтому и приличная цена. Домашний бюджет не выдерживает таких растрат. А качество мороженого – желает лучшего.  Только думаешь иногда: «Где ты, вкусняшка -  пломбир 80-х». Оказывается в современном мороженом -  нет даже молока. Поэтому можете попробовать приготовить его дома сами, по нашим  прекрасным рецептам. Домашнее мороженое - это дешево, вкусно и полезно.  Не бойтесь, особых умений,  и сноровки это не требует.


Рубрики:  Вкусно

День Бендерской трагедии

Суббота, 20 Июня 2015 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Мирабелла_Петрова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

День Бендерской трагедии
 

Сегодня 19 июня. Траурный день для всего Приднестровья. Это День Бендерской трагедии, случившейся у нас в Приднестровье в 1992 году. Об этом очень трудно писать. Приведу выдержку из книги Казакова А.М. "Кровавое лето в Бендерах" (записки походного атамана) - http://artofwar.ru/k/kazakow_a_m/text_0300.shtml
 
19 июня у нас часто называют "Растрелянный выпускной". Из этого отрывка из книги понятно, почему.
 
          ".....Я живу в Бендерах. А в этот день, в пятницу 19-го, был по делам в Тирасполе, - придвинувшись грудью вплотную к столу, и переведя взгляд на собкора из Питера, будто обращаясь к нему одному, начал свой рассказ сидевший рядом с Павлом казак, - К вечеру торопился домой - жене и дочке обещал, что с ними пойду на концерт. Но дела задержали - опоздал. На часах было начало восьмого, когда вернулся в Бендеры. Не успел выйти из автобуса, слышу - стрельба. Отдалённая такая, вроде бы как с окраины города.
 
Зашёл еще в магазин продуктов купить, там слышу - стрельба всё усиливается и, кажется, приближается, причём очень быстро. Выскочил из магазина, вижу: по улице люди бегут, кто куда... У всех лица искажены страхом, сильным волнением. Кричали, что на улицах везде стреляют, даже у исполкома. По дворам я рванул домой, беспокоясь за семью - где они? Стрельба нарастала, на улицах стало больше бегущих. Причём бежали они, я видел, так, что мне стало ясно: пули свистят где-то около них, над головами. И я под огонь попал. Хоть и без оружия, но ведь был в этой же форме, - он ткнул расцарапанной рукой в своё пожелтевшее "ХэБэ", - пятый день уж её не снимаю...
 
Бежал по тротуару, прижимаясь к дому, и тут длинная очередь рядом со мной по стене, как вдогонку, да по окнам первого этажа прошла. Было даже не понятно, откуда стреляют. Очереди были слышны повсюду. Люди пытались укрыться от огня за углами домов, в подъездах, во дворах... Но даже и там их достигали пули. На улицах было много нарядных мальчишек и девчонок - в школах ведь должны были состояться выпускные вечера. Страшно и больно было видеть, как одна из выпускниц, собравшаяся на свой первый в жизни взрослый бал, запуталась в длинном подоле вечернего платья, наступив, порвала его, упала, потеряла туфельки... И тут, свернув за угол, на асфальте у газона я увидел девчушку, лежащую лицом вниз. Меня как резануло - белоснежное бальное платье, и на спине большое красное пятно!
 
Читать далее
Рубрики:  Война

Налей воды, и - нет гипертонии!

Пятница, 29 Мая 2015 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Налей воды, и - нет гипертонии!

ХОТИТЕ ВЕРЬТЕ- ХОТИТЕ ПРОВЕРЬТЕ! Налей воды, и...нет гипертонии!
5283370_stakan_vodi (400x290, 10Kb)
 
Лет 20 назад я прочитала статью профессора медицины, который вылечился с помощью простейшего метода от гипертонии, хотя и не смог объяснить секрет его эффективности.
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье


Понравилось: 1 пользователю

Обнаружен новый напиток, омолаживающий организм

Пятница, 29 Мая 2015 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обнаружен новый напиток, омолаживающий организм

Обнаружен новый напиток, омолаживающий организм
5283370_napitok_omolajivaushii_organizm (660x440, 113Kb)
 
 
Из плодов каштана можно приготовить полезный, укрепляющий здоровье напиток. Для этого 20-25 плодов разрезают пополам, складывают в марлевый мешочек и вместе с небольшим грузом помещают на дно трёхлитровой (лучше 5-литровой) банки.
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Забытый способ лечения суставов фольгой

Пятница, 29 Мая 2015 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забытый способ лечения суставов фольгой

Алюминиевая фольга обладает свойством отражения — вот это действие фольги применяется в лечении. Когда мы накладываем фольгу на больное место, фольга отражает биотоки, испускаемые организмом  обратно в меридиан, откуда они вышли. Это благотворно сказывается  на больном органе, связанном с этим меридианом.
5283370_folga (558x300, 31Kb)
 
Лечение фольгой известно давно, этот метод описан  врачом-психотерапевтом Вильгельмом Рейх. В Китае этот метод использовали для лечения болезней курсом, что давало хороший результат.
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Полезные свойства меда, смешанного с холодной водой

Пятница, 29 Мая 2015 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные свойства меда, смешанного с холодной водой

Мудрость жизни!
Полезные свойства меда, смешанного с холодной водой
5283370_voda_s_medom (604x375, 110Kb)
 
 
Медовая вода – это поистине потрясающее средство, которое доступно абсолютно каждому. Положительное влияние медовой воды на организм невозможно переоценить.
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

ВОСТОЧНЫЙ ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ

Пятница, 29 Мая 2015 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОСТОЧНЫЙ ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ

Эффект потрясающий! Если употреблять регулярно (2 раза в год, курсами), то в 45 будете выглядеть на 25...и общий тонус организма тоже будет соответствовать этим параметрам. И ещё....в перерывах пейте чай с корнем имбиря, хотя бы один раз в день...
5283370_jenshina_vostochnaya_krasota (232x364, 25Kb)
 
 Один курс - это пока не используете весь состав ниже приведённого рецепта: 
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Упражнения для укрепления позвоночника

Пятница, 29 Мая 2015 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнения для укрепления позвоночника

5283370__8_ (604x409, 96Kb)
 
Закон любого живого существа в том, что движение является жизнью. Но развитие технологий и повсеместное внедрение компьютера вынуждает человека двигается все меньше. Работников лопаты и отбойного молотка потеснили работники кресла, клавиатуры и мыши.
Упражнения для укрепления позвоночника
Рубрики:  Здоровье

10 СОВЕТОВ ДЛЯ УБОРКИ, ПОСЛЕ КОТОРОЙ ДОМ БУДЕТ СИЯТЬ ЧИСТОТОЙ!

Пятница, 29 Мая 2015 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 СОВЕТОВ ДЛЯ УБОРКИ, ПОСЛЕ КОТОРОЙ ДОМ БУДЕТ СИЯТЬ ЧИСТОТОЙ!

3925073_varaprpar (480x320, 76Kb)
 
С приходом весны хочется постоянно не только петь и танцевать, но и убирать дома! Ведь коварные лучи ясного весеннего солнышка освещают все самые укромные уголки, делая заметной пыль и грязь. Как неприятно обнаруживать немытые окна и пыльный подоконник... За зиму в доме накопилось столько мест, в которых не помешает лишний раз убраться. Эти 10 советов помогут тебе сделать уборку менее затратной: ты сможешь заменить бытовую химию подручными средствами. Но результат будет внушительным! Пришло время генеральной уборки, за работу!
 
далее
Рубрики:  Полезности

ТАТАРСКИЕ ПИРОЖКИ СВОИМИ РУКАМИ

Пятница, 29 Мая 2015 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Татарские пирожки своими руками.

3925073__1_ (600x450, 141Kb)
 
Эти пирожки из разряда "легко, просто и вкусно". Действительно просто и очень вкусно!
 
Время приготовления: 80 минут
Порций: 6
 
далее
Рубрики:  Вкусно

ПОЧЕМУ НА ДОБРО ОТВЕЧАЮТ ЗЛОМ? Притча...

Пятница, 29 Мая 2015 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Рита_Мерзлякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЧЕМУ НА ДОБРО ОТВЕЧАЮТ ЗЛОМ? Притча..

dobro (680x460, 110Kb)

ПОЧЕМУ НА ДОБРО ОТВЕЧАЮТ ЗЛОМ?

Это случается со всеми. Ты к человеку со всей душой, а он в ответ к тебе задом. Люди закрывают глаза на наши добрые поступки, а за искреннее желание помочь плюют в душу. Почему так происходит? Ответ на этот вопрос в этой мудрой притче!
Далее>>>

Серия сообщений "Притчи":
Часть 1 - Запомните это
Часть 2 - верно потому, что верно
...
Часть 15 - Кто тебе мешает? Притча
Часть 16 - Своими мыслями ты творишь свою жизнь!
Часть 17 - ПОЧЕМУ НА ДОБРО ОТВЕЧАЮТ ЗЛОМ? Притча...
Часть 18 - КАКОЙ ТЫ САМ, ТАКОЙ И МИР ВОКРУГ ТЕБЯ.
Часть 19 - К каждому из нас раз в жизни приходит Бог


Как приготовить кофе: 68 рецептов

Пятница, 29 Мая 2015 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения komdire [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить кофе: 68 рецептов

РЕЦЕПТЫ КОФЕ

1. Черный кофе.

Для приготовления черного кофе рекомендуется употреблять только натуральный кофе хорошего качества. Можно мешать кофе различных сортов. Зерна сырого кофе поджарить и смолоть непосредственно перед варкой. При обжаривании кофейных зерен надо обратить внимание на то" чтобы кофе не сжечь, а цвет его должен стать каштаново‑коричневым. Обычно приготавливают из 4 ч. л. кофе порцию, а двойная порция приготавливается из 8 граммов. Если желательно приготовить еще более хороший, более крепкий кофе, надо увеличить дозировку на 5 или 10 граммов.
Кофе не варят, а заваривают кипятком так же, как и чай. Кофе надо готовить непосредственно перед подачей на стол, подавать горячим.

2. Кофе с жженым сахаром.

Этот напиток подают после еды на пикниках или после обеда на даче. Над чашкой кофе, очень крепкого и горячего, держите чайную ложку, в которую предварительно положен кусок сахара. Полейте на сахар охлажденного коньяку и подожгите его. Когда пламя погаснет, вылейте содержимое ложки в чашку и хорошенько помешайте. Можете также добавить щепотку корицы (по вкусу).

3. Кофе по‑ирландски.

Этот напиток чудесно бодрит, освежает. Можно подавать его в любое время года. В бокал с толстыми стенками на ножке налейте 1/3 объема ирландского виски или водки и добавьте горячего крепкого кофе, не доливая его до краев на 2 см. Добавьте по вкусу сахар, размешайте, подлейте свежих сливок, слегка взбитых, но не перемешивайте их: положите сливки чайной ложкой так, чтобы они плавали на поверхности и пейте кофе сквозь этот слой сливок.
Читать далее

10 ВЕЩЕЙ, КОТОРЫЕ ВЫ,ВОЗМОЖНО, НЕ ЗНАЛИ О КОФЕ
Ассоциативно-алкогольное...

Серия сообщений "Кофе":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Варим кофе в турке
Часть 3 - СЕКРЕТЫ ВАРКИ КОФЕ
Часть 4 - Как приготовить кофе: 68 рецептов


СЕКРЕТЫ ВАРКИ КОФЕ

Пятница, 29 Мая 2015 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения leovik7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕКРЕТЫ ВАРКИ КОФЕ, ЧИТАЙТЕ!



1.
Добро пожаловатьв мой блог! (150x100, 12Kb)

2.
8074748 (450x140, 66Kb)

3.
Добро пожаловать!!! (287x130, 316Kb)

Каждый день у многих начинается с свежезаваренного в турке кофе. Я предпочитаю варить кофе в турке – аромат разносится по всей квартире.
Процесс приготовления кофе приносит непередаваемое наслаждение. О том, как варить кофе в турке, гурман расскажет так, что вы побежите приобретать её даже в проливной дождь или трескучий мороз. Жить без кофе, приготовленного в турке, покажется вам немыслимым!
Любовь к кофе со временем мужает и крепнет, но никогда не проходит.

Взять тонкосмолотый кофе и фильтрованную воду, снять за секунду до закипания, процедить в чашку. Рецепт варки кофе всем отлично знаком. Но есть маленькие хитрости, с помощью которых можно добиться совершенно нового кофейного вкуса и сделать напиток полезным.
Холодная или горячая?

Залейте порошок холодной водой и поставьте на большой огонь. Время варки увеличивается, зато вкус становится гораздо более насыщенным. Можно попробовать другой вариант: залить молотый кофе горячей водой и поставить на медленный огонь. Плюс в том, что если надоест ждать, можно просто увеличить нагрев.

1.Без кофеина.

Для любителей кофе без кофеина: добавьте в кофе 2-3 зернышка кардамона (на чашку), они "съедят" кофеин и придадут пряный аромат.

2.Жареный акцент.

Чтобы подчеркнуть аромат жареных зерен, можно прокалить кофе в турке, не доливая воды. Буквально полминуты.

3.Бархатный вкус.

Чтобы добиться мягкого вкуса, надо положить в варящийся кофе маленький кусочек сливочного масла, на кончике ножа.

4.Взрыв пряностей.

Кофе отлично пропитается запахом пряностей, если положить в турку молотый кофе, палочку корицы, кусочек имбиря или немного мускатного ореха и нагреть на медленном огне. Вдыхайте поднимающийся аромат, он будет постепенно усиливаться, как только почувствуете, что стал довольно интенсивным - доливайте воду.
Кофе приобретет карамельный вкус, если до добавления воды положить в турку половину чайной ложки тростникового сахара. И немного подогреть. Сахар карамелизируется и придает неповторимый аромат напитку.

5.Три раза нагреть для улучшения вкуса.

Супернасыщенный кофе получается, если при закипании, когда кофе начинает подниматься, снять турку с огня, выложить пену в чашку, перемешать содержимое турки, потом снова поставить ее на огонь и подождать пока кофе начнет закипать. Процедуру лучше всего повторить три раза.

6.Без осадка.

Когда наливаешь кофе прямо из турки, без фильтра, то сначала льется гуща. Чтобы она осела на дно надо добавить в турку чайную ложку холодной воды и подождать полминуты. А потом наливать в чашку.

20.
oe_5cc093266cb343dd9827b2a34fe8bc0d (500x342, 136Kb)

21.
oe_8a603a18c4ff46be856a4a9ec2c2ed27 (350x350, 38Kb)

22.
oe_590a266bebf94b91825493b34a41c20f (200x163, 19Kb)

23.
oe_7403b05e085e410f8154b69c3141fb44 (500x400, 143Kb)

24.
oe_62672b4ea0c44298a5c41318d0b9f1a8 (530x405, 157Kb)

25.
oe_a916764497944bce97f06b5d62dcc213 (390x568, 150Kb)

26.
oe_efbe3273caba40679bcbe49e755cf144 (482x338, 84Kb)

27.
Заходите ещё!!! (350x360, 66Kb)

28.
Кофе по-Мексикански (466x700, 353Kb)

29.
Кофе по-Турецки (700x466, 401Kb)

30.
Кофе с молоком по-французски (518x700, 349Kb)

31.
Кофе с перцем (700x466, 295Kb)

32.
Кофе с цитрусовым вкусом (700x443, 305Kb)

33.
Кофе (700x468, 216Kb)

34.
Кофейные зёрна! (700x437, 377Kb)

35.
Холодный кофе (700x466, 229Kb)

36.
Чашечка кофе поднимет настроение! (599x399, 447Kb)

 


Серия сообщений "БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ":

Часть 1 - ОТЛИЧНЫЕ НАПИТКИ.
Часть 2 - СЕКРЕТЫ ВАРКИ КОФЕ, ЧИТАЙТЕ!
 

Серия сообщений "Кофе":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Варим кофе в турке
Часть 3 - СЕКРЕТЫ ВАРКИ КОФЕ
Часть 4 - Как приготовить кофе: 68 рецептов


Одуванчик – лекарство фантастической лечебной силы

Пятница, 29 Мая 2015 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения САБИНА_ЖУРАВЛЕВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одуванчик – лекарство фантастической лечебной силы

Одуванчик – лекарство фантастической лечебной силы

 

 

 

Во многих странах Европы, а также в США, Индии и Японии,  одуванчики разводят на специальных плантациях. Из всего растения делают целебный сок, из листьев – салаты, из цветов целебные варенье и вино.

Из высушенных корней изготавливают здоровый и полезный напиток, похожий на кофе, но при этом более полезный.

Употребляя сок, настои и просто свежие части одуванчика можно предупредить ожирение, цирроз, разрушить камни в желчном пузыре и в почках, почистить протоки, полечить печень, гастриты, авитаминозы, улучшить аппетит и пищеварение. Одуванчик снижает утомляемость, повышает жизнедеятельность, активность, востановливает силы.

Отвар из цветков применяется при бессоннице и гипертонии.

Листья и цветочные почки одуванчика консервируют, квасят или маринуют, при этом сохраняются все их целебные свойства.

Листья, цветы и корни можно высушить – сделать запас на зиму. В этом виде они не теряют своих свойств.  Так же можно  обеспечить себя на весь год соком одуванчика,  для этого его консервируют. (см. рецепт ниже) 

Далее .....
Рубрики:  Здоровье

Рецепты для микроволновки - 50 рецептов с фото

Пятница, 29 Мая 2015 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для микроволновки - 50 рецептов с фото

Читать рецепты блюд для микроволновки
Рубрики:  Вкусно


Поиск сообщений в berckut
Страницы: 60 ... 51 50 [49] 48 47 ..
.. 1 Календарь